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      臘八節(jié)幼兒園小班教案

      時間:2022-12-12 11:31:47 幼兒園教案 我要投稿

      臘八節(jié)幼兒園小班教案(精選12篇)

        作為一名優(yōu)秀的教育工作者,很有必要精心設計一份教案,教案是教學藍圖,可以有效提高教學效率。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?以下是小編精心整理的臘八節(jié)幼兒園小班教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      臘八節(jié)幼兒園小班教案(精選12篇)

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇1

        主題節(jié)日背景

        農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年!币酝,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

        活動目標

        1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

        2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

        3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

        活動準備

        1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

        2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

        3、教學課件PTT準備。

        活動過程

        一、活動導入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

        1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

        2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

        3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

        (小結:這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

        二、欣賞故事

        1、哪一天是臘八節(jié)?

        2、故事告訴我們什么呢?

        3、臘八粥里面都有什么呢?

        (重點突出:勤勞的人)

        三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

        老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

        活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

        過了臘八就是年

        小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;

        臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

        二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

        二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;

        二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;

        三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇2

        一、設計意圖

        如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

        臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。

        二、活動目標

        1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣。

        2、能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們。

        3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

        三、活動準備

        1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

        2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

        3、教學課件PPT準備。

        四、活動過程

        1、談話導入

        師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

        師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?

        2、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

       、俳榻B食材

        師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

        ★孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。

       、谝龑Ш⒆哟竽懕硎鲋谱髋D八粥的方法

        師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?

        師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

        3、延伸活動

        臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~

        關于臘八節(jié)的傳說故事:

        學兒歌《過了臘八就是年》

        小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;

        臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

        二十三,糖瓜粘;

        二十四,掃房子;

        二十五,凍豆腐;

        二十六,炸羊肉;

        二十七,宰公雞;

        二十八,把面發(fā);

        二十九,蒸饅頭;

        三十晚上熬一宿;

        大年初一扭一扭。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇3

        一、活動目標:

        1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

        2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

        二、活動準備:

        1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

        2、勺、夾子、不同大小的容器。

        三、活動過程:

        1、臘八粥里的秘密

        ——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

        ——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

        ——小結:原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

        2、豆寶寶、米寶寶來分家

        ——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

        ——展示幼兒分的結果:

        A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)

        B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

        ——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇4

        一、活動設計背景

        在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

        二、活動目標

        1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

        2.認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

        3.愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

        4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

        5學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

        三、教學重點、難點

        引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

        四、活動準備

        1.課件《臘八粥》、

        2.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

        3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

        4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

        五、活動過程

       。ɑ顒舆^程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點表述基本環(huán)節(jié))

        一、觀察圖片,激發(fā)興趣

        觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

        二、認識臘八粥的制作材料

        1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

        2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

        3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

        三、我做臘八粥

        1.認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。

        2.引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

        3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

        四、品嘗臘八粥

        1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關心。

        2.學念兒歌:

        臘八粥

        小孩小孩你別饞,

        過了臘八就是年。

        臘八粥,喝幾天?

        哩哩啦啦二十三。

        二十三糖瓜粘。

        二十四掃房子。

        二十五炸豆腐。

        二十六燉羊肉。

        二十七殺只雞。

        二十八把面發(fā)。

        二十九煮饅頭。

        三十晚上熬一宿。

        大年初一扭一扭。

        3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂

        五、認識卡片上的字。

        以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、

        六、教學反思

        在本節(jié)課上,由于內(nèi)容較多,所以我沒有對上課時間進行限制,完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完,所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的`,每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇5

        一、活動目標:

        1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

        2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

        3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

        二、活動過程:

        一、開始部分

        初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

        師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))

        二、基本部分

        1.臘八節(jié)的來歷。

        臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

        臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

        一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀念。

        一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。

        2.介紹臘八粥

        你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

        請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

        (紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

        臘八粥里面會有多樣不同的食材。

        三、結束部分

        教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

        請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱

        圓圓的黃豆,

        紅紅的胡蘿卜,

        胖胖的玉米豆......

        四、活動延伸

        投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇6

        一、活動時間:1月8日

        二、活動地點:

        莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點

        三、活動背景、目標和對象:

        每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

        然而,在這個溫暖的節(jié)日里,并不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關愛的老人。

        這個臘八節(jié),送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關懷,帶去溫暖。

        四、主辦單位:東莞時報、東莞市志愿者拓展服務總隊、瓦藍棧

        贊助商:花園粥城

        五、活動流程:

        1、前期準備:

        聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

        莞城敬老院:95份

        東城敬老院:110份

        萬江敬老院:65份

        救助站:85份

        流浪點:45份

        A 招募志愿者:1月7日-1月9日。

        B人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人;顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。

        C 每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負責聯(lián)系和總結。

        D 人員集中方式:方案一車輛足夠時,集中出發(fā);方案二,汽車不足時,自行在指定時間前往指定地方;

        E 小組分工:每組4人,包括領隊1人,活動攝影1人,

        F 物資安排:粥的運送由粥城負責。相機5臺,把活動的記錄下來。如有DV,更加理想。

        2、活動進行:

        A 指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員,司機,時報負責人。

        B 穿好隊服,戴志愿者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,并帶好相應的相機、DV等。

        C 派送人員到位后,布置場地,或者組織一些活動,并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準備。

        D 車輛司機到位,到粥城聯(lián)系好,領取好粥品,再安全前往指定地方。

        E 派發(fā)時,注意粥品的特點和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

        F 派發(fā)完,注意回收所產(chǎn)生的垃圾,處理好場地物資。

        G 小組合照,組員談體會,組長負責總結,以文檔形式交給活動指揮,并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。

        H 活動指揮和后勤人員,隨時候命,協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,及時調(diào)動安排,盡量把活動做到完善。

        3、活動總結:

        A 各參與人員,可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲,和大家一起分享。

        B 組長做好書面的小組總結,可以結合圖片一起。

        C 活動指揮匯總好各小組的材料,做全部活動的總結,及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。

        六、 活動應急:

        1.如果參加人員不足時,不再統(tǒng)一進行?梢约辛α,分時段進行。

        2.如遇到車輛不足時,根據(jù)各個點的距離,確立合理的送粥路線。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇7

        活動目標:

        1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

        2.了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

        3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

        4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

        5.感受節(jié)日的歡快氣氛。

        6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

        環(huán)境創(chuàng)設:

        1.收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。

        2. 收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

        3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

        4. 教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

        5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

        活動過程:

        一、回憶學做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程

        1.談話導入

        師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

        師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

        2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應的畫面

       。1)準備熬粥的東西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

       。2)洗好了

       。3)準備鍋

        (4)煮臘八粥

        小結:看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

        二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

        1.邀請助教家長,介紹食材。

        師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

        孩子圍在桌子旁,家長引導孩子說出食材、準備的用具。

        2.引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

        師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

        師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

        3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

        師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?

        (1)幼兒分兩組討論

        師:要先商量好誰負責煮臘八粥,誰負責觀察記錄。

       。2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

        4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

        師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

        小結:看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇8

        設計思路

        中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應該了解的。

        本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。

        活動目標

        1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。

        2.認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

        3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

        活動準備

        1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

        2.8種臘八食材圖片。

        活動過程

        一、欣賞封面,引發(fā)興趣

        1.教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。

        提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

        2.出示圖書名字

        提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

        二、傾聽故事,理解內(nèi)容

        教師依次播放繪本內(nèi)容,引導幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

        1.出示PPT,提問:

        小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

        說說燕子為什么要去南方過冬。

        2.出示PPT頁,提問:

        小燕子看見胖嫂在做什么?

        胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

        3.出示PPT

        匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱 、顏色。)

        4.出示PPT

        什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

        三、記八寶,玩游戲

        1.出示實物,分辨和認識“八寶”

        小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?

        2.游戲:八寶蹲

        游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應,繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

        四、自助閱讀,自主講述

        1.設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

        2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

        胖嫂煮的是什么粥?

        看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

        這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

        小結:臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

        活動延伸

        欣賞童謠:

        過了臘八就是年

        小孩兒小孩兒你別饞,

        過了臘八就是年;

        臘八粥,真香甜,

        哩哩啦啦二十三;

        二十三,糖瓜粘;

        二十四,掃房子;

        二十五,凍豆腐;

        二十六,炸羊肉;

        二十七,宰公雞;

        二十八,把面發(fā);

        二十九,蒸饅頭;

        三十晚上熬一宿;

        大年初一扭一扭。

        美工區(qū):

        1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣,幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

        2.創(chuàng)設美工活動區(qū),提供各種中國風的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風”畫廊。

        閱讀區(qū):

        1.收集各民間節(jié)日的相關圖片與書籍,制作中國民俗手冊。

        2.提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

        3.錄制一些關于我國民俗的故事,讓孩子傾聽、了解,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇9

        一、活動目的

        如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

        臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

        二、教育目標

        1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

        2.了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

        3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

        4.積極主動的關愛身邊人,與家庭成員共同分享臘八粥。

        三、領域目標

        健康:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),了解一些食物搭配的相關知識

        語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。

        科學:對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。

        藝術:在美術活動中自由自在的表達,引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格,對音樂活動產(chǎn)生學習的興趣。

        社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂,樂于與人交流。

        四、參考課程

        健康《多吃粗糧身體好》

        活動目標:

        1.了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

        2.能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務。

        3.了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇10

        學習內(nèi)容:《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩詞誦讀節(jié)日”

        學習目標:

        1、通過指導學生誦讀和臘八有關的詩詞,能夠正確、流利地朗讀詩句,能夠助賞析內(nèi)容讀懂詩句的意思和描述的情境,在此基礎上有感情地誦讀古詩。

        2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》,了解臘八的獨特習俗和節(jié)日情懷。

        學習重點:指導學生誦讀節(jié)日詩詞,挖掘其中的節(jié)日文化,感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。

        學習難點:結合詩句內(nèi)容了解節(jié)日的習俗和情感內(nèi)涵,體會陸游的情感變化與節(jié)日的關系,感受臘八帶給人們的溫暖。

        教法:誦讀感悟法,創(chuàng)設情境法,評議討論法。

        學法:誦讀感悟法,圖文結合法,合作交流法。

        學習準備:多媒體課件

        時間安排:一課時

        學習過程:

        一、節(jié)日主題導入:

        同學們,今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對這個節(jié)日了解多少呢?

        (指名發(fā)言,教師補充資料并及時點評,豐富學生對臘八的感受,明確這是一個身處寒冬卻內(nèi)容豐富,讓人倍感溫暖的日子。)

        這份溫暖通過不同的節(jié)日習俗傳遞下來,今天我要以一種特殊的方式去體驗這份溫暖——詩詞。(板書主題:臘八詩詞)

        二、誦讀詩詞:

        1、《臘八》 (清)夏仁虎

        臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。

       。1)自己試著讀一讀,要求正確、流利。

       。2)指名朗讀后全體誦讀。

       。3)從這首詩里,你看到臘八節(jié)怎樣的習俗?

       。ㄖ笇W生發(fā)現(xiàn),臘八煮粥的習俗,在皇室成員、王公大臣中也不例外。)

        對于這樣的習俗,你有什么要問的嗎?

        預設:為什么煮粥?為什么要進奉?為什么稱之為“當今佛”?

       。ǔ鍪举Y料:臘八粥的傳說。)

        通過資料閱讀,你一定有所收獲。和同桌交流一下,互相說一說。

       。▽W生交流,豐富認知。)

        說說自己對于臘八習俗的發(fā)現(xiàn)。(指名發(fā)言,教師點評、補充。)

       。4)如果讓你用一個詞來形容詩中所描述的場面,你會選擇哪個詞?

       。ㄒ龑W生體會臘八節(jié)中的忙碌、溫暖、祥和。)

        這是夏仁虎眼中的臘八!在宋代詩人陸游的心里,臘八又帶給他怎樣的感受呢?

        2、《十二月八日步至西村》 宋 陸游

        題目的意思你明白嗎?從詩題就可以看出一些信息。

        (明白此詩為臘八節(jié)所做,體現(xiàn)詩人“步行”的閑適。)

       。1)自己讀讀這首詩,做到正確流利。

        (2)同桌互相檢測。

       。3)教師范讀。

       。4)學生練讀后指名展示。

       。5)借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內(nèi)容,可以和同桌交流一下。

        這首詩里有關于臘八的習俗嗎?

        抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達,這是一種怎樣的場面?

       。ù遄永锏娜藗兗壹叶贾罅伺D八粥,彼此饋贈,傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈,又會說些什么呢?)

        陸游步行至西村,看到的場面是否也可以用一個詞來形容?

        (其樂融融、相親相愛。)

        這樣的場景,確實令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。

       。ㄒ龑W生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會,作者的心情一下子爽朗了。)

        那原本是什么感覺呢?你能從詩句中發(fā)現(xiàn)嗎?

       。ㄒ龑W生關注前三行詩句,發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā),作者閑散信步,鄉(xiāng)村的曠遠、古樸盡在眼中,但是對自己的身體和生活都有些悲觀。)

        是什么感動了他?(就是這互贈佛粥的場面,就是這彼此溫暖的人心。)

        再看剛才的景象,“更覺江村節(jié)物新”,那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔,都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾,在此時也變得舒心了很多!如果不是他身體欠佳,怎會有這閑情逸致漫步西村,看到這“佛粥互贈”的場面呢?

       。6)如果此時陸游走進了人群之中,又會發(fā)生什么事呢?

       。ㄒ龑W生想象,村民的熱情饋贈,祝福不論親疏遠近,都可以分享。)

        (7)這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個已經(jīng)有和風春意的節(jié)日,一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞,每個人的心都會溫暖起來。

        三、布置活動:

        自主閱讀陶淵明的《臘日》,看看你對臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇11

        [教學目標]

        1.會寫13個生字,積累本課詞語。

        2.正確、流利、有感情地朗讀課文。學習文中的人物對話,以及有詳有略的敘事方法。

        3.通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受人物心理活動的變化,體會人物的性格特點,感受八兒與家人間的親情。

        4.通過對傳統(tǒng)習俗的了解,感受我國民風民俗的無比美好。

       。劢虒W重難點]

        1.學習文中有詳有略的敘事方法。

        2.通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受人物心理活動的變化,體會人物的性格特點。

       。劢虒W課時]

        2課時

        第一課時

       。劢虒W過程]

        一、創(chuàng)設情境,導入課文

        1.請同學們分成男生組和女生組比賽,每人10秒內(nèi)說出中國傳統(tǒng)節(jié)日以及與之相對應的風俗習慣,說得多的獲勝。

        2.一個一個的傳統(tǒng)節(jié)日,猶如中國民俗文化里的璀璨珍珠,而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動,那么是那一根堅韌的絲線,串起親情,串起友愛,串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天,我們大家一起來欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》,感受又一個節(jié)日帶給我們的香甜味道。

        再解讀“臘〞字:“臘〞是中國古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典。臘祭的日期經(jīng)常改變,但都在每年的最后一個月舉行。由于這個祭祀非常重要,所以這個月份也被稱為臘月。〕

        二、初讀課文,掃清字詞障礙

        1.出示學習要求

        〔1〕自由朗讀課文,借助拼音讀準字音,掃清生字障礙,把課文讀通順。

        〔2〕根據(jù)自學生字的方法,掌握字形字音,標準書寫,注重積累。

        〔4〕標出自然段序號,把不理解的語句標出來,與大家討論。

        2.學生按要求自主學習。

        3.匯報、交流學習成果。

        〔1〕出示本課的生字、新詞,讀準字音,認清字形,掌握書寫要點。

        〔2〕通過指認、開火車讀等形式加深學生對生字的認識。

        〔3〕以小組練讀的形式,讓學生通過朗讀加深對課文的理解。聽錄音,整體感知。

        三、再讀課文,理清文章脈絡

        1.課文圍繞著“臘八粥〞這一主題講了一個怎樣的故事?

        明確:本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的神態(tài),展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景,表現(xiàn)了八兒一家其樂融融的生活情景。

        2.課文重點講了什么?哪局部寫得詳細?哪局部寫得簡略?

        明確:重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形,這也是文章寫得最細致的局部,而后面吃臘八粥的情景那么寫得非常簡略。

        3.文章可以分為幾個局部?

        第一局部〔第1自然段〕:概寫人們對臘八粥的喜愛。

        第二局部〔第2―17自然段〕:詳寫了八兒急迫等待著吃臘八粥的情形。

        第三局部〔第18―19自然段〕:八兒一家美美地吃上了臘八粥。

        四、精讀賞析第一局部

        五、課堂作業(yè)

        1.抄寫課后生字。

        2.思考課后練習題。

        第二課時

        教學過程

        一、導入新課

        二、精讀感悟

        1.默讀第2―8自然段,要求:

        〔1〕畫出描寫八兒的句子,想想這些句子分別屬于對人物的什么描寫,你從中體會到了什么。

        〔2〕畫出粥發(fā)生變化的句子,想想這樣寫的好處。

        2.學生匯報。

        〔1〕“喜得快要發(fā)瘋了〞這屬于對人物的什么描寫?你能換一種說法來表達八兒的喜悅之情嗎?

        〔2〕“眼睛可急紅了〞說明了什么?八兒真的餓了嗎?從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒的心情怎么樣?可以用什么詞來形容?〔板書:迫不及待〕

        〔3〕省略號有什么作用?指導朗讀第4―5自然段的人物對話,分角色朗讀人物對話。

        〔4〕怎樣理解第8自然段的反問句?八兒對臘八粥雖是望眼欲穿,但也只能苦苦等待!舶鍟嚎嗫嗟却

        〔5〕等待的過程,總體上是期待和焦急的。在八兒等粥的過程中,粥也在發(fā)生著變化,這鍋臘八粥仿佛也像人一樣在表達著情感。文中哪一句話有這樣的表達效果?〔粥的嘆氣〕這樣的表達在文中出現(xiàn)了幾次?請分別找出來。

        〔6次。“讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著〞“單看它那嘆氣樣兒〞“看到那一大鍋正在嘆氣的粥〞“鍋中的粥,有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)〞 “就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的東西〞“鍋內(nèi)又嘆了聲氣〞〕

        〔6〕如果把第二局部分為一個個小節(jié),每小節(jié)內(nèi)容用一個詞來概括,這一小節(jié)可以用什么詞來概括?〔盼粥〕

        過渡:八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊,那么一旦粥煮好了,他想怎么分呢?

        3.分角色朗讀第9―11自然段,思考:

        〔1〕這一小節(jié)可以用什么詞來概括它的主要意思?〔分粥〕

        〔2〕八兒開始方案粥應該怎么分?后來想怎么分?為什么變卦了?〔理解八兒的討價還價、得寸進尺〕

        〔3〕“孥孥〞是什么意思?〔媽媽對八兒的昵稱〕從媽媽的話中你能看出什么?

        〔4〕再分角色讀,要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

        過渡:這讓小小的八兒想吃三碗半的粥,在他的猜測中粥又是什么樣的呢?

        4.默讀第12―13自然段,用一個詞來概括這一小節(jié)的內(nèi)容。〔猜粥〕

        思考:

        〔1〕男生齊讀第13自然段,描述八兒想象中的粥是什么樣子的。

        〔2〕粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的?找出文中的關鍵詞畫下來。

        〔3〕文章用了一個什么詞來形容八兒的猜測?〔妙極了〕

        過渡:八兒盼粥、分粥、猜粥,臘八粥究竟是什么樣的呢?和八兒的期盼、猜測一致嗎?

        〔1〕師范讀第14自然段,同學們思考:當媽媽把八兒抱起來,八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥,課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理?〔驚異〕

        〔2〕媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢?請女生齊讀第15自然段,畫出相關詞語。

        〔3〕找出關鍵詞和第13自然段比擬,你有什么發(fā)現(xiàn)?

        〔4〕看了臘八粥之后的八兒,心里又會想些什么呢?

        〔5〕男女生分角色讀人物對話,注意要讀出八兒的心理變化。從人物對話和粥的“嘆氣〞中,你們覺得八兒是一個怎樣的孩子?〔聰明可愛、稚氣未脫〕

        6.八兒和媽媽的對話結束了,臘八粥也熬好了,這碗粥的味道如何呢?文中哪里可以看出來?〔第18―19自然段〕學生齊讀。

        明確:好吃、吃得多!残绷⒅;肚子成了一面小鼓了;筷子擺成浪漫的十字;半碗陳臘肉,爹媽也奈何它不來了〕

        三、主題探究,拓展閱讀

        1.主題探究:一碗濃濃的臘八粥,除了滿滿的食材,還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味?〔家庭生活的溫情〕

        2.寫法梳理:課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情,說說哪局部寫得詳細,哪局部寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

        3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文,感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力。

        四、布置作業(yè)

        過了臘八就是年,請同學們上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八節(jié)有哪些有趣的傳說和故事,查到之后和同學們分享一下。

        [教學板書]

        2.臘八粥

        臘八粥等粥 盼粥迫不及待

        分粥苦苦等待猜粥美妙猜測

        看粥親見驚異八兒天真活潑

        聰明可愛體貼善良

       。劢虒W反思]

        八兒心理活動的變化以及精彩的對話構成了本文的行文主線,抓住這兩點來進行閱讀和賞析便能把握文章的主題。因此,我在教學時采取了分角色讀、默讀、自由讀等多種形式,讓學生進行讀和悟。通過“那我餓了〞“媽,媽,你吃三碗我也吃三碗……〞“是。℃坻壅f得對〞等對話來感知八兒的稚拙純真與可愛、媽媽的慈祥逗趣;通過對煮臘八粥以及八兒猜臘八粥、看臘八粥的精彩描寫,來感知沈從文的語言魅力……整篇文章的架構,小說所傳導出的淳樸、和睦、溫馨的圖景便逐漸在學生心中清晰起來,比擬到位地進行了傳統(tǒng)文化、風俗習慣的浸潤。

        臘八節(jié)幼兒園小班教案 篇12

        教學目標:

        1.認識10個生字,會寫7個生字。

        2.有感情地朗讀課文。

        3.學習文中人物的對話描寫。

        4.通過人物動作,語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。

        教學重點:

        文中人物的動作,語言和心理活動的描寫。

        教學難點:體會“八兒”一家的其樂融融。

        教學時數(shù):1課時

        教學過程:

        一、讀題導入

        今天,我們學習《臘八粥》請一個同學來讀一下課題。

        二、初讀課文

        1.指導讀課文,注意讀準字音。

        2.請其他同學認真在心里跟著讀。

        3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?

        4.學生匯報,教師點撥。

        三、默讀課文,圈劃批注

        1.文中的主要人物是誰?—“八兒”

        2.“八兒”這個人物并不是一成不變的,請默讀圈畫相關語句。

        3.學生圈畫后匯報。

        4.教師及時總結。

        他的心里活動變化構成了本課的線索,可以為突破口。從“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

        四、總結升華

        1.文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視,如第1自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,但看他那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝心里塞灌呢!”

        2.學習作者語言的妙處。

        3.當堂積累下來。

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