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      四年級包餃子作文

      時間:2024-12-03 08:59:18 四年級 我要投稿

      精選四年級包餃子作文錦集5篇

        在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的四年級包餃子作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

      精選四年級包餃子作文錦集5篇

      四年級包餃子作文 篇1

        過年的習(xí)俗有許多,包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前,我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。

        首先要準(zhǔn)備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調(diào)料。

        備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手擠出一部分水來,否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分攪拌,餡就調(diào)好了。

        第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水,再用雙手一擠,一個餃子就包好了。

        我也試著包了兩個餃子,雖然有點難看,餃子也站不穩(wěn),但是,這也是我的杰作呀!

        下餃子時,水要先燒開。水里最好放點鹽,可以防止粘鍋。

        然后把20個左右的'餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。

        我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!

        包餃子,你們學(xué)會了嗎?

      四年級包餃子作文 篇2

        今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺不對勁,仔細一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說是因為放在外面時間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個麻將牌差不多大的'肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細。下一步有點難度了,用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒,疊起來使粘住。雖然,寫起來這么簡單,做起來難哪!這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的,一會兒工夫餃子就全部做好了。

        新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個餃子呢!

      四年級包餃子作文 篇3

        星期六的上午,媽媽說:“今天上午包餃子!蔽乙宦牐D時就手舞足蹈起來,因為我最喜歡吃餃子。

        媽媽先把買來的肉切成肉末狀,再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些調(diào)料,攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就做好了。

        媽媽說:“今天你也要包餃子,都要參與勞動!蔽蚁耄喊溩佑猩峨y的,我不學(xué)就會。我一口就答應(yīng)了下來,媽媽先把面團磋成條,切成一塊一塊的`,弟弟搟面皮,和我媽媽負責(zé)包餃子。

        我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺餡放到面皮中間,把面皮一點一點封起來,結(jié)果,我剛剛封好這一邊,那一邊就露餡了,我把那一邊封好,這一邊又開了,它們好像感覺里面太擠,還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說:“太難了,我包不了了!眿寢屨f:“你看我是怎么包的,你放的餡太多了。”我認認真真地看著媽媽是怎樣包的,我看見媽媽先用勺子挖了一點餡,放到餃子皮的中間,小心翼翼一點點的封起來,哪有餡露出來,媽媽就用手指把餡按回去。我按著媽媽的方法包了起來,終于也包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是心里也美滋滋的。

        最后,我們開始下餃子了,餃子端上來了,我迫不及待的嘗了一口,哇!真是又香又甜。因為這是我第一次包餃子,我感受到我自己包的餃子非常好吃。

      四年級包餃子作文 篇4

        星期天的早晨,天氣晴朗、萬里無云,小剛的媽媽對小剛說:小剛,你爸爸今天要從外地出差回來了,咱們包餃子吧!小剛高興地說:好啊好啊,我爸爸最愛吃韭菜餡的。媽媽先開始和面,然后摘韭菜,剁肉餡,不一會兒,香噴噴的餃子餡就調(diào)好了,小剛聞得直流口水。小剛看媽媽又包餃子又搟皮,忙的很辛苦,于是,小剛搬了個小凳子,洗干凈了小手,扁起袖子,準(zhǔn)備幫媽媽搟餃子皮。媽媽忙說:不用你幫忙,我一個人可以。

        小剛說:媽媽,那你小的時候不也是一開始不會包餃子的嗎?還不是跟著姥姥學(xué)會的。小剛學(xué)著媽媽的樣子,左手轉(zhuǎn)皮兒,右手使勁兒,正搟的起勁時,哎呦一聲,搟面杖軋到了小剛的手指尖上,媽媽說:算了吧,你是越幫越忙,還挺礙事的`。小剛說:媽媽,沒事的,這點痛不算什么,你一個人很辛苦,我要學(xué)會包餃子了,爸爸不在家的時候,我就可以幫你做事。媽媽笑著說:小剛真懂事,真是媽媽的好幫手。

      四年級包餃子作文 篇5

        今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。

        第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團!皨寢,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。

        第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”

        我高興的'點點頭。我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。

        終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

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