以美食為主題的書(shū)籍推薦八本
最近天氣越來(lái)越熱，小編除了每天上班出門(mén)之外，其他時(shí)間基本上就宅在家中吹空調(diào)看書(shū)了。
雖然少了以前和朋友們各種飯局的熱鬧，但作為吃貨的小編，在家通過(guò)讀書(shū)，也找到了與美食相關(guān)的樂(lè)趣。今天，就和大家分享8本與美食有關(guān)的好書(shū)：
1.《旅行者的早餐》
作者/ 米原萬(wàn)里
豆瓣評(píng)分：8.9
日本知名的俄語(yǔ)翻譯家米原萬(wàn)里，用我們現(xiàn)在的話說(shuō)，就是一個(gè)典型的吃貨，“什么都要嘗嘗”是她的人生信條。
這本美食美文隨筆集，記錄了她在歐亞大陸間游歷時(shí)，遍嘗美食的故事，充滿了各種爆笑吐槽。總之，是一本既有深度又非常有趣的書(shū)。
2.《今天也要好好吃飯》
作者/ 蔡瀾
豆瓣評(píng)分：7.1
“好的人生，從好好吃飯開(kāi)始;好好吃飯，就是好好愛(ài)自己。”
蔡瀾先生是《舌尖上的中國(guó)》的總顧問(wèn)，當(dāng)之無(wú)愧的“美食家”。他愛(ài)好吃吃喝喝，到處旅行，與人閑談，寫(xiě)書(shū)寫(xiě)字……老實(shí)說(shuō)，小編看這本書(shū)的時(shí)候，除了聽(tīng)蔡瀾先生講該怎么吃爆蝦、羊肉、鯉魚(yú)、膏蟹……之外，其實(shí)還一直觀察著，想發(fā)現(xiàn)到底有什么人生成功秘訣，可以像他那樣以吃為業(yè)。畢竟，吃吃喝喝、到處旅行、與人閑談這樣的技能，小編也是很擅長(zhǎng)的。
3.《雅舍談吃》
作者/ 梁實(shí)秋
豆瓣評(píng)分：8.8
小編很早以前就特別愛(ài)看梁實(shí)秋先生的“雅舍小品”系列，因?yàn)樗恼Z(yǔ)言，實(shí)在太智慧幽默了。他是小編眼里的民國(guó)第一段子手，能讓讀者看散文像看相聲一樣的，也是沒(méi)誰(shuí)了。
生活中各種小事，一到梁實(shí)秋先生筆下，都能一下子變得妙趣橫生。他的雅舍小品系列里，“談吃”一項(xiàng)，更是談笑間就能說(shuō)得你齒頰生津，心生向往。真不愧是散文大家。
4.《孤獨(dú)美食家》
作者/ 村上龍
豆瓣評(píng)分：7.4
小編記得，在前些年國(guó)內(nèi)出版了村上龍《無(wú)限近似于透明的藍(lán)》之后，這位“另一個(gè)村上”，一時(shí)間在文青圈圈粉無(wú)數(shù)。不同于村上春樹(shù)的永遠(yuǎn)清澈如少年，村上龍一直是一個(gè)更離經(jīng)叛道的形象，大談食色性也，同時(shí)又氣質(zhì)憂郁。
在《孤獨(dú)的美食家》這本書(shū)中，集合了三十二個(gè)吃遍天下美食的故事，欲望、罪惡、感傷、孤獨(dú)和幸福，人生各種況味，盡在其中。
5.《禪食慢味：宗哲和尚的精進(jìn)料理》
作者/ 藤井宗哲
豆瓣評(píng)分：8.1
日本的飲食文化，向來(lái)崇尚呈現(xiàn)食物本身的好味道，對(duì)于食材、烹飪，充滿了匠人的精神。此書(shū)作者藤井宗哲是一名禪寺修行和尚，且常年任禪寺食堂大廚，自然是尤擅此道。
他的精進(jìn)料理，真味只是淡，一蔬一飯，做成了“藝”。敬天惜物，沖淡清遠(yuǎn)，談的雖是美食之道，卻也是傳遞佛法的'一種方式。
阿彌陀佛。
6.《人間滋味》
作者/ 汪曾祺
豆瓣評(píng)分：8.7
小編曾聽(tīng)朋友說(shuō)，愛(ài)看汪曾祺文章的人，都是熱愛(ài)生活的人。對(duì)此，小編非常贊同。
就比如《人間滋味》這本書(shū)，典型的汪曾祺先生的文風(fēng)，從容不迫，恬淡自然。他講他這一生吃過(guò)的種種地方風(fēng)味、家常小菜、民間特色美食，年紀(jì)尚小的小編有的吃過(guò)，有的聽(tīng)過(guò)，有的聞所未聞……但是沒(méi)關(guān)系，就算因?yàn)槟甏脑�，我們�?duì)那些美食，可能并不完全了解，但是那種字里行間對(duì)人間至性至情的熱愛(ài)，和對(duì)舊日快樂(lè)生活情景的緬懷眷戀，依然讓人讀之動(dòng)容。
7.《在巴黎餐桌上：美好年代的食物與故事》
作者/ A.J.李伯齡
豆瓣評(píng)分：7.6
1926年，當(dāng)時(shí)還是小伙子的A.J.李伯齡接受父親的贊助，到巴黎索邦大學(xué)游學(xué)了一年。在索邦大學(xué)期間，他不常上課，“吃”是他的主修科目。于是，就有了這本書(shū)。
“我經(jīng)常獨(dú)來(lái)獨(dú)往，但鮮少感到寂寞”，那一年游走在巴黎餐桌邊的作者，后來(lái)用深富人文精神的筆觸，把他吃過(guò)的美食，見(jiàn)過(guò)的人寫(xiě)下來(lái)，不經(jīng)意間描繪出一幅當(dāng)年那個(gè)充滿魅力的巴黎的社會(huì)生活畫(huà)卷。百年之后，書(shū)中提到的咖啡館、餐廳，很多可能已經(jīng)不存在了，但是那個(gè)文化璀璨的“美好年代”，永遠(yuǎn)令后人懷想。
8.《深夜食堂》
作者/ 安倍夜郎
豆瓣評(píng)分：9.5
美食故事出版上的神作，知名程度，已無(wú)需過(guò)多介紹。深夜食堂，暖心的不只是一份份美食，更是來(lái)來(lái)去去的人和他們雋永的悲喜故事。
這一套漫畫(huà)是小編很寶貴的珍藏，里面充滿了小編“哇靠，看哭了好不好”的回憶。
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