包餃子作文精品[15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

　　昨天，我和媽媽一起做餃子。

　　媽媽把弄好的面拿了出來(lái)，放在了面板上，反復(fù)的揉，我感覺(jué)很好玩就和媽媽說(shuō)：媽媽，讓我揉揉好嗎？媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手，洗了手，接過(guò)媽媽手中的面，我揉來(lái)揉去，但是感覺(jué)揉的不對(duì)勁，心想：哦！我知道了，我揉成了長(zhǎng)條，而媽媽揉的是圓團(tuán)，我說(shuō)怎么那么不對(duì)勁。揉完面，就要搓小球了，媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著面球，來(lái)回來(lái)的換位置，一會(huì)兒把面球變成了面皮。唉！可是我好期待做餃子啊！時(shí)間一分一秒的過(guò)去了！終于要做餃子了，我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一個(gè)餃子就做好了，我在和媽媽做的餃子做對(duì)比，感覺(jué)我做的餃子很別扭，哦！原來(lái)我做的餃子很長(zhǎng)，媽媽做的餃子很漂亮，我不服氣，我繼續(xù)做。當(dāng)我做完第五個(gè)餃子的`時(shí)候，在和第一次的做比較。感覺(jué)進(jìn)步多了。雖然沒(méi)有媽媽做的好看，但是媽媽還是夸獎(jiǎng)我做的很不錯(cuò)。

　　一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋啦！其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認(rèn)真、用心，做什么事情都能做好。

包餃子作文2

　　我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。

　　大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí)，我好激動(dòng)��！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來(lái)，我的手笨笨的隨著奶奶的手動(dòng)著，終于，一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，��！好難看��！爺爺鼓勵(lì)我說(shuō)：“別灰心，再來(lái)！”這次，我按奶奶教我的.樣子，放好皮裝上餡，費(fèi)了九牛二虎之力，總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……

　　說(shuō)真的，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里別提多高興了。朋友，你會(huì)包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒(méi)有做不到的事。

包餃子作文3

　　今天是除夕，家家戶戶團(tuán)圓的日子，還有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子。這不，我和媽媽剛買(mǎi)完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

　　到了家，我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈，揪起一個(gè)面團(tuán)，在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來(lái)。壓一下，按一下，不一會(huì)兒，面就被我揉好了。接下來(lái)，就要把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條了，只見(jiàn)奶奶用力地搓著面團(tuán)，雙手邊搓邊向兩邊不停的拉，三下五除二就把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫(huà)瓢，又開(kāi)始揉起了面團(tuán)，正當(dāng)我把揉好的'面團(tuán)剛放在案板上時(shí)，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶說(shuō)：“快，快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后，我又把長(zhǎng)條的面切成小面劑，用搟面杖搟成圓圓的小薄餅，就開(kāi)始專心包餃子了。我先拿起了一個(gè)薄餅，用小勺子盛上一勺餡兒，放在中間，又用勺子壓一下餡，折疊對(duì)準(zhǔn)邊，沿著邊用手捏緊，最后用雙手一擠，一個(gè)餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒，有的像胖胖的娃娃，雖然賣(mài)相不是很好看，但我還是異常的興奮。

　　我們?nèi)�家人圍坐在一起，看著春�?jié)聯(lián)歡晚會(huì)，吃著餃子，開(kāi)心極了。

包餃子作文4

　　我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

　　我們分工合作，我負(fù)責(zé)拌餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面。說(shuō)干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來(lái)回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái)，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，接著用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開(kāi)火，把油燒熱，把蛋液倒進(jìn)去，用鏟子翻動(dòng)，不一會(huì)兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進(jìn)韭菜里，撒點(diǎn)蝦仁，菜餡兒就做好了。

　　去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續(xù)和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的`力氣，使勁用拳頭來(lái)打面，打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑，說(shuō)還是她來(lái)吧。

　　我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過(guò)我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃��！我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。

包餃子作文5

　　星期天的下午，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“包餃子！”

　　媽媽便出去買(mǎi)包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀，可是我們?nèi)�家最�?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的.諺語(yǔ)，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會(huì)啦。我呢，當(dāng)然只有享受的份了。

　　今天我可不能光享受了，我準(zhǔn)備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買(mǎi)回來(lái)時(shí)，我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了，沒(méi)進(jìn)碗里，媽媽說(shuō)：“你就別稱呼自己什么本大廚了，應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時(shí)，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目，沒(méi)等媽媽說(shuō)話，我忙解釋說(shuō)：“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了�！眿寢尪急晃叶盒α�。

　　等爸爸回來(lái)了，媽媽開(kāi)始煮餃子，不一會(huì)兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂(lè)融融，開(kāi)心極了。

包餃子作文6

　　今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。

　　開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，先圍上圍裙，站在爸媽跟前�？粗�爸爸媽媽熟練地包著餃子，我有點(diǎn)不服氣了，就走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我可以包嗎？”

　　媽媽說(shuō)：“你行嗎？”我說(shuō)：“為什么不行？”就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。

　　我拿起餃皮，把餡放進(jìn)去，用手一捏，呀，皮破了。媽媽笑著說(shuō)；“你剛才不是說(shuō)你行嗎？”

　　我不好意思地說(shuō)；“我包的是掛彩戰(zhàn)士�！�

　　爸爸媽媽聽(tīng)了這句話，不由地笑了，我也笑了。餃子包好了，我連忙把水放入鍋中，等水燒開(kāi)了，就把餃子下鍋了。過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面，像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭(zhēng)先恐后等主人撈上來(lái)。我迫不及得跑過(guò)去品嘗了我們今天的成果，味道好極了。

　　今天我真高興，我學(xué)會(huì)包餃子了。但包餃子看著簡(jiǎn)單可包起來(lái)不容易�？磥�(lái)，小小的家務(wù)活也有大學(xué)問(wèn)，可輕視不得哦！

　　簡(jiǎn)評(píng)：雖然包的.不怎么樣，但是學(xué)包餃子的過(guò)程卻是充滿了樂(lè)趣。小作者用自己的筆觸寫(xiě)出了一家人其樂(lè)融融的情景。

包餃子作文7

　　包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。

　　先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。

　　切好的.韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個(gè)小碗，餃子皮在小碗里放一些水。

　　開(kāi)始包餃子啦！拿出一個(gè)餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點(diǎn)兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對(duì)了，要先洗手。

　　再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子，因?yàn)樗�還沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘，我打開(kāi)鍋，放入餃子。

　　餃子熟啦！我一打開(kāi)鍋，香氣撲鼻而來(lái)，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點(diǎn)醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。

　　餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開(kāi)玩笑。

包餃子作文8

　　媽媽昨天對(duì)我說(shuō)“孩子，明天我們?nèi)�家包水餃吃，你覺(jué)得怎么樣呢？”我興奮的說(shuō)道“好啊好啊！我也好久沒(méi)有吃餃子了�！眿寢屆�了摸我的頭笑著對(duì)我說(shuō)“小凱乖，那我們就這樣說(shuō)定了�！�

　　到了第二天的早上，媽媽就到了菜市場(chǎng)去采購(gòu)用來(lái)包餃子的材料，媽媽首先去豬肉攤買(mǎi)來(lái)了豬肉做肉餡，然后又去買(mǎi)來(lái)了很多的韭菜，看來(lái)今天我們中午吃的`是韭菜豬肉餡的餃子。

　　終于我們要開(kāi)始包餃子了，媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調(diào)料，這時(shí)候我們拿出了水餃皮來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開(kāi)，然后往中間塞一些餃子餡，然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就這樣包好了。不到半個(gè)多小時(shí)，我們就把餃子給包好了。

　　之后我們?cè)侔扬溩咏o下鍋煮熟，很快香噴噴的餃子就出爐了，我們都迫不及待想要吃它們。

包餃子作文9

　　今天是大年初一，弟弟妹妹來(lái)我家玩，媽媽決定給我們包餃子吃，我們一聽(tīng)要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮，因?yàn)槲覀兌枷雽W(xué)習(xí)一下包餃子的過(guò)程。

　　開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動(dòng)著，不一會(huì)兒媽媽就搟好了一大疊的面皮，我想：我一定要好好展示一下自己的實(shí)力，爭(zhēng)取比他倆包的好，我小心地托起一張面皮，放上餡料，卻無(wú)從下手，不知怎么去包，這可怎么辦？我急出了一身細(xì)汗，抬頭再瞅瞅弟弟妹妹，只見(jiàn)他們也是手忙腳亂、不知所措，呵呵！原來(lái)他們并不比我強(qiáng)啊！我稍微松了口氣，低頭又仔細(xì)的'包了起來(lái)，幾分鐘后，我們圖片終于放下了自己的“杰作”，我們一看，一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的，一個(gè)扁扁的，一個(gè)站都站不起來(lái)，我們都不好意思的低下了頭，媽媽說(shuō)：“孩子們！沒(méi)關(guān)系，你們這是第一次包，表現(xiàn)已經(jīng)很不錯(cuò)了，來(lái)，我來(lái)教你們吧！”只見(jiàn)媽媽麻利的托起一張面皮，再放上餡料，最后兩手稍稍用力一捂，一個(gè)小元寶似的餃子就做好了，在媽媽的親手示范下，我們不一會(huì)就包好了一大蓋子。餃子上桌了，我們吃著自己親手做的餃子，心里別提有多高興了。

包餃子作文10

　　餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買(mǎi)菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢？這不，讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。

　　今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少?gòu)了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

　　首先把五花肉洗凈，放入絞肉機(jī)絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的'白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。

　　美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來(lái)是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤(pán)上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過(guò)，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來(lái)了夾餃子的磨具，只是出來(lái)的是一群瘦瘦的白娘子。

　　熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。

包餃子作文11

　　奶奶說(shuō)：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來(lái)包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的，就對(duì)爸爸說(shuō)：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“要比賽，就來(lái)個(gè)單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的說(shuō)：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說(shuō)：“這是一門(mén)手藝，來(lái)比嗎？”我才不服輸呢！說(shuō)道：“比就比！”

　　比賽開(kāi)始了，我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕�著餃子，我學(xué)著爸爸的`樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙，也停下來(lái)了，說(shuō)：“這是軍事秘密，不能讓你參觀�！卑职终f(shuō)：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂(lè)了，笑得忍不住地說(shuō)：“那你問(wèn)奶奶吧�！蹦棠讨噶酥肝业哪X門(mén)說(shuō)：“你怎么那么傻？”我趁勢(shì)“下臺(tái)”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。

　　當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了�？磥�(lái)，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒(méi)有捷徑可走�。�

包餃子作文12

　　春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點(diǎn)水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒，面團(tuán)做好了，媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里，進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。

　　面團(tuán)發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去，看著盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開(kāi)心。

　　餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的'愿望，還能讓家族興旺，財(cái)源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。

包餃子作文13

　　我在五歲那年學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)，那就是包餃子。

　　那時(shí)我爸爸在包餃子，我很好奇的就上去問(wèn)爸爸：“我也想包餃子，可以嗎？”爸爸爽快地答應(yīng)了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，像玩一樣，但當(dāng)我包的時(shí)候才知道不容易。

　　我包餃子時(shí)和我想的恰恰相反，太難了，我抱時(shí)總是把面皮弄壞，于是我小心翼翼的.拿起來(lái)啊，太好了，沒(méi)弄壞。我把餡兒放進(jìn)去，但問(wèn)題又來(lái)了，這次餡兒不是太多，就是面皮太松，完全包不緊，我覺(jué)得線太多的原因，于是這次我弄的餡兒很少。太好了，報(bào)緊了，但爸爸打斷了我說(shuō)：“你看這線這么少，怎么吃我傷心地，說(shuō)這個(gè)太難了，我不包了�！�

　　爸爸說(shuō)：“別灰心寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。誰(shuí)都不可能這么快完成的，而且失敗乃成功之母，你失敗一次說(shuō)明你離成功又進(jìn)了一步�！蔽一謴�(fù)了信心。于是，我問(wèn)爸爸：“那該怎么辦啊�！卑职殖聊�了一會(huì)兒說(shuō)：“你看著我怎么辦你就怎么辦�！蔽掖饝�(yīng)了我仔細(xì)了看的爸爸的動(dòng)作，我嘗試一下啊，果然成功了。

　　我終于嘗到了幸福的滋味，我很快樂(lè)，也很高興。

包餃子作文14

　　餃子，我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

　　包餃子前，媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。

　　為了節(jié)省時(shí)間，我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的。開(kāi)始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái)，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無(wú)奈的.樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì)滿出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來(lái)。這次，我成功了！雖然我包的沒(méi)媽媽好看，但這是個(gè)好的開(kāi)始。

　　很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！

包餃子作文15

　　清晨，媽媽說(shuō)：“今天周末，中午一起包餃子吃好不好？”我們都說(shuō)好。

　　上午十點(diǎn)，我們一家人開(kāi)始忙碌了起來(lái)。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜；爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉；我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里，大哥加溫水后用筷子攪和，然后用手和成面團(tuán)，接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后，爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈！餡成了！

　　開(kāi)始包餡了。我總是把餡放多，所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了，只能做面片。這樣，半天我才包了四個(gè)餃子。看看媽媽，呀！媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子，差不多是我的十倍了！我有點(diǎn)失望了，心想：“包餃子太難了，我學(xué)不會(huì)了，還是回房看書(shū)去好了”。媽媽看到了我的表情，就對(duì)我說(shuō)：“干任何事情都不是一下子就能做好的，都需要長(zhǎng)時(shí)間的`練習(xí)才能干好�！庇谑俏矣种匦聛�(lái)了信心，學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個(gè)，這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。

　　吃餃子的時(shí)候終于到了，我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊�的呀！我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)大道理：干事情要多多練習(xí)，熟能生巧。

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