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      自制蛋糕

      時間:2024-11-01 01:39:29 四年級 我要投稿
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      自制蛋糕

      媽媽在網(wǎng)上看到了做蛋糕的方法,所以全家決定一起做蛋糕。

      自制蛋糕

      爸爸的“功夫”可厲害了!把六個雞蛋的蛋黃和蛋白分離了,用三只筷子,非常用力地打蛋清,連眉毛都豎起來了。起初,蛋清不多,慢慢地,在爸爸的手里越變越多,像魔術(shù)一樣,都快滲出來了。

      蛋清不僅越打越多,而且顏色也有了變化。從清澈的淡黃色變成了稠稠的乳白色。現(xiàn)在是見證奇跡的時刻,竟然變成了奶油狀。我聞聞,感覺已經(jīng)很美味了。整個過程,爸爸花了15分鐘,手都酸死了。

      媽媽在做另外一個工序:在爸爸分離出來的蛋黃中加3勺面粉,6勺純牛奶,2勺白糖,充分地攪拌。我就在邊上,這個也想做,那個也想插手,可就是沒我的地盤。

      等待的過程是漫長的,蛋糕在電飯鍋里整整40分鐘。一股香味撲鼻而來,我早已控制不住我的饞蟲了,大咬一口,美味無比。自制蛋糕,經(jīng)濟(jì)實惠,吃得放心。

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