南北滋味九年級(jí)作文

　　假期外出旅游，走遍了中國(guó)的大江南北。當(dāng)然，嘴可不能閑著，我也嘗到了無(wú)數(shù)美食，不妨給大家說(shuō)說(shuō)。

　　北方

　　當(dāng)然要從我的家鄉(xiāng)——新疆說(shuō)起。地大物博的新疆當(dāng)然不乏美食。拉面，烤羊肉串，大盤雞，丸子湯……這些新疆人早已耳熟能詳?shù)氖称�，你是否已�?jīng)心動(dòng)了呢？那么，我就擇優(yōu)錄取，為大家介紹一下羊肉串吧。顧名思義，羊肉串是用精選的羊肉加上孜然，辣子面，鹽等佐料烤制而成，烤羊肉串時(shí)，一陣陣濃香飄進(jìn)人的鼻孔，有誰(shuí)能經(jīng)受這種誘惑呢？咬一口，噴香的油頓時(shí)流了出來(lái)，嫩嫩的羊肉混和了各種佐料的味道，香中有辣，辣里帶香。吃完后感覺(jué)就是一個(gè)字：爽！

　　羊肉串，正是代表了北方人大口喝酒，大塊吃肉得豪爽性格。有機(jī)會(huì)來(lái)新疆的朋友，又怎能錯(cuò)過(guò)這個(gè)美食呢？

　　飛到北京，理當(dāng)吃一頓烤鴨。這不，我們一家人來(lái)到了全聚德，要品嘗這馳名中外的佳肴。我們點(diǎn)了1500元的套餐，不一會(huì)兒，兩位師傅就推著兩只烤鴨來(lái)了。只見(jiàn)他們手起刀落，烤鴨的各個(gè)部位被準(zhǔn)確無(wú)誤的切了下來(lái)，熟練的動(dòng)作讓人眼花繚亂。

　　不一會(huì)兒，菜上桌了。一個(gè)服務(wù)員來(lái)教我們?cè)鯓映钥绝啞�—她先拿了一個(gè)薄餅，用筷子夾起一些沾過(guò)醬的蔥段，再把一點(diǎn)鴨肉放進(jìn)餅子，當(dāng)然根據(jù)需要還可以加進(jìn)一些自己喜歡的菜，這里就不作介紹了。接著，她先把餅子的一頭卷起來(lái)，再把兩邊疊在一起。好了！

　　我迫不及待的一口咬下去，嗬！

　　先是烤鴨的濃香，就在我沉浸在這無(wú)以倫比的的美味時(shí)，蔥的辛辣之氣直沖向我的鼻腔，消除了烤鴨的油膩。軟的肉，脆的蔥，甜的餅。吃完后只有一個(gè)字的感覺(jué)——爽��！

　　怪不得北京人們“偏好吃這一口”呢！

　　江南

　　“風(fēng)到這里就是粘，雨到這里纏成線�！庇眠@句話形容江南再合適不過(guò)了。江南給我留下的印象很深，因?yàn)榻�南與我們北方簡(jiǎn)直是另一個(gè)天地，這里的一切都是經(jīng)過(guò)精雕細(xì)琢的，當(dāng)然這里的美食也不例外。

　　我只說(shuō)一下上海。我們到城隍廟玩，當(dāng)?shù)氐呐笥汛罅ν扑]小籠包。小籠包？沒(méi)什么特別之處呀！

　　我不禁感到了疑惑�？墒�，品嘗之后才發(fā)現(xiàn)真是有它的獨(dú)特之處。你看，這個(gè)小籠包小巧玲瓏，卻其貌不揚(yáng)，好像皺著眉頭的娃娃。可就在皮里卻另有千秋——咬一口，輕輕的咬一口，一股甜蜜的湯汁流了出來(lái)，使我的全身都溫暖起來(lái)，再把包子吃下去，細(xì)嫩的蟹肉令我齒頰留香。不禁拍案叫絕，好一個(gè)蟹肉小籠包，這感覺(jué)，是令人感動(dòng)的上海的味道��！

　　好了，說(shuō)了這么多，你已經(jīng)迫不及待了嗎？我還有許多美食沒(méi)有介紹呢！

　　可是，請(qǐng)大家記住一句話：天下美食誰(shuí)最好，只有品者自為知。

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