(推薦)包餃子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
這天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒(méi)什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的原材料。一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
首先媽媽把餃子皮拿了過(guò)來(lái),接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì),但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開(kāi)著,餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過(guò)去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前?粗鴭寢屨媸切撵`手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的.像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢,真是有苦也有樂(lè)!
包餃子作文2
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒(méi)什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的原材料。不一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。其中,一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把餃子皮拿了過(guò)來(lái),接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì),但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開(kāi)著,餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過(guò)去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶——————
望著這些漂亮的'餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的`步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來(lái)包餃子也不容易!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢,真是有苦也有樂(lè)!
包餃子作文3
冬至這一天,異常寒冷,不知為何,耳邊的風(fēng)也比往常更凜冽,深刺入骨,一股寒氣不禁涌上心頭。
回到家,媽媽正在廚房忙碌著,她在包餃子。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子端上餐桌,媽媽滿懷期待讓我嘗一嘗,我輕輕咬上一口,鮮美的湯汁涌進(jìn)了嘴里。媽媽包餃子的皮是在街上買(mǎi)的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑過(guò)了舌尖,鮮嫩,輕而薄,似乎不用嚼,它便會(huì)在舌尖自動(dòng)化開(kāi),變作鮮美的湯汁撫摸干燥的喉嚨。但不知為何,卻總感覺(jué)少了些什么,心里空落落的,想到這兒,一位慈祥的老人忙碌的.身影便映入眼簾,若即若離,似乎近在咫尺,卻又遙不可及……
那是我的奶奶,她十分擅長(zhǎng)包餃子,每到冬至,她便在廚房忙碌開(kāi)了。首先,她會(huì)先把面粉同水摻在一起,用筷子攪拌,再用刀將面團(tuán)切成小塊,木制的搟面杖與白雪般的面團(tuán)逐漸交融,一片片不薄卻又厚實(shí)的餃子皮在竹子做的篦子上一個(gè)個(gè)排好。
接下來(lái)的步驟便是調(diào)餡料,用刀將肉切成小塊,滴上醬油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,顏色太濃的不脆,奶奶用那雙蒼老的爬滿皺紋的手將韭菜倒入攪拌后的肉末中,紅與綠的交織使這盆餡兒料充滿了活力,色彩鮮艷。
開(kāi)始包了,奶奶那雙因常年勞動(dòng)而彎曲的手指在這會(huì)兒卻靈活的活動(dòng)著,左手持著兩根筷子,在盆里一劃,一團(tuán)黏糊糊卻又散發(fā)著香氣的的餡料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上鋪著的白面皮上一抹,再用雙手迅速一合,那雙布滿厚厚老繭手指靈活的將面皮對(duì)折,一按一個(gè)印,五個(gè)花印頂在餃子頭上,似一個(gè)可愛(ài)的娃娃。
下鍋后,一碗冒著熱氣的餃子被奶奶送到我的面前,咬一口,鮮香滿溢,包含著濃濃的愛(ài)與親情。
可如今奶奶逐漸老了,包餃子的次數(shù)也越來(lái)越少,因?yàn)樘M(fèi)精力。我也好久沒(méi)有見(jiàn)到奶奶了,可就算見(jiàn)到了又能如何?我現(xiàn)在每天沉浸在書(shū)本中和奶奶在一起也無(wú)話可聊,只能默默無(wú)言感受那份樸素的親情。
我想,我與奶奶的距離,只差一碗餃子吧!
包餃子作文4
每個(gè)人都有自己的拿手好戲:畫(huà)畫(huà),剪紙,轉(zhuǎn)魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。
在小時(shí)候,我就知道過(guò)年要吃餃子,但是我們家的餃子并不是從外面買(mǎi)的速凍餃子,而是自己在過(guò)年前兩小時(shí)自己包的餃子。
當(dāng)我大一點(diǎn)的時(shí)候,坐在凳子上,剛夠的著桌子的時(shí)候,就看見(jiàn)包餃子的制作工序了。大概是在二年級(jí)的時(shí)候,我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始的時(shí)候技術(shù)還不夠熟練,常常因?yàn)閾尵纫粋(gè)餃子而浪費(fèi)好多時(shí)間。有時(shí)等人家都包好一盤(pán)了,我才包好一個(gè)。
但是很快,我就學(xué)會(huì)了包餃子。
在四年級(jí)的寒假里,過(guò)年因?yàn)榱税淹洶l(fā)面導(dǎo)致抱餃子的時(shí)間整整少了二十分鐘。平時(shí)包餃子的時(shí)候,時(shí)間已經(jīng)夠緊張了,今天還整整晚了二十分鐘,老媽的面子面臨的'重大威脅,總不能等客人來(lái)了,叫他們一起包吧,在這么緊張的時(shí)間里,我只能被迫出戰(zhàn)。
因?yàn)樵谖疫B續(xù)包括八個(gè)餃子之后,我就再也沒(méi)包過(guò)餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現(xiàn)。
由于時(shí)間緊,我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則搟餃子皮,我包餃子的手法非常熟練,先把線倒扣在餃子皮里,沾一點(diǎn)水。涂在餃子皮的外圍,再把皮對(duì)折,最后再利用大拇指和食指之間的縫隙,一擠,一個(gè)餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過(guò)。我包的餃子個(gè)頭雖然大,但是都頭重腳輕的,一開(kāi)始我還以為是老媽搟的皮不好,但是我看到奶奶包的餃子個(gè)個(gè)都挺立在盤(pán)子里,我就發(fā)現(xiàn)是我的方法用錯(cuò)了。
通過(guò)一段時(shí)間的觀察,我才發(fā)現(xiàn)包完的餃子剛接觸到盤(pán)子的時(shí)候,讓向下稍微壓下,這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤(pán)子上,這下我包的餃子就更完美無(wú)缺了。
這就是我的拿手好戲——包餃子,它帶給我快樂(lè),使我的生活更充實(shí)了。
包餃子作文5
新年在人們的期盼中飄然而至,空氣里彌漫著濃濃的年味,火紅的窗花猶如一張張紅撲撲的小臉兒向人們打著招呼。太陽(yáng)透過(guò)窗花兒照得人們的臉紅彤彤的。新的一年正踏著輕快地腳步向我們走來(lái)……
“親愛(ài)的觀眾朋友們大家過(guò)年好!……”隨著春晚主持人喜慶的聲音,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開(kāi)始了。我向來(lái)不怎么喜歡看春晚,也不懂大人們?yōu)楹稳绱藷嶂杂诖和恚灾劣诿磕赀@個(gè)時(shí)候我都干坐著無(wú)所有事事。就在這時(shí),媽媽的聲音從廚房里傳出來(lái)了,“屈書(shū)宇,來(lái)!包餃子吧!”“哦—來(lái)了!”我高興地跑到廚房,先利索地洗了手,就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。媽媽說(shuō):“你先看我怎么包。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽將肉塊放在絞肉機(jī)里,一陣“嗡嗡”聲過(guò)后,肉一下子成了肉沫沫,再放進(jìn)切好的芹菜里,之后攪拌均勻,又放了一些調(diào)料,這樣餃餡就做好了。把面滾成條狀后切成許多小塊兒,用手輕輕地壓,再用搟面杖一搟,就搟出了一個(gè)薄厚均勻的圓餃皮,往里面包餡兒,再?gòu)念^到尾包個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),就這樣一個(gè)完美的餃子包好了。
于是,我也照著媽媽的樣子做了一個(gè)“杰作”,可是餃子皮不小心讓我給捅破了,沒(méi)辦法,只好再包一層皮,這回像一只大肚子的`小豬,媽媽說(shuō):“慢慢來(lái),不著急!蔽野衙娣劬鶆?yàn)⒃诎赴迳,將面團(tuán)用搟面杖搟得圓圓的,我小心翼翼地在餃皮中心放了一小勺餃餡兒,感覺(jué)手也有些不聽(tīng)使喚,包了幾個(gè)后就熟能生巧,輕松多了。媽媽讓我包上幾枚硬幣,我說(shuō):“為什么?”媽媽說(shuō):“在12點(diǎn)吃餃子的時(shí)候,吃到硬幣,今年就會(huì)有好運(yùn)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,最后我將餃子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一口氣包了十幾個(gè)大餃子。
看著媽媽煮餃子,不一會(huì)兒餃子熟了,我一邊吃一邊看電視,一邊吃著熱氣騰騰的餃子。我好喜歡過(guò)年,喜歡吃自己包的有硬幣的餃子。
包餃子作文6
今天萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚,媽媽買(mǎi)回了肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我也自告奮勇地說(shuō):“我也要包,我也要包。”
于是,媽媽便先教我怎樣包餃子,只見(jiàn)媽媽熟練地拿起一張餃子皮,在周?chē)瓷狭艘蝗λ,在中間放上餡,然后就折出了漂亮的花紋,一個(gè)圓鼓鼓的餃子便誕生在媽媽手里了。
看完后,我也迫不及待地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè),包好后,我覺(jué)得挺好的,可是,這只餃子卻怎么也站不起來(lái),我只好重新再包一個(gè)?墒沁@次的餃子卻比前一只更糟糕,因?yàn)槲艺诎厱r(shí),餃子裂了一個(gè)大口子,好像在笑我,我看了我包的兩個(gè)餃子,生氣極了,一個(gè)站都站不穩(wěn),還有一個(gè)裂了個(gè)大口子,跟媽媽的餃子比起來(lái),我的就是一個(gè)打了敗仗的將軍,抬不起頭來(lái),而媽媽的餃子卻像個(gè)威風(fēng)凜凜的.將軍。
于是我兩手一叉,氣呼呼地說(shuō):“不包了,不包了,連包個(gè)餃子都這么難!”
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你為什么不堅(jiān)持下去呢?每個(gè)人做事都不可能一帆風(fēng)順,都會(huì)有失敗的經(jīng)歷,不是有句話,失敗乃成功之母,讓我們?cè)僭囈辉嚭脝?”我勉?qiáng)的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“恩,那好吧!”
這次,我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),更認(rèn)真地學(xué)著媽媽的手勢(shì),功夫不付有心人,終于包好了一個(gè)。這次的包的果然比上次的好,我信心倍增,包了一個(gè)又一個(gè),媽媽也不停地夸我包得真好!我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。
不知不覺(jué)中,餃子包好了,媽媽對(duì)我說(shuō):“為了獎(jiǎng)勵(lì)你,我燒幾個(gè)你自己包的餃子給你吃吧!”我連連拍手叫好。不一會(huì)功夫,一只只餃子就像一只只小鴨子在水面上游著,我深吸一口氣,真香呢!我不停的催促媽媽快點(diǎn),終于餃子出鍋了,我咬了一口,啊,真好吃!我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的餃子了!
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能半途而廢,只要肯用功,鐵杵磨成針。
包餃子作文7
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。“一年一度的新年到了,家家戶戶都貼上了春聯(lián),掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來(lái),搟餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂(lè)乎。我洗完手之后,坐在桌子旁邊,準(zhǔn)備大顯身手。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對(duì)折后,用力一捏,餃子竟然炸開(kāi)了花,肉餡都四處跑了出來(lái)。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說(shuō):“看著!敝灰(jiàn)她用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想:有什么了不起,我也一定可以學(xué)會(huì)的。
就這樣我又開(kāi)始嘗試起來(lái)。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來(lái)了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口。我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個(gè)挺著大肚子的大將軍,躺在那里死活都不肯站起來(lái),真是氣死我了!
就在我垂頭喪氣的.時(shí)候,媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時(shí)候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續(xù)認(rèn)真的包起來(lái),后來(lái)我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚(yú),有的像小船可愛(ài)極了。
餃子包的差不多了,我們就開(kāi)始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員似得跳到了水里,濺起了無(wú)數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚(yú),在水中自由自在的游來(lái)游去。
過(guò)了一會(huì),餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個(gè),塞進(jìn)嘴里真是太美味了!
包餃子作文8
一個(gè)星期六的上午,爸爸突然提議包餃子來(lái)吃。我非常高興,因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)包餃子了。
說(shuō)干就干,爸爸取出一包面粉倒進(jìn)一個(gè)大盆子里,倒上一些水,然后使勁地揉了起來(lái)。媽媽把肉和蔥洗干凈,切成絲,然后攪在一起剁泥做餃子餡。
不一會(huì)兒,爸爸揉好了面,媽媽也做好了餡,開(kāi)始包餃子了。爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。包餃子的時(shí)候,媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上,然后抓來(lái)一些餡放在餃子皮上面,十個(gè)手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一個(gè)餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子,媽媽說(shuō):“你會(huì)包嗎?要不要我教你?”我說(shuō):“這有什么難?不用教,我看著就會(huì)了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。好不容易才包好一個(gè)餃子,可是樣子難看極了,歪歪扭扭的`,而且怎么也收不攏嘴,還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊,媽媽已經(jīng)包了好多餃子,而且造型多變。媽媽看看我包的餃子,笑著說(shuō):“不是說(shuō)看著就能學(xué)會(huì)嗎,怎么包成這個(gè)樣子呢?”我有些不好意思地說(shuō):“人家是第一次包嘛!眿寢屨f(shuō):“那你繼續(xù)!蔽矣謱W(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子,但樣子還是那樣難看,有的還破了皮,我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點(diǎn)垂頭喪氣了,真想不包了。媽媽似乎看出了我的心思,說(shuō):“包餃子不是一件容易的事情,還是我教你包吧!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)完好的餃子。一會(huì)兒,水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)鍋里煮。當(dāng)爸爸把煮熟的餃子撈起來(lái)后,我嘗了一個(gè),真美味啊。
通過(guò)這次包餃子,我懂得了“堅(jiān)持就是勝利”的道理。我明白了,世界上并無(wú)難事,只要用心去實(shí)踐,就一定會(huì)成功的。
包餃子作文9
這個(gè)星期六我和往常一樣,早早地來(lái)到金筆作文學(xué)校,我一進(jìn)教室就被眼前的一幕驚呆了:桌子兩兩拼在一起,所有人都擼起袖子。老師對(duì)我們說(shuō):“今天我們進(jìn)行包餃子活動(dòng)!”同學(xué)們一蹦三尺高,異口同聲地說(shuō):“太好了,耶!”
老師把所有同學(xué)分成了7組,發(fā)給了,每組一個(gè)面盆,一坨面,一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面,像練太極拳一樣揉,我的“推拿”式揉面法宣告失敗。
搟皮時(shí),我又出了很大的洋相,我很生氣,一下把餃子皮丟下:“煩死我啦!我不包了!”老師對(duì)我說(shuō):“不要放棄,一定要堅(jiān)持到底!蔽业男判闹涤痔嵘搅100。又繼續(xù)干了起來(lái),熟能生巧,我的餃子皮終于大功告成了。
開(kāi)始是包餃子了,我拿起餃子皮,放了點(diǎn)肉餡,捏好以后一看扁扁地,活像一個(gè)荷包蛋,不用說(shuō),肯定是餡放少了?粗渌瑢W(xué)的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”好像打了勝仗,而我的餃子還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒,急起直追,把餃子皮放在手中,放上正好的餡,對(duì)折起來(lái),捏緊,終于,一個(gè)漂亮的'餃子也從我的手中誕生了。
餃子包好了,我們?nèi)f事俱備,只差煮了,我代表我們組把餃子端過(guò)去,我走著走著,突然腳底一滑,摔倒在地,當(dāng)時(shí),我恨不得挖一個(gè)地洞鉆進(jìn)去,躲避組責(zé)備的目光。雖然我摔倒了,但餃子竟然像涂了膠水一樣沒(méi)有掉,我把餃子交給老師,煮好之后,我們每個(gè)人都吃得津津有味。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做什么事都要一步一步慢慢來(lái),不可以一口吃成個(gè)大胖子,只有心靜,努力去做,才可以做好每一件事。
包餃子作文10
過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,老媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著老媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……老媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的'小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
包餃子作文11
媽媽問(wèn):“今天午飯吃什么?”我和哥哥異口同聲的說(shuō):“餃子!薄昂冒,今天就跟你們包一次吧。但是你們吃什么餡的?”媽媽說(shuō)。我們說(shuō):“肉餡的!比缓髬寢屪尠职秩ベI(mǎi)肉餡。爸爸買(mǎi)來(lái)之后我們就開(kāi)始包了。我讓媽媽趕緊和面。媽媽說(shuō):“不用擔(dān)心,我早就和好了。”我 們開(kāi)始包了。開(kāi)始爸爸讓哥哥搟面,讓我包餡。我想搟面,但是,又怕爸爸不讓。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸我能搟面么?”爸爸和藹地對(duì)我說(shuō):“等你哥哥供應(yīng)不上,你再搟吧!币婚_(kāi)始哥哥搟的挺好的,但是搟著搟著哥哥搟的就不好了。
一開(kāi)始我包的沒(méi)那么好,肉餡有的多,有的少。但是,我剛練好,爸爸就讓我和哥哥替換。我問(wèn)爸爸:“為什么?”爸爸回答說(shuō):“你哥哥就那一會(huì)兒是搟得很好,其他搟的都是不好的`,就你媽搟得很好!蔽覜](méi)辦法只好換了。我和哥哥不換不知道,一換嚇一跳。我干搟技術(shù)歪歪扭扭的,但是我很耐心,一會(huì)兒就搟好了。再來(lái)看看哥哥包的,比我開(kāi)始包餃子還要難看。媽媽說(shuō):“你倆還是換過(guò)來(lái)吧,免得讓人看了不舒服!蔽液透绺缬謸Q了過(guò)來(lái)。我說(shuō):“咱們趕緊包,包完我要嘗一下我的手技怎么樣!比缓笪覀兒芸彀炅。
開(kāi)始下餃子了,下到鍋里,香味撲鼻,到處飄蕩,我和哥哥的口水都流出來(lái)了。餃子很快就燒好了,我們一嘗,哇,真香。哥哥吃了一個(gè)有花生的,哥哥問(wèn):“怎么回事兒?”我說(shuō):“我和爸爸在三個(gè)餃子里各放了一個(gè)花生,誰(shuí)吃到誰(shuí)就有福氣。竟然被你吃了!笔O碌膬蓚(gè)都被媽媽吃了。好生氣呀!這花生是我和爸爸放的,我們倆竟然沒(méi)吃到。今天終于嘗到了自己包的餃子。我愛(ài)吃餃子,也愛(ài)包餃子!今天我不光替家人干活,而且自己也很高興。
包餃子作文12
下午,班隊(duì)課上,我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下包餃子,老師告訴我們包完餃子可以大飽口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想動(dòng)手了。
我看見(jiàn)每個(gè)組的桌子上都有餃子皮、菜、肉,大家都想大干一場(chǎng),可我們組卻沒(méi)帶菜,餃子皮也帶得最少,看來(lái)我們遇到麻煩了。
開(kāi)始包餃子了,我們先拿起布鋪在桌子上,然后把餃子皮放在手上,為防止餃子皮開(kāi)裂,老師教我們沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,再用筷子夾一塊肉,放在餃子皮的中間,把餃子皮對(duì)折,沿著邊緣捏實(shí)。我包出來(lái)的餃子怪模怪樣的,我看看其他小朋友的餃子,有的是貝殼形,有的是帽子形,還有的是洋蔥形。我詢(xún)問(wèn)了朱晴蕓,怎樣把餃子包得好看,她說(shuō):“捏攏來(lái)時(shí),把餃子皮稍微彎攏一點(diǎn),就能包出月牙形。”我照著她的方法試了一只,果然變好看了,我繼續(xù)按她的`方法包。
最滑稽的要數(shù)楊景富了,他拿著餃子皮,沾了很多水,把餃子皮都弄糊了,而且他夾肉時(shí)夾了很大一塊,結(jié)果,餃子皮包不住肉了,肉都往外逃出來(lái)了,搞得一塌糊涂,他自言自語(yǔ)地說(shuō):“我怎么包不住呢?”我們都哈哈大笑,告訴他肉太多了,讓他夾出一點(diǎn),他照著我們的指點(diǎn)包,終于包住了。
我們的餃子在我們的共同努力下,終于包好了,我看了一下我們的成果,有的餃子彎彎的,像一只只小香蕉,有的餃子圓圓的,和小籠包差不多,有的餃子?xùn)|倒西歪,嘴也裂開(kāi)了,像一個(gè)微微笑的娃娃,真有趣。
我們把餃子下了鍋,老師說(shuō):“等餃子浮在水面上,就說(shuō)明熟了!蔽覀兌忌扉L(zhǎng)脖子盯著鍋,迫不急待地想讓餃子快點(diǎn)熟。大約過(guò)了十分鐘,餃子浮起來(lái)了,我們爭(zhēng)先恐后地盛餃子,品嘗自己的勞動(dòng)結(jié)果,真美味啊!大家吃得津津有味
包餃子作文13
這天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來(lái)一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁,十分熱鬧,好像這天過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單了,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑了笑說(shuō):“我來(lái)做個(gè)示范。”只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說(shuō):“就應(yīng)這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成了三角形。算了,過(guò)會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說(shuō)呢?因?yàn)椴颂嗔耍溩雍喜簧,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的.餃子都能夠站起來(lái)了!
我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來(lái),就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次必須留意。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn),少了加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
這天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子作文14
哈哈哈!我終于學(xué)會(huì)了!是誰(shuí)這么高興呢?是我,干什么這么高興呢?那就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。
前幾天,我與奶奶家吃飯。奶奶說(shuō)“:好久沒(méi)做餃子了,我這剛好有面粉,要不要過(guò)來(lái)一起包餃子?”聽(tīng)到奶奶慈祥的話語(yǔ)。我爸趕緊說(shuō)“:好!咱們約個(gè)時(shí)間,也順便把兒子帶來(lái)看看!庇谑牵虑榫瓦@么定下來(lái)。到了日期,我們按時(shí)出發(fā)到奶奶家,一路上我都興高采烈的。因?yàn)橐郧鞍溩游叶际桥杂^者,這一次我終于有機(jī)會(huì)一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的興致一下子消了一半。不過(guò),我還是興致勃勃的走到桌子旁,因?yàn)槲蚁虢o奶奶一個(gè)驚喜。我看見(jiàn)爺爺已經(jīng)做了一大盤(pán)的餃子了!我想:我也不能落后!我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)小面團(tuán),爺爺跟我說(shuō)那是搟面的面團(tuán)。于是,我趕緊拿了搟面杖,抓了一個(gè)面團(tuán)來(lái)就開(kāi)始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團(tuán)搟去,于是把面團(tuán)搟得雜亂無(wú)章,皺巴巴的。爺爺一看笑了,說(shuō)“:你的動(dòng)作不對(duì),來(lái),我來(lái)教你!庇谑菭敔斁烷_(kāi)始教我怎么搟面,他說(shuō)先向面團(tuán)的一邊用力搟去,然后把壓成長(zhǎng)條的面團(tuán)轉(zhuǎn)90度再搟一次,下面就是搟邊角在搟的同時(shí)要不斷變換位置。我這才有點(diǎn)頭緒了。試著來(lái)了一遍,雖然動(dòng)作有點(diǎn)生疏,面團(tuán)搟的還是歪歪扭扭的`,不過(guò)還是比剛才好多了。
在爺爺?shù)墓膭?lì)之下,我搟得一次比一次好。下面我要包餃子,我吸取了剛才的教訓(xùn),慢慢的攤開(kāi)面皮,正準(zhǔn)備裝餡的時(shí)候,一旁的爺爺叫起來(lái),你怎么把有面粉的一面拿來(lái)裝餡呢?翻一面。還有這么多規(guī)矩,我想。然后我就開(kāi)始裝餡,第一次餡裝太多,破了。第二次雖然成功了,但奇丑無(wú)比。一旁的爺爺看我成功了。就開(kāi)始教我怎么裝飾餃子,是它更好看。爺爺?shù)呐Τ晒α。我的餃子越?lái)越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來(lái)。這時(shí),奶奶來(lái)了,奶奶看見(jiàn)我包的餃子,露出了月牙般的笑容……
包餃子作文15
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了!以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節(jié)的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著說(shuō):“俺的小孫女長(zhǎng)大了!
大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說(shuō)你試試,我嘗試著包了一個(gè)。啊,餡太多了!像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì)這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說(shuō)包的挺好,還挺有創(chuàng)意的。媽聽(tīng)了抿著偷嘴笑。”萬(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神,又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法與要領(lǐng),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來(lái),挖半小少餡放上,正好。先把中間與上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的`樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。
這時(shí),一直沒(méi)說(shuō)話的爺爺開(kāi)口:”世上無(wú)難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽(tīng)了,連連點(diǎn)頭。餃子下好了,盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué),還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議:春節(jié)包餃子,快樂(lè)又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸老媽笑著都說(shuō)好。
放炮了,炮聲從遠(yuǎn)處傳來(lái),我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)!
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