四年級(jí)包餃子作文精華【15篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編收集整理的四年級(jí)包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
四年級(jí)包餃子作文1
按照我們中國(guó)人的傳統(tǒng)，過(guò)大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我體驗(yàn)了包餃子的全部過(guò)程，讓我受益匪淺。說(shuō)到包餃子，我爸爸可是高手了！因?yàn)樗麖男≡诒狈介L(zhǎng)大。我可是認(rèn)真地拜師學(xué)藝哦！
說(shuō)做就做，爸爸告訴我先把面粉放入盆中，加上適量的溫水做成面團(tuán)。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)就難了。我給面粉里加了一點(diǎn)水，用手?jǐn)嚵藬�，面粉粘得滿手白白的。我使出了吃奶的勁兒，也沒(méi)有把面團(tuán)做好。爸爸在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)：再加點(diǎn)水，雙手去揉！說(shuō)來(lái)也怪，那些小面塊在我的翻揉下，終于變成了一個(gè)又白又光滑的大面團(tuán)了。
接下來(lái)，要跟著爸爸學(xué)做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和姜末放在一個(gè)盆里，加上香油攪攪，再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入，一起攪一攪，香噴噴的餃子餡就做好了。
爸爸把做好的.面團(tuán)在面板上揉了幾下，搓成長(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)小長(zhǎng)方形的面團(tuán)。爸爸教我壓扁這些面團(tuán)，搟成餃子皮。我試著搟了幾個(gè)，不是搟到手上疼得我直叫，就是把面團(tuán)搟成了長(zhǎng)條。我有點(diǎn)心灰意冷了。爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)：世上無(wú)難事，只怕有心人，多搟幾個(gè)就會(huì)了。我聽(tīng)了爸爸的話，心想，干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個(gè)，終于把餃子皮搟圓了�？吹桨职譂M意的笑容，我心里美滋滋的。
開(kāi)始包餃子嘍！這可是個(gè)技術(shù)活哦！只見(jiàn)爸爸把一個(gè)餃子皮平放在手上，用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間，然后對(duì)折，兩手用力一捏，一個(gè)餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏，餃子皮被我拉破了。唉！又失敗了！爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：孩子，其實(shí)包餃子不難，只要用心去包，肯定能包好。就象我們學(xué)習(xí)一樣，只要用心，就能成功。聽(tīng)了爸爸的話，我又開(kāi)始包了起來(lái)，經(jīng)過(guò)多次的練習(xí)，我終于包出了外形美觀的餃子了。
最后，我們把做好的餃子下了鍋。不多時(shí)，一股香氣撲鼻而來(lái)，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我迫不及待地夾一個(gè)餃子品嘗起來(lái)，哇！真好吃�。�
通過(guò)這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要下功夫，肯定能夠做成功的！
四年級(jí)包餃子作文2
盼了好久，終于等到了這一天，可以讓我好好大顯身手一番了，偷偷告訴你，我包餃子可是搜過(guò)百度做過(guò)功課的。
首先要準(zhǔn)備的材料有：餃子皮，肉，韭菜，油，醬油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起攪拌，放入料酒，醬油，食用油，鹽調(diào)味，餃子餡大功告成！
媽媽先給我示范了一下，還沒(méi)包完一個(gè)，我就已經(jīng)迫不及待的拿了一片餃子皮，那里胡亂來(lái)起來(lái)，只知道在旁邊蘸一圈水，然后放一勺餡，可是以我慢吞吞的動(dòng)作，旁邊蘸的水早干了，于是就亂包一團(tuán)就變成像一個(gè)包子，媽媽見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái)，還笑話我說(shuō)：“性子那么急，我包的時(shí)候又不看，現(xiàn)在這個(gè)餃子還是包子你自己吃！”
我嘟著嘴，不服氣，第一次包已經(jīng)很不錯(cuò)了，我又拿起一片餃子皮在那搞弄起來(lái)。這次餃子總像樣了吧，剛想炫耀，口子開(kāi)了，我默默的`補(bǔ)救著。再來(lái)一個(gè)，這次那個(gè)神速，我做的太好了，我覺(jué)得我媽都是我快，我瞟了一眼盤(pán)子，我愣住了，盤(pán)子里居然已經(jīng)有那么多個(gè)了，數(shù)了數(shù)，有23個(gè)，唉，就算我自己太自戀了吧！“哇，我女兒真棒，這么幾個(gè)就這么厲害了，現(xiàn)在我們就要做稍微快一點(diǎn)就行了！”媽媽這是在鼓勵(lì)我，夸進(jìn)步神速呢。她給我拿了一片餃子皮，幫我蘸了一圈水遞給我，“來(lái)再包一個(gè)！”我聽(tīng)了，心里想吃了蜜一樣甜，把餃子皮拿過(guò)來(lái)，認(rèn)真的開(kāi)始了我的“奇妙之旅”。掌握了方法，與媽媽“合作”越來(lái)越好，兩包餃子皮很快就用完了……
接下來(lái)，當(dāng)然就是餃子宴了，水餃，蒸餃，煎餃……應(yīng)有盡有，我都吃成小胖妞了。
四年級(jí)包餃子作文3
成長(zhǎng)的路上，往事歷歷在目。記憶中，有成功的喜悅，有失敗的懊惱，有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的，還是我學(xué)會(huì)了包餃子。
有一天，我看到媽媽在包餃子，我心里癢癢的也想學(xué)�？粗移谂蔚难凵瘢瑡寢屚饬�。開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手掌托住一張餃子皮，右手用勺子把餡放在餃子皮上，然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡(jiǎn)單，可等到我親自動(dòng)手做，卻怎么也包不好，弄了半天還沒(méi)有包得一個(gè)。
媽媽看了看說(shuō)：“孩子，把餃子皮中間的地方捏住，然后再把兩邊的皮用點(diǎn)力捏結(jié)實(shí)了�！眿寢屵呎f(shuō)邊示范，我看了一會(huì)兒說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單��！”說(shuō)完我就按照媽媽說(shuō)的方法包起來(lái)�？晌铱偸前缓茫×诉@邊，那邊的餡兒就露出來(lái)，于是我就把露餡兒的.地方用面皮補(bǔ)上�？墒莿倓傃a(bǔ)完這邊，那邊又露出來(lái)了。媽媽告訴我餡兒要放少一些，這次我少放了一些餡兒，這回倒能包上了，就是看起來(lái)癟癟的，很是難看。
我有點(diǎn)泄氣，不想包了。媽媽看我沒(méi)有耐心的樣子，便語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，不管學(xué)什么都要有耐心，否則，學(xué)什么都學(xué)不會(huì)的�！眿寢屨f(shuō)完又耐心地教了我好幾遍，我按著媽媽教的方法練習(xí)，慢慢地就學(xué)會(huì)了�？晌野l(fā)現(xiàn)媽媽包的是“坐著”的，而我包的卻是“躺著”的。我又仔細(xì)地觀察了一下，媽媽包的餃子都長(zhǎng)著一個(gè)個(gè)“小酒窩”。哦，原來(lái)秘密在這兒呢！于是，我也給我的餃子包上“小酒窩”，還真神了，我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了�！拔医K于成功了！”我高興地叫起來(lái)，媽媽也笑了。
餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別香。這一次我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
四年級(jí)包餃子作文4
今天是大年三十，我們?nèi)胰斯餐瑴?zhǔn)備年夜飯。在我們北方，年夜飯的主角當(dāng)然少不了香噴噴的餃子啦。餃子也叫交子，過(guò)年吃餃子，寓意來(lái)年的美好和幸福。全家人齊動(dòng)手，分工明確，一起來(lái)完成這個(gè)美食的制作。
首先當(dāng)然是和面啦，奶奶把一小堆面粉中間掏出一個(gè)小窩窩，把干凈的水倒進(jìn)去，用兩只手?jǐn)嚻饋?lái)，手上就沾滿了面糊糊，我急得直叫奶奶，太稀了，要加點(diǎn)面粉呢。奶奶淡定的說(shuō)：“別急呀，等等看”!她用兩只手輕輕的搓搓，又把盆子里的干面粉攏到一起，兩只手交替搓呀搓呀，神奇的事情發(fā)生了，奶奶本來(lái)沾滿面糊的雙手變得干凈了，并且盆子里出現(xiàn)了一個(gè)光潔可愛(ài)的面團(tuán)兒。奶奶把大面團(tuán)分成許多小，把每一個(gè)小面團(tuán)又揉成細(xì)長(zhǎng)的條狀，再把他們切成更小的面團(tuán)，接下來(lái)的工作就歸我了，把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)扁扁的面塊兒，就交給二姨奶搟餃子皮了。
在奶奶準(zhǔn)備餃子皮的同時(shí)，爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了香噴噴的韭菜豬肉餃子餡了。那就開(kāi)始吧，全家人圍坐在一起包餃子。我也笨手笨腳的捏起一張面皮，胡亂舀了一勺肉餡就往里面包。以為自己做的很對(duì)，可是肉餡卻調(diào)皮的`從從面皮里頂了出來(lái)。小姨奶看到了對(duì)我說(shuō)：“你的餡包的太多了�！钡任野乱粋�(gè)的時(shí)候，小姨奶又說(shuō)：“你包的餡太少啦�！蔽叶伎鞎灹�!多包少包不都一樣嘛，只要餃子好吃不就好了嗎?好在我經(jīng)過(guò)訓(xùn)練，包的越來(lái)越像樣了，而且我還為大家準(zhǔn)備了“驚喜”—在兩個(gè)餃子里包了五角的硬幣。
耶!餃子終于下鍋啦。我停下來(lái)抹了一把汗，包餃子可真不容易，而且，我有幾個(gè)餃子長(zhǎng)得有點(diǎn)丑�？墒�，自己包的餃子，吃起來(lái)更加的美味!
四年級(jí)包餃子作文5
每當(dāng)我看到那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子站在面板上的時(shí)候，就會(huì)想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我上二年級(jí)的時(shí)候，在一個(gè)星期天，我正在入神地看電視。突然，聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“乒乒乓乓”的聲音，我走進(jìn)廚房一看，原來(lái)是媽媽在剁餃子餡呢！我平時(shí)最?lèi)?ài)吃餃子了，這回我下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。于是就開(kāi)始和面的和面，拌餡兒的拌餡兒，準(zhǔn)備工作就緒后，我們開(kāi)始包餃子。
只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖，開(kāi)始搟餃子皮兒，一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，像機(jī)器一樣。不一會(huì)兒，一堆圓圓的餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想：搟餃子皮兒真簡(jiǎn)單��！于是我也學(xué)起媽媽的樣子開(kāi)始搟了起來(lái)，可是我的動(dòng)作非常不協(xié)調(diào)，沒(méi)有辦法，我只好用雙手拿著搟面杖來(lái)?yè){餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會(huì)就搟好了，但是餃子皮兒不是有漏洞，就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽?zhuān)瑡寢屝χf(shuō)：“搟餃子皮是功夫活兒，力量要適中，兩雙手動(dòng)作要協(xié)調(diào)。別灰心，再試幾次就能好些了�！庇谑�，我就按照媽媽說(shuō)的去做，又試了幾回，終于搟成了中間厚，外邊薄，近似圓形的餃子皮兒。我好興奮！
我和媽媽開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手托著餃子皮兒，右手拿著筷子，用筷子夾了一些肉餡兒，放到餃子皮兒的中間，然后用雙手使勁一捏，一個(gè)胖乎乎、元寶形的'餃子誕生了。我心想：小CASE！于是，我又學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。當(dāng)我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間，雙手使勁捏的時(shí)候，餃子餡兒全露出來(lái)了。這下我傻眼了，心想：這餃子餡兒太不夠意思了，又讓我獻(xiàn)丑了！媽媽勸我說(shuō)：“包餃子一定要有耐心，餃子餡兒不要放太多，捏餃子不要用力過(guò)猛，做什么事都不能半途而廢！你能行，加油吧！”我虛心地聽(tīng)了媽媽的話，又堅(jiān)持地做了起來(lái)，終于包出一個(gè)胖胖的小餃子。成功了！我非常開(kāi)心。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，真難忘！
四年級(jí)包餃子作文6
餃子終于出鍋了，肉香撲鼻而來(lái)。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來(lái)，教室里彌漫著餃子的香味。“好吃，太好吃了！”“吃自己包的餃子，感覺(jué)就是不一樣！”教室里蕩漾著歡樂(lè)的氣氛。此時(shí)此刻，比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要，同學(xué)們都在享受著自己的勞動(dòng)成果，享受著成功的喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實(shí)際意義的活動(dòng)，來(lái)豐富我們的課余生活，提高我們的生活能力……摘要部分，以下是詳細(xì)內(nèi)容：
“哈哈哈”笑聲從我們班傳了出去，你一定很想知道我們?cè)诟蓡岚�！告訴你吧，我們正在舉行元旦“包餃子”比賽。
瞧！我們班的王俊超同學(xué)那一組，她們包起來(lái)很認(rèn)真，雖然你們看到的`她還是個(gè)孩子，但是她比大人包餃子都好。所以，我班同學(xué)都稱(chēng)她“包餃子大王”呢！
再看看我們那個(gè)組，分工多明確呀！有的搟面，有的包餃子，而且我們包的餡兒也是一點(diǎn)點(diǎn)，就是皮太厚了。到最后，我們包完一數(shù)，��！才包了六十多個(gè)？我們組員都已經(jīng)快被氣暈了。
不到半個(gè)小時(shí)，全班同學(xué)都停手了，我們大功告成。再看看同學(xué)的餃子，有傳統(tǒng)的長(zhǎng)餃子，圓餃子，更有同學(xué)獨(dú)創(chuàng)的太陽(yáng)餃子，元旦餃子，螃蟹餃子......各種各樣，漂亮極了。
餃子終于出鍋了，肉香撲鼻而來(lái)。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來(lái)，教室里彌漫著餃子的香味�！昂贸�，太好吃了！”“吃自己包的餃子，感覺(jué)就是不一樣！”教室里蕩漾著歡樂(lè)的氣氛。此時(shí)此刻，比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要，同學(xué)們都在享受著自己的勞動(dòng)成果，享受著成功的喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實(shí)際意義的活動(dòng)，來(lái)豐富我們的課余生活，提高我們的生活能力。
四年級(jí)包餃子作文7
“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”在北方，餃子是一種人人愛(ài)吃的食物，更是年夜大餐中必不可少的一道食品。今天是大年三十，我跟媽媽一起包餃子。
今天我們包的是一種比較特殊的餃子，只有大年三十才能吃到。據(jù)媽媽說(shuō)，這種餃子是不知道哪一輩的老祖宗傳下來(lái)的，是一種用菠菜、粉絲、豆腐等做成的素餡餃子，而且餃子要包成不拿褶的月牙狀。
媽媽先活好了面，放在一邊醒著。接著做餡，先把粉絲和豆腐放在水里煮熟，撈出瀝干水，剁成碎末。然后菠菜焯水，切成末。再把所有的材料放在一起，加鹽、雞精、香麻油調(diào)味。
開(kāi)始包餃子了，媽媽先把面搓成長(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)的小劑子，按扁，再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的皮子。只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)餃子皮放在手心，夾起一點(diǎn)餡放在餃子皮的中間，然后餃子皮對(duì)折緊緊地捏在了一起，就這樣一個(gè)小小的月牙狀的餃子包好了。雖然我以前也包過(guò)餃子，但是這種月牙狀的餃子我還是第一次包，所以我一邊仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，一邊自己慢慢地包了起來(lái)�？墒遣恢罏槭裁�，我包的餃子就像一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的`懶漢似的，東倒西歪。媽媽看了我包的餃子，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“你一定要真正的用心觀察，才能發(fā)現(xiàn)我們的餃子有什么不同�！�
聽(tīng)了媽媽的話，我又仔細(xì)地觀察了起來(lái)，我終于發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子餡料比我放得多，所以她包的餃子都有一個(gè)胖胖的肚子，更容易立住。我恍然大悟，經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)，我終于也包出了漂亮的月牙狀的餃子。
這次包餃子，我深深地體會(huì)到：看事物不能只看表面，一定要用心觀察，才能透過(guò)現(xiàn)象看到事物的本質(zhì)。
四年級(jí)包餃子作文8
我第一次包餃子，是我到朋友家玩，看見(jiàn)他們?cè)诎溩�，也試一試。不料，因�(yàn)槲覜](méi)有包過(guò)餃子，所以，我笨手笨腳的，包的餃子不是露餡兒，就是餡太過(guò)少了。我有一些不好意思�；氐郊液螅页持屛野职謰寢屢欢ㄒ涛胰绾伟溩�，讓我不會(huì)再丟自己的臉。爸爸媽媽笑著答應(yīng)了。
終于等到了那一天，我和爸爸準(zhǔn)備好了一些材料：一些面粉、三個(gè)生雞蛋、一個(gè)干凈的大盆子、一根干凈的棍子和三把經(jīng)過(guò)消毒的勺子。媽媽也準(zhǔn)備好了：一大盆調(diào)好味的韭菜豬肉餡，一個(gè)可以燒菜的大鐵鍋，以及一些常用的餐具。我們要先做餃子皮。我和爸爸先用少許的面粉把盆子的內(nèi)部抹上一層，這樣可以讓物體盡量不會(huì)貼在上面。然后，我往盆子內(nèi)放入大量面粉，爸爸把三個(gè)生雞蛋逐一打破并放進(jìn)面粉里，來(lái)回?cái)D壓攪勻。我也去嘗試了一下，可那團(tuán)面粉好硬啊，我用了九牛一虎之力才把面壓了下去一點(diǎn)點(diǎn)，更別說(shuō)全部壓下去了。爸爸笑了笑說(shuō)：“等你長(zhǎng)大以后，力氣大了，再來(lái)試一試吧�！蔽抑缓眯χc(diǎn)點(diǎn)頭當(dāng)做回答。緊接著，爸爸把已成固體的一大條面粉上拔成一小塊一小塊的面團(tuán)，用棍子壓成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。然后，讓媽媽把餃子餡取出來(lái)。只見(jiàn)媽媽一手托著餃子皮，另一只手用勺子勺了一些餃子餡放在皮的.中心，把皮的兩頭合起來(lái)，稍稍用一點(diǎn)力捏了一下，一個(gè)餃子就在媽媽的雙手中“誕生”了，我也做了一個(gè)，雖然不太好看，但比以前做的好多了。最后，媽媽把做好了的餃子放進(jìn)鍋里煮一煮，一盤(pán)餃子餐就通過(guò)我們的雙手完成了。
那天的餃子，我提別愛(ài)吃，因?yàn)槟鞘俏业谝淮巫约喊鰜?lái)的，獨(dú)一無(wú)二的餃子。
四年級(jí)包餃子作文9
包餃子是我印象中最難忘的一次。
暑假的一天，我回到家，看見(jiàn)媽媽系著圍裙正要包餃子，我連忙放下書(shū)包，一下子躥到媽媽身邊，吵嚷著也要加入包餃子的行列中，媽媽見(jiàn)我這樣執(zhí)著，只好答應(yīng)了�？蓩寢寗倓偛糯饝�(yīng)我，態(tài)度就來(lái)了個(gè)180度的轉(zhuǎn)變，她嚴(yán)厲地對(duì)我說(shuō)：“如果想要包餃子，就馬上去把手洗干凈！”媽媽話音剛落，我就已經(jīng)跳到池邊洗手去了。
我把手洗干凈后，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“你先把絞肉機(jī)拿過(guò)來(lái)，把豬肉放進(jìn)絞肉機(jī)里打成肉沫吧！”于是，我麻利地將肉放進(jìn)絞肉機(jī)中。不一會(huì)兒，絞肉機(jī)中的豬肉就被打成了肉沫，媽媽見(jiàn)我干完了，便對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在你把蔥、鹽、香油放進(jìn)肉沫里，不要太多哦，一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，然后把它們拌勻�！蔽艺罩鴭寢尩姆愿�，仔仔細(xì)細(xì)地將肉沫拌好了。
準(zhǔn)備工作做完了，我和媽媽便開(kāi)始包餃子了。我拿起一張餃子皮，心里想：包餃子還不容易，不就是拿著餃子皮，往上面加上肉餡，再用手捏起來(lái)，不就行了？我一邊想著，一邊就按照心里所想的往餃子皮上加肉餡，然后用手一捏。咦，真怪，肉陷咋都擠出來(lái)了呢？看著旁邊的媽媽正飛快地包著餃子，我趕緊仔細(xì)觀察媽媽的`包法。結(jié)果發(fā)現(xiàn)我包餃子的步驟是沒(méi)錯(cuò)，但放入肉餡的多少，還有放好肉餡后捏緊餃子皮的手法還是有講究的。看明白后，我開(kāi)始模仿媽媽的包法，果然，肉餡沒(méi)有再被擠出來(lái)，捏緊后的餃子皮也不會(huì)散開(kāi)，只是我包的餃子圓乎乎的，像一個(gè)個(gè)金元寶�？粗约喊哪切╋溩�，我心里想，雖然我包的餃子并不好看，但我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
到了晚上，媽媽把我的餃子給煮了，自己包的餃子，味道就是不一樣。
四年級(jí)包餃子作文10
每當(dāng)我吃起噴鼻香噴噴的餃子時(shí)，都會(huì)想起學(xué)包餃子的那段經(jīng)歷。
記得那是一個(gè)星期天的午時(shí)，娘親說(shuō)：“本日我們包餃子吃吧！”我說(shuō)：“我也要和你們一同包。”娘親做好全部的預(yù)備義務(wù)，我們就開(kāi)始包起餃子來(lái)。我學(xué)著娘親的`樣子拿起一片薄薄的餃子皮，把它托在左手掌心，右手拿起筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然后把皮半數(shù)成半圓形，邊與邊對(duì)齊，手指用力捏餃子邊，讓它們粘在一同，一個(gè)餃子就在我的手中誕生了。我滿意極了，把自己包的餃子和娘親包的放在一同，真是不比不曉得，一比嚇一跳。娘親包的餃子昂首挺胸，模樣外形統(tǒng)統(tǒng)，像打了敗仗的大將軍，而我包的餃子扁扁平淡，還沒(méi)有到疆場(chǎng)就倒下了。娘親鼓勵(lì)我說(shuō)：“這個(gè)餃子是餡少了點(diǎn)，樣子照舊尺度的�！甭�(tīng)了娘親的話，讓我更加有決議信心了。我想：此次一定要包一個(gè)‘大胖餃子。話沒(méi)說(shuō)完，餡太多了，皮如何也捏不到一同，我想：把皮捏少一點(diǎn)不就行了？
我一捏，餃子皮破了個(gè)大洞，這些餡像小娃娃一樣，探出了腦袋，說(shuō)：“外面太擠了，照舊表面好。”我連忙舉行補(bǔ)救，誰(shuí)知，這個(gè)餃子被我捏成了個(gè)‘丑八怪，氣憤的餃子看著我說(shuō)：“小主人，你如何把我捏成了這等丑模樣？”我的臉有些發(fā)紅，內(nèi)心悄悄想：對(duì)不起，我在包幾個(gè)模樣好的和你做伴吧。經(jīng)過(guò)上兩次的履歷，我擔(dān)當(dāng)?shù)匕饋?lái)，一個(gè)比一個(gè)雅觀，不一會(huì)兒，一只只小白鴿從我的手中飛走了。娘親把煮熟的噴鼻香噴噴的餃子端上桌，我吃著自己包的餃子內(nèi)心美滋滋的。
經(jīng)過(guò)歷程學(xué)包餃子，我曉得做什么事都不是那么輕易的，只需你勉力埋頭往做，我通知你：你一定會(huì)樂(lè)成！
四年級(jí)包餃子作文11
餃子，是我最喜歡的食物，也是我和我奶奶感情的連接物。
最開(kāi)始，奶奶包的餃子讓我感覺(jué)是全天下最好吃的餃子。每次包餃子前，奶奶是先把面和好，再用勺子把餃子餡調(diào)好，然后，奶奶拿出一些面粉，鋪在案板上，再拿出和好的面，搓成一長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖把小面團(tuán)搟成扁圓形的餃子皮，然后把餃子餡放到皮里，用手緊緊一捏，一個(gè)餃子就包好了。
包了很多餃子后，奶奶從其中拿出一些餃子，放到鍋里去煮，不一會(huì)，一盤(pán)熱氣騰騰的.餃子就端到了我的面前。我拿出“老干媽”辣椒醬，倒入小碟子中，用筷子夾起香氣撲鼻的餃子，蘸一下辣椒醬，將餃子放入我的嘴中，嘖嘖嘖，真好吃！我一次能吃下18個(gè)左右，那還是因?yàn)�，奶奶包的餃子太好吃了�?/p>
奶奶在我家住好一陣子后，也會(huì)回老家住一段時(shí)間。每次回老家前，奶奶總會(huì)給我包很多餃子，放到冰箱里冷凍起來(lái)。這樣，我想吃餃子時(shí)，就可以直接拿出來(lái)煮著吃了，奶奶就不會(huì)擔(dān)心我吃不到餃子了。
以前，奶奶只會(huì)包韭菜大肉餡的餃子，但是，奶奶知道我想吃別的餡餃子時(shí)，奶奶就嘗試著給我包其他餡的餃子，比如說(shuō)蘿卜大肉的、韭菜雞蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的餃子，我就覺(jué)得無(wú)比好吃。
現(xiàn)在，奶奶的年紀(jì)大了，記性也慢慢變得越來(lái)越不好了，包餃子時(shí)經(jīng)常忘放這忘放那，現(xiàn)在奶奶包的餃子，有時(shí)鹽味淡了，有時(shí)咸了，沒(méi)有以前那么好吃了，即便如此，我還是很喜歡吃奶奶包的餃子，因?yàn)槊恳粋�(gè)餃子都包進(jìn)了奶奶對(duì)我的愛(ài)。
四年級(jí)包餃子作文12
寒假的一天，媽媽說(shuō)中午包餃子，餃子嘛,當(dāng)然是我們自己包的才好吃，要比超市買(mǎi)的好吃百倍，我們都愛(ài)吃自己包的餃子。
由于時(shí)間緊，媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉，每次包餃子都沒(méi)有我插手的份，只有我旁邊看的份。今天，我真是受寵若驚，顯得笨手笨腳�，F(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡，這活可真夠累的，比提一桶水還累。這肉也不好對(duì)付，任憑我怎樣使勁，怎樣剁，就是剁不成泥狀。剛開(kāi)始，我單手拿刀，使出全身的勁兒，打一個(gè)呵欠的功夫，就要換一次手，最后只有雙手拿刀了，這刀好像有千斤重，越來(lái)越沉，牙齒咬緊了，速度也慢了下來(lái)�？烧胬垩�！為了展示我的勞動(dòng)能力，累了，甩甩手，再剁；直到那肉剁成泥狀時(shí)，我差點(diǎn)就倒下了，好累。媽媽接我的班，放上菜，又剁了一小會(huì)兒，把它裝進(jìn)了碗里，加上各種調(diào)味品，肉餡就做好了。
為了趕時(shí)間，就讓小舅舅參與搟餃子皮，小舅舅的手可真神，剛才還是一堆面團(tuán)兒，不一會(huì)兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了，真叫人羨慕。我也隨手拿了一個(gè)面團(tuán)試了試。哎呀！簡(jiǎn)直一個(gè)四不像，方不像方，圓不像圓，長(zhǎng)方形不像長(zhǎng)方形，三角形不像三角形的餃子皮，就連搟面杖也不聽(tīng)使喚。干脆包餃子，哎呀，又不行，包得不飽滿，不像餃子樣，為了不幫倒忙，所以，我就去按面團(tuán)子，這個(gè)誰(shuí)都會(huì)，就輕輕按一下，壓成圓餅形，對(duì)我這個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽包不過(guò)來(lái)了，小舅舅就去幫忙包餃子了，我趁機(jī)拿一個(gè)面團(tuán)學(xué)起來(lái)了，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可不容易，經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，反復(fù)的試驗(yàn)，一個(gè)超級(jí)圓的面皮終于從我的'手中“釀造”出來(lái)了。我高興的一蹦老高，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了，那我就輕松多了�！�
吃著美味可口的餃子，我高興的對(duì)大家說(shuō)：“這餃子餡是我剁的�！蔽蚁耄骸拔业膭趧�(dòng)是有價(jià)值的，我的勞動(dòng)換來(lái)了美味的水餃�！�
四年級(jí)包餃子作文13
今天，老師說(shuō)大家一起包餃子，聽(tīng)到這個(gè)消息，同學(xué)們像炸開(kāi)了鍋一樣開(kāi)心。
我們跟著老師的步驟做了起來(lái)。
第一步是切餃子餡。除了餃子皮外，配料主要有：綠油油的芹菜，紅彤彤的豬肉，金燦燦的雞蛋，還有白嫩嫩的大白菜。開(kāi)始動(dòng)工了，老師帶著我們一起先把這些配料做成餡子，然后放上可口的佐料：味精、鹽、醬油等等。最后將配料和佐料攪拌均勻，這樣，一盤(pán)五彩繽紛的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第二步是包餃子。我們學(xué)著老師的樣子先把餃子皮鋪在手掌上，接著用手在餃子皮的邊沿灑上水，直到光滑為止。然后，我們用筷子夾出適量的餡放到餃子皮的正中心，最后將餃子皮對(duì)折，把中間捏起來(lái)，邊做花邊邊捏嚴(yán)實(shí)。這樣，一個(gè)餃子就包好了，老師包的餃子從上看下去，就像一個(gè)元寶，好看極了！而我和同學(xué)們的是五花八門(mén)，奇形怪狀的，還有的餡都裸露出來(lái)。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情。老師又給我講解訣竅，最終我們都學(xué)會(huì)了包餃子。
第三步是煮餃子。老師告訴我們煮餃子要關(guān)鍵是把是“水侯”。就是需要等水沸騰三次，每次都要加半碗涼水，這樣煮出的'餃子才好看又好吃。
果然，等老師把煮好的餃子從鍋里撈出來(lái)放到碗里，你看！這哪是餃子呀，分明是一顆顆燦爛的明珠！真是“橫看成嶺側(cè)成峰”，從正面看像個(gè)豬鼻子，從反面看像個(gè)豬耳朵，可真有趣兒！
吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。因?yàn)樗粌H讓我知道了爸爸媽媽平時(shí)勞動(dòng)的辛苦，而且還讓我明白了做任何事情都需要?jiǎng)幽X筋思考！
四年級(jí)包餃子作文14
每當(dāng)吃餃子的時(shí)候，我就會(huì)想起寒假過(guò)年時(shí)的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨，一陣微風(fēng)悄悄地從窗戶(hù)鉆進(jìn)來(lái)，立碼，我醒了。我旱旱地起了，因?yàn)�，今天我們一家三口要一起包餃子。洗完臉后，我便與媽媽一起去買(mǎi)餡料。我們買(mǎi)了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦，還有一大袋子餃皮。回到家，爸爸也起來(lái)了。我與媽媽先一樣一樣清洗，然后媽媽讓爸爸拿來(lái)大砧板，要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細(xì)細(xì)的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后，把所有的餡放在一起，攪拌均勻，可以包餃子啦！
因?yàn)樽约阂郧鞍^(guò)餃子，所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上，再用水在餃皮上抹一圈，然后兩邊向中間一捏，另外兩邊也向中間一捏。
��！餃餡從餃皮中伸出頭來(lái)了。“哎喲！”我喊出了聲。媽媽伸過(guò)頭，問(wèn)：“怎么啦？筷子打到手啦？”只見(jiàn)我手忙腳亂，餃子餡從餃皮里流出來(lái)，從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁，我把餃子往桌上一扔，卟哧一聲，餃子掉地上了，徹底沒(méi)救了。我描了一眼爸媽?zhuān)麄內(nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒(méi)發(fā)生。唉，這搗蛋的`餃餡，這不合作的餃皮！從頭再來(lái)吧！
不過(guò)，這次我沒(méi)急著動(dòng)手，我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn)，媽媽把餡放得很少。我試了試，不再貪多了，只放了很少的餡，小心翼翼地把兩邊捏好，再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈！成功啦！一個(gè)餃子就做成啦！看著這第一只水餃，我笑了，一抬頭，爸爸媽媽也樂(lè)了，爸爸拿起水饒，說(shuō)了一句：“這是牙牙的處女作，我們要加以保護(hù)！”
就在這快樂(lè)、輕松的環(huán)境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我數(shù)了數(shù)，哇，我包了20只呢！這時(shí)，我才感到頸子酸，手也不靈活了，但心里美滋滋的。快樂(lè)就在親手操作中！
四年級(jí)包餃子作文15
每一次過(guò)年的時(shí)候，奶奶家都會(huì)包餃子。每一次大家包餃子，都少不了我，因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
大前年的除夕，奶奶在廚房里和面，我看著很有趣，跑過(guò)去問(wèn)奶奶：“奶奶，您在干嘛哪？”奶奶一邊和著面一邊微笑著回答：“和面呀，你來(lái)干什么��？”“我來(lái)跟您學(xué)包餃子！”“你還是一會(huì)兒再來(lái)吧！”奶奶對(duì)我說(shuō)。
過(guò)了一會(huì)兒，我又跑到廚房，“現(xiàn)在可以包餃子了嗎？”我向奶奶詢(xún)問(wèn)。奶奶看見(jiàn)我急切的樣子，就說(shuō)：“可以了�！�
奶奶已經(jīng)把餃子餡、搟餃子皮的面都準(zhǔn)備好了。我站在一旁，看著她先從盆里切下一小塊和好的面，接著把面揉成長(zhǎng)條，再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后對(duì)我說(shuō)：“你先學(xué)習(xí)搟餃子皮吧！”奶奶先為我做了示范，我在一旁，邊看邊比劃，學(xué)著搟皮的`動(dòng)作。我拿起一個(gè)小面團(tuán)，按照奶奶教的方法，灑上點(diǎn)薄面，用小搟面杖在案板上搟了起來(lái)。我搟好了一看，餃子皮一邊厚，一邊薄，還是長(zhǎng)圓形。奶奶看了說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別著急，剛開(kāi)始學(xué)，能搟成這樣就不錯(cuò)了！你記住，要一邊搟，一邊用手轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)，多練練就會(huì)了�！甭�(tīng)著奶奶的鼓勵(lì)，我的信心更足了，搟得也越發(fā)起勁。我又搟了好幾個(gè)，奶奶看了高興得直夸我：“你真棒，學(xué)得真快！”
會(huì)搟皮了，我還要學(xué)會(huì)包呢！我學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮放在手掌上，用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在皮的中間，然后把面皮對(duì)折，先把皮邊上面用力捏緊，再把兩邊上的角向里折捏緊。我的第一個(gè)餃子包得很成功，奶奶看了贊不絕口。我一鼓作氣，接著包了許多個(gè)。
吃著自己包的餃子，我自豪地對(duì)大家說(shuō)：“我學(xué)會(huì)包餃子啦！”
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