導(dǎo)語：忽然又聞艾葉香，把酒共飲情更長;香棕傳遞世間情，雄黃淺嘗保吉祥;世世代代端午節(jié)，歲歲年年人旺盛。分享端午節(jié)的手抄報資料，希望對大家有所幫助!

　　【端午節(jié)手抄報資料：古人端午吃什么?】

　　1、端午食粽

　　端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。

　　煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。

　　一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

　　2、吃五黃：

　　江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。

　　3、滾吃雞鴨鵝蛋

　　全國各地均為流行。端午早晨，東北一帶是由長者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動，然后剝皮讓兒童吃下，據(jù)說這樣做可免去兒童的肚子疼，實則為節(jié)日的一種嬉兒游戲。

　　其它地區(qū)均以煮食為主，據(jù)說原為投入河水中飼喂魚蝦而拯救屈原，以免其尸骨被魚蝦所害，后演化為煮食紀(jì)念。

　　4、飲雄黃酒

　　雄黃是一種中藥材，中醫(yī)藥書籍說雄黃能治百蟲毒、蟲獸傷，故民間有"飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走"、"五月五日飲雄黃菖蒲酒，可除百疾而禁百蟲"、"帶雄黃進山不怕蛇"等俗言。在碘酒未發(fā)明年代，我國人民就是用白酒調(diào)配雄黃和白礬水來涂抹毒蟲蜇傷和蚊叮蟲咬的。

　　人們熟悉的《白蛇傳》曾描繪：端陽節(jié)，許仙聽信了法海的話，讓白娘子飲了雄黃酒而顯露出了原形�，F(xiàn)在不少地方在端陽節(jié)還要在屋內(nèi)外噴灑雄黃水，并在兒童的耳、鼻、額頭上涂抹雄黃。

　　不過據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，雄黃有毒，不宜內(nèi)服。

　　5、煮大蒜

　　大蒜是一種中藥，味辛甘，能殺毒滅菌，熟食能清腸胃毒素，疏通血脈。端陽節(jié)早晨，全國大部分地區(qū)的習(xí)俗是煮食新蒜頭，以疏通血脈，消毒滅菌。

　　【端午節(jié)手抄報資料：端午節(jié)古詩三首】

　　屈原塔

　　作者： 蘇軾

　　楚人悲屈原，千載意未歇。

　　精魂飄何處，父老空哽咽。

　　至今滄江上，投飯救饑渴。

　　遺風(fēng)成競渡，哀叫楚山裂。

　　屈原古壯士，就死意甚烈。

　　世俗安得知，眷眷不忍決。

　　南賓舊屬楚，山上有遺塔。

　　應(yīng)是奉佛人，恐子就淪滅。

　　此事雖無憑，此意固已切。

　　古人誰不死，何必較考折。

　　名聲實無窮，富貴亦暫熱。

　　大夫知此理，所以持死節(jié)。

　　少年游·端午贈黃守徐君猷

　　作者： 蘇軾

　　銀塘朱檻麹塵波。圓綠卷新荷。

　　蘭條薦浴，菖花釀酒，天氣尚清和。

　　好將沈醉酬佳節(jié)，十分酒、一分歌。

　　獄草煙深，訟庭人悄，無吝宴游過。

　　端午

　　作者： 江南靖士

　　浴蘭包粽念忠臣，千古不亡湘水身。

　　當(dāng)日楚王憎逆耳，隨將一國殉靈均。