殺雞

浙江省 桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)植材小學(xué)五（2） 陳成 自從上次殺了魚(yú)以后，我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，現(xiàn)在可以做一些更難的事情了。于是，我想這一次要?dú)⒁恢浑u。

今天，正好家里來(lái)了客人。爸爸說(shuō)要?dú)㈦u招待客人。爺爺就說(shuō)：“我來(lái)殺雞�！闭f(shuō)著，爺爺就去捉了一只雞要?jiǎng)邮謿⒘�。這可是一次極好的機(jī)會(huì)。我立刻對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，今天你休息一會(huì)兒。這雞就由我來(lái)殺�！闭f(shuō)著，我動(dòng)手把雞從爺爺?shù)氖掷飱Z了過(guò)來(lái)。爺爺不放心地說(shuō)：“小成，你真的會(huì)殺？”我說(shuō)：“你可以在邊上看�！边呎f(shuō)我邊把雞的雙腿用繩子捆住，掛在一棵小樹(shù)的樹(shù)杈上。我想爸爸殺雞的時(shí)候，先拔掉一些雞脖子上的毛，再割斷喉管。我呢，不用這么麻煩，干脆用刀把雞的頭給宰了下來(lái)。然后，我站在一邊看它。直到它不動(dòng)了的時(shí)候，我把它從樹(shù)上取下來(lái)，解開(kāi)腿上的繩子，放在一只盛有熱水的提桶里。我拿了一根棒戳了幾下，接著，開(kāi)始褪毛。我把雞身上的毛全部褪了下來(lái)。我看到雪白的雞肉，高興極了，自豪地對(duì)著天空喊了起來(lái)：“我會(huì)殺雞了！”

然后，我把雞的肚子剖開(kāi)，把里面的內(nèi)臟全部挖出來(lái)。除了心和肝洗凈留著燒來(lái)吃，其他的我都扔給了貓吃。接著，我把整只雞放在水龍頭下面再一次沖洗。等到洗干凈了就拿到廚房放在盆子里讓爸爸燒來(lái)吃。

爺爺在旁邊看著我殺雞。他不時(shí)點(diǎn)頭微笑。

殺雞2005-06/12938','',''12938

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