導(dǎo)語:安全食品為你為我為他,食品安全靠你靠我靠他!下面分享一些關(guān)于食品安全的黑板報資料,希望對大家有所幫助!
食品安全黑板報圖片01
食品安全黑板報圖片02
食品安全黑板報圖片03
【食品安全黑板報資料】
食品安全消費警示
為預(yù)防食物中毒,避免各類食品安全問題的發(fā)生,提醒消費者養(yǎng)成良好的消費食品行為。
1、食品采購
有證銷售:要在持有《食品衛(wèi)生許可證》的單位選購食品。
看清標(biāo)識:選購食品時要查看標(biāo)識,不買不符合標(biāo)識要求的食品(定型包裝食品的外包裝和散裝食品的銷售區(qū)域都應(yīng)標(biāo)注品名、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、保存條件等內(nèi)容)。 查明證明:選購肉品、熟食、豆制品和保健食品可分別查驗檢疫合格證、熟食送貨單、豆制品送貨單和保健食品批準(zhǔn)證書。
辨別質(zhì)量:不要購買感官性狀異常的可疑食品。
2、外出就餐
不吃無證食品:外出就餐應(yīng)選擇持有《食品衛(wèi)生許可證》的飯店,盡量不選擇客流量較平時大量增加,可能導(dǎo)致超負(fù)荷供應(yīng)的飯店。 查看衛(wèi)生狀況:必要時可事先實地查看飯店的衛(wèi)生狀況,餐前洗手、使用公筷。
辨別食品:用餐時應(yīng)注意分辨食品是否變質(zhì)、是否有異物。不要暴飲暴食。
不吃違禁食品:少吃或不吃生食水產(chǎn)品,切勿超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)的違禁食品。
3、居家飲食
生熟分開:加工和盛放食品時,應(yīng)避免生熟食品交叉污染。使用冰箱冷藏食品時,生熟食品應(yīng)分層放置(熟上生下),且存放在容器中或用保鮮膜包好。
燒熟煮透:食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,食品中心溫度70℃以上。
生食要謹(jǐn)慎:不生食淡水水產(chǎn)品。
清洗消毒:生吃瓜果蔬菜一定要洗凈消毒。
隔夜食品要回?zé)豪洳鼗蜻^夜的熟食、剩飯菜食用前須徹底加熱。
4、投訴舉報
收集證據(jù):消費者發(fā)生食品衛(wèi)生問題,應(yīng)保存好購物、消費發(fā)票等有關(guān)憑證。就餐時保護(hù)好認(rèn)為存在食品衛(wèi)生問題的飯菜原狀,并立即與飯店負(fù)責(zé)人交涉。造成健康損害的,及時就診并保存病歷卡、化驗報告等相關(guān)證據(jù)。
及時投訴:任何有關(guān)食品衛(wèi)生問題,特別是外出就餐發(fā)生食物中毒,均應(yīng)及時向當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管相關(guān)部門投訴,以便及時得到調(diào)查。