篇一：
每年的正月十五，就是我國(guó)最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，每一年的那一天，我們家都過(guò)得非常高興。
在我們那個(gè)地方，在元宵節(jié)的習(xí)俗就是吃湯圓，寓意就是讓每家都團(tuán)團(tuán)圓圓，今晚奶奶的權(quán)力下放，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子怦怦直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn)：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過(guò)稀;當(dāng)然也不能過(guò)少，要是少了會(huì)沒有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個(gè)窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面包好。放餡時(shí)一定不可以太貪心，否則會(huì)把皮的肚子給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說(shuō)的煮湯圓的四個(gè)訣竅：開水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，美食家奶奶給我打了一個(gè)九十三分，夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的。
此時(shí)此刻的我品嘗著自己親手做的這些元宵湯圓，總是覺得特別好吃，心里也特別開心，盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。
篇二：
農(nóng)歷正月十五，我們這兒家家戶戶都要吃湯圓，鬧元宵，看燈會(huì)。
下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇�，不讓臉盆�?dòng)。我答應(yīng)了一聲，就幫奶奶把臉盆扶住了。然后，奶奶就拿來(lái)了一碗開水倒進(jìn)了臉盆里，接著，她用雙手用力地和起來(lái)。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán)，臉盆邊上的干粉還有許多，奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來(lái)倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來(lái)。不一會(huì)兒，奶奶就把一個(gè)粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面，再和了一下。
現(xiàn)在，大功告成，就等做湯圓了。
等到吃湯圓前半個(gè)小時(shí)，奶奶開始動(dòng)手做了起來(lái)。我看到她從粉團(tuán)上面抓了一團(tuán)粉，用手搓成了一個(gè)圓柱形，然后，在中間挖了一個(gè)孔，邊挖邊轉(zhuǎn)，那個(gè)孔漸漸變大了。接著，奶奶把剁好的肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后，她就把這一個(gè)湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動(dòng)了，也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說(shuō)了一聲就動(dòng)手做了起來(lái)。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易，但是也把一個(gè)湯圓做好了。奶奶看了看說(shuō)：“嗯，第一個(gè)能夠做得這么好，已經(jīng)不錯(cuò)了�！苯又矣指棠套隽讼氯ァ２坏蕉昼�，我們就把湯圓全部做好了。
接著，就是煮湯圓了。奶奶把水澆開，就放了一半湯圓下去。這時(shí)，鍋?zhàn)永锏臒釟饷傲似饋?lái)，人的眼睛都快睜不開了。
燒了幾分鐘，奶奶倒了兩次冷水，才揭開鍋蓋說(shuō)：“好了，現(xiàn)在可以盛起來(lái)吃了�！边@時(shí)，我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動(dòng)手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶，讓奶奶先吃。這時(shí)，奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后，我接過(guò)爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來(lái)。
啊，今天的湯圓真好吃，我比平時(shí)整整多吃了一倍。