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      獨(dú)特的火鍋

      時(shí)間:2013-01-01 四年級(jí) 我要投稿

      獨(dú)特的火鍋

      同學(xué)們,你們一定吃過(guò)火鍋吧——只要把食物放進(jìn)鍋里,熟了就可以撈上來(lái)吃了。而我今天給大家介紹的火鍋不叫火鍋,叫豆撈。

      獨(dú)特的火鍋

      7月4日的下午,爸爸告訴我,晚上我們要去吃豆撈。我一聽,心里打滿了問(wèn)號(hào),什么是豆撈?于是我決定在晚上弄清出豆撈的“底細(xì)”。

      晚上,我和爸媽來(lái)到一家名為“澳門豆撈”的店。走進(jìn)大廳,一陣嘈雜聲在耳邊響起,我這才發(fā)現(xiàn)每張桌子旁都坐滿了人,隨即,一陣香味飄進(jìn)我的鼻子,更激發(fā)了我吃豆撈的欲望。我們走進(jìn)303包廂,只見桌子上擺著許多生的.食物,桌子的左右兩側(cè),都放著一個(gè)大鍋,我這才明白,原來(lái)豆撈指的就是火鍋。我在座位上仔細(xì)一看,這些菜真令我眼花繚亂,有雞尾蝦,深海蟹……和各種各樣的蔬菜和粉絲,我口水都快流下來(lái)了。這時(shí)服務(wù)員拿了一個(gè)瓶子給我們倒醬油,他還說(shuō),這是日本進(jìn)口的醬油。聽了這番話,我迫不及待的嘗了嘗,國(guó)外的就是不一樣,味道簡(jiǎn)直妙極了。我從鍋里撈出了一個(gè)用竹竿串起來(lái)的雞尾蝦,剝了皮,沾了醬油,咬了一口,那味道就像天上神仙吃的食物一般,我感覺有點(diǎn)輕飄飄了。

      接著,服務(wù)員又把幾塊石斑魚肉放進(jìn)鍋里煮。石斑魚全身都布滿了黑紅相間的顏色,聽說(shuō)它還是大海深處的魚呢!怪不得它叫石斑魚。服務(wù)員撈出一塊熟了的魚肉放入我碗中,原本紅紅的肉,現(xiàn)在已變得白白嫩嫩了。我連同醬油咬了一口,那種滋味,可以和雞尾蝦相姘美……

      最后一道菜上來(lái)了,每個(gè)人都有一個(gè)小碗,碗里裝著米飯。我心里疑惑不解:米飯能做一道菜嗎?米飯有什么好吃的?我不經(jīng)意間嘗了一口,真實(shí)妙不可言。那種米長(zhǎng)長(zhǎng)的,有的是棕褐色的,聞去還有一股臘肉的香味,吃起來(lái)很有嚼勁,口感細(xì)膩,也不粘牙縫,可好吃了!服務(wù)員說(shuō),這叫沙鍋飯。我忙對(duì)媽媽說(shuō):“回去一定要給我做哦!”

      在回家的路上,我看到了許多火鍋店,我就會(huì)想起那雞尾蝦,石斑魚,沙鍋飯……

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