- 相關(guān)推薦
學(xué)會(huì)包餃子作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編收集整理的學(xué)會(huì)包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)會(huì)包餃子作文1
前幾天，我去外婆家，看到外婆正在準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子，正好我就用這個(gè)機(jī)會(huì)向外婆學(xué)習(xí)一下。
在包餃子之前還有很多的準(zhǔn)備工作。第一步就是準(zhǔn)備餃子餡。我們準(zhǔn)備包白菜肉餡，我們用外婆自家種的白菜，既無(wú)污染，又新鮮。我負(fù)責(zé)洗，外婆負(fù)責(zé)把它切成菜丁。剁肉的難度有點(diǎn)大，所以還是讓外婆來(lái)完成。只見(jiàn)外婆飛舞著手中的大菜刀，我仿佛看到了一個(gè)大俠，在我的目瞪口呆中，外婆已經(jīng)把一塊肉變成了一堆肉末，我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準(zhǔn)備好了，然后我們拿出一個(gè)大盆，把菜丁和肉末放進(jìn)去，再加入適量鹽、醬油、油、生姜，攪拌均勻，哈哈，這個(gè)“適量”全憑外婆的經(jīng)驗(yàn)，這樣我們的餃子餡就大功告成了！
第二步就是包餃子了，這也是最難的一步。餃子皮是圓的，外婆邊演示邊耐心地講到：“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間，然后用手指蘸一點(diǎn)水，在餃子皮的外面一圈涂一遍，這樣是為了把餃子皮合起來(lái)的時(shí)候容易一點(diǎn)。然后我們?cè)侔扬溩悠?duì)折，中間部分用大拇指和食指壓一下，把邊上的外面一層卷進(jìn)來(lái)，再捏捏緊，你看！一個(gè)餃子就完成了�！薄巴�！原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單��！”我感覺(jué)我一下子就明白了，立刻拿起一張餃子皮準(zhǔn)備大干一場(chǎng)�？墒钱�(dāng)我包的`時(shí)候，不是餡放多了漏出來(lái)，就是餡放少了癟的難看，原來(lái)要包好餃子也不是那么容易的。不過(guò)我并沒(méi)有放棄，我重新認(rèn)真地學(xué)著，一步步照著外婆教我的方法，一次又一次地練習(xí)著，終于包得有點(diǎn)樣子了，手法也越來(lái)越得心應(yīng)手，外婆看到我包的餃子后，露出了滿(mǎn)意的笑容。
第三步，煮餃子。餃子包完了，接下來(lái)就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，水終于燒開(kāi)了，我迫不及待地把我包的餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)鍋里，急得外婆直喊：“水燙！小心！”我等啊等啊，感覺(jué)過(guò)了一個(gè)世紀(jì)，終于盼到餃子出鍋了！滿(mǎn)屋子濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)，饞得我口水都流出來(lái)了，外婆幫我倒了一點(diǎn)醋，看著我狼吞虎咽的樣子，邊笑邊說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，小心燙！”我得意極了，吃著自己包的餃子格外美味！
現(xiàn)在我已經(jīng)成功地學(xué)會(huì)了包餃子，以后有機(jī)會(huì)一定要包給大家吃，讓大家見(jiàn)識(shí)一下我的手藝！
學(xué)會(huì)包餃子作文2
餃子是我國(guó)北方的食品其中之一，它不僅享譽(yù)中國(guó)，而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜，奶奶家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋?lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調(diào)餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。
我先用手壓扁一個(gè)小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣，搟出來(lái)的面皮就會(huì)中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形�！�
媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡，照著大人的樣子包了起來(lái)�？墒俏野娘溩影T癟的.，我很不甘心，又包了一個(gè)，還是這樣。為什么呢？原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨(dú)具特色。
我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽(tīng)了很高興。開(kāi)煮嘍！沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著自己的包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅(jiān)持不懈就能成功。
圓圓的餃子皮象征著團(tuán)圓，美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團(tuán)聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。
學(xué)會(huì)包餃子作文3
以前，我只知道吃餃子，對(duì)包餃子一無(wú)所知。直到今天，我才嘗試包餃子，才知道吃自己包的餃子的那種滿(mǎn)足感。
早晨，媽媽對(duì)我說(shuō)：“亮，今天想吃什么？”我隨口答道：“好久沒(méi)吃餃子了，不如今天包餃子吃吧！”在一旁的爸爸也贊同說(shuō)：“好，就吃餃子。”媽媽又發(fā)話(huà)了：“吃餃子可以，不過(guò)大家得一起包�！庇谑谴蠹乙黄饎�(dòng)手干起來(lái)。爸爸洗菜，媽媽和面，我剁肉。一會(huì)兒功夫，材料都準(zhǔn)備齊了。
只見(jiàn)爸爸和媽媽迅速包了起來(lái)。他們左手拿餃子皮，右手舀餡，然后，兩手一捏，一個(gè)餃子就包好了，他們的動(dòng)作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼，也幫不上什么忙，閑著無(wú)聊。一個(gè)念頭油然而生：不如自己借這次機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)，下次也好幫幫忙。想到這兒，我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩�。”沒(méi)等媽媽發(fā)話(huà)，爸爸搶先一步說(shuō)：“還是算了吧，可別越幫越忙�！薄昂撸瑒e小看人。”我不服氣的說(shuō)。“讓孩子學(xué)學(xué)也好嘛！”媽媽說(shuō)。于是，我洗凈手，拿起一塊餃子皮，舀了一大勺肉餡放在上面，然后，學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái)�？晌以趺匆材蟛粩n，一捏攏它又張開(kāi)。我急了，使勁的捏，終于把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子，下面破了一個(gè)小洞，正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來(lái)了，我趕忙拿起一塊餃子皮往上補(bǔ)，可餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子不服管教，又把上面給脹開(kāi)了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會(huì)兒，幾乎前功盡棄，幸虧媽媽幫了我一把，才把餃子包好。這時(shí)，在一旁的爸爸笑著說(shuō)：“你看你，我說(shuō)你不行吧！”頓時(shí)，我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)：“這可不像我們的亮亮喲，我們的亮亮可是不怕失敗的呀！來(lái)，我教你�！宾畷r(shí)間，我又恢復(fù)了勇氣�！笆紫饶靡粔K餃子皮，舀適量的餡放在里面。然后，兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏，可以沾點(diǎn)水。”聽(tīng)了媽媽的講解后，我茅塞頓開(kāi)，原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀！
接著，我按照媽媽說(shuō)的`辦法開(kāi)始包，終于成功地包好了一個(gè)，一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……，我一共包了七個(gè)。我終于學(xué)會(huì)了包餃子！
“餃子熟了，吃餃子了�！蔽叶似鹨煌腼溩映云饋�(lái)。吃著這香噴噴的餃子，吃著我親手包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感。