蟹黃湯包

螃蟹？大家吃過。小籠包？大家吃過。雞肉與豬肉？大家吃過。但蟹黃湯包大家就不一定吃過了！

蟹黃湯包可是六合龍袍的一絕美食呢！其用料講究，配方獨特，制作精美，是很難仿制的！下面我就為大家介紹介紹做法。

第一步

配料：鹽，螃蟹肉，800克，雞肉與豬肉共2500克，油。先將螃蟹上的肉取出，與雞肉豬肉混合，上一勺鹽，再將螃蟹黃單獨放入油鍋里炸，直到炸出金黃的蟹油備用。最后將雞肉豬肉混合在一起，拌鈞備用。

第二步

配料：餡與面皮，將買來的面皮拿出，然后將湯包以均速包好放入蒸籠，大火8~13分鐘取出即可食用。

吃湯包也有技巧的，你可以拿一根吸管，插進，吸入湯汁，再解開那外皮，一邊吃餡一邊吃皮，十分美味。

聽了我的介紹你是否想吃，那就趕快行動吧！

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