在武漢，別的我不敢夸大，但小吃，是一絕，吃一回一定令你永生難忘！
　　武漢人喜歡吃，而且吃什么都喜歡加上辣，特別是令人辣得汗直冒的感覺，那是最爽的！
　　我們武漢人家家都會做熱干面。熱干面做法很簡單：一碗面，燙一燙，把水瀝干，拌上芝麻醬，頓時，香氣撲鼻，讓你口水四溢！再按個人喜好加上蔥、辣蘿卜，大功告成！街邊，也是吃熱干面的好去處，瞧，一個小孩接到一碗熱干面，便大口大口地吃起來，直到吃得滿頭是汗，飽了，把面碗一推，才哼著歌大步走了出去，清晨溫暖的陽光似乎灑進了他的心靈，微風輕觸著他的臉龐，那份滿足是無法用言語表達的。
　　在武漢，街上何處都可以看見拿著熱干面、豆皮等小吃的人，他們旁若無人地大嚼著“戰(zhàn)利品”，沒有一絲顧忌。小巷里趕時間的人點一碗豆皮，不一會兒就好了，瞧，那人便一手提著豆皮，一手拿著武漢通，向公交車站直奔去。燦爛的陽光照亮了他前進的道路，這個快節(jié)奏的城市做什么似乎都是風風火火的。
　　在武漢，最有名的小吃一條街就是“戶部巷”了。整個城市的喧囂都濃縮在里面了。里面的人提著剛買的食物，細細地品味著。買一碗糊湯粉，買一根油條，這雖簡樸，但不卑賤。將油條浸在面湯里，用魚熬的面湯很鮮，但不腥，而油條一浸到面湯里，就把周圍的熱鬧給吸進去了，咬一口油條，吃一口面，還有什么比這更好的呢？
　　熱鬧并不等于喧鬧，簡樸也不是卑賤，而是另一種高貴，它如同隱士一樣，高深莫測，無法估量。