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      第一次做菜作文

      時(shí)間:2024-10-18 13:23:31 推薦作文 我要投稿

      第一次做菜作文精選15篇

        在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的第一次做菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

      第一次做菜作文精選15篇

      第一次做菜作文1

        我經(jīng)歷過(guò)許多的第一次,比如:第一次養(yǎng)小動(dòng)物、第一次騎自行車(chē)......但是我覺(jué)得最有趣的還是第一次做菜了。

        記得那一天,爸爸媽媽都還沒(méi)回家。我一個(gè)人孤零零的在家,我的.肚子也“咕咕”叫著。家里的零食也吃完了,沒(méi)辦法,只好自己下廚了。我去冰箱翻了翻,結(jié)果只發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。這時(shí)我靈機(jī)一動(dòng):正好,我做一個(gè)“番茄炒蛋”來(lái)吃吧。于是我便興致勃勃的“開(kāi)工”了。

        我先把番茄洗干凈,切成一片一片。然后把三個(gè)雞蛋磕破,倒在碗里,用筷子攪拌攪拌,最后再放些鹽進(jìn)去繼續(xù)攪拌。我又把火打開(kāi),放了一些油進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,油燒開(kāi)了,突然一聲爆響,幾滴金黃而又滾燙的油像調(diào)皮的小孩子活蹦亂跳的濺到我的手上!盃C死我了!”我趕緊跑到水龍頭那兒去沖了沖。我心有余悸的拿著鍋鏟,把油鏟了幾下,然后把雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里,以迅雷不及掩耳的功夫退在后面,生怕再次燙傷!白套獭,蛋液立刻變成了一個(gè)金黃色的蛋餅。我用鍋鏟開(kāi)始翻動(dòng),緊接著又把番茄倒入鍋中。我手忙腳亂的鏟起來(lái),又準(zhǔn)備拿些鹽。于是我趕緊跑到調(diào)料臺(tái),隨便抓起一袋調(diào)料就灑在鍋里。灑完我才發(fā)現(xiàn),我放進(jìn)去的竟是糖!我心想:不管什么三七二十一了,放都放了,又有什么辦法呢?又過(guò)了一會(huì)兒,終于!我的“番茄炒蛋”大功告成了。

        關(guān)了火,我把菜倒入盤(pán)子,用筷子嘗了一口。“呀,真難吃。”我做的味道又甜、又咸,有些甚至還沒(méi)熟。我有一絲沮喪,但我轉(zhuǎn)念又想:失敗乃成功之母,第一次總會(huì)有一些失誤的嘛,只要我下次再繼續(xù)努力,就會(huì)一次比一次好。

      第一次做菜作文2

        "男人上得了廳堂,下得了廚房",可我一道菜都不會(huì)做,這可怎么行呢?于是我翻開(kāi)了<家庭烹飪大全>,我選了一下,便決定做東坡豆腐這道簡(jiǎn)單又好吃的菜。

        蘇東坡很重視飲食養(yǎng)生,特別是素食養(yǎng)生。在《送喬全寄賀君》中,他寫(xiě)下了這樣的詩(shī)句:“狂吟醉舞知無(wú)益,粟飯藜羹問(wèn)養(yǎng)神!彼在一篇題目為《養(yǎng)生難在去欲》的小記中寫(xiě)道:“夫已饑而食,蔬食有過(guò)于八珍!彼讋(chuàng)素食菜肴“東坡豆腐”后,這道創(chuàng)新菜很快就在黃州流傳開(kāi)來(lái)。不久,他被遷職轉(zhuǎn)移,到了浙江杭州,又到了廣東惠州,走到哪里,他的“東坡豆腐”就在那里廣為流傳。

        東坡豆腐以黃州豆腐為主料,將豆腐放入面粉、雞蛋、鹽等制成的糊中掛糊,再放入五成熱的`油鍋里炸制后,撈出瀝油;鍋內(nèi)放底油、筍片、香菇和調(diào)味料,最后放入瀝過(guò)油的豆腐,煮至入味出鍋即成。

        我按照書(shū)上的做發(fā),去菜市場(chǎng)挨個(gè)把原料找其了,有:火腿片,香菇,姜末等等許多材料,我拿著這些材料回了家。一回到家,我就立馬就開(kāi)始準(zhǔn)備了,先把火腿切成片,裝在一個(gè)盤(pán)子里,然后把姜切成末,在把香菇切成丁,裝在盤(pán)子里,之后就要正式做菜了。

        我先把油倒進(jìn)鍋里,油開(kāi)始冒煙了,表示油已經(jīng)熟了,于是我便把調(diào)料全都放進(jìn)去,在攪拌攪拌,就好了。聞聞香味,骨頭都要酥了!

        豆腐潔白如玉,柔軟細(xì)嫩,清爽適口.蘇東坡曾為豆腐寫(xiě)下“煮豆為乳脂為酥”的詩(shī)句,以精煉的語(yǔ)言把制作豆腐形象化,用準(zhǔn)確的字眼道出豆腐“為乳”、“為酥”,為食品之精粹。

        第一次就這么好,哈哈,繼續(xù)努力!

      第一次做菜作文3

        我每次看到媽媽燒菜時(shí)都覺(jué)得很有趣,總想著試一試。今天,我跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)學(xué)怎么燒菜,您能教教我不?"想不到媽媽竟然答應(yīng)了。“燒什么菜?”我絞盡腦汁地想我平時(shí)愛(ài)吃的菜:雞翅?雞腿?……不不不,家里哪有這些東西啊,要不,來(lái)個(gè)醬爆茄子吧。我告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了:“行行行,你想吃什么,媽媽教你做!

        快吃飯時(shí),媽媽叫我:“寶貝,你不是想燒菜嗎?來(lái),都給你準(zhǔn)備好了!闭趯(xiě)作業(yè)的我,扔下手中的筆,沖向廚房。“手先洗了再說(shuō)!拔易凶屑(xì)細(xì)細(xì)地把手洗了一遍。材料都準(zhǔn)備好了,火也打開(kāi)了。我十分緊張!毕鹊褂汀!眿寢屧谝慌哉f(shuō)。我慢慢地拿起旁邊的油,小心翼翼地倒了下去怕油會(huì)飛濺出來(lái)!皼](méi)關(guān)系的`,放心倒吧!薄芭丁蔽乙幌伦拥沽撕枚嘤陀X(jué)得夠了,“這樣夠了沒(méi)?”媽媽說(shuō):“太少了,繼續(xù)倒!蔽矣纸又!昂煤煤,夠了夠了,太多了。接下來(lái)把茄子倒進(jìn)去!眿寢屵f給我裝著茄子的盤(pán)子,我把手抬得老高老高,人也站得老遠(yuǎn)。媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō):“手抬這么高干嗎?又不會(huì)燙著你。”我索性把所有茄子都倒了進(jìn)去,只聽(tīng)“嘩——”地一聲,鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著,媽媽在一旁教我。炒起來(lái)可真不容易,一會(huì)兒這邊的茄子快焦了,一會(huì)兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬,趕緊炒起來(lái)大蒜也順便放下去了。最后放蔥,把火關(guān)了,炒一會(huì)兒就能吃了。

        我端著自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等著我燒的茄子似的,茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說(shuō)好吃。我開(kāi)心極了,也吃起自己燒的茄子。

      第一次做菜作文4

        快要吃飯了,一陣陣香噴噴的味道從廚房飄了出來(lái),深深吸引、觸動(dòng)了我的味覺(jué)。我不請(qǐng)自來(lái),走進(jìn)廚房,瞧見(jiàn)桌上琳瑯滿目又色香味俱全的佳肴,讓我禁不起味覺(jué)的誘惑,趕緊先嘗為快,也思索著,這一道道佳肴是怎么燒出來(lái)的?

        有一天,媽媽要去市場(chǎng),“我想和您一塊去!”我急忙向媽媽說(shuō)我想學(xué)做菜,媽媽喜形于色,高興得手舞足蹈。平!安鑱(lái)伸手,飯來(lái)張口!钡奈医K于要大顯身手了!

        到了市場(chǎng),市場(chǎng)的小販,叫賣(mài)聲此起彼落,真是“一波未平,一波又起。”我們很快的採(cǎi)購(gòu)了一番。到那人山人海、水泄不通的市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu),在市場(chǎng)摩肩擦踵的人潮,五味雜陳的味道,使我心驚膽跳,只差沒(méi)把我給累死。

        回到家進(jìn)了廚房,魚(yú)兒游呀游,蝦子跳呀跳,螃蟹爬呀爬,地上滿是想逃的動(dòng)物,因?yàn)樗鼈兛刹幌胍惠呑佣荚谖业亩亲永锒冗^(guò)?墒菋寢屨媸遣缓(jiǎn)單,一手拿刀,一手拿鍋鏟,“刷!刷!唰!”一下子,一道道的美味菜肴一下子就出爐了。不過(guò)媽媽那爐火純青的技術(shù),迅雷不及掩耳的動(dòng)作看得我目瞪口呆。不過(guò),我相信“一回生,二回熟!敝灰遗σ稽c(diǎn),我一定可以當(dāng)個(gè)小小廚師!

        經(jīng)過(guò)這次的下廚經(jīng)驗(yàn),我學(xué)到了一個(gè)重要的觀念,每一粒米都是得來(lái)不易的,它們都是農(nóng)人們一年到頭不眠不休辛苦的結(jié)晶,所以我們不可以浪費(fèi)一粒米。每一粒飯、一道菜都是廚師辛苦做出來(lái)的,因此我要感謝在廚房辛苦做飯的'媽媽,在我心目中只要媽媽下廚,不管是不是我愛(ài)吃的,一定都是最好吃的,最營(yíng)養(yǎng)的。我希望個(gè)子不高的我,可以在媽媽的精心調(diào)配烹飪下,漸漸茁壯長(zhǎng)大,成為亭亭玉立的小美女。

      第一次做菜作文5

        編者按:《第一次做菜》描寫(xiě)了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情,作者從是都不會(huì)做,到燒焦失敗,體會(huì)到了做菜的不容易。

        有一天,爸爸打算讓我一個(gè)人做一道菜,我呆住了,我既不會(huì)開(kāi)火,又不會(huì)調(diào)味,這菜要怎么做啊!

        我去尋問(wèn)爸爸,讓我做什么菜,他回答:“你要做的菜很簡(jiǎn)單,就是我經(jīng)常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣,得意忘形地想:“這太簡(jiǎn)單了,還以為是什么難做的菜呀!”俗話說(shuō)的好,沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)豬跑呀!

        于是,我先開(kāi)始準(zhǔn)備食材,雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準(zhǔn)備工作做好后,我開(kāi)始在電磁爐(因?yàn)槲也粫?huì)開(kāi)液化氣罐的開(kāi)關(guān))上的鍋里放油,再放入切好的'蔥,這時(shí)心里美滋滋地想:等油熱了,我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡(jiǎn)單了,對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟,還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美,豈不是一舉兩得!想到這,油已經(jīng)熱了,我不管三七二十一,拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒,再趕緊蓋上蓋子,就不管了。

        不一會(huì),突然聽(tīng)到“呯呯”的聲音,我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖,嘴里還喊著:“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房,打開(kāi)鍋蓋,鍋里的菜全是焦黑的、糊的,一片狼籍,我慚愧的低下了頭。

        第一次做菜就這樣以失敗告終了,盡管我沒(méi)做出來(lái)一道好菜,但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。

      第一次做菜作文6

        我看了電視上的《中華小當(dāng)家》后,突發(fā)奇想:我也可以試著去做菜呀。

        我抱著試試看的心情去求媽媽,本以為媽媽不會(huì)答應(yīng),沒(méi)想到媽媽卻答應(yīng)了,說(shuō):“也是時(shí)候讓你訓(xùn)練訓(xùn)練了!

        做菜那天,我一想到要開(kāi)始做菜了,就樂(lè)滋滋地站在廚房門(mén)口,媽媽叫我都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。媽媽便使足了勁,大吼一聲:“徐小冉,燒不燒飯了~”我一聽(tīng),便邊跑 邊喊:“來(lái)~來(lái),立馬就來(lái)~” 媽媽告訴我,今天要燒的`菜是番茄炒雞蛋,還告訴我了這道菜的做法:先切好番茄,打好雞蛋;再把油倒進(jìn)去,等油熟后,先放入雞蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒 點(diǎn)鹽即可。仔細(xì)聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話,我便開(kāi)始忙活了。呵,這番茄可真滑,好幾次差點(diǎn)切到我的手呢~可真險(xiǎn)。安頓好了番茄,我便開(kāi)始打雞蛋了,我原來(lái)一直以為打 雞蛋很簡(jiǎn)單,可一試才知道很難啊~第一個(gè)雞蛋因?yàn)槭只,蛋殼都滑到裝蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經(jīng)驗(yàn),順利奪哩,一不會(huì)兒就打完了。我把爐子 開(kāi)到中火,把油倒了進(jìn)去 ,哇哦,油在練跳高,跳得可真高啊。我只好摳著中指,站在一旁“觀站”。等油不再練跳高了,我便開(kāi)始炒菜了。我操起鏟子,放入雞蛋,開(kāi)始兩邊翻滾,雞蛋的 兩邊都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一點(diǎn)鹽,攪拌均勻,即可出鍋。 我端著盤(pán)子來(lái)到餐廳,爸爸媽媽各夾起一塊來(lái)嘗嘗,我看見(jiàn)他們笑著說(shuō)好吃,我也笑了,覺(jué)得一定很好吃。

        到了午飯時(shí)間,我也夾起一塊番茄炒雞蛋,呸呸呸——難吃死了,而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦,也下決心好好學(xué)習(xí)做飯,以減輕他們的負(fù)擔(dān)。

      第一次做菜作文7

        暑假的一天在家看美食節(jié)目。貪吃的我可真想變成個(gè)美食家。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“我現(xiàn)在已經(jīng)十歲了,可不可以學(xué)做飯。媽媽贊許地說(shuō):“好!那今天中午就教你一道簡(jiǎn)單的菜——西紅柿炒雞蛋。

        還沒(méi)到中午,我便迫不及待地來(lái)到廚房,摩拳擦掌,躍躍欲試!

        首先做一些準(zhǔn)備工作。第一步,我從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,小心翼翼地磕在碗里,攪拌均勻。第二步,切西紅柿,媽媽說(shuō)切西紅柿要想湯汁入味就要切成小丁狀。切菜時(shí)務(wù)必把手指蜷起來(lái),切得快,不熟練,最容易切到手。聽(tīng)媽媽一說(shuō)還真害怕!安贿^(guò)只要注意要領(lǐng)就很安全的!眿寢尶闯鑫矣悬c(diǎn)害怕的樣子,安慰道。我膽戰(zhàn)心驚地切了西紅柿,還有蒜瓣。

        準(zhǔn)備工作完成后,開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)火,倒少許油,等油燒熱后,放雞蛋液。往冒煙的`油鍋里倒雞蛋液我可又拿出了十二分的勇氣,真害怕油濺出來(lái)燙傷哦!媽媽說(shuō)順著鍋邊倒就可避免。我照做了,成功!我用鍋鏟翻動(dòng)著雞蛋,直到凝結(jié)成塊,便鏟出了鍋。接著往鍋里再到稍多些油。油燒熱后,放蒜瓣,再倒西紅柿,翻炒。炒至快熟時(shí),放鹽,倒入剛炒好的雞蛋,翻炒一分鐘就可以出鍋了。

        第一次做的西紅柿炒雞蛋成功了。午飯,在米飯上澆上自己做的菜,別提有多好吃了!

        第一次做菜,讓我品到了真正的美味,同時(shí)也讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)!

      第一次做菜作文8

        我第一次做菜是一次失敗的經(jīng)歷,那是還是在我五六年的時(shí)候。那時(shí)候我什么都好強(qiáng),看著比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好,于是我也就學(xué)了起來(lái)。

        現(xiàn)在回想起那段記憶,我都忍不住的想發(fā)笑,不是因?yàn)閯e的,而是我第一次炒菜差點(diǎn)兒將我家的鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開(kāi)得極大,鍋?zhàn)泳瓦@么放在爐灶上,沒(méi)有放油,沒(méi)有放水,也沒(méi)有下菜。于是鍋?zhàn)釉綗郊t,就連煙都一簇簇的冒了出來(lái)。后面若不是進(jìn)來(lái)廚房的媽媽看到了這一幕,我想我家的鍋?zhàn)涌隙ň蛪牧恕?/p>

        媽媽一進(jìn)來(lái),瞬間就將火關(guān)了,然后看向在一旁切菜的我,不免呵了我一聲。聽(tīng)著媽媽說(shuō)的話,我才知道自己剛剛犯了多大的'一個(gè)錯(cuò)。我接受了媽媽指出來(lái)的錯(cuò)誤后,更加小心翼翼起來(lái)。

        第一次做菜,雖然一開(kāi)始我就差點(diǎn)將家里的鍋弄壞了,但是之后我的表現(xiàn)還是可圈可點(diǎn)的。因?yàn)樵谶@次做菜之前,我也看過(guò)不少次媽媽做菜了,之前姐姐炒菜的時(shí)候,我也一直在一旁幫忙。所以,炒菜的流程我還是知道一些的,就是不知道最后炒出來(lái)的味道如何?

        當(dāng)我將最后一碗菜也炒完后,我關(guān)了火,然后一臉笑容的端著我炒出來(lái)的菜端去了餐廳里。

        餐廳里的家人們已經(jīng)坐好就等著我上菜了。

        “你們嘗嘗看,看我炒出來(lái)的菜怎么樣?”我都已經(jīng)迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著他們先后拿起筷子,然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來(lái),我十分想知道他們會(huì)怎么評(píng)價(jià)我做出來(lái)的菜。

        “不錯(cuò),第一次做菜就有這口味,已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了!卑职挚洫(jiǎng)了我一番,我忍不住笑了笑,這時(shí)候姐姐也說(shuō)話了,“你再炒幾次菜,指不定就會(huì)超過(guò)我的手藝了!

        第一次做菜,我獲得了一些不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。

      第一次做菜作文9

        今天我要自己做西紅柿炒雞蛋這道菜。

        老師的要求是先做后寫(xiě),我很緊張也很期待,第一次下廚做菜,所以一大早便興致勃勃和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。

        回到家后我依然情緒高漲,拿出紅通通的西紅柿和滾圓的雞蛋吵著要做菜,媽媽微笑著答應(yīng)了,我迫不及待地拿雞蛋使勁一敲再?gòu)闹虚g一扒,蛋液“飛”了,“飛”到櫥柜的臺(tái)面滑了一道印子;我又拿出第二個(gè)雞蛋,一敲再?gòu)闹虚g一扒,蛋殼隨著蛋液掉進(jìn)碗里;媽媽只好又拿來(lái)了第三個(gè)雞蛋,我吸取了之前失敗的教訓(xùn),輕輕一敲再一扒開(kāi),終于蛋液沒(méi)“飛”,順利地和蛋殼分離。

        接下來(lái)媽媽教我用筷子攪拌雞蛋,說(shuō),要攪拌的蛋黃和蛋液均勻的不拉絲,不然炒出來(lái)的雞蛋會(huì)有黃有白,不好看。我攪了又?jǐn),不時(shí)用筷子挑起混合的'蛋液仔細(xì)看看,最后終于不拉絲了,放了半勺鹽后,我突然發(fā)現(xiàn),裝雞蛋的碗里冒出了無(wú)數(shù)個(gè)小泡。

        洗西紅柿,接下來(lái)切西紅柿,拿刀有些危險(xiǎn),我有點(diǎn)害怕,我慢慢地把西紅柿對(duì)切成一半,再對(duì)切,再切,再切…。終于切成小丁丁啦,我好幸運(yùn)沒(méi)切到手啊,不然倒霉了。

        終于到關(guān)鍵的步驟,要下鍋啦,開(kāi)了幾次“卡。拉”火才點(diǎn)著,鍋熱了,倒油,過(guò)了一會(huì)把雞蛋倒進(jìn)去,“哇”你猜猜有多大變化,轉(zhuǎn)瞬間,雞蛋變成大大的“雞蛋餅”啦,再把切好的西紅柿倒進(jìn)去,炒了又炒,翻了又翻,西紅柿炒蛋就做好了,關(guān)了火,小心翼翼地把裝進(jìn)盤(pán)子里。

        開(kāi)飯咯,我給媽媽夾菜,也仔細(xì)地品味還有媽媽做的那幾道菜,美味極了,西紅柿炒雞蛋雖然酸了些,但是進(jìn)了我的嘴里,也是比蜂蜜還甜,我也認(rèn)為我燒的菜是那頓飯里最好吃的一道菜,媽媽還夸了我呢。第一次做菜,心里美滋滋的

        我真想和五星級(jí)的廚師來(lái)比一比呀!

      第一次做菜作文10

        今天媽媽教我學(xué)做菜。我們做的是番茄木耳肉片,我給這道菜重新取了一個(gè)好聽(tīng)的名字,叫“營(yíng)養(yǎng)小搭檔”。需要準(zhǔn)備的材料有番茄、木耳、肉片。

        首先,媽媽教我把番茄和泡發(fā)的木耳上的臟東西洗掉。然后媽媽教我切菜。我看媽媽做示范的時(shí)候,拿起刀就切,不一會(huì)兒就把半個(gè)番茄切好了。我想,切菜其實(shí)并不難嘛!于是我也準(zhǔn)備像媽媽那樣拿起刀就切。可是,當(dāng)我拿起菜刀時(shí),卻發(fā)現(xiàn)刀比我想象的要重得多!一不小心就會(huì)切到手。我小心翼翼地切,雖然切出來(lái)的番茄難看了點(diǎn),但我還是堅(jiān)持切了下去。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難。∏腥饪杀惹蟹央y多了,媽媽還特意給我買(mǎi)了切好的肉片,只需要我從中間切斷就可以了,可是我切了好久也沒(méi)切斷。最后還是在媽媽的幫助下才切好。媽媽說(shuō)只要以后多練習(xí)就行了,我再一次明白了什么叫熟能生巧。

        接下來(lái),媽媽開(kāi)始教我炒菜了。先在鍋?zhàn)永锏股弦恍┯,等油燒熱了,就把肉片放了進(jìn)去。炒到肉片有些變色的時(shí)候,再把木耳和番茄倒進(jìn)去一同炒。我小心翼翼地只敢把火開(kāi)到最小,但還是有一滴熱油濺到了我的手上,我疼的.大叫了一聲,手上已經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)小紅點(diǎn)。不過(guò),我吹了吹,堅(jiān)持把菜炒完。我和媽媽把炒好地菜裝進(jìn)盤(pán)子里,又用黃瓜在邊上進(jìn)行了裝飾。一道漂亮的菜就完成了。

        吃著自己親手炒的菜,感覺(jué)格外的香,這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!

      第一次做菜作文11

        金色的秋天,喜慶的國(guó)慶。國(guó)慶節(jié)期間發(fā)生了許多的事情。今天,我拿出了最喜愛(ài)的寶箱和喜氣的擴(kuò)音盒,挑選了我最有成就感的一首樂(lè)曲,來(lái)聽(tīng)我慢慢唱來(lái)。

        昨天,是國(guó)慶節(jié),也是星期四。我做完做業(yè)后,就站在陽(yáng)臺(tái)上看我最喜愛(ài)的`《哈利·波特與魔法石》。正當(dāng)看到哈利·波特到魔法學(xué)院時(shí),聽(tīng)到媽媽在廚房里切菜的聲音,我立馬像一支離弦的箭一樣飛快地飛向了廚房。

        媽媽正在切菜,我連忙從媽媽手中奪過(guò)菜刀,一臉神氣對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做菜吧,您去休息一下吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。

        媽媽走后,我抄起菜刀,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,先把萵筍切成細(xì)絲,然后把鍋洗干凈,放在灶上,點(diǎn)燃煤氣。不一會(huì)兒,鍋燒干了,我先把油倒入鍋里,等到鍋里的油燒熱以后,“嘩”的一聲,我把菜倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,一陣清香撲鼻而來(lái),我迫不及待地鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。哎呀!我竟然沒(méi)有放鹽,于是我連忙又放了一勺鹽,放進(jìn)鍋里,又反復(fù)炒了幾下子,再一嘗,太咸了:哎呀!鹽竟然放多了。我頓時(shí)臉紅了,心里想:這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻一樣。心里頓時(shí)一亮,用水來(lái)減少鹽的味道,想到了立馬就做了,倒了一點(diǎn)水進(jìn)去,F(xiàn)在可好,變成水煮萵筍,我把它盛入碗里。一出廚房,照了個(gè)鏡子,此時(shí)全身已經(jīng)被汗水占領(lǐng)了,“平時(shí)看媽媽做菜,總感覺(jué)很容易!沒(méi)想到……”但我心里還是很開(kāi)心的,因?yàn)槲殷w驗(yàn)了一次當(dāng)大廚的感覺(jué)。

        通過(guò)這件事,我知道不能衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,有時(shí)間要多為爸爸媽媽做些力所能及的事情。

      第一次做菜作文12

        放長(zhǎng)假的時(shí)候,我想學(xué)會(huì)一件事,那就是“做菜”。

        某天早上,我跟媽媽去超市買(mǎi)菜。媽媽幫我買(mǎi)了做菜需要的材料:西紅柿、雞蛋、青椒、肉絲。過(guò)了一會(huì)兒,我就開(kāi)始準(zhǔn)備工作了。先將西紅柿洗干凈,然后將它切成一片一片的,放在碗里。接著將三個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里,用筷子將蛋黃和蛋清攪勻了。然后將青椒洗干凈切成絲,最后將肉絲洗干凈,用水淋干放在碗里。哦,差點(diǎn)忘了,還得把生姜洗干凈切成丁。

        準(zhǔn)備工作做完了,現(xiàn)在就要開(kāi)始燒菜了。先在鍋里倒些油,等油在鍋里“呲呲”響的時(shí)候,再將先前準(zhǔn)備好的蛋倒進(jìn)鍋里煎,一會(huì)兒就煎好了,再用鍋鏟將蛋搗成一塊一塊的,盛到盤(pán)子里,現(xiàn)在將西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,再放一勺鹽,一勺味精,把之前的蛋放進(jìn)鍋里一起炒,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒菜就炒熟了,撲鼻的香味讓我口水直流“三千尺”,最后,我把它盛到了盤(pán)子里,西紅柿炒雞蛋就這樣做好了。

        現(xiàn)在準(zhǔn)備做我的.第二道菜:青椒肉絲。我先在鍋里倒些油,等油炸開(kāi)的時(shí)候把肉絲和生姜丁一起倒進(jìn)鍋里炒,再倒些油,等到肉絲快炒熟的時(shí)候把青椒倒進(jìn)去一起炒,再放些鹽、味精和醬油,不一會(huì)兒,菜就炒好了,我把它盛到盤(pán)子里。最后,我把兩道菜端到桌上,媽媽看著我的勞動(dòng)成果贊不絕口,我開(kāi)心得樂(lè)不思蜀。

        吃著自己做的菜,聽(tīng)著家人的夸獎(jiǎng),我心里無(wú)比的自豪。以后,我一定要更加努力,做更可口的飯菜孝順父母!

      第一次做菜作文13

        今天中午,我們正吃著飯。我突然覺(jué)得媽媽做的雞蛋太淡了,不夠鹽沒(méi)味兒。我突然有了個(gè)非常大膽的想法。于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,要不今天晚上我來(lái)炒一個(gè)菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎?”全家人都非常贊同,

        到了傍晚,我站在廚房門(mén)前,心想:不會(huì)做呀!怎么呢?萬(wàn)一做的很難吃,爸爸媽媽妹妹笑話我,那我真是太丟人了,可是答應(yīng)別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,并準(zhǔn)備做一道我最愛(ài)吃的酸辣土豆絲吧!我學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了起來(lái),首先,我用袍子把土豆的皮削了,再清洗干凈,接著把它切成一條條的,土豆好像在跟我作對(duì)一樣,就是不給我切到,像一條條黃色的'泥鰍,滑來(lái)滑去,有趣極了!盡管我非常做的慢,但是我非常的認(rèn)真,然后我又切小辣椒。才切一下,那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個(gè)屋子,搞得我們?nèi)胰酥笨人。我連忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因?yàn)槲沂稚弦灿欣苯肺秲,我飛快的跑去客廳休息了一會(huì)兒。這時(shí)我又有點(diǎn)想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹會(huì)嘲笑我的。經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈的思想斗戰(zhàn),我又恢復(fù)了信心,重新回到了廚房,開(kāi)始下鍋了,倒入適量的油,再放入少許的鹽,“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里,看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場(chǎng)一樣,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳動(dòng),我連忙拿起鍋蓋擋了起來(lái),妹妹剛好路過(guò),看到這一幕他都笑彎了腰,說(shuō)道:“姐姐,你這是在做飯嗎?我怎么感覺(jué)你在練武功呢?"我們都開(kāi)心的笑了,經(jīng)過(guò)不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。

        從這次做飯?bào)w驗(yàn)了一些樂(lè)趣,更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。

      第一次做菜作文14

        今天,是“二十四節(jié)氣”之一——小滿,是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,在每年公歷5月20日左右,有祭車(chē)神、食苦菜等風(fēng)俗活動(dòng)。小滿是收獲的前奏,也是奏響夏忙的序曲。

        特別的'日子里,我和廚神老爸決定合作完成一道涼菜——“同甘共苦”。需要的食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、幾個(gè)小西紅柿和少許調(diào)味料。首先,鍋里燒點(diǎn)水備用,我們把苦瓜洗干凈切兩半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接著用刀把苦瓜斜切成片,這時(shí)候水開(kāi)了,把苦瓜片倒進(jìn)鍋里焯下水;然后把瀝出的苦瓜片倒進(jìn)大碗里,倒入雪碧要沒(méi)過(guò)苦瓜片,浸泡三十分鐘,乘著這個(gè)空隙,我們把鹽、黃酒、十三香、蠔油、白醋調(diào)味汁配好;最后,時(shí)間一到,苦瓜片從雪碧中撈出裝盤(pán),澆汁后再淋點(diǎn)香油,用三個(gè)小西紅柿點(diǎn)綴一下,一盤(pán)清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是時(shí)間充裕,再放入冰箱冰鎮(zhèn)一會(huì)兒,口感會(huì)更好!

        開(kāi)心地吃完晚飯,我和媽媽又上網(wǎng)搜集關(guān)于苦瓜方面的資料?喙希卜Q涼瓜,味道微苦,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。它的功效很多:清熱解毒、健脾開(kāi)胃、調(diào)節(jié)血管、控制血糖、改善便秘。不過(guò)脾胃虛寒的人群,要謹(jǐn)慎食用。

        親愛(ài)的小朋友們,夏天火氣旺盛,我們要多吃點(diǎn)“苦”哦!動(dòng)起你的小手,也來(lái)做一做吧!

      第一次做菜作文15

        一天中午12點(diǎn)了,媽媽還沒(méi)有回來(lái)給我做飯,我肚子餓得“咕咕”直叫,感覺(jué)渾身無(wú)力,頭腦發(fā)昏,于是,我準(zhǔn)備自己做菜。

        我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我把雞蛋磕碎,再把蛋液倒進(jìn)碗里,用筷子使勁攪拌,在打蛋液的過(guò)程中時(shí)不時(shí)的一些“蛋液”濺了出去。于是,我就放慢速度,漸漸的雞蛋由原來(lái)的兩個(gè)蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的“蛋漿”。

        打完雞蛋,我就開(kāi)始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只見(jiàn)番茄瞬間分成了兩半,鮮紅的`汁水濺了出來(lái),誘人的清香撲鼻而來(lái),我恨不得一口把整個(gè) 番茄全部吃下去。

        接著,我就點(diǎn)燃煤氣,往鍋里到上兩小勺油,頓時(shí)鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個(gè)家,我害怕極了,心想,這油該不會(huì)炸到我身上吧!我急忙調(diào)到了中火,倒入了雞蛋液,蛋液慢慢的膨脹了起來(lái),我就用鍋鏟把它分成 小塊,然后再加入番茄,又是一陣劇烈的響聲,我連忙接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋,讓他們燉上三分鐘,之后,我加入了調(diào)料,菜的香味撲鼻而來(lái),引得我“口水直流三千尺”,我迫不及待的想去咬上一口。

        我嘗著自己燒的番茄炒蛋,心里甜滋滋的,我知道,只要付出努力,就一定會(huì)有收獲的。

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