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給老井整容的散文
家鄉(xiāng)有句老話:“人靠教,井靠淘。”井是必須淘的。
井口長(zhǎng)年累月都是敞著的,往井里掉東西是肯定的,加上下暴雨時(shí),常常會(huì)有雨水流入井口帶進(jìn)泥沙之類的事件經(jīng)常發(fā)生,時(shí)間長(zhǎng)了,井底就會(huì)有很多淤積物。這些淤積物,不但會(huì)堵塞井底的泉眼,影響水量,還會(huì)影響到井水的水質(zhì),所以,隔上幾年,井就要淘一次。
淘井,就是先把井水排干,然后下去人,把淤積物給一桶一桶地拎出來(lái),讓井重新煥發(fā)青春,好有力量給鄉(xiāng)親們提供更好的服務(wù)。這項(xiàng)工作有點(diǎn)像給井洗臉、整容,讓井更加漂亮,更有活力。
淘井是趙家莊的一件大事。
當(dāng)大家商議決定要淘井之后,先要算一算總體開支得多少錢,攤到每一個(gè)吃井水的人頭上是多少錢,這一切都是公開的,大家都沒(méi)有意見(jiàn)之后,村長(zhǎng)就會(huì)領(lǐng)著會(huì)計(jì)挨家挨戶地去收款,沒(méi)有人會(huì)賴著不給。
錢收上來(lái)之后,村長(zhǎng)就會(huì)派一個(gè)公信力很強(qiáng)的人上街去買祭品。淘井是要舉行祭祀的,要祭拜井龍王,告知我們要做的事,希望龍王老人家不要因?yàn)槲覀兊捏@擾而生氣。
淘井的日子來(lái)了,在井口的旁邊擺上祭桌。上面正中間擺放好新鮮豬頭,兩邊點(diǎn)上蠟燭,豬頭前面放著一個(gè)香爐,焚上香,香煙繚繞……村里最年長(zhǎng)的長(zhǎng)者,跪在最前面,全體淘井成員跪在后面,在長(zhǎng)老的帶領(lǐng)下,全體每人磕上三個(gè)響頭。然后,長(zhǎng)老嘴中振振有詞,說(shuō)的大概都是:今天要淘井了,打擾了井龍王爺,請(qǐng)求原諒,希望井龍王繼續(xù)保佑全村人不生病、不害病之類的話。
當(dāng)長(zhǎng)老一聲“可以淘了”令下之后,淘井就正式開始了。先是幾個(gè)小伙子拿上三四個(gè)水桶,在井里七上八下地往外提水,大約需要個(gè)把時(shí)辰才能把井里的水提干。見(jiàn)了井底后,全村最勇敢的人——下井人(常常是年輕人中自告奮勇者)要下井了。他站在抬筐里,抬筐拴上三條繩子,形成穩(wěn)固的三角形,六個(gè)壯小伙子,兩人一根繩子,慢慢地將下井人送下去。
下井人的第一項(xiàng)工作,就是把“熬魚”給用水桶撈上來(lái)。井里經(jīng)常會(huì)掉進(jìn)去一些飛蟲之類的`東西,如果沒(méi)有“清道夫”把這些蟲子及時(shí)清理掉,時(shí)間長(zhǎng)了,井水就會(huì)變質(zhì),所以,井里便要放上一些魚來(lái)負(fù)責(zé)清理工作?墒,井里哪有那么些蟲子掉呢?不掉蟲子就沒(méi)的吃,所以井里的魚就得苦熬,因此鄉(xiāng)親都叫它“熬魚”!鞍爵~”是很受村民的敬待的,任何人不準(zhǔn)殺吃熬魚。熬魚被從井里提出來(lái)后,換上一桶清水養(yǎng)著,水桶就放在祭桌的旁邊,和井龍王一起供著,等到井淘好后再放回去。
熬魚被提上來(lái)之后,淘井正式開始。井下的淘井人把淤積物裝進(jìn)桶里,裝滿后大喊一聲“提!”井上的幾個(gè)小伙子一起用力給提上來(lái),將淤積物倒掉后再把桶放進(jìn)去。來(lái)來(lái)回回地就這樣重復(fù)著,直到把井底淤積物淘干凈,最后還用抬筐把下井人給提上來(lái)。
豬頭給龍王和熬魚享用,豬身子則是給淘井一幫人享用的。坐桌時(shí),長(zhǎng)老和下井人坐在最上座,接受所有人的敬酒,包括村長(zhǎng)。
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