EAT螃蟹
在眾多美食中，我最喜歡的是螃蟹。
被清蒸過(guò)后的螃蟹，蟹殼顏色泛紅。撥開螃蟹背上的殼，往里面倒一點(diǎn)兒醋，用筷子把里面的黃搗出來(lái)，送到嘴里。那酸酸的味道融合蟹黃的香味，哇，實(shí)在是太棒了！我建儀大家吃公蟹，因?yàn)楣返狞S里有膏，特別好吃！
吃完螃蟹的`黃要吃它的肉了。在那鮮美的肉外邊還有灰色的，一條一條的東西，（具體名字我不知道）。要把它咬掉后才能吃。
最后一個(gè)東西我要重點(diǎn)介紹，因?yàn)樗俏易钕矚g吃的螃蟹的一個(gè)部分。它就是蟹鉗和蟹腿。有的螃蟹蟹鉗很大，外面的毛不能吃。蟹鉗有兩個(gè)像剪刀的東西，任意掰開一個(gè)后，如果你夠幸運(yùn)，會(huì)把里面所有的肉帶出來(lái)。但大部分只有一點(diǎn)點(diǎn)，無(wú)奈，只好用筷子搗出來(lái)再吃。
吃它的腿時(shí)則是把腿和身體連接的地方和沒有肉的部分咬掉。咬掉之后就剩下大約2厘米長(zhǎng)的有肉的蟹腿了。我通常會(huì)拿一根筷子從任何一頭往前捅，這樣肉就會(huì)粘在筷子上。吃完之后，把套在筷子上的殼拿掉之后，可以繼續(xù)吃下一個(gè)。當(dāng)然也可以蘸一些醋吃。
怎么樣，聽了我的介紹是不是很想吃螃蟹呢？趕快去買吧！
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