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《溶解的快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教學(xué)設(shè)計(jì)，借助教學(xué)設(shè)計(jì)可以更大幅度地提高學(xué)生各方面的能力，從而使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。我們?cè)撛趺慈?xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)呢？下面是小編幫大家整理的《溶解的快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì)，希望能夠幫助到大家。
【教學(xué)內(nèi)容】
課本31---32頁(yè)
【教學(xué)分析】
《溶解的快與慢》是教科版小學(xué)科學(xué)教材四年級(jí)上冊(cè)第二單元第五課的內(nèi)容，本課內(nèi)容是在學(xué)生理解了溶解的概念，知道一些固體、液體和氣體能溶解于水，不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的。本課教學(xué)活動(dòng)可以設(shè)計(jì)兩大環(huán)節(jié)：第一個(gè)環(huán)節(jié)是探究哪一個(gè)溶解得快。這個(gè)環(huán)節(jié)教師可以選擇食鹽作為觀察材料，讓學(xué)生通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)探究影響物質(zhì)溶解快慢的因素，為第二個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提供示范作用。第二環(huán)節(jié)是吃糖比賽。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，充分讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問(wèn)題——猜測(cè)假設(shè)——驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)——獲得結(jié)論”的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
【學(xué)情分析】
學(xué)生對(duì)于“溶解”的生活經(jīng)驗(yàn)比較豐富，學(xué)習(xí)興趣也比較濃厚。對(duì)于影響溶解快慢的因素現(xiàn)實(shí)生活中很常見(jiàn)，學(xué)生很自然地會(huì)注意到。但是，由于四年級(jí)學(xué)生的年齡特征，在學(xué)生設(shè)計(jì)驗(yàn)證方案的時(shí)候，教師要適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)撥。
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與技能：攪拌、用熱水、弄碎可以加快溶解。
過(guò)程與方法：設(shè)計(jì)“怎樣加快水果糖溶解”的實(shí)驗(yàn)，親歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)過(guò)程。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
在活動(dòng)過(guò)程進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作探究、認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，逐步發(fā)展科學(xué)探究的樂(lè)趣和能力。
【教學(xué)重點(diǎn)】通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生理解加快溶解的方法。
【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，各種變量與不變量的控制。
【教學(xué)具準(zhǔn)備】燒杯、玻璃棒、冷水、熱水、冰糖、食鹽、水果糖、記錄表。
【教法學(xué)法】引導(dǎo)探究、分組實(shí)驗(yàn)
【教學(xué)流程】
一、復(fù)習(xí)回顧：物質(zhì)在水中溶解后有什么特征？
二、問(wèn)題引入，導(dǎo)入新課
同學(xué)們，老師這兒有一塊冰糖（老師拿出冰糖塊放在桌子上）。誰(shuí)有好辦法，讓老師以最快的速度喝上冰糖水？
學(xué)生回答：弄碎攪拌用熱水……
師：就像剛才同學(xué)們所說(shuō)，在生產(chǎn)生活中，常常需要加快或減慢某種物質(zhì)的溶解，這節(jié)課我們就來(lái)研究溶解的快與慢（教師板書(shū)課題）
三、討論實(shí)驗(yàn)研究方法
剛才，同學(xué)們根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)，提出了幾種加快物質(zhì)溶解的方法。這幾種方法是不是都起了作用了呢？我們還要通過(guò)做實(shí)驗(yàn)來(lái)證明。我們要一種一種分開(kāi)來(lái)研究。
單說(shuō)，攪拌的方法可以加快物質(zhì)的溶解吧，你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明攪拌可以加快食鹽的溶解呢？（讓學(xué)生思考）
一個(gè)人跑步能說(shuō)快嗎？缺少了什么條件？和誰(shuí)比較？沒(méi)有比較不能得出快與慢。
今天，我們就用這種對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)研究物質(zhì)溶解的快慢。
四、觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn)
1、研究攪拌能否影響物質(zhì)溶解的快慢（教師引領(lǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案）為了保證實(shí)驗(yàn)的公平性，哪些條件需要相同。（個(gè)別學(xué)生發(fā)言）教師板書(shū)：相同條件，需要改變的條件是什么？（一個(gè)攪拌一個(gè)不攪拌）
教師強(qiáng)調(diào)：不同條件只有一個(gè)，其余條件都要相同。
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)認(rèn)真觀察記錄教師巡視個(gè)別指導(dǎo) 學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論
2、研究溫度能否影響物質(zhì)溶解的快慢（讓學(xué)生組內(nèi)討論設(shè)計(jì)） （1）分組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案然后分組交流 （2）學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察研究
指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明加熱水可以加快溶解 要證明用熱水可以加快溶解，怎樣做比較科學(xué)？ （3）交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論
師生共同討論，學(xué)生匯報(bào)時(shí)教師隨時(shí)出示實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行演示，完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
交流時(shí)強(qiáng)調(diào)只有水溫條件不同，其它等條件都要相同。（出示課件）
教師小結(jié)：要保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，我們就要注意實(shí)驗(yàn)時(shí)只有一個(gè)條件不同，其它條件都要相同，才能證明我們的猜測(cè)。這種方法叫對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
五、吃糖比賽
剛才大家表現(xiàn)都非常好，老師獎(jiǎng)勵(lì)每個(gè)同學(xué)一塊糖。但是這糖有很多種吃法：含在嘴里不動(dòng)；用舌頭攪拌；用牙咬碎；用牙咬碎并用舌頭攪拌。
組內(nèi)四個(gè)同學(xué)采用不同的方法，聽(tīng)到開(kāi)始后，一齊把糖放入嘴中。 學(xué)生交流：那種方法溶解的最快
實(shí)驗(yàn)證明：加熱水、攪拌、弄碎等多種方法合起來(lái)運(yùn)用更能加快物質(zhì)的溶解。
六、拓展延伸
這節(jié)課，我們學(xué)會(huì)了幾種加快物質(zhì)溶解方法。課后，同學(xué)們利用本節(jié)課學(xué)過(guò)的知識(shí)，能不能把洗衣粉、肥皂等更快的溶解到水中。試試看！生活中人們又是怎樣應(yīng)用溶解快慢的？說(shuō)說(shuō)看。
板書(shū)設(shè)計(jì)：
溶解的快與慢
攪拌 不同條
件
加熱 能加快溶解 對(duì)比實(shí)驗(yàn)
切碎 相同條
件
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