餃子融化在奶奶的愛

奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉(xiāng)，卻是大字不識(shí)幾個(gè)，連名字寫起來也費(fèi)力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形，矮而圓，顯得很“嬌小”。

從出生到進(jìn)小學(xué)前，是在奶奶家度過的童年。以至于跟奶奶學(xué)講了一口紹興話，到現(xiàn)在還不時(shí)能冒出幾個(gè)詞兒，不過正宗紹興話已半句也不會(huì)了。但叫奶奶為“娘娘”的習(xí)慣（紹興人的叫法），倒從未改過。

奶奶包的一手好餛飩，經(jīng)她手的餛飩個(gè)個(gè)都仿佛藝術(shù)品般精致玲瓏。從我記事以來，隔三岔五總會(huì)有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味，現(xiàn)在也記不清了，但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩，而是她的餃子。

記得那天，我是忽然吵著要吃餛飩的，所以奶奶只得臨時(shí)出去買餛飩皮與餡料。我伸長(zhǎng)脖子趴在窗口等了很久，卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶，怎么不買方方薄薄的皮，改買圓圓厚厚的皮了？奶奶抱歉地說是去晚了，餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。

其實(shí)，餃子與餛飩作為南北方的代表面食可以說是完全不同的，但那時(shí)的我尚小，也就懵懂得點(diǎn)點(diǎn)頭表示贊同。那天像往常一樣，我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包“餃子”技術(shù)。但奶奶卻一反常態(tài)的趕我出去玩，我感到奇怪，就是賴著不肯走。奶奶沒辦法，只得開始包。

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