牛奶與健康

我很喜歡喝牛奶，它既好喝又有營(yíng)養(yǎng)，能讓我們健健康康，你喜歡喝嗎？

牛奶中有好多好多營(yíng)養(yǎng)呢！我查閱資料知道牛奶里除了水分全是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)和脂肪就占6。9%。媽媽說(shuō)，牛奶中的脂肪顆粒很小，很均勻，非常利于吸收，還可以促進(jìn)消化。

牛奶雖然有營(yíng)養(yǎng)，但飲用時(shí)還是有注意事項(xiàng)的喲！比如：不可以喝生牛奶，因?yàn)榕Ｄ汤锩嬗泻芏嗉?xì)菌和牛身體里的排泄物，直接飲用很容易生病。不能喝過(guò)期的牛奶，過(guò)期牛奶會(huì)滋生很多有害細(xì)菌，刺激腸胃，影響身體健康。

告訴你吧，我還在喝牛奶的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象。一次，由于沒(méi)有及時(shí)喝媽媽熱過(guò)的牛奶，等變涼后我驚奇地發(fā)現(xiàn)牛奶上面有一層類似于涼皮的東西，我趕緊把它夾起來(lái)扔掉。事后通過(guò)查資料我才知道，這層“涼皮”居然是和牛奶一樣有營(yíng)養(yǎng)的，還能充當(dāng)“營(yíng)養(yǎng)鎖”，鎖住牛奶中的營(yíng)養(yǎng)元素。從那以后，遭遇“涼皮”時(shí)，我都會(huì)美滋滋地享受掉它。

最近看新聞報(bào)道，在我國(guó)一些貧困的山村，好多和我一樣的孩子還喝不著牛奶，營(yíng)養(yǎng)跟不上，平均身高比城市同齡的孩子要矮2公分。看了這些，我很難過(guò)，決定把攢的零用錢(qián)買(mǎi)了牛奶寄給他們，讓他們也增加營(yíng)養(yǎng)。

我要珍惜能喝到牛奶的生活，好好鍛煉身體，也盡自已的努力去幫助那些喝不到牛奶的伙伴！

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