包餃子

春節(jié)快到了，家家戶(hù)戶(hù)都忙著準(zhǔn)備煙花爆竹等東西。瞧，今天下午，我正幫阿婆包餃子呢！起初，我以為包餃子非常輕松，所以很樂(lè)意幫阿婆的忙。阿婆邊說(shuō)邊做起了示范。原來(lái)，要往餃子皮內(nèi)放入適量的肉，然后折疊，弄出幾個(gè)褶子就完成了�？粗鴦倓偙话�好的餃子，我的信心增多了不少，心想：包餃子這么容易，我們肯定不一會(huì)兒就完成了。可剛包第一個(gè)，我就傻眼了。看著不像樣的餃子，我心里直打退堂鼓，想：餃子真難包��！為什么我偏偏要自告奮勇地過(guò)來(lái)包餃子呢？阿婆看了我包的餃子，說(shuō)：“這個(gè)餃子肉放少了，褶子也沒(méi)弄出來(lái)。還有，你對(duì)折的時(shí)候碰到了肉，這汁就被擠出來(lái)了�！睕](méi)辦法，誰(shuí)讓我與餃子“無(wú)緣”呢？隨后包的'餃子里，不是肉放多了，就是沒(méi)弄出褶子，各種問(wèn)題都有，看著那些“可憐”的餃子，我在心里嘆了一口氣。

突然，我看見(jiàn)阿婆身邊有一根棍子，便問(wèn)：“阿婆，這是什么呀？”阿婆說(shuō)“這是搟面杖，是用來(lái)?yè){面的�！薄拔夷懿荒茉囈辉嚕俊蔽覇�(wèn)道�！翱梢�，不過(guò)這也是有難度的�！卑⑵虐衙婧蛽{面杖拿了過(guò)來(lái)，做起了搟面的動(dòng)作，對(duì)我說(shuō)：“你看，搟面杖要在面的不同方向搟，不然，你始終搟不圓。我搟幾個(gè)給你看，然后你再練習(xí)�！钡攘撕脦追昼�，阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿，這可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我按照阿婆的步驟搟，不一會(huì)兒，圓形的餃子皮就呈現(xiàn)在了我的眼前。阿婆看了，直夸我搟得非常好。原來(lái)，只有不斷地練習(xí)才能取得最終的收獲��！世上無(wú)難事，只怕有心人。我相信，自己以后一定能包出最完整的餃子哦！

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