我第一次做飯

今天是星期天，爸爸媽媽還要加班，我想他們很辛苦，便決定自己做一頓飯。

聽外婆說：“蒸米飯時(shí)盛一碗米，要倒兩碗水�！蔽揖桶茨棠陶f的，把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸；然后把要炒的菜洗干凈，該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了，我先把西紅柿切成小塊。然后取了兩個(gè)雞蛋，把雞蛋敲破，用手輕輕掰開。打好蛋便打開煤氣開關(guān)，等鍋燒熱后往里倒了一點(diǎn)油，只聽“咝咝咝……”的一陣響，我被嚇得用手捂住耳朵，轉(zhuǎn)過了頭，接著將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻來覆去地炒，再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，放了一點(diǎn)鹽和味精，又炒了幾分鐘，這道菜就做好了。

第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜時(shí)，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因?yàn)槲页吹锰�慢，所以番瓜粘鍋了，就連忙往里倒了點(diǎn)水，可是鍋里的水濺到了我的胳膊上，燙得我直甩手，我怕水再濺到胳膊上，胳膊伸長(zhǎng)了炒，終于炒好了。

我本想再炒一個(gè)土豆絲的，可是不會(huì)切土豆絲，就做了個(gè)“蔬菜沙拉”，把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁，拌上沙拉醬，色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了，雖然我切的菜有大有小有長(zhǎng)有短，可是吃起來又甜又脆。

最后還做了一個(gè)“什錦燴菜”，燴菜做得又鮮又可口。

把菜擺在桌子上，我就去盛米飯，咦，這米飯不硬不軟，柔柔的，真好吃！多么豐盛的晚餐啊！

爸爸媽媽吃了我做的飯，贊許地說：“這飯真好吃！”聽了他們的話，我心里喜滋滋的。