沒過多久,它們就熱騰騰地跑到了餐桌上,不過這時個個都是紅彤彤的。老爸告訴我,蝦的甲殼下面真皮層有色素細胞,煮的時候很多色素細胞分解了,最后只留下紅色素,紅色素多的地方就很紅,少的地方就比較淡。噢!原來是這樣!我一邊聽一邊吃,這些蝦在我嘴里好像更加津津有味啦。
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