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      做肉饅頭

      時(shí)間:2013-11-05 五年級 我要投稿

      做肉饅頭

      今天,艷陽高照,我和親愛的老媽開著汽車,從黃巖城回到了久別的鄉(xiāng)下外婆家,心里別提有多開心了!“哇!老媽,鄉(xiāng)下的空氣好清新哦!”我張開雙臂歡呼起來。

      “來啦,苗苗!”大嗓門的外婆老早在那叫了!班,今天中午吃什么呀?外婆大人!

      “吃你最喜歡的肉饅頭!蓖馄判χf,“沒進(jìn)門就想著吃,真是個(gè)貪吃鬼!薄芭,外婆萬歲!”我扯開大嗓門喊道。媽媽在一旁不耐煩地說了:“該干什么就去干什么,我們要開始做饅頭了,別在這里礙手礙腳的!

      “掃興。”說著,我便垂頭喪氣的開始寫作業(yè)了。忽然,我的腦海里冒出了一個(gè)主意,如果我作業(yè)快點(diǎn)兒寫的話,我寫好時(shí)沒準(zhǔn)他們還沒包好呢?于是,我就快馬加鞭的寫起來!皣W啦,嘩啦!”不一會(huì)兒,我就大功告成了。我飛身奔向廚房,老天有眼,跟我想的一樣。我洗凈了手,喜滋滋的問外婆:“外婆,我作業(yè)完成了,可以包嗎?”外婆爽快地說:“可以!庇谑俏冶阕テ鹨粋(gè)糯米團(tuán),看著媽媽的樣子:先把糯米團(tuán)搓成長長的.一條,再把頭和尾粘在一起,揉成一團(tuán),干完這些活兒,我的手上沾滿了糯米粉。當(dāng)我正想進(jìn)行下一歩時(shí),外婆提醒我說:“捏得光滑些,別太毛糙了,否則下一步很難做的!蔽衣犃耍銇砹司。我留心看著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,等媽媽做好了,我再開始回想第一個(gè)動(dòng)作。左手握成喇叭的形狀,右手的大拇指放在糯米團(tuán)的中間,其他四個(gè)手指分別放在糯米團(tuán)的外圍。這樣,手指推動(dòng)糯米團(tuán)一圈一圈的轉(zhuǎn)動(dòng),糯米團(tuán)中間便出現(xiàn)了一個(gè)很深的凹槽。這樣還不行,得把切好的肉餡放進(jìn)去,把開口稍稍合攏,留著“櫻桃小嘴”。就這樣,我做了好幾個(gè)肉饅頭。

      蒸了15分鐘后,肉饅頭出爐了,嘗一口,好鮮!“還是自己做的好吃!蔽覀儾患s而同地說。