精選春節(jié)五年級(jí)作文匯編10篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的春節(jié)五年級(jí)作文10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)五年級(jí)作文 篇1
今天是一年一度的春節(jié),我們?nèi)以?:30分就起床了,母親和奶奶下餃子;父親和弟弟點(diǎn)一些東西;我點(diǎn)蠟燭。我們吃完飯父親和母親、奶奶給我和弟弟壓歲錢。然后父親和母親給長(zhǎng)輩尅頭。中午,一進(jìn)門,聞見濃濃的香味,不用看就知道母親和奶奶在做好吃的,我一近廚房,看見他們準(zhǔn)備了許許多多的東西;有魚、蝦、春卷、還有許許多多的菜。實(shí)在太豐盛了。晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)時(shí)收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),那悠揚(yáng)的歌聲,使人陶醉其中;那優(yōu)美的舞姿,使人贊不絕口;那滑稽有趣的笑話,使人捧腹大笑;那精彩的相聲小品,使人開懷大笑陣陣歡聲笑語(yǔ)蕩漾在客廳上空。
今年的春節(jié),我過(guò)得十分有意義。我希望明年春節(jié),我會(huì)過(guò)得更好!
春節(jié)五年級(jí)作文 篇2
今年,我學(xué)了毛筆字。家里人決定,不買春聯(lián)了,讓我寫春聯(lián)!
書法班里,老師教了我們這樣一幅春聯(lián):福星高照全家福,春日增輝滿園春。鳥語(yǔ)花香,山歡水笑。福到人間。為了寫好這幅春聯(lián),放了寒假我就堅(jiān)持每天練習(xí)寫一個(gè)小時(shí)。其中“水”這個(gè)字最難寫了,不是橫撇的收筆高,就是撇點(diǎn)的起筆低,“水”總是歪歪扭扭的出現(xiàn)。望著那些歪七扭八的“水”,我生氣地把它們?nèi)咳拥搅说厣。媽媽看見了走過(guò)來(lái)說(shuō):“別著急,練字可不是一會(huì)兒半會(huì)兒就能練好的,只要認(rèn)真觀察字的間架結(jié)構(gòu),耐住性子認(rèn)真寫,就會(huì)一次比一次寫得好!甭犃藡寢尩脑,我把字貼放在眼前,仔細(xì)地觀察“水”這個(gè)字。發(fā)現(xiàn)豎鉤左邊的橫撇起筆要由低漸高,收筆要比豎鉤右邊的捺低。再就是撇點(diǎn)起筆要比橫撇的起筆高一點(diǎn)。捺的收筆比左邊橫撇要高一點(diǎn)。于是我拿起筆又一遍一遍地練起來(lái),寫出來(lái)的“水”字果然好看多了!
臘月二十六回奶奶家,我拿著紅紙和筆墨去寫春聯(lián)。為了萬(wàn)無(wú)一失,我又在報(bào)紙上練了一遍,才開始在紅紙上寫。終于完成了我的“大作”,“我的閨女寫得相當(dāng)不錯(cuò)!瞧,這個(gè)‘鳥’字,鳥頭這寫得可真漂亮!”“‘水’字寫得也相當(dāng)漂亮。還有這個(gè)‘!郑 薄拔业膶O女真厲害,可要放好了,年二十九的時(shí)候貼上!”
聽著大家你一言,我一語(yǔ)地夸著我寫的春聯(lián),看著他們臉上、眼里滿滿的都是笑,我高興極了。以后,我一定要更好地練習(xí)毛筆字,寫出更好、更漂亮的春聯(lián)來(lái)!
春節(jié)五年級(jí)作文 篇3
事情發(fā)生在春節(jié),現(xiàn)在我當(dāng)我想起那件事,都會(huì)捧腹大笑,是這樣的。晚飯過(guò)后,我們一家都被好看的電視給迷住了,誰(shuí)也不愿去洗碗。
一會(huì)兒,電視完了,可誰(shuí)也沒動(dòng)過(guò)洗碗的念頭。一家之主老爸發(fā)話了:“今天,今天誰(shuí)洗碗。俊蔽遗c老媽都沒有吱聲?衫习峙c老媽的目光投向了我。
好!你們這兩只“老狐貍”,想合起伙來(lái)整我,那??可沒門!我現(xiàn)在還真有點(diǎn)懷疑,十二生肖里為什么沒有狐貍。我當(dāng)然給拒絕了!我可沒這么傻!老爸可是屬雞的,為什么一點(diǎn)因?yàn)椴磺诳炷?唉!反正這個(gè)重?fù)?dān)我是不會(huì)去挑的!
這個(gè)局面就這么僵持了許久,我靈機(jī)一動(dòng),就想出一條錦囊妙計(jì)??劃石頭、剪子、布!
星空點(diǎn)綴著我們家,天上的星星眨著眼睛,好象在討論到底誰(shuí)笑到最后,到底鹿死誰(shuí)手!“石頭、剪子、布”隨著一個(gè)聲音,老爸光榮“犧牲”了。
我很想笑,可是為了老爸那張老臉,我盡量不笑,捂著嘴說(shuō):“老爸,君子一言,駟馬難追哦!崩习诌B臉都?xì)饧t了,只說(shuō)了一句話:“君子報(bào)仇,十年不晚!”說(shuō)著就轉(zhuǎn)身走向廚房去了。
我與媽媽都忍不住地笑了。
春節(jié)五年級(jí)作文 篇4
我的老家在民勤縣西渠鎮(zhèn),臘月二十日我就跟隨爸爸媽媽來(lái)到爺爺家準(zhǔn)避過(guò)春節(jié)。 到爺爺家吃過(guò)飯后,就陪同爺爺奶奶做油果子、馓兒、麻花等應(yīng)時(shí)點(diǎn)心。臘月二十三日,我們祭過(guò)灶君,就等待著除夕了。到了除夕,大年正……
我的老家在民勤縣西渠鎮(zhèn),臘月二十日我就跟隨爸爸媽媽來(lái)到爺爺家準(zhǔn)避過(guò)春節(jié)。
到爺爺家吃過(guò)飯后,就陪同爺爺奶奶做油果子、馓兒、麻花等應(yīng)時(shí)點(diǎn)心。臘月二十三日,我們祭過(guò)灶君,就等待著除夕了。到了除夕,大年正式開始了,這一天活動(dòng)多、講究也多。清早起來(lái),打掃完庭院,爺爺給騾馬等牲口拴上紅布條。中午,我們吃過(guò)黃米飯,貼好對(duì)聯(lián)和年畫,將列祖列宗的牌位擺放整齊,獻(xiàn)上供品。待一切就緒后,我們?nèi)乙黄鹕蠅灍垺埢貋?lái)后,首先要鞭炮,然后到各位祖先的牌位前磕頭致禮。到晚上,我們通宵不眠,有著‘熬壽’的意思,還要點(diǎn)三柱香,向神靈和祖先祈福。正月初一天還沒亮,爺爺就把我們一家叫醒,就去迎接喜神,我們把這叫做“燎天蓬”。出門之后,找一塊寬闊的地方,點(diǎn)燃一大堆火,爺爺、大爹、二爹等長(zhǎng)輩領(lǐng)頭,從火上跳躍而過(guò)。爺爺讓我跟著他,他便說(shuō)起了祝詞:“東去東成了,西去西贏了,騾馬成群了,牛羊滿圈了,糧食滿倉(cāng)了,好人相逢了,百病消散了,空懷出門了,滿懷進(jìn)門了。”每念一句,我們繞火堆繞一圈,從火上跳躍而過(guò)。祝詞說(shuō)完后,磕頭禮拜,恭迎喜神進(jìn)家。天亮后,我們又找人唱小曲。正月初二走親訪友,祝賀新年。正月初三打醋炭??用勺子盛醋,醋中到一點(diǎn)香油,將燒紅的石頭放在鐵勺里,把每個(gè)角落蒸熏一遍,表示驅(qū)邪降魔。到正月十五,民勤小曲在集市上演出,有《下四川》、《小姑賢》等傳統(tǒng)曲目,人人耳熟能詳,就連孩子們也非常喜歡。晚上觀燈會(huì),大街上人山人海、熱鬧非凡。
家鄉(xiāng)的春節(jié)真熱鬧啊!
春節(jié)五年級(jí)作文 篇5
當(dāng)我們辭走了充實(shí)的20xx年,迎來(lái)了嶄新的20xx年之際,在喜氣洋洋的音樂聲中,一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)又向我們招手。
我最喜歡的節(jié)目是《扶不扶》,演員們演得真好,把一個(gè)個(gè)角色演得活靈活現(xiàn):年輕人郝健樂于助人,老奶奶糊涂固執(zhí),交警大公無(wú)私,同時(shí)演員也制造出許多歡聲笑語(yǔ),如:哎喲,我的胳膊肘;哎喲,我的波凌蓋兒呀;哎喲,我的腰間盤哪;都不疼啊。逗得電視機(jī)前的我們哈哈大笑。
小品說(shuō)的是熱心腸的郝健很“愛管閑事”,當(dāng)他幫助別人時(shí),卻是“狗咬呂洞賓,不識(shí)好人心”。郝建吃了幾次虧后,決定不再“管閑事”了。有一次追尾后,正好一位素不相識(shí)的老奶奶摔倒了,郝健還是上前扶了,可老奶奶摔糊涂了,硬說(shuō)是郝健撞了她,要給她賠償,并指著郝健剛剛追尾還沒來(lái)得及修的破爛不堪的自行車,嘴里嚷著這就是證據(jù)。郝健為了解釋,和老奶奶進(jìn)行了一系列的爭(zhēng)辯。最后公正無(wú)私的交警及時(shí)公布了事情的真相,還將郝健“多管閑事”虧去的錢還給了他。小品諷刺了社會(huì)上一些老人摔倒了,當(dāng)有好心人把他扶起來(lái)以后,卻又遭到誣蔑,“啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出”的社會(huì)現(xiàn)象。它告訴我們要弘揚(yáng)正氣,做一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人,不能因?yàn)橐患褐ハ莺e人。
春晚的每個(gè)節(jié)目都很精彩、富有創(chuàng)意,又寓意頗深。我感慨深微,春晚,給我們帶來(lái)了歡樂,帶來(lái)了笑容,帶來(lái)了感動(dòng)!
春節(jié)五年級(jí)作文 篇6
春節(jié),是一個(gè)綿延數(shù)千年的傳統(tǒng)節(jié)日,它意味著新的一年的開始,它對(duì)于億萬(wàn)國(guó)人來(lái)說(shuō),有著特殊的意義,更是一個(gè)美好的祝愿,在億萬(wàn)民眾心中扎下了溫柔的根。
“掃除茅舍滌塵器,一柱清香拜九霄”在我眼中,春節(jié),要從除夕說(shuō)起。到了除夕,家家戶戶都進(jìn)行著大掃除的收尾工作,象征著“除舊迎新”,以迎接開春的新氣象。在進(jìn)行緊張忙碌的同時(shí),家中還會(huì)煮一只全雞,用來(lái)祭祀拜佛,以求來(lái)年的好運(yùn)。中午飯馬馬虎虎解決后,就開始準(zhǔn)備年夜飯了。年夜飯是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),在年夜飯桌上,不僅能吃到美味菜肴,而且能享受家人團(tuán)聚的美好時(shí)光。大家享受美食,暢談快事,伴著電視機(jī)中春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的播放以及外面煙花爆竹的綻放,無(wú)不熱鬧。春節(jié),是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,它是人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好祝愿!
“紛紛燦爛如星隕,霍霍喧逐鋪地柏”大年初一早起后,要打爆竹,寓意“開財(cái)門”。吃完早飯后,要去祠堂里祭拜,祈求神明保佑來(lái)年順利。祭拜完后,父親會(huì)帶我們?nèi)グ菰L親朋好友,大家互相祝福,共敘歡樂。春節(jié),是一個(gè)美好的節(jié)日,它是人們對(duì)生活如意的祝愿!
“清香幾柱聊為敬,借問(wèn)春風(fēng)哪日吟!贝竽瓿醵腔赝馄偶业娜兆,在家中吃完早飯后,我們便啟程去往外婆家。父親將準(zhǔn)備好的禮物送給外公外婆,并道些祝福的話。在外婆家吃完中飯后,父親也會(huì)帶我們?nèi)グ菰L周邊的親朋好友。春節(jié),是一個(gè)吉祥的節(jié)日,它是人們對(duì)合家歡樂的祝愿!
“正月十五半個(gè)月,春到寒食方十年”從大年初三開始,就準(zhǔn)備宴請(qǐng)親朋好友了。我們四處拜訪,暢敘舊情,感謝之前親朋好友的幫助,期望來(lái)年也團(tuán)結(jié)一心,患難共當(dāng),福樂同享。春節(jié),是一個(gè)感恩的節(jié)日,它是人們對(duì)和睦團(tuán)結(jié)的美好祝愿!
“千門開鎖萬(wàn)燈明,正月中旬動(dòng)地京”正月十五元宵節(jié)是春節(jié)的最后一天,它預(yù)示著春節(jié)的結(jié)束,也蘊(yùn)含了人們的美好祝愿。在元宵節(jié)那天,我們要吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。這時(shí)候,歸家的游子們大多都要再次啟程,踏上追夢(mèng)之路。一碗湯圓,是對(duì)游子的鼓勵(lì)和愛。春節(jié),是一個(gè)充滿愛的節(jié)日,它是人們對(duì)外出游子的美好祝愿!
從除夕的團(tuán)圓飯,到元宵的湯圓,都寄托著人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望。我想,春節(jié)作為一個(gè)綿延數(shù)千年的傳統(tǒng)節(jié)日,在傳遞中華源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化的同時(shí),也寄托著無(wú)數(shù)人的美好愿望:游子們帶著這份祝愿再次啟程,不論途中遇到什么困難,心中都有一份家的柔情激勵(lì)他們直面困難,成長(zhǎng)為更好的自己;父母?jìng)儙е@份祝愿生活,不論生活中有什么艱辛,心中都有一份愛的力量支撐他們渡過(guò)難關(guān)。春節(jié),讓懵懂的我們明白長(zhǎng)大的意義,讓無(wú)知的我們感受時(shí)間的力量,讓迷茫的我們收獲一份美好的祝愿,讓我們擁有一份重新啟程的勇氣!
春節(jié)五年級(jí)作文 篇7
春節(jié)里,我家做了一大堆好吃的。不用親自去嘗,光聽名字就能讓你垂涎三尺。如果不信,請(qǐng)隨我來(lái)看看吧!
過(guò)年首備的就是饅頭,我家也不例外。我奶奶不愧是60多歲的老廚師了,一口氣做了棗連山、錢蟲、面魚、元寶等造形的饅頭。這才使我死心塌地的服了“姜還是老的辣”這句話。全家皆大歡喜,爸爸喜歡吃錢蟲、我喜歡吃棗連山、爺爺喜歡吃元寶,奶奶和媽媽喜歡吃面魚。
俗話說(shuō)年年有余,做魚是奶奶的拿手好戲。我奶奶一般做兩道魚,一道是酸菜魚。酸菜是奶奶幾天前用大白菜的葉子,放上幾種調(diào)味品腌制而成。熱鍋里澆上醬汁,放上姜片等調(diào)味,用大火熬上一個(gè)小時(shí)。出鍋時(shí),光香氣就夠你聞的。一上桌子,我們幾雙筷子就把它報(bào)銷了。還有一道是麻椒魚片。把一條魚切成N塊魚片,然后把魚片像下火鍋一樣下到鍋里,放上椒鹽,幾分鐘后出鍋;蛟S吃之前你覺得冷,但是吃完這道菜你非但不冷了,而且還會(huì)滿頭大汗,你說(shuō)有意思不?
過(guò)年少不了餃子,我家也是。奶奶又在其中大顯身手,包了好幾種餃子,有月牙形的,有元寶形的,有麥穗形的,各式各樣,五花八門,不光好看,還很好吃呢!特別是白菜瘦肉餡的,一口咬下去,肉的香味混合著白菜的香味,真是香氣撲鼻啊!
我們家可以說(shuō)是一個(gè)吃貨之家!
春節(jié)五年級(jí)作文 篇8
我很喜歡過(guò)春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)我可以像活潑小兔一樣開心,像自由的小鳥一樣歡快,像軟而輕的白云一樣輕松。
春節(jié)里我最喜歡過(guò)除夕了,因?yàn)槟峭砦铱梢源┲乱路ハ蜷L(zhǎng)輩拜年,并且還能收好多壓歲錢。(我們那里大部分人除夕就給壓歲錢了)晚上吃完香甜可口的餃子,放完驚天動(dòng)地的鞭炮,我們就去給外婆拜年了。外婆一開門,我們姐妹爭(zhēng)先恐后的給外婆拜年,外婆高興極了。從口袋里拿出幾個(gè)大紅包,分別發(fā)給我們。我開心的向外婆道謝,并對(duì)外婆說(shuō),祝她和外公福如東海,壽比南山,外婆夸我長(zhǎng)大了嘴甜得很。過(guò)了一會(huì)兒,長(zhǎng)輩們都來(lái)了,都給了我們壓歲錢,我開心得一蹦三尺高。隨后,我悄悄地跑進(jìn)臥室,小心翼翼地把壓歲錢拿出來(lái),“哇!”
一晚上,壓歲錢收了800元。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸就和我們一塊回家看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)去了。我們一家坐在電視機(jī)前,目不轉(zhuǎn)睛的看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。開場(chǎng)舞是tfboys 跳的。第一個(gè)節(jié)目是鳳凰傳奇和玖月奇跡唱的《美麗中國(guó)走起來(lái)》,鳳凰傳奇唱得鏗鏘有力,玖月奇跡唱得悅耳動(dòng)聽,兩個(gè)組合一起唱,更是天籟之音。接下來(lái)的節(jié)目更讓人歡喜。有搞笑的`小品 ,有動(dòng)聽的歌曲等等。不知不覺中,新年的鐘聲就要響起,我坐在沙發(fā)上,眼睛一下也沒眨,仔細(xì)地看主持人說(shuō)的每一個(gè)字,生怕漏了敲鐘的倒計(jì)時(shí)。“八,七,六.. ....”主持人數(shù)著。“一”"咚......咚......”“啊,我終于聽到新一年的鐘聲了!”隨著鐘聲的敲響,有些人開始放鞭炮了。我在鞭炮聲去睡覺了!班枥锱纠玻枥锱纠病毙碌囊荒昃驮谶@鞭炮聲中開始了。我也在這鞭炮聲中進(jìn)入了甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。在夢(mèng)中,我對(duì)自己說(shuō):“這個(gè)除夕真讓我歡喜。”
春節(jié)五年級(jí)作文 篇9
不同的地方那個(gè)有不同的過(guò)年的特色,在廣州也有一番不同的過(guò)年風(fēng)格。
春節(jié)一般在二月份的時(shí)候。家家戶戶都在屋門前貼上了“!弊,而且是要倒著貼;那是為了寓意“福到了”,有的甚至在各個(gè)房門上也都貼上了“!弊;除此之外,人們還要在家里大掃除,把家里打掃得干干凈凈。
人們都喜歡趁著春節(jié)的時(shí)候到花市里買花。擁有“花城”之稱的廣州每年的春節(jié)都要舉辦花市。各種各樣,千姿百態(tài)的花朵在花市上競(jìng)相開放。走進(jìn)花市,就好像走進(jìn)了花的海洋,享受帶著香氣的“海風(fēng)”。花架上的那一盆盆梅花、桃花、百合花……都亭亭玉立、散發(fā)出淡淡的清香。
那些大人們除了在春節(jié)前準(zhǔn)備著些漂亮的花,還要到百貨商場(chǎng)里去買些吃的穿的、用的。好在春節(jié)時(shí)顯現(xiàn)出萬(wàn)象更新氣象,大家都忙得不亦樂乎。
大人們很忙,而小孩子也不比大人閑。不過(guò)小孩子也只是要求大人們給他們買些玩具。廣州的孩子可不像農(nóng)村孩子們那樣有煙花、爆竹之類的東西,但是他們的春節(jié)一樣過(guò)得有滋有味。
一般在大年三十前,人們都想回自己的老家和自己的父母、外公外婆去過(guò)年。所以啊,在年三十前,火車站總是廣州最熱鬧最擁擠的地方,人們排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍陸陸續(xù)續(xù)地等待著上車;疖囌痉浅5膿頂D,不小心踩到別人的腳這樣的事情是經(jīng)常發(fā)生的,但是人們?cè)谀莻(gè)時(shí)候都很能忍讓。展現(xiàn)出一副團(tuán)結(jié)一心的景象。
大年三十,全家人坐在一起吃團(tuán)圓飯,談?wù)勁f年收獲,與新年的希望。然后大家一起高高興興地坐在電視機(jī)旁看精彩的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。屋子里充滿著濃濃的親情,和滿屋的歡聲笑語(yǔ)。
大年初一,人們基本沒什么事,平時(shí)熱鬧無(wú)比的大街,也一下顯得冷冷清清了。有的人在家里休息,也有的人走親戚、拜年。
到了年初二,大街上又呈現(xiàn)出往日的熱鬧景象——人們又早早地提著菜籃子上街買菜去了,菜市場(chǎng)里又出現(xiàn)了往日的吆喝聲,喧鬧聲。在公園里,花兒們都露出了笑臉,散發(fā)出迷人的芳香,吸引了許許多多的游客前來(lái)觀看。
一眨眼,就到了正月十七八號(hào)了,春節(jié)也該結(jié)束了。小孩子們要上學(xué)的繼續(xù)去上學(xué),大人們繼續(xù)上班。廣州有繼續(xù)沉浸在熱鬧的海洋里了。
春節(jié)五年級(jí)作文 篇10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千家萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符!蔽幕泻芏,比如:
一、貼春聯(lián)、門神
春聯(lián),起源于桃符!疤曳笔侵艽鷳覓煸诖箝T兩旁的長(zhǎng)方形桃木板。據(jù)《后漢書·禮儀志》說(shuō),桃符長(zhǎng)六寸,寬三寸,桃木板上書“神荼”、“郁壘”二神。正月一日,造桃符著戶,名仙木,百鬼所畏。所以,清代《燕京時(shí)歲記》上說(shuō):“春聯(lián)者,即桃符也!蔽宕鷷r(shí),西蜀的宮廷里,有人在桃符上提寫聯(lián)語(yǔ)。據(jù)《宋史·蜀世家》說(shuō):“后蜀主孟昶令學(xué)士章遜題桃木板,以其非工,自命筆題云:新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”,這便是我國(guó)的第一副春聯(lián)。直到宋代,春聯(lián)仍稱“桃符”。王安石詩(shī)中就有“千門萬(wàn)戶幢幢日,總把新桃換舊符”之句。宋代,桃符由桃木板改為紙張,叫“春貼紙”。
二、貼年畫
過(guò)年,人們除了貼春聯(lián),剪窗花外,還喜愛在客廳里、臥室中掛貼年畫。一張張新年畫給家家戶戶平添了歡樂的節(jié)日氣氛。
三、拜年
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。
古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。
四、放爆竹
古代過(guò)年時(shí)人們以火燒竹,爆裂發(fā)聲,用以驅(qū)鬼,“爆竹”一名由此而來(lái)!肚G楚歲時(shí)記》說(shuō):“正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹,以辟山臊惡鬼!钡胶髞(lái),由于社會(huì)和民俗的進(jìn)化,爆竹發(fā)生了兩大變化:一是火藥發(fā)明以后,從燒竹子發(fā)展為用紙筒灌裝火藥引爆,炸開后響聲貫耳,紙屑飛揚(yáng),火藥香四溢,于是爆竹又叫“爆仗”。此后人們又用麻莖把爆竹編成串來(lái)放,稱為“編炮”。因其聲音清脆如鞭響,故也叫“鞭炮”。在“鞭炮”的基礎(chǔ)上又出現(xiàn)了各種花炮乃至煙花。二是爆竹的功能由避邪驅(qū)鬼完全轉(zhuǎn)變?yōu)楣?jié)日的吉祥、熱鬧、喜慶和歡樂。王安石詩(shī)曰:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”因此過(guò)去老百姓認(rèn)為不放鞭炮不喝酒就不算過(guò)年。
五、掃塵
掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
六、壓歲錢
壓歲錢由來(lái)已久,古稱“厭勝錢”、“壓崇錢”、“押歲錢”等,在錢幣系列中,它被歸為花錢類。早在漢代我國(guó)就已出現(xiàn)壓歲錢,以圓形圓孔和圓形方孔居多,錢的正面多為吉祥文字,如“去殃除兇”!案I綁酆!、“長(zhǎng)命富貴”、“強(qiáng)身健體”等,還有的正面為錢文,背面為祥瑞圖案,如“北斗七星”、“龜蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等紋飾。
十、包餃子
餃子已有一千多年的歷史,歷代曾叫牢丸、水角、餛飩、餑餑等。后來(lái)怎么叫餃子呢?餃的原名叫“角”,“粉角”即用面粉做的角,“水角”指用水煮的角,因北方人發(fā)音“角”“餃”相似,后來(lái)就說(shuō)成“餃”子了。三國(guó)時(shí)《廣雅》一書載:“餛飩,形如偃月,天下之通食也”。這個(gè)餛飩就是餃子,偃月就是半月形。唐《酉陽(yáng)雜俎》已有“籠上牢丸蒸餃”、“湯中牢丸水餃”的描述。
今天昌明盛世的餃子更是異彩紛呈。從餡來(lái)說(shuō),有雞蓉、鮮蝦、什錦、三鮮等上百種;從烹法來(lái)說(shuō),有湯煮、籠蒸、罐煲、鍋貼等各法,速凍餃、即食餃等產(chǎn)品也層出不窮。餃子館也如雨后春筍遍布神州。京城“八大樓”之一的鴻興樓飯莊,一兩面能捏成25個(gè)小餃子,一個(gè)一種味道。西安唐城餃子館的餃子宴名揚(yáng)海內(nèi)外,據(jù)說(shuō)一些老外們吃的時(shí)候一邊老叫肚子脹一邊還拼命往口里塞。沈陽(yáng)的“老邊餃子館”因煽鍋蒸餃和熗雞湯煮餃而聞名遐邇。天津清真“白記餃子館”和太原“認(rèn)一力餃子館”也為華廈餃子上品,使路人垂涎因而門庭若市。廣東粵菜中的鮮蝦仁蒸餃有后來(lái)居上之勢(shì),北方人南下均趨之若鶩。
此外,春節(jié)還有蒸年糕,倒貼“!弊,守歲,迎春,回娘家等習(xí)俗。
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