【精品】幼兒園安全教案范文匯總10篇
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，編寫教案是必不可少的，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編整理的幼兒園安全教案10篇，歡迎大家分享。
幼兒園安全教案 篇1
活動目標(biāo)：
1、學(xué)會如何防雷電。
2、鍛煉判斷能力和想象能力，增強(qiáng)安全意識。
3、通過表演游戲的形式，在學(xué)中感受活動的樂趣，掌握安全知識。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：①錄音機(jī)、磁帶；②模擬大樹一棵；③模擬電線桿一根、電線一條；④模擬房子一座；⑤用銀色的包裝紙剪成一條條細(xì)小的長帶；⑥小兔子頭飾（若干）；⑦籃子一個；⑧音樂《下魚了》；⑨自編兒歌一首《安全避雷電》。
2、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：認(rèn)識情景表演中的小演員。
活動過程：
一、導(dǎo)入。
師：今天，***小朋友邀請我們到他家去做客，現(xiàn)在我們出發(fā)吧。
二、躲雷雨閃電的情景。
1、剛走到半路上，突然傳來一陣?yán)子觊W電的聲音（用錄音機(jī)播放音樂）“孩子們，下雨了，打雷啦，趕快躲”，仔細(xì)觀察孩子們躲在哪里。
2、雨停了，繼續(xù)走，來到了***的家里坐下，他媽媽熱情招待我們。
三、圍繞剛才躲雷雨閃電的情景進(jìn)行提問
1、剛才我們在半路上遇到什么事情啦？
2、今天小可愛也遇到了像我們同樣的事情，現(xiàn)在，我們一起來看看她是怎樣做的，好么？
四、觀看課件《如何防雷電》
五、圍繞課件內(nèi)容與幼兒展開討論。
1、故事里的小可愛她是躲在哪里避雷雨閃電的？
2、小哥哥又是躲在哪里避雷雨閃電的？
3、小可愛、小哥哥，誰做得對呢？
六、教師小結(jié)
A、不可以跑到大樹下躲避雷雨閃電。
B、不可以躲在高危的地方。
C、不可以躲在電線桿下。
D、不可以躲避在潮濕的地方。
七、教念兒歌《安全避雷電》
八、表演游戲《下雨啦》
情景設(shè)計：播放音樂《下雨啦》，兔媽媽和小兔們隨著輕快的音樂去采蘑菇，突然下雨了，打雷了，兔媽媽和小兔們趕快躲雨。雨停了，兔媽媽表揚(yáng)躲得好、躲得對的小兔。
附兒歌《安全避雷電》
跟著大人去郊游，開開心心在踏青，突然閃電又打雷，這個時候怎么辦？
千萬不要慌亂跑！
安全避雷有妙計：
不能躲在大樹下；不能躲在電線桿下；不能躲在潮濕處；不能躲在高危處；不慌不亂四處看；找到低處蹲下來，雷電沒有再走動，定能安全回到家。
幼兒園安全教案 篇2
活動目標(biāo)：
1、明白耳朵能夠聽見聲音，明白耳朵的重要性。
2、透過教師的講解以及群眾討論，掌握一些保護(hù)耳朵的方法。
3、構(gòu)成必須的自我保護(hù)意識。
活動準(zhǔn)備：
耳朵謎語
活動過程：
一、猜謎語導(dǎo)入。
師：小朋友，我們來猜個謎語，看看小朋友聰明不聰明。
師：左一片，右一片，到老不見面。
二、引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編故事。
1、師：你的耳朵長在哪里呀？
2、師：請小朋友摸摸自己的耳朵，再看看身旁小朋友的耳朵，說一說：耳朵是什么樣貌的？
3、師：誰來說說，耳朵有什么用？沒有耳朵會怎樣樣呢？
三、討論保護(hù)耳朵的方法。
1、師：耳朵能夠聽見聲音，耳朵很重要，我們就應(yīng)怎樣保護(hù)自己的耳朵呢？
�。ü膭钣變焊鶕�(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽地交流已有的經(jīng)驗。）
2、教師小結(jié)：不能往耳朵里放東西，不能隨意地挖耳朵，輕輕地和別人說話，不要對著耳朵喊叫，聽到很響的聲音時，要張大嘴巴或快快地走開，有水進(jìn)入耳朵，用棉球吸干，耳朵不舒服要及時去醫(yī)院。
四、游戲：請你猜猜我是誰。
1、師：我們來玩一個游戲，看看你的耳朵靈不靈！
2、介紹游戲玩法：請一幼兒彎腰趴在教師腿上，蒙上眼睛，再請一個幼兒走到他身后輕輕拍他，同時說：“請你猜猜我是誰？”說完立即回到自己的位置，然后請趴在腿上的幼兒站起來猜一猜，拍他的人是誰？幼兒猜出后，再換幼兒繼續(xù)玩猜人游戲。
（游戲玩熟后，能夠讓說話的人變換聲調(diào)，加深游戲的難度。）
幼兒園安全教案 篇3
活動目標(biāo)：
1、了解校園安全隱患。
2、掌握安全知識，培養(yǎng)學(xué)生“珍愛生命，安全第一”的意識。
活動準(zhǔn)備：
圖片
活動過程：
一、校園中存在的安全隱患。（請幼兒列舉一些現(xiàn)象）
1、幼兒戶外活動、戶內(nèi)活動的安全隱患。
2、幼兒飲食、就餐的安全隱患。
3、幼兒交通安全隱患。
4、幼兒園隱性傷害的隱患。
二、幼兒戶內(nèi)外活動中應(yīng)該注意的安全事項。
（出示上下樓梯圖片，幼兒觀察）
1、上下樓梯要注意什么？
�、俨荒茉跇翘萆媳寂�。
�、谠谌硕嗟牡胤讲荒軗頂D，一定要扶好欄桿。
�、叟抨犗聵菚r要與同伴保持一定距離。
�、苌舷聵菚r不要將手放在兜里。
�、莶灰跇堑纼�(nèi)追逐打鬧。
�、奚舷聵强坑倚小�
2、集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀(jì)律，遵守秩序，語言文明。
3、戶外活動應(yīng)當(dāng)注意什么？
�、偈彝饪諝庑迈r，幼兒的戶外活動時有一定的規(guī)律，不能離開老師的視線。
�、诨顒拥膹�(qiáng)度要適當(dāng)，不要做劇烈的活動。
�、刍顒拥姆绞揭啽阋仔�，如做做操、跑步，散步等。
�、芑顒右⒁獍踩�，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
三、幼兒飲食、就餐的安全注意事項。
1、不吃過期、腐爛食品和垃圾食品。
2、進(jìn)餐之前要洗手，學(xué)會文明進(jìn)餐。
四、交通安全注意事項。
1、紅燈停，綠燈行，遵守交通規(guī)則。
2、在過馬路和乘車時，牽好大人的手，不亂跑亂串。
五、安全小常識
臨危逃生的基本原則：
學(xué)會自救，保護(hù)自己；想方設(shè)法，不斷求救；記住電話，隨時求救：
119——火警 110——報警
0——急救 122——交通事故報警
六、小結(jié)
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強(qiáng)安全意識，努力增強(qiáng)自我防范能力，做到警鐘長鳴！
幼兒園安全教案 篇4
目標(biāo)
1、愿意主動學(xué)習(xí)自己吃飯，知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。
2、在兒歌提示下模仿大班幼兒吃飯。
3、學(xué)說短句“寶寶自己吃飯”
準(zhǔn)備
1、教學(xué)大書、幼兒用書、學(xué)習(xí)單、教學(xué)CD、學(xué)習(xí)DVD
2、活動前，激請一位大班幼兒與教師排練吃飯的情境表演。
3、每人一只小碗、一把小勺。
過程
1、教師設(shè)置懸念，引起幼兒的興趣。
�。�1）老師：今天我們班來了一位客人，猜猜是誰呢？
�。�2）老師打開教學(xué)大書，指著書上的`寶寶，引導(dǎo)幼兒一起說：“寶寶好！”
2、教師朗誦兒歌，引導(dǎo)幼兒閱讀和欣賞畫面。
�。�1）教師：寶寶在干什么？我們一起來聽聽寶寶是怎么吃飯的。
（2）教師朗誦兒歌《寶寶吃飯》
3、教師：寶寶怎么吃飯的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說“寶寶自己吃飯”）寶寶吃的是什么？
4、教師帶領(lǐng)幼兒一起邊做動作邊跟著念兒歌。
5、請幼兒觀察大班幼兒的表演，學(xué)習(xí)吃飯的動作。
�。�1）教師：今天我們班還來了一位大姐姐（大哥哥），讓我們和她(他)打招呼說：“大姐姐（大哥哥）好”。
�。�2）教師：大班的姐姐（哥哥）怎么吃飯的呢？我們來看看
（3）大班幼兒表演吃飯
6、教師帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊模仿大姐姐（哥哥）吃飯的動作。
7、引導(dǎo)幼兒自己拿著玩具碗一邊模仿吃飯的動作一邊念兒歌。
8、教師用擁抱表揚(yáng)學(xué)習(xí)吃飯學(xué)得好的幼兒。
幼兒園安全教案 篇5
【活動目標(biāo)】
1、讓幼兒知道尖利的物品如果使用不當(dāng)會傷害身體。
2、知道愛護(hù)小手，不玩尖利的物品。
3、教幼兒學(xué)習(xí)正確使用剪刀、筷、筆等物品。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識。
【活動難點】知道尖利的東西使用不當(dāng)會傷害自己。
【活動重點】教育幼兒不玩尖利的物品，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
【活動準(zhǔn)備】
1、《小手拍拍》音樂、小朋友手受傷圖片。
2、尖利、鋒利物品的圖片(玻璃片、針、剪刀、筆、鐵釘、牙簽等)。
3、一些幼兒平時經(jīng)常看到用到的尖利物品。
4、笑臉、哭臉圖片。
【活動過程】
一、韻律活動《小手拍拍》。
感受手有很大的用處，我們應(yīng)該好好保護(hù)它。
幼兒活動：知道手的用處，教育幼兒要保護(hù)小手。
(設(shè)計意圖：通過韻律活動。激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。)
二、展示圖片，請幼兒仔細(xì)觀察并討論。
1、這個小朋友的手怎么啦?(出血了)
2、好好的小手怎么會出血呢?(被東西劃破了)
3、什么東西會把手劃破?為什么?(玻璃片、針、剪刀、筆、鐵釘、牙簽等，因為這些東西很尖，很鋒利。根據(jù)幼兒所提到的，逐一展出圖片。)
4、你們有沒有被尖利的物品劃傷過呢?為什么會受傷?
5、討論怎樣才能使我們的小手不受傷。(平時不玩剪刀、小刀、針、玻璃片、鐵片等尖利的東西)。
6、小結(jié)：我們周圍有很多東西，有的是很尖的，有的是很鋒利的，如果我們?nèi)ネ孢@些東西，就會把手劃破，給自己帶來危險和許多不方便。所以小朋友們不要去玩這些東西，以免我們的手受傷，影響我們的活動和生活。
幼兒活動：通過圖片里的故事，讓幼兒(jy135幼兒教育 www.jy135.com)觀察發(fā)生了什么事?以及怎樣保護(hù)我們的小手，通過幼兒自己去說一說來增強(qiáng)幼兒的安全意識。
(設(shè)計意圖：圖片更能引發(fā)幼兒的興趣，圖片的內(nèi)容更具有說服力，起到了教育的意義，教給幼兒安全方面的意識。)
三、出示幼兒平時經(jīng)常用到的尖利物品(剪刀、鉛筆、筷子)
1、今天老師帶來了我們經(jīng)常用的尖利物品，請你們介紹一下它們的名稱，形狀和用途。
2、小結(jié)：這些物品有的有尖尖的頭，有的有著鋒利的邊緣，它們給我們的生活帶來很多方便，如有了尖尖的筆，我們就可以寫出較小的字;有了鋒利的剪刀，我們就可以把紙剪成各種圖案;有了細(xì)細(xì)長長的筷子，就可以方便夾飯菜等。但如果使用不當(dāng)，就會對人體造成傷害，就像圖上的小朋友一樣。
幼兒活動：向幼兒介紹尖利的物品有哪些?對我們的生活有哪些幫助?應(yīng)該怎樣去使用才安全等等，教給幼兒一些安全常識。
(設(shè)計意圖：出示幼兒生活中經(jīng)常接觸到的物品，這樣幼兒有了一定的了解，就知道了物品的利害關(guān)系。)
四、學(xué)習(xí)正確使用筆、剪刀、筷子的方法，做到既要保護(hù)自己，又不誤傷別人。
1、請幼兒演示如何使用尖利物品，其他幼兒討論他演示的方法是否正確、安全。對演示正確安全的幼兒貼上笑臉。
2、小結(jié)：在使用尖利物品時，不能拿在手上隨意揮舞，也不能含著筷子、吸管等追逐，尖利物品用完后要及時收拾好。特別提醒幼兒有些尖利物品還不能使用，也不要去嘗試，更不能當(dāng)玩具玩。
幼兒活動：告訴幼兒應(yīng)該怎樣正確使用筆、剪刀、筷子等，注意使用時的安全。
設(shè)計意圖：學(xué)習(xí)正確使用的方法，起到教育幼兒的作用，幼兒也能根據(jù)生活中常用的一些東西自己去說一說，幼兒能親身體會其利與弊。
五、結(jié)束活動。
小朋友回家后與爸爸媽媽一起找找還有哪些尖利的物品，把活動內(nèi)容繼續(xù)延伸下去……
幼兒活動：延伸活動，豐富幼兒的課后知識。
(設(shè)計意圖：不僅豐富幼兒的課后知識，也利于活動的進(jìn)一步開展。)
幼兒園安全教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)：
1、 充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、 在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、 進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害，預(yù)防突發(fā)事情的教育。
教學(xué)過程：
1、 導(dǎo)入：列舉出生活中的安全事例。
2、 安全工作的重要性
a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生，是因為有的人安全意識不強(qiáng)。
b、 班級舉例：學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
c、 國家、政府狠抓安全教育工作。
d、 目前學(xué)校抓的幾項工作。
學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
1、 學(xué)生討論。
2、 集體歸納。
(1)人身安全，在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，課外不玩火，不玩水。
(2)交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，切勿雙手撒把。上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
(3) 財產(chǎn)安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時反映或報警。
(4) 飲食安全，不飲生水，不吃不衛(wèi)生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
學(xué)生自查哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。
幼兒園安全教案 篇7
活動內(nèi)容：《安全過馬路》
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒了解一些基本的交通安全知識，知道紅燈停，綠燈行的道理。
2、知道過馬路時要注意自己的安全，讓幼兒知道不走斑馬線的危險性。
3、讓幼兒學(xué)會念兒歌，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的幼兒的語言表達(dá)能力。
活動準(zhǔn)備：
1、圖片紅綠燈、斑馬線
2、兒歌《交通燈》
活動過程：
1、手指游戲，穩(wěn)定幼兒情緒。
“小朋友們伸出小手，跟叔叔一起玩?zhèn)�手指游戲好不好?”
2、談話，引入主題。
“小朋友們知道怎樣過馬路嗎?過馬路時應(yīng)該注意些什么?”
(幼兒討論)
3、出示圖片，提高幼兒興趣。
“我們中三班小朋友太乖了，叔叔讓你們看以些圖片好不好?想不想看?小朋友們把小眼睛閉上，叔叔把小圖 片請出來，3,2,1，好了，睜開小眼睛�！�
“這是什么呀?(紅綠燈)小朋友們見過嗎?小朋友們跟爸爸媽媽上街的時候有沒有見過?”(幼兒討論)
4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅綠燈
“中三班小朋友真棒，叔叔來告訴小朋友，這個是紅綠燈，小朋友們跟爸爸媽媽上街時候可以看一看，馬路上的十字路口就有了�！�
5、引導(dǎo)幼兒討論
“我們中三班小朋友那么聰明，那么，你們知道要怎樣看紅綠燈嗎?” (幼兒討論)
6、講解怎樣安全過馬路
“小朋友說街上車多不多?危不危險?所以小朋友們一定要知道怎樣看紅綠燈是不是。那小朋友們要張開小嘴巴跟叔叔學(xué)了好不好�！�
“紅燈停(出示圖片紅燈)，綠燈行(出示圖片綠燈)�！�(反復(fù)教幼兒三遍)
7、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識斑馬線
“小朋友們看，這又是什么呀?你們有沒有見過”(同上，介紹紅綠燈時一樣)
“小朋友們張開小嘴巴跟叔叔念，過馬路要走斑馬線”
8、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌
“今天中三班小朋友表現(xiàn)太棒了，叔叔來你們一首兒歌好不好?每個小朋友都要張開小嘴巴跟叔叔讀了，叔叔來一下，看哪個小朋友的聲音最好聽，等一下我們就送小星星給它�！�
9、帶幼兒讀兒歌(引導(dǎo)幼兒讀第一遍，鼓勵幼兒讀第二遍，引起幼兒興趣，讀第三遍。)
10、延伸
“小朋友跟爸爸媽媽上街時候還要注意些什么呀?”
(做公車時先下后上，上街時要拉好爸爸媽媽的手，不能攀爬街上的護(hù)欄等等)
11、請小朋友跟圖片紅綠燈說再見，活動結(jié)束。
附:兒歌
交通燈，會說話
黃燈說，請注意
紅燈說，快停下
綠燈說，請走吧
牢記他們說的話
按照紅黃綠行動
做個文明好娃娃。
幼兒園安全教案 篇8
設(shè)計意圖：
藥品是幼兒日常經(jīng)常接觸的物品�；ɑňG綠的藥品會讓幼兒誤認(rèn)為是糖豆而吃進(jìn)肚里。近階段又是春季感冒多發(fā)期，幼兒園吃藥的小朋友人數(shù)進(jìn)入了一個高峰期，有些幼兒看見別人吃藥也會覺得很好玩也有的幼兒感覺到老師喂藥是和老師一次親近的機(jī)會，因此出現(xiàn)有的小朋友在不感冒時也拿一些藥來吃。針對這些事件，我覺得有必要讓幼兒了解一些藥品的常識和吃藥的安全，以此來提高幼兒判斷事物的能力。從而提高幼兒對事情的預(yù)見性，預(yù)防悲劇的發(fā)生。
幼兒生活在家庭、幼兒園和社會的環(huán)境之中，意外事故的發(fā)生常常是不可避免的，但是通過學(xué)習(xí)一些自我保護(hù)的方法和技能，變消極躲避為積極預(yù)防，就能夠把各種意外傷害發(fā)生的可能性降低到最低限度。因此我設(shè)計了這個《吃藥安全》的安全活動。
活動目標(biāo)：
1、了解隨便吃藥的危險性，懂得生病時要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥，不可多服或誤服，了解多服或誤服的危害性。
2、分享制作小藥箱的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、收集社會上因吃錯藥而導(dǎo)致不良后果的實例。
2、制作小藥箱的材料：紙，固體膠，剪刀，彩色筆人手一份。
活動過程：
一、故事導(dǎo)入
教師：“春天來了，天氣一會熱，一會冷，我們很多小朋友都感冒生病了，看看我們的小藥箱里都放著各種各樣的藥品。這些藥呢，都是我們小朋友的爸爸媽媽拿來給老師的，然后老師幫小朋友們做好服藥記錄，飯后給小朋友按量服用，這樣小朋友就不會吃錯藥了，可是有一個名叫牛牛的小朋友，他卻亂吃藥，下面就讓老師給小朋友們牛牛亂吃藥的故事。
二、教師講述實例，引導(dǎo)幼兒分析實例
1、教師講述實例：牛牛一個人在家，突然肚子不舒服，他打開家里的小藥箱，看到了一種媽媽曾經(jīng)給他吃過的藥，牛牛想：上次感冒時媽媽就是給我吃這樣的藥，病就好了，現(xiàn)在，我把這個藥吃下去，肚子就會舒服的，牛牛拿起藥想吃。
2、幼兒討論：牛牛能吃這種藥嗎？為什么？
答：不能，因為（1）吃藥必須在大人的看護(hù)下吃藥（2）因為病情不一樣，上次是感冒，這次是肚子不舒服（3）吃下去會中毒的。
小結(jié)：藥物種類很多，每一種藥都有不同的用法來治療一個病。但不能亂吃藥、亂用藥，用錯了藥、吃錯了藥，不但治不好病，反而會引起更大的麻煩，甚至還有生命危險。
3、如果你是牛牛，你會怎么辦？
（1）打電話給爸爸媽媽。
�。�2）叫鄰居的叔叔阿姨帶你去醫(yī)院。
（3）打 120
4。 教師總結(jié)
三、教師講述亂吃藥而導(dǎo)致不良后果的實例
1、討論：生病吃藥時要注意些什么？（要聽醫(yī)生的畫，吃藥時要有大人幫助，小朋友不能自己拿藥、自己吃藥）
2、請幼兒當(dāng)醫(yī)生，說說怎樣吃藥才安全？
四、制作小藥箱
幼兒園安全教案 篇9
活動目標(biāo)：
1、初步了解燙傷對身體的危害。
2、了解簡單的預(yù)防和自救的方法。
活動準(zhǔn)備：
1、收集皮膚燙傷的各種圖片。
2、收集容易造成燙傷的高溫設(shè)備圖片。
活動過程：
1、出示皮膚燙傷的各種圖片，了解燙傷對身體的危害。
�。�1）這些圖片上的人怎么啦？他們怎么會這樣的？你被燙傷過嗎？
（2）教師小結(jié)：這些人都是因為自己或別人大意把自己燙傷了，燙傷后有時會留下很難看的疤痕，有時會對自己的生活也帶來不利的影響。
2、討論生活中哪些東西會燙傷我們？
�。�1）哪些東西會燙傷我們？
�。�2）這些東西會怎么會把我們燙傷的？怎樣做才能避免燙傷？
�。�3）幼兒園哪些東西可能會燙傷我們？
（4）這些東西會怎么會把我們燙傷的？怎樣做才能避免燙傷？
（5）還有哪些東西會燙傷我們？對這些東西我們要注意些什么？
3、討論一些輕度燙傷的處理方法。
（1）討論：如果我們不小心燙傷了，怎么辦？怎樣處理才是最好。
（2）教師小結(jié)：燙傷了先用冷水沖一會兒，然后用干凈的紗布或毛巾蓋在上面不動，再找大人
幫忙上藥或去醫(yī)院。千萬不能隨意撥弄燙傷的地方。 如果燙得很厲害，就不能直接脫掉上面的衣服，不然會造成更大的傷害。
幼兒園安全教案 篇10
【設(shè)計意圖】
“民以食為天”，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔(dān)憂�？梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會食品健康安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識。
【活動目標(biāo)】
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、增強(qiáng)食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
【活動準(zhǔn)備】
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
【教學(xué)重點】知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
【教學(xué)難點】認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
【活動過程】
一、律動兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》
二、談話導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題：小朋友平時最喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
3、一起來認(rèn)識認(rèn)識
(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的
(2)教師出示圖片，請小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫笑臉，不健康的食物我們打叉
①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂
小結(jié)：原來在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
2、請幼兒觀看課件(視頻)
師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、食品檢驗員
1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請小朋友們來當(dāng)食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的。
2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品
3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品�；氐郊液筮�要把我們今天學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽，讓他們也吃安全健康的食品!
【活動反思】
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
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