5月回家，正好趕上收獲麥子的季節(jié)。漫步在悠悠的鄉(xiāng)間小路，置身于麥的海洋，渾身都透著一種說(shuō)不出的舒坦。勤勞的農(nóng)家付出多少心血和汗水，終于盼到了豐收。金黃的麥穗沉甸甸的，粒粒飽滿均勻圓潤(rùn)，在陽(yáng)光下褶褶生輝。濃濃的麥香，像清醇的美酒，從每一株麥穗間散發(fā)開(kāi)來(lái)，閉上眼，盡情享受著濃郁的麥香和收獲的味道。豐收啦，我仿佛看得到農(nóng)民那滿布皺紋的臉上欣慰的微笑，微笑中夾雜著辛苦和幸福的汗水，更多的卻是喜悅與滿足。
以前每到割麥的時(shí)候，學(xué)�？倳�(huì)放幾天“農(nóng)忙假”，幫大人割麥子。一般十幾二十戶人家會(huì)平整出一塊地作為打麥場(chǎng)。割麥子的時(shí)候，會(huì)請(qǐng)很多鄉(xiāng)親幫忙，一人割一壟。割完了再幫別人割。幾天下來(lái)，握鐮刀的左手心盡是血泡。割完的麥子要捆成一捆捆，裝上板車?yán)�到打麥�?chǎng)上，然后再請(qǐng)鄉(xiāng)親們幫忙，解麥個(gè)子、遞麥個(gè)子、喂進(jìn)打麥機(jī)、叉麥草、堆麥草垛，再將打好的麥子楊锨，活兒累，需要十幾個(gè)人配合才能完成。往往這家打完了再幫那家。所以坊間流傳著“人多好種田，人少好過(guò)年”的說(shuō)法。由于當(dāng)天沒(méi)來(lái)得及將打好的麥子收回去，為安全計(jì)，往往安排幾個(gè)人守夜。守夜的人就睡在麥草堆里過(guò)夜，我就有過(guò)守夜的經(jīng)歷。夏夜雖然不冷，但還是有露水的。到了午夜，熱熱鬧鬧的打麥場(chǎng)恢復(fù)了寂靜，只有夜空的星星還在一眨一眨的。我就將身子埋進(jìn)草堆里，只留個(gè)頭在外面。聞著麥草的清香，數(shù)著天上的星星，數(shù)著數(shù)著就睡著了。有時(shí)，還可以用嘴學(xué)“愛(ài)情鳥(niǎo)”叫，召來(lái)并抓住很多肥美的“愛(ài)情鳥(niǎo)”打牙祭。據(jù)文史記載，“愛(ài)情鳥(niǎo)”就是“關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。窈宨淑女，君子好逑”里面的提到的雎鳩，這是長(zhǎng)江流域中下游特有的一種水鳥(niǎo)。我的家鄉(xiāng)在水中央，原是由99個(gè)小島匯合而成，故盛產(chǎn)這種水鳥(niǎo)。而今，由于捕食嚴(yán)重，愛(ài)情鳥(niǎo)”已頻臨絕跡了。
現(xiàn)在，聯(lián)合收割機(jī)開(kāi)到地里，以前十幾個(gè)人幾天才完成的活計(jì)交給它，幾個(gè)小時(shí)就搞定。一臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)一天可以割200畝左右，割完后將麥子直接送到農(nóng)戶家里。結(jié)束了農(nóng)家?guī)装倌陙?lái)靠手工收割麥子的歷史。科技讓農(nóng)民從繁重的農(nóng)活中解放出來(lái)，可以有更多的時(shí)間和精力開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)。
才幾天的功夫，一眼望不到邊的千萬(wàn)層麥浪便蕩然無(wú)存，留下的只有那深深淺淺的麥樁。麥子并不知道她們是值得人們贊美的，從播種發(fā)牙拔節(jié)抽穗到結(jié)子，歷了漫長(zhǎng)的200多個(gè)日日夜夜，她們寧愿放棄剎那間成熟的芳華與美麗，也要將她們的精華——芳香的淀粉奉獻(xiàn)給人類。