寒食節(jié)的來(lái)歷
遠(yuǎn)古
寒食節(jié)亦稱(chēng)“禁煙節(jié)”“冷節(jié)”“百五節(jié)”，是沿襲了遠(yuǎn)古的改火舊習(xí)。每到初春季節(jié)，氣候干燥，不僅人們保存的火種容易引起火災(zāi)，而且春雷發(fā)生也易引起山火。古人在這個(gè)季節(jié)要進(jìn)行隆重的祭祀活動(dòng)，把上一年傳下來(lái)的火種全部熄滅，即是“禁火”，然后重新鉆燧取出新火，作為新一年生產(chǎn)與生活的起點(diǎn)，謂之“改火”或“請(qǐng)新火”。改火時(shí)，要舉行隆重的祭祀活動(dòng)，將谷神稷的象征物焚燒，稱(chēng)為人犧。相沿成俗，便形成了后來(lái)的禁火節(jié)。禁火與改火之間有間隔的時(shí)間，史料有三日、五日、七日等不同說(shuō)法。
而在這段無(wú)火的時(shí)間里，人們必須準(zhǔn)備足夠的熟食以冷食度日，即為“寒食”，故而得名“寒食節(jié)”。寒食節(jié)前后綿延兩千余年，被稱(chēng)為民間第一大祭日。
春秋
禁火節(jié)后來(lái)又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié)，用以紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)的名臣義士介子推。傳說(shuō)晉文公流亡期間，介子誰(shuí)曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國(guó)為君侯，分封群臣，獨(dú)介子推不愿受賞，攜老母隱居于綿山。后來(lái)晉文公親自到綿山恭請(qǐng)介子推，介子推不愿為官。躲避山里，晉文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，結(jié)果，介子推抱著母親被燒死在一棵大柳樹(shù)下。為了紀(jì)念這位忠臣義士，于是晉文公下令：介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱(chēng)為寒食節(jié)。
魏晉
漢時(shí)，山西民間要禁火一個(gè)月表示紀(jì)念。三國(guó)時(shí)期，魏武帝曹操曾下令取消這個(gè)習(xí)俗�！蛾幜P令》中有這樣的話(huà)，“聞太原、上黨、雁門(mén)冬至后百五日皆絕火寒食，云為子推”，令到人不得寒食。犯者，家長(zhǎng)半歲刑，主吏百日刑，令長(zhǎng)奪一月俸”。三國(guó)歸晉以后，由于與春秋時(shí)晉國(guó)的“晉”同音同字，因而對(duì)晉地掌故特別垂青，紀(jì)念介子推的禁火寒食習(xí)俗又恢復(fù)起來(lái)。不過(guò)時(shí)間縮短為三天。同時(shí)，把寒食節(jié)紀(jì)念介子推的說(shuō)法推而廣之，擴(kuò)展到了全國(guó)各地，于是寒食節(jié)成了全國(guó)性的節(jié)日，寒食節(jié)禁火寒食成了漢民族的共同風(fēng)俗習(xí)慣。
典籍
寒食節(jié)原發(fā)地是山西介休綿山，距今已有2640年的歷史(比端午節(jié)的發(fā)生早358年)。據(jù)《辭源》、《辭�！贰昂彻�(jié)”釋義：春秋時(shí)，介之推歷經(jīng)磨難輔佐晉公子重耳復(fù)國(guó)后，隱居介休綿山。晉文公重耳燒山逼他出來(lái)，子推母子隱跡焚身。晉文公為悼念他，下令在子推忌日(后為冬至后一百五日)禁火寒食，形成寒食節(jié)。
關(guān)于寒食節(jié)起源于介子推在介休綿山被焚的記載，最早見(jiàn)于西漢桓譚《新論·卷十一·離事》，后陸續(xù)載于《后漢書(shū)·郡國(guó)志·太原郡》、《后漢書(shū)·周舉傳》、曹操《明罰令》、《晉書(shū)·石勒傳》、酈道元《水經(jīng)注·汾水》、北魏《齊民要術(shù)·煮醴酪》、南宋周密《癸辛雜識(shí)》、元代陳元靚《歲時(shí)廣記》等典籍。
歷史上，寒食清明兩節(jié)相近，久而久之，便合為一個(gè)節(jié)日�！短茣�(huì)要·卷八十二·休假》明確記載：“(開(kāi)元)二十四年二月十一日敕：寒食清明，四日為假。大歷十三年二月十五日敕：自今已后，寒食通清明，休假五日。至貞元六年三月九日敕：寒食清明，宜準(zhǔn)元日節(jié)，前后各給三天�！币虼耍吨袊�(guó)傳統(tǒng)文化大觀》載：“大致到了唐代，寒食節(jié)與清明節(jié)合而為一�！�
寒食節(jié)的習(xí)俗
寒食節(jié)是春秋時(shí)晉文公為紀(jì)念介之推而設(shè)的節(jié)日，距今已有2640年的歷史。歷經(jīng)各朝代延續(xù)至今，從未間斷。雖經(jīng)東漢周舉、東漢末年曹操、后趙石勒、北魏孝文帝等多次禁斷，卻屢禁屢興，寒食習(xí)俗蔓延全國(guó)，深入民心。唐玄宗順應(yīng)民意，頒詔將寒食節(jié)拜掃展墓編入《開(kāi)元禮》中，并定為全國(guó)法定長(zhǎng)假，豐富多樣的寒食活動(dòng)，充實(shí)了社會(huì)生活，增進(jìn)了社會(huì)人際和諧關(guān)系，對(duì)緩解社會(huì)矛盾，推動(dòng)社會(huì)不斷前進(jìn)起了重要作用。特別是北魏、遼、金、元和清代兄弟民族統(tǒng)治者對(duì)寒食節(jié)俗的認(rèn)同和參與，通過(guò)寒食文化的交流、融合，對(duì)促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)和政權(quán)鞏固具有潛移默化的巨大作用。寒食節(jié)蘊(yùn)含的介之推憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民、忠君愛(ài)國(guó)、清明廉潔的政治抱負(fù)和“功不言祿”、功成身退的奉獻(xiàn)精神，是古代社會(huì)倫理準(zhǔn)則，是社會(huì)安定、民族團(tuán)結(jié)的紐帶，至今仍有重要的現(xiàn)實(shí)意義。[6]
寒食文化以忠孝為核心的內(nèi)涵以及由忠孝延伸而來(lái)的誠(chéng)信，是介子精神的精髓，是中華民族傳統(tǒng)道德的核心，民族根祖文化的基礎(chǔ)，也是維系民族、家庭團(tuán)結(jié)的道德力量。當(dāng)今，更是聚民心，凝國(guó)魂，實(shí)現(xiàn)祖國(guó)和平統(tǒng)一，構(gòu)建和諧社會(huì)的重要活動(dòng)方式和精神理念。介之推所追求的政治清明，是千百年來(lái)廣大人民群眾的一致愿望，對(duì)于當(dāng)代進(jìn)行民主政治建設(shè)具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。[6]
此外，從唐代宮中寒食節(jié)放假七日踏青春游，演變?yōu)榻裉斓摹奥糜吸S金周”;由寒食禁火，演變?yōu)榻裉斓淖o(hù)林防火;由寒食插柳，演變?yōu)榻裉斓娜裰矘?shù)造林;由蹴鞠，演變?yōu)榻裉祜L(fēng)靡全球的足球運(yùn)動(dòng)，意義可謂深遠(yuǎn)，不可低估。同時(shí)，寒食節(jié)2640年的演變，是對(duì)中國(guó)古代社會(huì)多個(gè)階層意識(shí)形態(tài)的反映，是當(dāng)代研究中國(guó)古代社會(huì)學(xué)的重要線(xiàn)索之一。[6]
文化
歷史上，寒食節(jié)活動(dòng)由紀(jì)念介之推禁煙寒食為主，逐步演變?yōu)橐园輶呒雷鏋橹鳎渲刑N(yùn)含的忠孝廉潔的理念，完全符合中國(guó)古代國(guó)家需要忠誠(chéng)，家庭需要孝道的傳統(tǒng)道德核心，成為家庭和諧、社會(huì)穩(wěn)定的重要載體。發(fā)展到現(xiàn)代，寒食節(jié)已成為緬懷革命先烈，教育青少年重要形式。同時(shí)，每逢寒食節(jié)，港澳臺(tái)同胞和海外華人回鄉(xiāng)掃墓祭祖，成為傳承中華民族根祖文化，體現(xiàn)民族認(rèn)同感和凝聚力的重要節(jié)日。 古代先民，對(duì)寒食節(jié)禁煙冷食的執(zhí)著，表達(dá)了對(duì)千古先賢介之推忠貞不渝的懷念之情。寒食食品和飲料達(dá)數(shù)十種，多數(shù)寓意深刻。如：祭食蛇盤(pán)兔，介休俗有“蛇盤(pán)兔，必定富”之說(shuō)，有企盼國(guó)富民強(qiáng)之意;祭食面燕，介休方言為教育后人“念念”不忘介公高風(fēng)亮節(jié)。寒食節(jié)插柳，意為追求政治清明……。
在元雜劇及近代京劇、晉劇、現(xiàn)代晉劇、明代小說(shuō)都有許多介之推暨寒食節(jié)的專(zhuān)門(mén)曲目和章回。從東漢以來(lái)，關(guān)于介之推的傳說(shuō)、故事及碑刻也成為研究三晉民間文學(xué)和金石藝術(shù)的重要史料。[6]
藝術(shù)
寒食節(jié)，在其發(fā)展過(guò)程中，產(chǎn)生了許多文學(xué)作品：《左傳·僖公二十四年》“介之推不言祿”，被《史記》和《資治通鑒》等歷史名著反復(fù)引用，清代被收入古文啟蒙讀本《古文觀止》，《中國(guó)散文鑒賞》第一篇就是“介之推不言祿”，成為中國(guó)古文的經(jīng)典作品之一。在歷代詩(shī)詞作品中，題詠寒食節(jié)的詩(shī)詞從戰(zhàn)國(guó)屈原、西晉孫楚到現(xiàn)代從未間斷，僅全唐詩(shī)就有近三百首，宋代詩(shī)詞及元曲也有一百余首，涉及唐玄宗、張說(shuō)等歷史名人，杜甫、白居易及唐宋八大家等各個(gè)流派的代表人物，成為研究中國(guó)詩(shī)詞發(fā)展史的重要資料。