《探究植物細胞的吸水和失水》說課稿
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常需要準備說課稿，通過說課稿可以很好地改正講課缺點。寫說課稿需要注意哪些格式呢？以下是小編幫大家整理的《探究植物細胞的吸水和失水》說課稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、說教材
1．教材的地位和作用
《探究植物細胞的吸水和失水》是高中生物新課標人教版必修1第四章第一節(jié)的內(nèi)容。它與第三章第一節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)功能有一定的聯(lián)系，同時又為學生理解物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c和后面兩節(jié)的學習起到鋪墊作用。該實驗是高中生物課程的第一個探究實驗，第一次將科學探究獨立提出。學生在嘗試提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗等教學環(huán)節(jié)里體驗科學探究的一般過程，掌握科學探究的思維方法，從而為完成后面各章節(jié)的探究活動打下基礎(chǔ)。
2．教學目標及確立的依據(jù)
依據(jù)新課程標準和考試說明的要求，確立如下教學目標：
（1）知識性目標：觀察植物細胞吸水和失水現(xiàn)象，闡明其原理
�。�2）技能性目標：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，驗證假設(shè)
�。�3）情感態(tài)度價值觀：體驗探究的一般過程，培養(yǎng)良好的探究性學習思維方法
3．教學重點難點及確立的依據(jù)
通過對教材內(nèi)容及對考試標準的研究，結(jié)合我校學生的情況，確定本節(jié)重難點為：
重點：闡明植物細胞吸水和失水原理
《探究植物細胞的吸水和失水》內(nèi)容涉及到原生質(zhì)層、質(zhì)壁分離、質(zhì)壁分離復原等概念，涵蓋了本章節(jié)的所有知識點。學生理解其原理，就能掌握本節(jié)課的核心內(nèi)容。因此它是本節(jié)教學內(nèi)容的重點。
難點：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，驗證假設(shè)
由于知識結(jié)構(gòu)以及思維方法的限制，學生對生活現(xiàn)象的觀察、思考，以及進一步提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗等方面會有一定的難度。因而我將其列為本節(jié)教學內(nèi)容的`難點。
心理學家、教育學家布魯納提出“知識的獲得是一個主動的過程，學習者不應是信息的被動接受者，而應該是知識獲取的主動參與者”，但我們的學生缺乏主動發(fā)現(xiàn)問題和獨立思考的能力，所以需要教師的引導和學生的合作學習，所以確定如下教法和學法：
二、說教法
1．學生分析
高中階段學生具備一定的知識水平，思維能力、學習能力也得到一定的發(fā)展。但在實驗技能方面還相當欠缺，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的探究思維還不成熟。
2．教學策略
針對學生現(xiàn)有的水平，在教學過程中以問題驅(qū)動式展開探究，通過一個個有層次的問題，由淺到深一步步啟發(fā)，從而激發(fā)學生的學習興趣，誘導學生的探究思維，使學生主動思考，獨立自主地進行探究。
3．教學方法：層進設(shè)問法、討論法、探究法
層進設(shè)問法，使學生容易開展科學探究，這也符合學生的認知規(guī)律。在探究過程中，讓學生參與討論，這樣，既深化知識，又訓練了學生的表達能力、交流能力，培養(yǎng)了學生合作學習的能力。選用探究法教學適宜開展教學，能充分訓練學生的觀察能力、分析能力和創(chuàng)造性思維。
三、說學法
本節(jié)課以自主探究為主要學習方式，學生通過科學探究體驗、獲得知識技能，培養(yǎng)能力。故采用討論學習法，發(fā)現(xiàn)性學習法。
四、說教學過程
我認為，一個能鼓舞自己的學生學習的教師就是好教師。教師在教育上的成功就是要讓學生在任何時候都不失掉信心，始終保持強烈的求知。如何才能激發(fā)起學生的這種強烈的學習愿望呢？我的教學過程是這樣設(shè)計的：
1．提出問題
提出問題，創(chuàng)設(shè)情境，從身邊的生活現(xiàn)象進行科學探究，注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，即符合認知的一般規(guī)律，學生又有足夠的思維空間，從而引導學生從已有的知識思考問題。
提問：從紅細胞的吸水和失水我們得到什么啟發(fā)？
學生發(fā)表自己的見解:植物細胞會失水和吸水。
學生思考：什么情況下吸水？什么情況下失水？
通過設(shè)問，討論，刺激回憶，合理呈現(xiàn)，引導注意，培養(yǎng)學生的觀察能力，發(fā)現(xiàn)問題的能力。
2．作出假設(shè)
點撥學生對比動物植物細胞結(jié)構(gòu)的異同，討論紅細胞吸水和失水條件與植物細胞吸水和失水條件。學生討論，刺激回憶，鞏固舊知識，訓練學生綜合思維。
進一步引導學生思考動物細胞膜與原生質(zhì)層的異同，組織學生討論，學生形成思路。
之后學生作出假設(shè)：原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜呢？
最后引導學生探究、討論。培養(yǎng)學生分析問題的技能
3．設(shè)計實驗
指導學生思考：假設(shè)只是一種推測，要有證據(jù)驗證。如何驗證？
討論、探究如何設(shè)計實驗，但需要對學生進行點撥
點撥1應選擇哪些材料進行實驗呢？
學生討論得出：材料應選用活的成熟植物細胞。如，紫色洋蔥表皮細胞，黑藻，植物葉子、菊花花瓣細胞等等
點撥2用什么試劑可以達到細胞失水、吸水的效果
學生分析得出：蔗糖溶液，清水，其他的也可以
點撥3用什么方法觀察實驗現(xiàn)象？
學生思考：制作臨時裝片，用顯微鏡觀察
預期結(jié)果：將會看到什么現(xiàn)象呢？
學生討論得出：質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復原
通過上述分析，指導學生開展實驗設(shè)計。
學生設(shè)計實驗
總結(jié)：以問題串的形式引導學生探究，讓學生體驗設(shè)計實驗的方法步驟，訓練學生分析問題的能力，培養(yǎng)學生嚴密的創(chuàng)造性思維
4．進行試驗
組織學生分組實驗，兩個學生一組，分組進行實驗。
通過實驗，訓練學生實驗技能，培養(yǎng)學生合作能力
5．分析結(jié)果，得出結(jié)論
學生代表匯報實驗結(jié)果，引導學生對實驗結(jié)果與預期對比，得出正確結(jié)論
學生對比分析實驗結(jié)果與實驗預期，得出實驗結(jié)論
總結(jié)：通過學生對比分析，得出結(jié)論，培養(yǎng)學生綜合分析的能力，獨立自主解決問題的能力。
6．表達交流
組織學生組間交流，體驗實驗成敗
將探究的問題、過程、結(jié)果和結(jié)論與其他同學交流，并解決個別質(zhì)疑問題
總結(jié)：通過討論讓學生進一步細化、內(nèi)化。培養(yǎng)學生的表達能力，交流能力
7.進一步探究
根據(jù)學生的實驗，引導學生進行發(fā)散性思維，深入分析討論實驗設(shè)計、實驗過程及結(jié)論，激發(fā)學生興趣，引發(fā)更深入探究的。
本實驗課通過問題串的形式引導學生進行自主探究，學生從中領(lǐng)悟科學探究的一般方法。綜合使用層進設(shè)問法、討論法、探究法等教學方法開展教學活動，訓練了學生各項技能，培養(yǎng)了學生多方面的能力。這落實了新課標倡導探究性學習、提高生物科學素養(yǎng)等理念。
五、設(shè)計反思
1.學生雖然在以前的學習中養(yǎng)成了一定的實驗分析能力,但還遠不成熟,是否能承擔此節(jié)如此之多的分析過程?
2.討論法固然可以面向全體學生,達到合作學習的目的,但班級個別學生會不會積極主動的參與討論？
3.本節(jié)課涉及到前面的知識,學生是否仍然印象深刻?是否能達到新舊知識的綜合運用?
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