幼兒園公開(kāi)課教案:認(rèn)識(shí)水果
作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應(yīng)該怎么寫(xiě)？下面是小編精心整理的幼兒園公開(kāi)課教案:認(rèn)識(shí)水果，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園公開(kāi)課教案:認(rèn)識(shí)水果1
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒正確認(rèn)識(shí)新鮮水果和干果之間的區(qū)別，學(xué)會(huì)分辨鮮鮮水果和干果。
2、幼兒樂(lè)于參與集體探索活動(dòng)。
3、在活動(dòng)中，幼兒能互相幫助，體驗(yàn)豐收的喜悅心情。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、音樂(lè)《摘果子》
2、新鮮水果（獼猴桃、橘子）
3、干果若干（核桃、板栗）
4、小碟子、牙簽
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師播放音樂(lè)《摘果子》，幼兒有秩序的進(jìn)入活動(dòng)室，教師把帶來(lái)的水果放在水果臺(tái)上。
2、教師請(qǐng)幼兒拿出自己事先帶來(lái)的水果，并在集體前展示介紹。
（1）小朋友，你帶來(lái)的是什么水果？
�。�2）你說(shuō)說(shuō)它是什么樣子的？味道怎么樣？
（3）你喜歡這種水果嗎？為什么？
3、教師分發(fā)水果給幼兒，幼兒分組觀(guān)察比較各種水果。
�。�1）你們認(rèn)識(shí)這些水果嗎？它們長(zhǎng)在哪里？
�。�2）你們吃過(guò)這些水果呢？它是什么味道的？
�。�3）這些水果應(yīng)該怎么吃？它的果肉有什么特點(diǎn)？
水果是指以新鮮果肉、果漿為主，可以食用的植物果實(shí)。水果肉厚、多汁、味道不一，我們吃新鮮水果一般就吃它的'果肉部分。
干果摸起來(lái)比較粗糙，又比較硬的外殼，有的殼是開(kāi)口的，有的則是閉著的，它們也是植物果實(shí)，我們稱(chēng)為干果，干果吃起來(lái)比較香，但是缺少水分。
4、教師引導(dǎo)幼兒對(duì)水果和干果進(jìn)行比較區(qū)分。
（1）教師把水果和干果都放到桌子上，請(qǐng)幼兒進(jìn)行分類(lèi)。
�。�2）桌子上哪些是水果？哪些是干果？請(qǐng)給它們分類(lèi)。
�。�3）我們應(yīng)該怎么吃這些水果呢？
四、拓展空間
1、游戲：開(kāi)商店
玩法：教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)果子的種類(lèi)，把果子分別送到水果店和干果店內(nèi)，并擺放整齊，幼兒分角色進(jìn)行游戲，扮演水果店長(zhǎng)和買(mǎi)水果的顧客，店長(zhǎng)向顧客介紹自己店的水果或干果。
2、果實(shí)品嘗大會(huì)
請(qǐng)幼兒品嘗各種果實(shí)，說(shuō)說(shuō)自己所吃果實(shí)的種類(lèi)、特征和口感。
五、活動(dòng)延伸
請(qǐng)幼兒和爸爸媽媽一起手機(jī)干果的果殼，一起制作粘貼畫(huà)。
六、資料庫(kù)
山核桃
小榔頭啊叮當(dāng)敲，不打鋤頭不打刀。
叮當(dāng)叮當(dāng)敲什么？敲那圓溜山核桃。
叮叮當(dāng)，叮叮當(dāng)。
小榔頭啊叮當(dāng)敲，敲得核桃咧嘴笑。
哈哈哈哈笑什么？我把核仁送姥姥。
叮叮當(dāng)，叮叮當(dāng)。
幼兒園公開(kāi)課教案:認(rèn)識(shí)水果2
活動(dòng)目標(biāo)：
讓幼兒認(rèn)識(shí)三種水果:蘋(píng)果、梨子、橘子的特點(diǎn)。
探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性及特征。
鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
準(zhǔn)確說(shuō)出三種水果的形狀、顏色、味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
三種水果各一個(gè)，切好的三種水果片若干，三種水果的卡片各十張，三棵水果樹(shù)畫(huà)片（課前粘在墻上），裝水果的盒子一個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)導(dǎo)入
1、老師今天帶來(lái)一個(gè)盒子，你們想不想知道盒子里裝的是怎么東西呢？
2、教師出示盒子。
二、導(dǎo)入新課
1、請(qǐng)幼兒上臺(tái)摸摸盒子里的東西，說(shuō)說(shuō)你摸到的.是什么水果（蘋(píng)果）？
2、老師提問(wèn)：你說(shuō)說(shuō)蘋(píng)果是什么形狀的？蘋(píng)果是什么顏色的？蘋(píng)果的味道是怎樣的？
3、幼兒依次回答以上問(wèn)題。
4、師讓上臺(tái)的幼兒嘗嘗蘋(píng)果的味道，幼兒（酸酸甜甜的味道），師再請(qǐng)兩位幼兒上臺(tái)嘗嘗，并說(shuō)說(shuō)味道如何？
5、請(qǐng)幼兒上臺(tái)摸摸盒子里的第二種水果，然后教師提問(wèn)（方法同上，第三種水果也一樣）。
6、教師總結(jié)：這節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了三種水果，它們分別是蘋(píng)果、梨子好橘子，它們都是圓形的，蘋(píng)果的顏色（紅彤彤的），味道（酸酸甜甜），橘子是（橙色的），味道也是（酸酸甜甜），而梨子是（黃色的），味道是（甜甜的）。
三、鞏固新知（游戲）
1、加深對(duì)三種水果的認(rèn)識(shí)，給三種水果找朋友，每個(gè)幼兒手上發(fā)一種水果卡片，分別分三組上臺(tái)去給這些水果找朋友。
2、教師小結(jié)游戲情況。
四、活動(dòng)結(jié)束
幼兒品嘗水果
教學(xué)反思
本節(jié)課我能以幼兒為主，教師為輔，給幼兒多說(shuō)多發(fā)言的機(jī)會(huì)。讓幼兒簡(jiǎn)單說(shuō)出這三種水果的特點(diǎn)，我認(rèn)為也比較適合小班幼兒的年齡特征。在課前我也做了精心的準(zhǔn)備，特別是準(zhǔn)備了3個(gè)神秘的禮物盒，幼兒都爭(zhēng)搶著去摸摸，真想弄個(gè)明究竟，結(jié)果上了臺(tái)的幼兒又能?chē)L到這些水果。但如果我能把游戲名稱(chēng)換一下“把水果寶寶送回家”，也許效果會(huì)更好。
幼兒園公開(kāi)課教案:認(rèn)識(shí)水果3
活動(dòng)準(zhǔn)備
盆栽的草莓秧
一盤(pán)草莓（實(shí)物）
果酒、果醬、布丁、蛋糕裝飾圖片
活動(dòng)目標(biāo)
知道草莓能制成食物。
草莓對(duì)身體的好處。
教學(xué)過(guò)程
一、一盤(pán)草莓（實(shí)物）
1、這盤(pán)紅紅的是什么��？
2、草莓的味道是不是酸酸甜甜的�。�
3、草莓的外形像什么啊？
4、那你們看過(guò)草莓長(zhǎng)在什么上��？
二、盆栽的草莓秧
1、這盆里長(zhǎng)的`綠綠的你們知道是什么嗎？
2、這就是草莓的秧，就是根部。
3、看上面開(kāi)的白花就是結(jié)草莓的。
三、出示圖片
1、看看圖片里的食物你們知道是用什么制成的嗎？
2、草莓能制成果酒、果醬、布丁等等，還能裝飾糕點(diǎn)。
四、草莓的本領(lǐng)
1、草莓飽含豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們身體有很多好處。
2、食用草莓對(duì)嗓子好，可以讓我們唱出來(lái)的更好聽(tīng)。
3、食用草莓還可以促進(jìn)胃口，讓我們吃飯?jiān)絹?lái)越香。
4、草莓還有很多本領(lǐng)，我們以后還要了解更多。
5、小朋友還想知道更多的話(huà)，放學(xué)回家讓爸爸媽媽上網(wǎng)查一查。
幼兒園公開(kāi)課教案:認(rèn)識(shí)水果4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)摸摸、看看、嘗嘗、說(shuō)說(shuō)，認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果與干果，了解其主要特征及區(qū)別。
2、愿意大膽表達(dá)自己對(duì)水果與干果的看法，激發(fā)幼兒興趣。
3、能將水果與干果正確分類(lèi)并進(jìn)行記錄，發(fā)展幼兒觀(guān)察，比較和分類(lèi)的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、小紅帽的人物形象圖片。中班科學(xué)《認(rèn)識(shí)干果和水果》
2、籃子（內(nèi)裝多種水果和干果）。
3、每組兩只分別標(biāo)有“水果”和“干果”字樣的塑料筐和水果干果若干。
4、每組準(zhǔn)備表格和筆用來(lái)記錄。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示小紅帽圖片，引發(fā)興趣：
師：這是誰(shuí)？今天小紅帽來(lái)我們班做客了，還給大家?guī)?lái)了神秘的禮物。她的禮物是一個(gè)大籃子，請(qǐng)小朋友來(lái)摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起來(lái)是什么感覺(jué)的，你覺(jué)得是什么?拿出來(lái)看看你猜對(duì)了沒(méi)有。
二、了解水果與干果的特征與區(qū)別：
1、出示蘋(píng)果和核桃作為代表，請(qǐng)一個(gè)幼兒上來(lái)摸一摸并嘗一嘗。提問(wèn)：蘋(píng)果吃起來(lái)什么感覺(jué)，摸上去呢？那核桃呢，它的殼怎么樣，吃起來(lái)有沒(méi)有像蘋(píng)果一樣有很多果汁？像蘋(píng)果這樣吃起來(lái)味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我們一般吃它的.果實(shí)。像核桃這樣外表堅(jiān)硬，吃起來(lái)干燥少汁的叫做干果，吃的是它的種子。
2、小紅帽的籃子里還有很多水果和干果，請(qǐng)一個(gè)小朋友來(lái)幫忙分分類(lèi)。要求說(shuō)出這是什么，屬于水果還是干果。
3、出示用水果加工而成的干果―葡萄干，楊梅干，紅棗干等等。提問(wèn)：這是什么？老師不知道把它們放在哪一邊。它們是水果還是干果，為什么？總結(jié)：葡萄干，楊梅干是人們用曬干、烘干的方式把水果變成了干果。
三、分小組進(jìn)行分類(lèi)嘗試：
每一組提供不同種類(lèi)的干果和水果若干，將它們分別放到相應(yīng)的塑料筐中，并做好記錄。簡(jiǎn)單畫(huà)，勾“水果”還是“干果”。
四、總結(jié)并體驗(yàn)水果大餐：
小紅帽今天很開(kāi)心，因?yàn)樾∨笥褌冎懒怂透晒氖鞘裁�，有什么不同。所以，小朋友們可以享受她帶�?lái)的水果大餐了。
活動(dòng)延伸：
將水果干果圖片投放在區(qū)域中供幼兒探索。
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