健康食品安全手抄報(bào)

　　我國(guó)食品安全問(wèn)題形勢(shì)日趨嚴(yán)峻，從法律層面加強(qiáng)保障食品安全已刻不容緩。民事賠償責(zé)任的方式有補(bǔ)償性補(bǔ)償和懲罰性補(bǔ)償，補(bǔ)償性補(bǔ)償由于其同質(zhì)補(bǔ)償?shù)木窒扌砸褵o(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)今復(fù)雜的食品安全環(huán)境，下面小編帶給大家的是健康食品安全手抄報(bào)資料，請(qǐng)參考！

　　健康食品安全手抄報(bào)

　　又到了橙子上市的季節(jié)，橙子味道酸酸甜甜，且營(yíng)養(yǎng)豐富。但是有些人發(fā)現(xiàn)吃完橙子后手會(huì)變成紅色，這就是橙子被染色了。這種外表光鮮的染色橙子會(huì)有什么危害，又該如何辨別染色橙子呢？

　　1：給橙子“染色”讓它更光鮮

　　商家給橙子染色，是經(jīng)濟(jì)利益因素在作怪。有的橙子成熟度還不到位，外觀(guān)也不好看，但種植戶(hù)為了搶早上市，賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，就把這批橙子摘下，用色素進(jìn)行處理。有的商家為了使橙子外表光鮮以提高單價(jià)，也會(huì)用色素對(duì)橙子表皮進(jìn)行處理。

　　一些品質(zhì)較差的橙子，經(jīng)過(guò)“加工”，身價(jià)一下子提高了不少。正是這樣的經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使下，卻讓消費(fèi)者來(lái)承擔(dān)染色橙子帶來(lái)的身體健康危害。

　　2：色橙子對(duì)身體的危害

　　因?yàn)樗�果表皮有很多肉眼看不�?jiàn)的小孔，染料很容易滲進(jìn)內(nèi)部。而且不清楚小販?zhǔn)褂玫氖鞘称芳?jí)染色劑還是工業(yè)染色劑，以及使用量的多寡，因此很難確定對(duì)人體的危害性有多大。如果用工業(yè)染色劑的話(huà)，重金屬很可能超標(biāo)，可能導(dǎo)致人體出現(xiàn)慢性中毒癥狀，影響內(nèi)部臟器功能。例如，含有鎘元素的農(nóng)產(chǎn)品，食用會(huì)造成人體腎臟、肺部、骨骼的`病變。

　　即便商家聲稱(chēng)，染色無(wú)法滲透到果肉里，但就真的更安全嗎？雖然橙子的皮較厚，一般染料無(wú)法滲入，但是，在剝皮或者切橙子時(shí)，果肉會(huì)沾染到部分染料，因此，如果發(fā)現(xiàn)染色的臍橙，最好不要食用。

　　3：如何辨別染色橙子

　　一、看。染過(guò)色的橙子，表面看起來(lái)特別紅艷，表皮的孔里有紅點(diǎn)。染色嚴(yán)重的橙子，橙蒂也會(huì)變成紅色；沒(méi)染色的橙子，橙蒂是白綠相間。

　　二、聞。染色橙子經(jīng)常帶有一股化學(xué)物的刺激味道，沒(méi)染色的橙子聞起來(lái)有股淡淡的清香。

　　三、擦拭。用濕巾擦拭橙子表面，如果濕巾變紅，說(shuō)明橙子可能被染色；沒(méi)染色的橙子，濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。

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