難忘的一件事

這天下午，我偶爾走到書柜前，突然看到了《家常素菜譜》，便又打起了“歪主意”。

我走到爸爸跟前，微笑地問(wèn)道：“爸爸，你餓不餓呀？”

爸爸聽(tīng)了，好奇地問(wèn)：“恩……你要干什么呢？”

我神秘兮兮地說(shuō)：“等著瞧吧！”說(shuō)完，就跑向廚房。

我要做“青椒炒土豆片”。就先按照書上說(shuō)的，拿出味精、醋、素油、精鹽、蔥、姜、醬油等各種調(diào)料。就開始行動(dòng)了：我先把三百五十克的青椒切成邊長(zhǎng)為三厘米左右的小方塊；把土豆削去皮，切成半圓形的`薄片后，把蔥和姜往盛著油的鍋里一投，只聽(tīng)“噼嚦啪啦……”的一聲，頓時(shí)，鍋里那嗆人的青煙立刻冒了出來(lái)，好似“火山爆發(fā)”，嚇得我連手里的鐵鏟都掉在了地上。接著，我又把土豆片全扔在了鍋里，又濺起了許多油，還好，多虧我戴著“防傷套”——毛巾，才沒(méi)有受傷，真是謝天謝地��！于是，我放了一些調(diào)料，翻炒了幾下后，就開始放青椒。這次可沒(méi)炸出油來(lái)，那是我掌握了竅門。怎么樣，厲害吧？我又繼續(xù)炒了起來(lái)，不一會(huì)兒就熟了。我急忙端下了鍋。

當(dāng)把菜放到盤子里時(shí)，我的腦海中仍舊回想著那炒菜的情景，覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，無(wú)比的喜悅在心中不停地跳動(dòng)著……

爸爸品嘗之后，不停地贊美著我：“你真厲害！比你媽媽做得還要香呢……”我聽(tīng)后，更加自豪了！

哦，我會(huì)炒菜嘍！

2008-10-7

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