
遠(yuǎn)離高血壓,從限鹽開(kāi)始:
鹽已逐步被世界公認(rèn)為健康的“秘密殺手”。因?yàn)辂}不但可以使不少人血壓增高,而且還會(huì)直接損傷全身各處的血管,引起血管硬化,導(dǎo)致心肌梗死或腎衰退。目前,我國(guó)每人平均食鹽攝入量為16克至20克,致使心腦血管病發(fā)病率高達(dá)8%。因此,了解鹽是人類有效防治高血壓的基礎(chǔ)。
在日常生活中,應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多吃清淡飲食,不吃或少吃鹽腌食品,改變烹調(diào)方法,減少食鹽調(diào)味食物的攝入,有條件的,可選用低鈉、高鉀、富硒、加碘保健鹽。
長(zhǎng)期高鹽飲食的危害:
1、長(zhǎng)期高鹽飲食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
2、長(zhǎng)期高鹽會(huì)導(dǎo)致鹽敏感性增加。鹽敏感性人群患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)明顯高于正常人,限鹽膳食則會(huì)降低鹽敏感性。
3、高鈉也會(huì)促使心肌纖維化、血管周圍間質(zhì)膠原纖維沉積而影響心血管功能。一般認(rèn)為每天攝鹽量超過(guò)8~10克,就可產(chǎn)生不良影響,而且攝鹽越多危害越大。
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