我會很多本領(lǐng)：游泳，滑冰，書法，騎自行車等等，但我最拿手的本領(lǐng)是煎雞蛋。
　　想想煎雞蛋的本領(lǐng)是怎么學(xué)會得呢，那是一天晚上，我和媽媽回到家，我想：媽媽累了一天了，讓我來給她煎個(gè)雞蛋吃吧！我就和媽媽說：＂讓我煎個(gè)雞蛋給你吃吧�。�媽媽說：＂好啊�。⒂谑俏覐谋�箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，在煎第一個(gè)雞蛋的時(shí)候，我放了很多油，又開了大火，油有的都跳到了我的臉上，煎著煎著，煎雞蛋成了＂烤雞蛋＂了。第二次媽媽給我做了一次示范說：＂你的油放的太多了，要放少一點(diǎn)，火也開的太大了，開到中火就可以了。＂我心想：煎雞蛋也有這么要求，那么燒菜的要求不是更多了嗎？那媽媽每天做菜，不是很累嗎？
　　媽媽的示范做好了，到我煎雞蛋了，我先倒一點(diǎn)油，過了一會兒油熱了，再把雞蛋磕碎放了進(jìn)去。雞蛋＂吱吱"地歡叫著，透明的蛋淸變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，環(huán)繞在蛋黃的
　　周圍，像一圈美麗的花邊�？粗�看著，我突然想起了忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一點(diǎn)鹽。終于，金燦燦的煎雞蛋做好了。
　　我把雞蛋端給媽媽吃，媽媽吃了連聲說：＂真是太好吃了，你真聰明，學(xué)得太快了。＂這時(shí)我心里甜滋滋的，自己又學(xué)會了一道菜。從此，這道菜我經(jīng)常做給媽媽吃，成了我最拿手的菜。