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      糖拌西紅柿

      時(shí)間:2012-12-11 五年級 我要投稿

      糖拌西紅柿

      今天,姥姥邀請了舅老爺來家里吃飯,我高興極了?粗牙言趶N房里忙進(jìn)忙出地準(zhǔn)備好吃的,我突然也想親自為舅老爺做一道菜。姥姥拗不過我的央求,只好說:“自己去陽臺看看做什么菜吧!

      “好嘞!”我一邊答應(yīng)一邊沖向陽臺。哇!陽臺上有那么多新鮮蔬菜啊。碧綠的芹菜,翠綠的.黃瓜,圓溜溜的西紅柿,“對,就用西紅柿,紅彤彤的再配上細(xì)細(xì)的糖,一定好吃!”于是,我挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿跑回廚房。

      我先把洗菜盆接滿水,把西紅柿放進(jìn)去,泡上大約五分鐘,好除去外皮上殘留的農(nóng)藥。然后右手拿刀,左手按住西紅柿從中間一切兩半,并且小心地剔去西紅柿根部的硬結(jié)。接下來就要把西紅柿切成一個(gè)一個(gè)的小月牙,好像桔子瓣。只見西紅柿從兩半變成了四半,再變成了八半……終于,一個(gè)個(gè)均勻的小月牙誕生了。我取來一個(gè)純白的盤子,將小月牙小心地碼在盤邊,中央則擺出一個(gè)星星的樣子,最后灑上細(xì)細(xì)的白糖,一盤美麗的糖拌西紅柿就完成了。

      我小心翼翼地把盤子端上桌,舅老爺夾起一塊嘗了嘗,贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“嗯,不錯(cuò),丫頭做的夠甜,下次記得放進(jìn)冰箱冰一下,會更好吃!蔽也缓靡馑嫉卣f:“我知道了,下次一定先冰一冰!痹谡f話的同時(shí),我暗暗下決心:以后我一定能做出一道更好吃的糖拌西紅柿。

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