年味精美散文

　　不知不覺間，一年又將過去。新年的腳步已然悄無聲息的慢慢走來，到處都洋溢在一派過年的喜慶氛圍中。

　　不管是超市還是商場，到處可見人們大包小包爭先恐后購置新年所需物品的景象。女人們在各大服裝店精心挑選適合自己的漂亮衣服，以備過年時把自己打扮的漂漂亮亮，自己購置妥當后又忙著幫家人精心挑選添置過年穿的新衣服，大家忙的不亦樂乎。愛美的女人們也先后到理發(fā)店找發(fā)型師為自己設計適合的新造型來搭配漂亮的衣服以最美的姿態(tài)迎接新年的到來。

　　當然我也不例外早早的為自己，為家人添置了過年的新衣，準備放假后繼續(xù)購買過年所需要的物品。走在熱鬧的大街上，看著這一切，讓我想起了童年時過年時景象。

　　那時我們還在老家贛州興國，兒時的我們個個盼望著過新年。過年就意味著有新衣服穿，有很多好吃的東西。那個年代并不像現(xiàn)在有這么好的生活，什么時候都可以買新衣服，什么時候都能買好吃的，餐餐桌上都有魚有肉天天象過年。那時只有等到過年才能有像樣的一頓飯，才能有新衣服穿。

　　記得小時候過年，那真叫一個熱鬧。每當過年的時候，按時家鄉(xiāng)的習俗家人除了年前大掃除外，家人和家里爺爺叔叔等長輩們會聚在一起動手親自用糯米做成年糕以備過年。那種手工制作年糕的味道那是又糯又香又有韌性又有嚼性，和現(xiàn)在超市買的`機器做的年糕是沒法比擬的。

　　每年的年前是媽媽最忙的時候，那時不比現(xiàn)在年貨可以到超市購買。那時的年貨絕大多數(shù)是媽媽親手制作的，如過年吃的各式各樣的年貨，都是媽媽用面粉、油、佐料等煎制而成的，還有放在果盤中間的象征團員的圓餅也是都是媽媽親手做的。紅薯是自己家中種的，媽媽經(jīng)過加工晾曬而成的紅薯干。花生也是家里種的，媽媽把花生進行加工做成了水煮花生、炒花生。不管是自制紅薯干還是花生等那味道一點都不比現(xiàn)在超市賣的遜色甚至更好吃。

　　隨著生活水平的提高，每年過年吃著從超市、商場買來的琳瑯滿目各式各樣品種的年貨都會讓我想起童年時家鄉(xiāng)過年的情景，我便開始懷念童年時過年的味道及有關過年的事情。

　　過完年正月十五元宵節(jié)，各家各戶鬧元宵耍龍燈。每當這個時候我們個個出門來觀看，看著一條一條龍燈在路邊舞動，我們歡呼雀躍。那時因為小不懂事，我們只是知道好看并不知道其中的含義。后來慢慢長大才從大人們口中得知耍龍燈起源于人們對龍的迷信，距今已有兩千多年的歷史。在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑，以求得風調雨順、五谷豐登的意思。

　　從過年除夕到正月十五元宵節(jié)這段時間是我們最快樂的日子，家人在這個時候也放下手中的活，陪伴在我們身邊。我們可以到處去長輩們家里拜年吃自己家里沒有的好吃的，那時候的過年年味那叫一個濃。

　　不知道從什么時候開始起，家鄉(xiāng)也發(fā)生了天翻地覆的變化，家鄉(xiāng)也到處蓋起了高樓大廈。京九鐵路從家鄉(xiāng)通過，讓家鄉(xiāng)的經(jīng)濟也隨之發(fā)生改變。人們的生活也發(fā)生了質的改變，各種超市、商場也在家鄉(xiāng)這個農(nóng)村悄然聳立。

　　隨著時間的摧移，家鄉(xiāng)的人們過年時已不像原來自己親手制作年貨，絕大多數(shù)人和城里人一樣去各大超市、商場去購買。慢慢的大家漸漸遺忘了家鄉(xiāng)原有過年的習俗，手工制作年貨的人越來越少，到超市、商場購置年貨的越來越多。

　　現(xiàn)在所有家鄉(xiāng)人也和城里人一樣每到過年時，再也不動手制作了年貨了，而是直接去超市商場購置，我再也吃不到童年時過年的味道。

　　每年年前大掃除，我們依然保留了下來，每年的年前我們幾個兄弟姐妹會和爸爸、媽媽一起把房前屋后的衛(wèi)生進行一次大清掃。把窗子和玻璃擦的干凈明亮，以預示來年有一個新氣象。

　　家鄉(xiāng)過年時的習俗被遺忘，但那些童年時的美好回憶卻在我的腦海時保存了下來。又是一年新年到，又讓我勾起了童年時關于過年的美好的回憶。

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