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      第一次嘗試做飯

      發(fā)布時(shí)間:2017-12-12  編輯:admin 手機(jī)版
        在我們的生活中,有許許多多的第一次,但是第一次做飯卻最使我難忘。
        那天晚上,媽媽因?yàn)橐B班,所以讓我自己一個(gè)人“做飯”吃。
        首先要打好豆?jié){。我按照媽媽之前的叮囑,先用小量杯舀了些黑米和黑芝麻,再添加一些核桃和米。然后把這些都統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)豆?jié){機(jī)內(nèi),加上一定量的水,蓋好蓋子,再接通電源。選擇之后,就聽(tīng)見(jiàn)從豆?jié){機(jī)里傳出“隆隆”的響聲。
        還要把饅頭熱好呢!我吃力地提起水壺,拔開(kāi)壺塞,朝電飯煲里面倒了些開(kāi)水,然后小心翼翼地把饅頭和花卷放了進(jìn)去。蓋好蓋子,再接通電源,電飯煲的燈也亮了。
        接下來(lái)就是我最害怕的啦!——熱菜
        因?yàn)閶寢屩形缫呀?jīng)把菜都炒好了,我只需把它熱一下就行了。但擰煤氣灶還是挺可怕的。我把手放在煤氣罐上,先往左擰,擰不動(dòng),再往右擰了一圈。這時(shí)候,我捏煤氣灶開(kāi)關(guān)的右手已經(jīng)顫巍巍的了,我半蹲著身子,使勁兒往左一擰,“呯”一下,嚇得我立刻把手抽回來(lái)。咦?怎么沒(méi)火呢?便又把開(kāi)關(guān)擰回去,壯著膽子又?jǐn)Q了一下,仍然沒(méi)火。沒(méi)辦法,只好打電話求助媽媽了。媽媽說(shuō)讓我把開(kāi)關(guān)往下摁著擰。于是我又來(lái)到煤氣灶前,使勁摁著一擰,“呯”又是一聲,火苗順著鍋底竄上來(lái),又嚇了我一跳,煤氣灶總算打開(kāi)了。
        我在廚房又等了一會(huì)兒,可是空氣越來(lái)越嗆,周圍滿是煙氣。我索性把煤氣灶關(guān)了,豆?jié){機(jī)、電飯煲也已經(jīng)好了。于是我把豆?jié){和菜盛好,連同饅頭端出來(lái),一起放到桌子上。
        吃著自己第一次親手做的飯,我覺(jué)得這貌似簡(jiǎn)單的飯菜竟然如此有學(xué)問(wèn),不禁使我想到了平時(shí)媽媽做飯有多么辛苦……
      【擴(kuò)展閱讀:小學(xué)生寫作幾種訓(xùn)練模式】
        以前,我們的作文課堂缺少真正的寫作指導(dǎo),習(xí)作茫然無(wú)路,“一句話告知寫作題目,找兩篇范文讀給學(xué)生”這是許多習(xí)作課常見(jiàn)的現(xiàn)象。但這樣的指導(dǎo)學(xué)生仍不知道選材如何,如何構(gòu)思之意。他們把例文當(dāng)成“權(quán)威”,但孩子們還不知自己已失去了懷疑的目光,自己的創(chuàng)造性就停滯不前了。只靠模仿效率低,人云亦云無(wú)個(gè)性。
        在不斷的實(shí)踐和修改中,有幾種訓(xùn)練模式效果頗佳:
      1、“一課一練”,沙里淘金
        作文教學(xué)不能孤立起來(lái),它姓“語(yǔ)”,更姓“小”。北師大版語(yǔ)文教材內(nèi)容豐富,切主題鮮明,系統(tǒng)性強(qiáng),一課中值得學(xué)習(xí)的寫法有好幾種,面面俱到不現(xiàn)實(shí)。我“沙里淘金”一課不確定一種寫法學(xué)習(xí),有了強(qiáng)烈的針對(duì)性才有效果的保證。《野草。》一文作者將自己真正想表達(dá)的思想隱含在對(duì)小草與種子的贊美中,這種寫法含蘊(yùn)而富有啟示,給人留下深刻的印象,這一課的訓(xùn)練點(diǎn)就不確定為“象征”寫法,《白衣天使》倒敘的寫法開(kāi)卷興波,一開(kāi)始就給人一個(gè)強(qiáng)烈的印象,本課寫法學(xué)習(xí)確定為“倒敘”。
      2、規(guī)范指導(dǎo),心明手順
        我們長(zhǎng)低估學(xué)生的理解力,寫法敘述不規(guī)范。元代程端禮說(shuō):“作文以主意為將軍……句則其裨將……如通篇主意間架未定,監(jiān)期逐旋慕擬,用盡心力,不足文矣!钡瑢W(xué)常在老師評(píng)語(yǔ)中看到“無(wú)中心”,其實(shí)80%的同學(xué)在動(dòng)筆之前沒(méi)有接收到規(guī)范的指導(dǎo),我們應(yīng)明確告訴同學(xué)“作者通過(guò)材料反對(duì)的、贊成的就是中心。”幾例后同學(xué)們就明白了主題對(duì)作文的統(tǒng)帥作用。
      3、摘錄筆記,活學(xué)巧用
        語(yǔ)文學(xué)習(xí)重積累。如果你認(rèn)為語(yǔ)文學(xué)習(xí)寫于語(yǔ)文課本的話,那你就是一個(gè)失敗的語(yǔ)文教師!我會(huì)向同學(xué)推薦相應(yīng)量的課外讀物,并規(guī)范“摘錄筆記”,每周五天都有“專題”:“好詞佳句”“名言警句”“佳篇有約”“荷尖練筆”“自由天地”。這五個(gè)專題照顧不同層次的同學(xué),練習(xí)空間相對(duì)寬松。長(zhǎng)期以來(lái)他們便從積累中學(xué)會(huì)應(yīng)用,有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生創(chuàng)造性的火花。“爛筆尖”不可忽視,它可減輕大腦記憶負(fù)擔(dān),比大腦記得準(zhǔn),有了這個(gè)孩子們仿佛擁有了一個(gè)“記憶庫(kù)”,語(yǔ)言暢達(dá)就有保證了。
      4、動(dòng)感作文,魅力無(wú)窮
        《課標(biāo)》規(guī)定“鼓勵(lì)學(xué)生多練筆,不僅要求有一定練習(xí)次數(shù),還要求每次練習(xí)有一定質(zhì)量!薄皩懽鹘虒W(xué)應(yīng)讓學(xué)生多動(dòng)筆。樂(lè)于表達(dá),要求學(xué)生養(yǎng)成留心觀察周圍事物的習(xí)慣,有意識(shí)的豐富自己的見(jiàn)聞,珍視個(gè)人獨(dú)特感受。”我們班有十個(gè)動(dòng)感習(xí)作小組,一組一本,每人一天一篇,一周為一個(gè)周期。習(xí)作組長(zhǎng)固定為周一進(jìn)行,后面的組員在一周之內(nèi)都有機(jī)會(huì)閱讀出自同伴的優(yōu)秀習(xí)作。家長(zhǎng)也擁有了一次指導(dǎo)、督促、評(píng)講的時(shí)機(jī)。如此以來(lái),正如葉圣陶說(shuō)的:教學(xué)做合一,手口腦并用。
      5、滿分習(xí)作,特殊獎(jiǎng)項(xiàng)
        《課標(biāo)》指出:要鼓勵(lì)學(xué)生點(diǎn)滴進(jìn)步。農(nóng)村學(xué)生更渴望被肯定,但在保護(hù)其“興趣”的同時(shí),我們還應(yīng)把握住這“捧星”的度。我在班里設(shè)立了“滿分作文”本次最優(yōu)秀的一篇。一個(gè)百分給了其余同學(xué)一個(gè)真實(shí)的典范。為了使人人有提高,我設(shè)立了“清新飄逸獎(jiǎng)”、“中心突出獎(jiǎng)”、“活學(xué)活用獎(jiǎng)”、“獨(dú)特開(kāi)篇獎(jiǎng)”……這些不同獎(jiǎng)項(xiàng)使同學(xué)認(rèn)識(shí)的更明確。古人云“一個(gè)怪癖,余篇震驚”陳一新曾因一個(gè)“生命如歌,我要奏出最美的永恒”而被評(píng)為“最佳進(jìn)步獎(jiǎng)”。
        要寫好作文我們農(nóng)村的孩子最能下苦,我們需要這種精神但絕不做習(xí)作中的“拼命三郎”,孩子需要“點(diǎn)金術(shù)”,我們便應(yīng)幫助學(xué)生,讓他們做一只習(xí)作途中的蜜蜂,既“采花蜜”,又會(huì)“加工”!