元旦健康小常識(shí)介紹

　　隨著時(shí)間的推移，轉(zhuǎn)眼就快到元旦了，元旦健康小常識(shí)對我們來說很重要，因?yàn)橐坏焦?jié)假日，人們就會(huì)因?yàn)楦鞣N原因造成身體的不適。下面小編給大家介紹一下元旦健康小常識(shí)的知識(shí)，供大家參考。

　　首先主食和副食的平衡十分重要，所攝食的食物中動(dòng)物性食物不應(yīng)超過植物性食物。主副食比例適當(dāng)是營養(yǎng)平衡的重要前提。

　　其次， 飲酒同時(shí)吃些堿性食物蔬菜，可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，醋拌涼菜以及水果都是不可缺的。這樣既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒，減輕酒精對肝臟的毒害。

　　元旦健康小常識(shí)還包括葷素搭配，掌握好膳食的酸堿平衡等問題。

 　　節(jié)假日會(huì)餐時(shí)，雞、鴨、魚、肉堆滿桌，大吃大喝以后，許多人感到發(fā)膩，殊不知，這就是“輕度酸中毒”的反應(yīng)。大凡富含蛋白質(zhì)的魚、肉、海產(chǎn)品、貝類、蛋類等均屬酸性食物，過多食用會(huì)使記憶力減退、思維能力下降。欲避免上述狀態(tài)，就必須增加蔬菜、瓜果、薯類、菌類和茶等堿性食物。

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