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      了不起的大蒜

      時(shí)間:2013-12-08 三年級(jí) 我要投稿

      了不起的大蒜

      初夏的上午,我們?cè)诶褷數(shù)牟藞@里收獲大蒜。爸爸一一地在蒜的周圍刨起來,一頭頭蒜連根帶苗和盤托出,我急忙拿起一頭蒜來,用力把蒜苗拔掉,再一層層地剝下淺紅色的蒜皮,只見一瓣瓣的蒜圍著蒜苗底部簇?fù)碓谝黄,仔?xì)一數(shù),有八瓣,蒜還有幾瓣的呢?帶著疑問,我又剝了幾頭,有的是六瓣、有的是一瓣、有的是三瓣,還有的是兩瓣,原來,蒜的'品種不同,其瓣數(shù)也有區(qū)別。我還發(fā)現(xiàn),蒜的瓣數(shù)越多,其每瓣的個(gè)頭相對(duì)就小些。

      大蒜營養(yǎng)豐富,不僅是上乘的調(diào)味品,也是很好的食用品、具有廣泛的藥用價(jià)值。大蒜的用途主要有強(qiáng)力殺菌、防治腫瘤和癌癥、降低血糖,預(yù)防糖尿病,防治心腦血管疾病,預(yù)防感冒,抗疲勞、排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病,抗衰老作用,保護(hù)肝功能,抗過敏,治療細(xì)菌性痢疾,防治流行性腦脊髓膜炎等等。

      大蒜因其上述特點(diǎn),成為了不起的大蒜。

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