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      幼兒園大班健康教案

      時間:2022-07-13 13:47:16 幼兒園教案 我要投稿

      實用的幼兒園大班健康教案范文集錦九篇

        作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,通常會被要求編寫教案,教案有助于順利而有效地開展教學活動。來參考自己需要的教案吧!以下是小編幫大家整理的幼兒園大班健康教案9篇,希望能夠幫助到大家。

      實用的幼兒園大班健康教案范文集錦九篇

      幼兒園大班健康教案 篇1

        教學目標:

        1、知道冬季鍛煉身體的重要性,養(yǎng)成勇敢、不怕冷的好習慣。

        2、體驗明顯的季節(jié)特征。

        3、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。

        4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

        5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

        教學重點難點:

        1、重點:養(yǎng)成勇敢、不怕冷的習慣

        2、難點:鍛煉身體的重要性

        教學準備:

        兒歌《我們不怕冷》 跳繩、紙棒等運動器械進行戶外活動、幼兒材料 故事《一件不怕冷的衣服》

        教學過程:

        1、學習有關不怕冷的兒歌《不怕冷》

        冬天雪花飄,天氣變冷了。小鳥啾啾叫:“冷——冷——冷”大樹吱吱喊:“冷——冷——冷”;小貓小狗屋里鉆:“冷——冷——冷”;小朋友們哈哈笑,又跑步、又做操,“我們不怕冷”。 教師講故事,〈一件不怕冷的衣服〉提問:早晨的外面下著大雪,小白兔為什么不肯早起床?(怕冷)后來為什么又起來了?(白兔媽媽說外婆家有一件不怕冷的衣服),最后小白兔到了外婆家拿到不怕冷的衣服了嗎?(沒有)為什么外婆說不怕冷的衣服巳穿在小白兔身上呢?(小白兔是跑步來到外婆家的)

        2、教師小結:到冬天我們感到很冷,人們想各種方法使自己 不冷,如:烤火、開暖氣、體育鍛煉等。在冬天堅持鍛煉身體不但使我們不怕冷,還能讓我們身體長得更結實。

        3、帶幼兒到戶外做操,進行各種體育活動。讓幼兒知道冬季鍛煉的重要性,養(yǎng)成勇敢、不怕冷的好習慣。

        4、表揚不怕冷的小朋友,給每天堅持鍛煉的小朋友貼五角星。

        5、告訴幼兒在家要求家長堅持帶他們進行戶外鍛煉。

        6、請幼兒翻開幼兒材料《不怕冷》,請小朋友看看,冬天可以做些什么運動,并請老師或家長念兒歌給小朋友聽。讓小朋友知道冬天也要鍛煉身體。

        教學反思:

        冬天來了,很多孩子都怕冷,早晨不愿意起床,經常遲到。通過這個活動,孩子們都表示要早點起床,早點上幼兒園來鍛煉身體。家長們也表示了支持。

      幼兒園大班健康教案 篇2

        活動設計背景

        由于我班的幼兒在進行身體健康檢查時,醫(yī)生發(fā)現一部分幼兒的牙齒變成齲齒了。于是為了讓幼兒知道怎樣愛護自己的牙齒而設計的活動,讓故事內容和幼兒自身體驗相溶合達到活動目標。

        活動目標

        1、了解齲齒形成的原因和預防齲齒的知識。

        2、掌握正確的刷牙方法,認識早晚刷牙的重要性。

        3、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。

        4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。

        5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

        教學重點、難點

        1、重點:知道牙齒的重要作用,學會刷牙的正確方法。

        2、難點:通過本次活動引起幼兒對牙齒愛護的重視,達到愛護牙齒的作用。

        活動準備

        1、牙模具一只,主題活動錄音帶學前班2(秋季)一盒,錄音機一臺。

        2、活動前兩天把雞蛋浸泡在醋里(師生都有),每人一面鏡子

        活動過程

        (一)謎語導入

        認識牙齒

        1、孩子們,你們喜歡猜謎語嗎?

        2、今天老師就帶來了一個謎語,看誰聰明又能干,能很快猜出來。

        3、師說謎語:“小小石頭硬又白,整整齊齊排兩排。天天早起刷干凈,結結實實不愛壞!

        4、生猜

        5、孩子們真聰明!牙齒的本領可大啦,你們知道牙齒可以做什么嗎?(吃飯、嚼東西、說話也離不開牙齒,牙齒還影響美觀······)

        6、師小結:牙齒有這么多用處啊,那我們可要好好的愛護我們的牙齒了。

        (二)了解齲齒的形成

        1、如果我們的牙齒壞了,變成齲齒了會怎么樣呢?

        2、請幼兒傾聽故事《沒有牙齒的大老虎》,回答問題:老虎的齲齒是怎樣形成的你呢?老虎為什么沒有牙齒了?

        讓幼兒回答后,知道糖果雖然好吃,但不宜多吃,要注意口腔衛(wèi)生,吃糖后要漱口或刷牙,不含著糖睡覺。

        3、請幼兒拿出課前準備好的“醋泡雞蛋”小實驗。

        師引導幼兒了解,齲齒是由于口腔衛(wèi)生不好,細菌繁殖所致。

        (三)愛護牙齒的方法

        1、孩子們有齲齒嗎?請你們拿出鏡子,看看自己有沒有齲齒?(師提醒有齲齒的幼兒去看牙醫(yī);表揚沒有齲齒的幼兒,并鼓勵他們繼續(xù)愛護牙齒。)

        2、小組討論:如何預防齲齒?并與其他組交流。

        3、師總結:牙齒是保護我們的健康衛(wèi)士,所以我們從小就要學會愛護牙齒。牙齒的成長不但需要營養(yǎng),平時不挑食,多吃魚、蛋、深色蔬菜、水果、豆類;平時要養(yǎng)成早晚刷牙的好習慣,少吃甜食和含糖的飲料等等。

        (四)學習刷牙,掌握方法

        師:刷牙很重要,但不正確的刷牙會損害健康的牙齒(出示牙模具)

        幼兒上臺演示自己平時刷牙的方法

        幼兒評判這樣刷牙是否會損害牙齒

        拿出鏡子觀察自己的牙齒

        小組內交流正確刷牙的方法

        引導總結正確刷牙的方法

        (五)讀唱《刷牙歌>>

        幼兒聽歌曲《刷牙歌》,邊做動作邊學習正確刷牙,讓幼兒在愉快的氛圍中結束活動。

        附故事:

        沒有牙齒的大老虎

        大老虎的牙齒真厲害。

        大家都害怕老虎,只有狐貍說:“我不怕,我還能把老虎的牙齒全拔掉呢!”

        誰也不相信,都說狐貍吹牛。

        狐貍真的去找老虎了。他帶了一包禮物:“尊敬的大王,我給你帶來了世界上最好吃的東西---糖!碧鞘鞘裁,老虎從沒有嘗過,他吃了一粒奶糖,啊哈,好吃極了!狐貍就常常送糖來。老虎吃了一粒又一粒,連睡覺的時候,糖也含在嘴里呢。

        大老虎的好朋友獅子勸他說:“糖吃得大多,又不刷牙,牙齒會蛀掉的。”

        大老虎正要刷牙,狐貍來了:“啊,你把牙齒上的糖全刷掉了,多可惜呀!别捵斓睦匣⒙犃撕偟脑挘辉偎⒀懒。

        過來些時候,半夜里,老虎牙齒痛了,痛得他捂住臉哇哇地叫······

        老虎忙去找牙科醫(yī)生馬大夫:“快,快把我的牙拔了吧!”馬大夫一聽要給老虎拔牙,嚇得門也不敢開了。

        老虎又去找牛大夫,牛大夫也忙說:“我,我不拔你的牙齒······”

        驢大夫更不敢拔老虎的牙。

        老虎的臉腫起來了,痛得他直叫喊:“誰把我的牙拔掉,我就讓他做大王!

        這時候,狐貍穿著白大褂來了:“我來拔吧。”老虎謝了又謝。

        “哎喲喲,你的牙蛀掉了,得全拔掉!”狐貍說。

        “哎,只要不痛,就拔吧!崩匣⒖拗f。

        嗬,狐貍把老虎的牙齒全拔掉了。

        瞧,這只沒有牙齒的老虎成了癟嘴老虎啦。

        老虎還挺感激狐貍呢,說:“還是狐貍好,又送我糖吃,又替我拔牙。”

        教學反思

        在活動前一部分,我先用謎語導入,激起幼兒學習興趣。

        在活動過程中:1、我通過讓幼兒傾聽故事《沒有牙齒的大老虎》,讓幼兒知道糖果雖然好吃,但不宜多吃,要注意口腔衛(wèi)生,吃糖后要漱口或刷牙,不含糖睡覺。從而避免了說教式教學,更能讓幼兒容易明白齲齒形成的原因。2、我事先特地布置了任務,讓孩子們和爸爸媽媽一起做了“醋泡雞蛋”的小實驗,不僅是培養(yǎng)了幼兒實踐的能力,同時也給幼兒與家長之間的創(chuàng)造了一個合作,交流的平臺,增進感情。更能讓幼兒深深體會到齲齒是由于口腔衛(wèi)生不好,細菌繁殖所致,懂得養(yǎng)成良好的愛護牙齒習慣的重要性,從而更加愛護好牙齒。3、我注意運用體驗性師幼互動,讓孩子們參與正確刷牙的實踐過程,從而獲得真實的體驗。讓幼兒在做中、玩中、在樂中自覺地潛移默化地接受了科普知識的教育。

        不足之處

        1、由于平時在課堂上少給幼兒分組討論問題的機會,所以在分組討論問題時,他們討論問題不夠熱烈,課堂氣氛不夠濃。今后我會在這方面多多努力,給孩子們更多的時間進行分組討論交流。

        2、在活動中我發(fā)現大部分孩子都還沒有養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。今后我讓家園合作,天天督促孩子們要養(yǎng)成早晚刷牙的好習慣,使孩子們都有一口健康的牙齒。

      幼兒園大班健康教案 篇3

        在校領導的正確領導下,有效地開展體育教學和體育活動,認真貫徹新課程標準。為培養(yǎng)學生的終身體育意識打下了堅實基礎,很好地促進學生身心健康,現對半年來的工作情況總結如下:

        深入探究,努力提高教育教學水平

        這一學期我執(zhí)教四年級2個班的體育課,工作量是每周六節(jié)課,并負責學校日常田徑隊的訓練工作,負責學!叭佟。在平時的教學工作過程中,能全面貫徹教育方針和新的教學理念,按原大綱課程要求,結合新課程的理念和學生身心發(fā)展的要求制訂行之有效的教學計劃,認真?zhèn)湔n。在學校沒有場地器材的情況下,有效地開展廣播操教學、隊形隊列、游戲、身體素質及彈跳力訓練、技巧訓練、靈活性訓練多種新穎課型,于方寸間積極撥展體育天地。平時工作除了認真開展課堂教學外還保障了學校各項體育工作的順利開展,保證了學生在校一日的體育活動時間,豐富了學生的課余文化生活,提高了校園文化建設。半年來,本人還十分注重個人的業(yè)務學習和提高,緊緊抓住課程改革這一契機,通過在實踐中加深對課程的理解和領會。

        1、學生能在老師的要求下積極鍛煉,對學生本身增強體質,矯正和補償身心缺陷起到了很大的作用。使用他們養(yǎng)成了良好的行為習慣和正確的課堂常規(guī)。

        2、通過體育課的鍛煉,使那些有行動障礙的學生消除了自卑心理,感受到了學校、班級和老師的溫暖,有利于學生在今后的學習過程中樹立良好的自尊心,促進德、智、體等方面的全面發(fā)展。

        3、在體育教學中,突出了實用性和趣味性的原則,既保證了學生得到積極鍛煉,又使學生在學習過程中感情愉快,養(yǎng)成了鍛煉身體的習慣。在教案的編寫上,突出了個別化教學原則,盡量使每個學生都能有適合自己的活動內容和活動方式,更增強了學生的自信心,使他了解到自己在這個群體中的重要性,是這個大家庭中不可缺少的一員。

        4、教學過程、教學進度和教學內容的安排,按照由易到難,由簡到繁的原則,實行多次重復練習,使學習內容在學生頭腦中留下較深刻的印象,有利于學生對技術動作的掌握和運動表象的形成。運動負荷由小到大,滿足了不同類型學生的要求。

        5、采用不同類型的球類運動及游戲,使學生提高了身體協調性,增加對參加體育鍛煉的興趣。

        認真對待兩操工作

        這學期學習了全國第三套小學生廣播體操《七彩陽光》,動作難度增加,對學生的協調性和柔韌性都有很大的要求,我主要通過以下幾點對廣播操進行教學。

        1、加強對第學生的思想教育。使學生真正認識到做操的重要性和必要性,培養(yǎng)學生重視做操、自覺做操、堅持做操的習慣。

        2、體育教師要正確運用示范。通過示范能使學生建立正確的動作表象。因此,示范要準確、規(guī)范、優(yōu)美。

        3、要精講多練。我在廣播操教學中,講解主要是結合示范動作,讓學生加深對動作的理解,學生反復練習,掌握技術動作。加強口令學習,口令要清楚、宏亮、準確。

        4、教師巡回指導,及時糾正錯誤動作。

        此外,在廣播操教學過程中,還要得到了學校領導和班主任的大力支持,進行了集體教學,所以,廣播操在很短的時間內有了效果。我們體育組希望所有教師都能以身作則,并加強對學生思想教育,使學生真正認識到做操的.重要性和必要性,培養(yǎng)學生重視做操、自覺做操、堅持做操、認真做操,并與各班班主任溝通,對學生出操的順序和隊列嚴格要求,做到有序的出操和返回,培養(yǎng)學生良好的組織性和紀律性。在課堂上配合學校對生學進行德育教育,培養(yǎng)學生機智、果斷和自覺遵守規(guī)則的好品質。

      幼兒園大班健康教案 篇4

        目標:

        1.雙人配合控制繩子和方形小框,把框內的小球安全送到規(guī)定的圓點上,鍛煉手眼協調能力及腕部的靈活性。

        2.通過與同伴的協商溝通完成游戲任務,體驗到合作的樂趣。

        準備:

        1.在方桌上放置自制的箱體式鏤洞底板(也可用泡沫板制作,在泡沫板上鏤出若干大小不同的圓洞),底板的四個角上分別畫上黃、藍、紅、綠色圓點,底板中央為出發(fā)點,如圖。

        2.塑料方形小框一個,繩子四根(每根繩子的一端固定在底板的一角,另一端系在方形塑料小框的一角,如圖)。

        3.骰子一個,每一面畫有不同顏色圓點序列的提示,例如,可以分別是綠一黃、紅一綠、綠一藍一黃、黃一紅一綠、藍一紅一綠一黃、黃一藍一綠一紅;不同材質和規(guī)格的球若干,如紙球、塑料球、木珠、玻璃球等,如圖。

        玩法:

        1.游戲前,幼兒把底板放在桌上。兩名幼兒對面而坐,雙手各執(zhí)一根繩子的末端。

        2.游戲時,幼兒先將塑料方形小框移至底板中央的出發(fā)點,再將小球置于塑料方形小框內。

        3.幼兒擲骰子,觀察并記住骰子所示的顏色圓點序列,例如“黃一藍—紅一綠”。

        4.幼兒兩人合作,雙手各控制兩根繩子的伸縮,根據骰子所示顏色圓點序列,讓方形小框帶動小球避開底板上的圓洞,依次經過對應顏色的圓點(如圖)。

        規(guī)則:

        1.若小球在行進過程中落人洞中,則表示游戲失敗,需將小球移回至底板中央的出發(fā)點,重新開始游戲。

        2.不能用手觸碰小球或移動塑料方形小框,只能通過控制繩子和塑料方形小框來帶動小球行進。

        3.游戲成功后,可以通過重擲骰子或更換小球繼續(xù)游戲。

        評析:

        桌面游戲“小球去哪兒”,取材簡單,玩法有趣,幼兒通過兩兩合作?刂扑母K子的伸縮,移動小球按選定的路線行進,這對培養(yǎng)幼兒動作的準確性、手眼協調能力和專注、耐心等學習品質有很大的作用。

        該游戲的設計亮點在于:兩個幼兒必須協同操作才能成功移動小球,過程中幼兒還需要通過與同伴的不斷溝通、協商,確定最便捷的路線、判斷行進狀況、調控雙方手腕的力度等。幼兒在操作過程中既要控制小球,又要目測球的大小和圓洞大小之間的關系,避免小球落入圓洞。因此該游戲極具挑戰(zhàn)性。當小球順利到達終點時,幼兒將體驗到合作成功的快樂。

      幼兒園大班健康教案 篇5

        一、活動目標

        1、通過活動,了解人體的骨骼,以及骨骼的作用。

        2、知道保持身體正確姿勢的重要性及保護骨骼的方法。

        3、對認識人體骨骼感興趣。

        二、活動準備

        1、教學掛圖

        2、多媒體課件

        3、笑臉圖片、哭臉圖片等

        三、活動過程

       。ㄒ唬┩ㄟ^音樂活動了解骨骼的功能1、教師帶領幼兒隨著音樂的節(jié)奏做動作走進教室。

        教師:小朋友們,你們知道為什么我們的身體可以自由彎曲并能做出各種姿勢嗎?(幼兒自由討論)活動評析:幼兒隨歡快的音樂進入活動室,不僅能增強幼兒的節(jié)奏感,還能提高幼兒的興趣,使幼兒以愉快的心情參加活動。

        2、教師出示多媒體課件一(透視人體的骨骼)通過多媒體生動形象的讓幼兒了解到人體主要骨骼的名稱,知道骨骼支撐著人體,保護大腦和內臟。

        活動評析:通過生動形象的FLASH多媒體教學動畫的播放,不僅加強了幼兒自己身體各個的認識,而且使幼兒對探索人體骨骼產生了好奇,從而使幼兒帶著濃厚的興趣進行下面的活動。

       。ǘ┯螒蚧顒樱

        身體寶貝動起來

        1、教師出示多媒體課件二(骨骼的各種動作)活動評析:這個環(huán)節(jié)我運用了現代化的電教設備--多媒體課件,這樣便于幼兒很好的觀察,還能激發(fā)他們活動的濃厚興趣。

        2、請幼兒根據圖片上的骨骼的動作,模仿的作出相應的動作,進一步體驗人體動作和骨骼之間的關系。

        活動評析:在這個環(huán)節(jié)當中,我沒有進行指導,只是對個別特殊孩子給予幫助,這樣能夠讓幼兒最大限度地進行自主活動,能夠按照自己的觀察和理解去表現,在玩耍中完成本環(huán)節(jié)的教育教學目標。

       。ㄈ┍Wo骨骼的方法

        1、教師引導幼兒看畫冊《我們的骨骼》,請幼兒說一說在生活中還有那些姿勢、動作對骨骼的生長發(fā)育上不利的。

        2、小游戲:我是健康小裁判。

        玩法:教師出示多幅各種骨骼動作的圖片,讓幼兒通過手中的笑臉圖片和哭臉圖片來判斷正確與否。

        活動評析:在這個環(huán)節(jié)中,幼兒通過教師的引導閱讀圖書,結合自己的日常生活常識,并通過親身示范,找出哪些是對的,哪些是不對的,鍛煉了幼兒的自主性,提高了幼兒的表達能力。

       。ㄋ模┕趋浪璧臓I養(yǎng)

        出示掛圖,告訴幼兒:我們的骨骼需要營養(yǎng),圖中這些食物能提供骨骼所需要的一些營養(yǎng)。讓幼兒想一想,說一說,還有那些好方法可以幫助自己長得高、長得壯。

        四、活動結束

        1、評價

        2、總結

      幼兒園大班健康教案 篇6

        【設計思路】

        這節(jié)健康活動《鼻子真重要》,我主要考慮到日常生活中,我們時時刻刻都在和身體打交道,幼兒園的孩子年齡小,對自己的身體沒有充分的認識,通過這節(jié)活動讓幼兒了解自己的身體,養(yǎng)成良好的生活習慣,減少意外發(fā)生,這也是健康教育的重要任務之一。

        【活動目標】

        1、了解鼻子外部特征及其主要功能。

        2、幫助幼兒學會處理鼻出血的簡單方法。

        3、初步懂得怎樣保護鼻子。

        【活動重點】

        了解鼻子的主要功能。

        【活動難點】

        學會處理鼻出血的方法。

        【活動準備】

        小鏡子每人一個,醋、香水、藥棉。

        【活動過程】

        1、拿出小鏡子,觀察鼻子,描述鼻子的外觀?匆豢,摸一摸,說說鼻子長什么樣?

        2、了解鼻子的內部構造,請小朋友觀察并講述自己的發(fā)現。

        教師小結:

        鼻子分為內鼻和外鼻兩部分,外鼻就是我們看到的鼻梁、鼻翼和鼻孔,鼻腔里面有鼻毛,兩個鼻孔中間是鼻中隔,還有看不見的鼻甲、嗅細胞等。

        3、體驗活動,感知鼻子的功能。

       。1)游戲:捏捏看。請幼兒閉上嘴,用手捏住鼻子,看誰憋得時間長?

        提問:你有什么感覺?(憋得難受)

        鼻子有什么作用?(呼吸)

        教師小結:鼻子的重要作用就是呼吸。

       。2)游戲:聞一聞,猜一猜。準備幾種不同氣味的東西,請幼兒閉上眼睛聞一聞,猜一猜,是什么東西?

        提問:瓶子里裝的是什么?

        你是怎么知道的?(聞到的)

        鼻子有什么功能?(能聞氣味)

       。3)小實驗:請幼兒捏住鼻子說話。

        提問:你發(fā)現別人(或自己)的聲音有什么變化?(發(fā)音不清晰)

        教師小結:鼻子的第三個功能,有助于我們發(fā)出正確的讀音。

        教師總結:鼻子的功能有三個。(1)呼吸(2)聞氣味(3)幫助發(fā)音

        4、學習鼻子出血的急救方法。

       。1)鼻子出血了怎么辦?

       。2)教師演示鼻子出血的急救方法。(用藥棉填鼻孔;用冷毛巾敷前額;按住鼻孔,高舉和流鼻血的鼻孔方向相反的手臂等。)

        教師:如果自己或別人鼻子出血了,不要慌亂、害怕,首先要用大拇指先摁住流血的那個鼻孔,再請老師或家長幫助處理。

        5、學習兒歌,討論保護鼻子的方法。

        小小鼻子作用大,幫助呼吸聞味道。

        小朋友要保護它,不挖鼻孔不碰它。

        鼻子出血莫慌張,捏住鼻子藥棉塞。

        冷毛巾呀敷一敷,鼻血一會就止住。

        活動延伸:

        帶幼兒到空氣新鮮的花園里做深呼吸,體驗吸氣和呼氣帶來的舒暢感覺。

        【活動反思】

        這節(jié)活動主要讓幼兒借用鏡子觀察鼻子;捏住鼻子體驗鼻子呼吸的重要作用;游戲聞一聞、猜一猜,激發(fā)了幼兒參與活動的興趣,在輕松愉悅的氛圍中幼兒知道了鼻子的主要功能和重要性。在學習鼻子出血的急救方法和討論中,使幼兒懂得了如何保護鼻子。在演示鼻子出血的急救方法時,如果讓幼兒自己進行情景表演自救或幫助他人,效果會更好。

      幼兒園大班健康教案 篇7

        活動目標:

        1、豐富幼兒的飲食生活經驗,學習簡單的營養(yǎng)搭配常識及了解食物對人體的作用。

        2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習慣,以及參與勞動的意識。

        活動準備:

        1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋;

        2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”;

        3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽;(幼兒人手一份)

        4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。

        5、做好的課件。

        活動流程:

        1、請幼兒幫忙為客人配菜,引出課題。

        2、請幼兒介紹自己吃過的菜。

        3、請幼兒品嘗老師事先做好的菜。

        4、觀看課件:廚師做的一些菜,引起幼兒配菜的興趣。

        5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營養(yǎng)價值以及簡單的搭配方法。

        6、幼兒相互討論并動手配菜。

        7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。

        8、做游戲“找朋友”,找到誰則把誰配的菜現場炒熟,并請客人們品嘗。

        9、全體幼兒把配好的菜送到廚房,讓廚房里的阿姨做好招待客人。

        課堂實錄

        師:今天,咱們幼兒園來了許多客人,廚房里的阿姨準備做一桌豐盛的午餐來招待她們,可是阿姨們忙不過來,想請咱們小朋友幫忙每人來配一道菜.

        師:小朋友想一想,你都吃過什么樣的菜?是怎么做的?

        幼:我吃過黃瓜,是用雞蛋炒的。

        師:噢,是雞蛋炒黃瓜。琪琪,你來說。

        琪琪:我吃過菠菜,是用粉絲炒的;還吃過白菜,是用大蝦做的。

        師:菠菜炒粉絲,大蝦炒白菜,不錯。菲菲,你來說。

        菲菲:我吃過紅燒茄子。

        幼:我吃過西紅柿雞蛋湯。

        師:西紅柿加上雞蛋做成的湯。

        幼:我吃過炒菜花。

        幼:我吃過肉炒青椒。

        幼:我吃過豬頭肉拌黃瓜。

        師:剛才,咱們小朋友說了這么多吃過的菜,我這兒也做了幾道菜,小朋友看看是什么。(老師做聞狀)啊,好香!

        師:小朋友輕輕地到前面來,每人拿一把小勺子,來嘗一嘗吧。

       。ㄓ變旱角懊嫫穱L老師做的菜,嘗完后回座位坐好)

        師:剛才小朋友嘗了老師做的菜,覺得怎么樣?

        幼:真好吃。

        師:你知道這些菜都是用什么做的嗎?

        幼:用雞蛋炒的西紅柿,還有炒西葫蘆。

        師:對了,一道是素炒西葫蘆,另一道是西紅柿炒雞蛋,黑顏色的是什么呀?是木耳!

        師:對,是木耳。為了使菜的顏色更好看一些,我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳,木耳不僅補血,而且還清肺;在炒西葫蘆時,我放入了雞蛋皮和黑木耳,這樣做出來的菜不但營養(yǎng)好,而且色澤鮮艷,讓人一看就覺得好吃。

       。ㄓ變河^看課件)

        師:這里是一位廚師做的一些菜,咱們一起來看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔;這是一道什么菜呀?

        幼齊答:是一盤紅燒肉

        師:對,是一盤紅燒肉。這一道呢,是土豆燉牛肉,這一道是什么?

        幼:是紅燒魚。

        師:小朋友們真聰明,對了,這是一道紅燒魚,上面放了一點茴香和紅絲,起點綴顏色的作用。這一道呢?

        幼:是一盤雞。

        對,是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋,黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀?!

        幼:是水果沙拉!

        師:這不是水果沙拉,是蔬菜沙拉?赐炅藦N師做的這些菜,我們會發(fā)現,這些菜不但有肉有蔬菜,而且顏色也非常鮮艷,是不是非常想吃呀?那邊,廚房里的阿姨為我們準備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦,我們一起去看一下都有什么。在看之前,我們先打扮一下,每人戴上一頂帽子,戴上一次性手套?,現在我們像不像小廚師呀?

       。◣ьI幼兒來到準備好的各類東西前)

        師:(拿起一個青椒)這是青椒,這是西葫蘆,這是什么?(師生逐一認識)這些菜都含有豐富的維生素和礦物質,肉類,像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質和鈣,蝦含有豐富的磷和熱量,這些對人的身體是非常有好處的,所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦,千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉,不喜歡吃菜;而有的小朋友只喜歡吃菜,不喜歡吃肉,這樣都不好。任何一種蔬菜,都有許多種做法,可以炒著吃,可以做湯,還可以涼拌,像西紅柿,可以怎么做?(老師邊說邊拿起一西紅柿)

        幼:可以做成西紅柿炒雞蛋,可以做成西紅柿雞蛋湯,還可以涼拌西紅柿。

        師:說得很好。一種蔬菜還有許多種切法,像土豆,可以怎樣切呢?(老師邊說邊拿起一個土豆)

        幼:可以切成絲,可以切成片,還可以切成塊,我吃過炒土豆絲,土豆片,土豆塊。

        師:對,像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒,叫肉炒芹菜;可以涼拌,用開水燙一下,加入香油、味精、鹽、醋,調一下,味道可好了。我還吃過腰果西芹,是芹菜和腰果一起做的;還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。

        師:好了,下面我們就來當一名廚房小幫手,自己來配一道菜,在配菜之前,小朋友先互相商量一下,你在家或到飯店吃過哪些菜,你想配一道什么菜,需要哪些東西。好,跟你旁邊的小朋友討論一下吧!

       。ㄓ變洪_始很有興趣的討論)

        師:討論好了嗎?下面咱們小朋友每人拿一個拼盤,自己動手配菜吧。在配菜的時候,一定要注意肉素和顏色的搭配,這樣做出來的菜顏色、味道、營養(yǎng)都好。

       。ㄓ變洪_始興致勃勃的動手配菜,老師在旁觀察)

        師:配好了菜的小朋友請到座位上坐好。(全體小朋友均坐好后)來,你告訴小朋友你配的是一道什么菜呀?是用什么原料?

        馬佳琪:我配的是一道白菜炒大蝦,是用白菜和大蝦做的。

        劉天一:我配的是一道豬肉炒茄子,茄子加上了一點兒豬肉。

        李佩渝:我配的是一道涼拌黃瓜,是用黃瓜加上西紅柿還有一點兒木耳。

       。ń處熤鹨徽堄變旱角懊鎭斫榻B自己配制的菜,并起名字,對每位幼兒的成績給予肯定)

        師:咱們小朋友配的菜都不錯,下面我們來做一個《找朋友》的游戲,找到誰就把誰的菜炒出來,好不好?

        師幼齊唱:找呀找呀找朋友,找到一個好朋友,就是你呀,配的菜呀,我要把它炒出來。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱們一起把這道菜炒出來。

       。ɡ蠋熐胁耍央姶艩t打開,戴上圍裙)

        師:炒菜時鍋里要先放什么?

        先放油。

        好,我們先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上點醬油,再放上點兒蔥花,聞到香味了嗎?現在,我們就可以放入青椒了,翻炒一會兒,不要炒得太爛,最后放上一點鹽,為什么最后才放鹽呢?因為鹽里面含有碘,碘對人的身體有好處,而碘遇到熱就揮發(fā)了,所以一定要最后放鹽。

        好了,菜做熟了。我把它盛到盤子里。雨雨,你把你配的菜讓客人品嘗。記住,給每位客人一把新勺子,請客人品嘗的時候怎樣說呢?

        幼:阿姨,請你嘗一下我配的菜味道怎么樣。

        很好,請客人品嘗一下吧。

        師:咱們小朋友真能干,每人配了一道菜,相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡,下面,咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。

        (一起把配好的菜送到廚房,結束教學活動)

        活動反思

        主題的產生

        挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題,為了讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)及對人體的作用,養(yǎng)成良好的飲食習慣,培養(yǎng)他們參與勞動的意識并懂得尊重成人的勞動成果,我們根據大班主題八“我會保護自己”里“我們愛吃的食物”這一活動,將教學活動和生活活動有機結合,生成了這次健康活動“我是廚房小幫手”。

        我對活動的總體感覺較滿意,整個活動過程自然流暢,幼兒的探索行為積極主動,順利的達成了活動的各項預設目標。

        為了進一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類活動時有可借鑒的經驗,特作如下反思總結。

        可取的方面

        教學目標的設定

        注重了新《綱要》關于幼兒園健康教育的目標要求,以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標,同時考慮到大班幼兒認識水平和綜合能力的情況,通過讓幼兒自己動手配菜,使幼兒學會簡單的營養(yǎng)搭配常識及了解食物對人體的作用。

        材料的提供

        為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等,讓幼兒置身于真實的環(huán)境中,激發(fā)了幼兒探究的欲望和學習熱情。

        活動過程反思

        1、活動開始,提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人,不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂于幫助別人的欲望,更為下面的活動做了必要的鋪墊。

        2、多媒體課件的運用,進一步開闊了孩子的眼界,在放課件的過程中,讓孩子充分觀察和表達,將多媒體作為一種補充,把孩子當作認知的主體。

        3、教師為主導、幼兒為主體思想的滲透。

        在整個活動過程中,我把最大的空間留給了孩子,讓孩子按自己的意愿選菜、配菜,幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字,不但使幼兒的認知借此進行了整合和提升,也為全體幼兒提供了分享經驗的機會。最后的炒菜環(huán)節(jié),把本次活動推向了高潮。

        在本次活動中,教師更多時間承擔了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動中,能夠較恰當的在幼兒遇到困難時,給予提示和幫助,保證了幼兒探索活動的順利進行。

      幼兒園大班健康教案 篇8

        【設計意圖】

        健康娃娃是指身體健康、心情愉快、活潑開朗,有良好的生活習慣的幼兒。大班的孩子正處在生長發(fā)育、性格形成的重要階段,培養(yǎng)幼兒健康的身體和良好的個性是這一階段教育的主要任務,希望通過本次活動幼兒能掌握更多的健康知識。

        【活動目標】

        1.懂得健康對人很重要,堅持鍛煉身體、吃有營養(yǎng)的東西、保持愉快的情緒等有利于身體的健康。

        2.通過健康競賽,激發(fā)幼兒做健康娃娃的愿望,并知道怎樣做可以使自己更健康。

        3.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

        4.了解生病給身體帶來的不適,學會預防生病的方法。

        【重點難點】

        1.本次活動的重點為知道堅持鍛煉身體、吃有營養(yǎng)的東西、保持愉快的情緒等有利于身體的健康。

        2.本次活動的難點激發(fā)幼兒做健康娃娃的愿望,并知道怎樣做可以使自己更健康。

        【活動準備】

        1.經常提醒幼兒關注自己和同伴的健康狀況,如今天誰生病了,生什么病了?為什么會生這樣的病?。

        2.幼兒掌握了一定的健康方面的知識,教師準備健康競賽的題目若干,PPT一份。

        3.健康歌音樂。

        【活動過程】

        (一)教師出示運動員照片,引導幼兒談話。

        教師:小朋友,你們看這是誰?你為什么認識他?他的身體怎么樣?你們想不想和劉翔一樣健康、強壯?那我們可以怎么做呢?(鍛煉身體),老師還要告訴你一個小秘密,我們不僅要鍛煉身體,吃有營養(yǎng)的東西,還要保護好自己的身體。你會怎么樣保護好自己的身體?

       。ǘ⿴熡滓黄鹩懻摚涸鯓颖Wo好自己身體?

        1.眼睛很重要我們應該怎么樣保護好眼睛?那讓我們現在聽著好聽的音樂,放松一下我們眼睛,請小朋友把雙手拿出來,放到眼睛下面,閉上眼睛,輕輕按摩,天氣越來越熱,有些小朋友會忽然流鼻血,那應該怎么辦?我們牙齒也很重要,那我們怎么保護牙齒?剛才我們小朋友說到多吃糖果會引起蛀牙,

        2.你會怎么樣保護好自己的身體?眼睛很重要我們應該怎么樣保護好眼睛?

        3.我們牙齒也很重要,那我們怎么保護牙齒?剛才我們小朋友說到多吃糖果會引起蛀牙。

       。ㄈ┠沁有那些食品我們也要盡量少吃?那我們應該吃哪些有營養(yǎng)的食品?也就是合理膳食?(葷素搭配、干濕搭配……)

       。ㄋ模┏粤四敲炊嘤袪I養(yǎng)的東西,我們還要注意適量運動,否則可能會引起肥胖,那在運動前我們應該注意些什么?(寬松衣服,熱身運動)那今天天天氣真不錯,我們一起來運動一下,我們一起穿上寬松衣物、穿上合腳運動鞋,動動我們的腰、甩甩我們的小手、踢踢我們的腿,跳一跳,我們要開始運動了。

       。ㄎ澹﹦偛盼覀冞M行了劇烈運動,那運動后應該怎么休息?

        (六)運動過后我們的心情怎么樣?(很開心)那有些時候我們也會不開心,發(fā)發(fā)小脾氣,那我們怎么樣來調節(jié)自己情緒讓自己平靜下來?

        (七)教師講評并小結,激發(fā)幼兒當健康娃娃的愿望。

        今天我們小朋友不僅學會的保護自己,還懂得合理膳食、調節(jié)自己情緒,我們都是個健康娃娃,我們表楊一下自己,到教室里老師會給你們發(fā)個健康娃娃的大獎.

        【活動延伸】

        1.在平時,可以選擇更多的健康題,使幼兒了解更多的健康知識。

        2.讓幼兒用繪畫的形式畫出一些有利于健康的方法。

        小百科:娃娃,指小孩子、嬰兒,或特別可愛像動物的玩偶。

      幼兒園大班健康教案 篇9

        活動目標:

        1、知道酸會腐蝕牙齒;

        2、能說出齲齒三種以上的危害;

        3、看動畫片,學習牙防五步曲,知道正確的護牙常識;

        4、培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。

        活動準備:

        1、雞蛋殼、餅干、杯子、醋、鏡子

        2、課前兩天和幼兒一起將雞蛋殼浸在醋里;

        3、產生齲齒的過程圖片和牙防五步曲的圖片

        4、牙模型、牙刷各一

        5、動畫片〈〈聰聰王子牙防歷險記〉〉

        6、字卡若干

        活動過程:

        一、律動進場,引出情景表演;

        牙寶寶在哭,原是他的小主人喜歡吃甜食,又不刷牙,時間長了,細菌在牙寶寶的身上鉆了幾個洞洞。

        二、尋找齲齒產生的原因

        1、牙寶寶請小朋友吃餅干,然后漱口,觀察干凈的水了什么變化?(知道人們吃完東西后會食物殘渣留在牙縫里)出示圖片

        2、“我們的嘴里一種細菌會使這些食物殘渣變酸(出示圖片)如果時間長了,我們原健康的牙齒會怎樣呢?(出示圖片)

        3、“小朋友的桌子上一個雞蛋殼,用筷子輕輕地敲一敲,感覺怎樣?(硬硬的)再看看杯子里是什么?那是我們前兩天浸在醋里的雞蛋殼,看看現在怎樣了?

        4、討論:為什么雞蛋殼會變黑變軟了呢?(醋是酸的,會腐蝕雞蛋殼中的鈣,以雞蛋殼就變黑變軟了)

        5、師小結:我們人的嘴里一種細菌會使食物殘渣變酸,時間久了,這些酸就象醋腐蝕雞蛋殼一樣,將我們牙齒里的鈣腐蝕掉,牙齒就會變黑,產生齲洞,也就是齲齒,我們也叫它蛀牙

        三、齲齒哪些危害?

        學習牙防五步曲,知道正確的護牙方法

        四、游戲“保護牙齒佳佳”(結束)

        方法:選一幼兒扮演‘蛀牙蟲一位幼兒扮演‘牙防衛(wèi)士佳佳其余幼兒扮演‘牙齒’跟在‘佳佳’后面,‘蛀牙蟲’去抓‘牙齒‘牙防衛(wèi)士’要攔住‘蛀牙蟲’保護‘牙齒。

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