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      幼兒園中班蔬菜教案

      時(shí)間:2021-11-08 09:15:57 幼兒園教案 我要投稿

      【必備】幼兒園中班蔬菜教案四篇

        作為一位杰出的老師,時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作,通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?下面是小編為大家整理的幼兒園中班蔬菜教案4篇,希望對(duì)大家有所幫助。

      【必備】幼兒園中班蔬菜教案四篇

      幼兒園中班蔬菜教案 篇1

        活動(dòng)目標(biāo):

        1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱,知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

        2、通過(guò)洗刷、分切蔬菜,增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

        3、體驗(yàn)分享的快樂(lè)。

        4、大膽說(shuō)出自己的理解。

        5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

        1、幼兒自帶的各種蔬菜

        2、切蛋糕的刀、叉

        活動(dòng)過(guò)程:

        一、組織教學(xué),引起興趣:

        教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ),幼兒進(jìn)行猜謎。

        二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型,了解蔬菜的名稱。

        1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式,介紹自己帶來(lái)的蔬菜。

        2、教師根據(jù)幼兒的介紹,通過(guò)比較,總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

        3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類,如:有葉的、無(wú)葉的,或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

        三、知道多吃蔬菜的好處。

        “你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

        “你最喜歡吃什么蔬菜?”

        教師小結(jié):“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的!

        四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”,幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

        1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類!澳男┛梢陨,哪些需要吵熟了吃!

        2、師幼共同討論:可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃,讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

        3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。

        4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

        5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

        活動(dòng)結(jié)束

        1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜,送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

        2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫(xiě)生”。

        3、區(qū)域活動(dòng)開(kāi)辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。

        教學(xué)反思

        在討論過(guò)程中,我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分,這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用,孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的.教學(xué)方式,孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解,并增長(zhǎng)了知識(shí),課堂收到了良好的效果。

        小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧J卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

      幼兒園中班蔬菜教案 篇2

        活動(dòng)目標(biāo)

        1、通過(guò)蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及多吃蔬菜的好處。

        2、蔬菜寶寶通過(guò)操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過(guò)的蔬菜的各種做法。體驗(yàn)和蔬菜做朋友的樂(lè)趣。

        3、通過(guò)蔬菜寶寶活動(dòng)幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

        活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

        因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象,每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時(shí)明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會(huì)用嘔吐來(lái)告訴老師不喜歡吃這個(gè)蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜;了解多吃蔬菜的好處;了解吃蔬菜的好處。我在班上開(kāi)展了一節(jié)健康活動(dòng)《蔬菜寶寶》。

        一、出示圖片引出主題

        師:今天,田老師請(qǐng)來(lái)了一位小客人“小兔”

        師:小兔的表情怎么樣了?

        師:你覺(jué)得小兔遇到了什么事情所以會(huì)哭呢?

        幼兒說(shuō)一說(shuō)

        二、講故事

        師:到底是怎么回事兒呢?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

        (故事:小兔和小動(dòng)物們要到海上旅行,帶了很多的零食。有一天,發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開(kāi)了很多的藥:蔬菜。)

        牙齒流血時(shí)師:小兔原來(lái)是因?yàn)檠例X流血,所以哭了。

        師:小動(dòng)物們的牙齒為什么會(huì)流血了呢?我們繼續(xù)往下聽(tīng)。

        說(shuō)著貓醫(yī)生端來(lái)了一大筐的藥說(shuō):你們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)都藏在這些藥里。小動(dòng)物們走近一看,原來(lái)是各種各樣的蔬菜。

        師:我們一起來(lái)看一看都有什么蔬菜

        (1)胡蘿卜

        師:你們認(rèn)識(shí)嗎?你吃過(guò)嗎?你是怎么吃的?

        師:胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營(yíng)養(yǎng)就更容易被我們吸收。

        師:胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,還有一個(gè)小名,胡蘿卜又被叫做小人參。

        拿打開(kāi)的胡蘿卜師:胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對(duì)我們的眼睛非常的好,可以讓我們的眼睛變得更明亮。

        (2)西紅柿

        師:看一看,田老師把它打開(kāi)了小朋友們看一看,師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。

        師:剛剛小朋友都說(shuō)吃過(guò)西紅柿,那你是怎能么吃的?

        番茄炒雞蛋

        師:西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛(ài)吃。也含有非常豐富的維生素,多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力,讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。

       。3)芹菜

        師:我們來(lái)看一看芹菜是由莖和葉子組成的,我們把芹菜的莖打開(kāi)來(lái)小朋友們看一看,有長(zhǎng)長(zhǎng)的像線一樣的東西,這個(gè)東西叫做粗纖維。這個(gè)粗纖維可以幫助我們清理腸胃,幫助小朋友們解便便。

        師:小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來(lái)找一找粗纖維。

        師:我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜,但是我們還是要吃的,你可以每次吃的時(shí)候想一想芹菜對(duì)我們的身體特別的好,可因幫助我們清理腸胃。我們?cè)匐y吃也要把它咽下去好不好?

        師:我們知道了蔬菜的營(yíng)養(yǎng),你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說(shuō)一說(shuō)。教師和幼兒一起討論。

        師:你還吃過(guò)什么蔬菜?幼兒說(shuō)一個(gè),教師出示一個(gè)。

        師:這些蔬菜你們都愛(ài)吃嗎?

        三、故事結(jié)束

        師:我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營(yíng)養(yǎng),也不知道小動(dòng)物們?cè)趺礃恿耍?/p>

        故事:小動(dòng)物們帶著這些蔬菜到了船上,每天吃蔬菜。小動(dòng)物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。

        師:蔬菜把小動(dòng)物們的病都治好了。

        四、品嘗

        師:我們小朋友們?cè)谟變簣@每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會(huì)非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實(shí)有一些蔬菜是可以生吃的,今天,田老師就準(zhǔn)備了一些,已經(jīng)用熱水燙過(guò)了,洗干凈的請(qǐng)小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。好不好?

        教學(xué)反思

        活動(dòng)的開(kāi)始部分我出示哭的小兔,引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢?調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜,孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn),有話可說(shuō)、愿說(shuō)。所以,活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。

        活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上,我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手,引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。

        本節(jié)課的不足之處是:

        1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開(kāi)之后是什么樣的。在上課的過(guò)程中我沒(méi)有出示。

        2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后,應(yīng)該把故事講完:小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過(guò)程中我沒(méi)有交代故事的結(jié)尾。

        3、大部分時(shí)間都是我在說(shuō),我在演。沒(méi)有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。

      幼兒園中班蔬菜教案 篇3

        活動(dòng)目標(biāo):

        1、感受蔬菜的不同特征,樂(lè)意用語(yǔ)言表達(dá)自己對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

        2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類,了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng),產(chǎn)生愛(ài)吃蔬菜的情感。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

        各種蔬菜、水果刀、案板

        活動(dòng)過(guò)程:

        1、小朋友們,昨天郭老師到菜市場(chǎng)買(mǎi)了很多好吃的蔬菜,你們猜一猜,我買(mǎi)了那些蔬菜呢?請(qǐng)幼兒說(shuō),提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

        2、“你們猜了那么多,讓我們來(lái)看看到底有哪些?”我把我買(mǎi)的蔬菜都買(mǎi)過(guò)來(lái)了,他們就在爸爸媽 媽的手里,一會(huì)請(qǐng)小朋友輕輕的走過(guò)去,去看看有哪些菜,他們長(zhǎng)的什么樣子,用手摸一摸。

        3、請(qǐng)幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位,給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。

        4、請(qǐng)幼兒到前面給大家做介紹:

        重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)你拿的是什么蔬菜,它長(zhǎng)的什么樣子,摸上去感覺(jué)怎么樣?

        茄子——紫色的,彎彎的,象、、、、、,引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)像什么?

        白蘿卜——指住根須,它有什么用?

        西紅柿——紅紅的、圓圓的,摸上去滑滑的,還有誰(shuí)也是拿的西紅柿請(qǐng)過(guò)來(lái),小朋友說(shuō)說(shuō)有什么不一樣,(大小不同)每人說(shuō)一句介紹西紅柿的話放回桌子上。

        小白菜——我有綠綠的葉子,像一棵小樹(shù)一樣。

       。ㄟ有什么也是綠葉蔬菜,請(qǐng)幼兒說(shuō))

        引出包菜,

        花菜

        洋蔥、大蒜——比較不同。

        黃瓜——綠綠的、長(zhǎng)長(zhǎng)的、上面還有小刺,請(qǐng)所有拿黃瓜的都上來(lái),比較有什么不同(長(zhǎng)短不同)

        胡蘿卜——比較不同(粗細(xì)不同)

        藕——一節(jié)一節(jié)的,他里面是什么樣子,幼兒說(shuō),

        用刀切來(lái)看看,發(fā)現(xiàn)有很多絲,這就叫“藕斷絲連”

        5、小朋友看,老師買(mǎi)了那么多的蔬菜都放在桌子上了,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)那些可以生吃?幼兒說(shuō),老師放一邊,分類。另外的還可以怎么吃?其他的不管是炒還是煮,都得煮熟了才吃。

        6、這些蔬菜都有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維,像西紅柿、黃瓜可以美容,芹菜可以利便幫助消化,所以小朋友要多吃蔬菜,不挑食,這樣才能長(zhǎng)的更健康、更結(jié)實(shí)、更漂亮!

      幼兒園中班蔬菜教案 篇4

        活動(dòng)目標(biāo):

        1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

        2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

        3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

        4、初步了解蔬菜的小常識(shí)。

        5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

        教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

        教學(xué)重點(diǎn):知道吃蔬菜對(duì)身體健康

        教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

        活動(dòng)準(zhǔn)備:1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

        2、幼兒人手一套碗筷。

        活動(dòng)過(guò)程

        一、激發(fā)幼兒興趣,引入主題。

        通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜,想請(qǐng)你們品嘗一下,再猜猜看,他們都是什么菜。小結(jié):你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等,他們都是蔬菜。

        二、引入新課。

        1、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái),小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎?

        2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié):蔬菜里含有豐富的維生素,如果長(zhǎng)期不吃蔬菜,就會(huì)得上“壞血病”,導(dǎo)致牙齦出血,還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜,小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難,小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論,小結(jié):所以小朋友一定要多吃蔬菜。

        3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

        三、幼兒活動(dòng)。

        1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜,想請(qǐng)你們品嘗一下,我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的棒棒的、壯壯的、高高的。

        2、請(qǐng)小朋友互相說(shuō)一說(shuō)你喜歡吃哪種蔬菜,為什么?

        四、活動(dòng)延伸。

        蔬菜的種類多,不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),樣樣蔬菜都要吃,長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。

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