中秋節(jié)客家習(xí)俗是什么

客家人過(guò)中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國(guó)其它各地大致相同。中秋節(jié)-客家人也稱八月節(jié)或八月半。

每逢中秋圓月升起時(shí)，客家的人們?cè)缭绫阍谕ピ�、樓臺(tái)，或屋前的禾坪對(duì)著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。

拜過(guò)月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會(huì)端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時(shí)是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長(zhǎng)往往先讓大家吃這些祭過(guò)月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統(tǒng)，就是在神主享用后，祭者常常會(huì)把祭品分吃掉，這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過(guò)程，一方面接受了月神的賜福，一方面履行了傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說(shuō)法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會(huì)更吉利。

在梅州、龍巖等純客家地區(qū)，除了月餅這個(gè)傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節(jié)日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。“像剖柚子叫'殺柚'，帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說(shuō)剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望�！�

客家地區(qū)的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步，但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化，而中原遺風(fēng)始終不變。

【中秋節(jié)客家習(xí)俗是什么】相關(guān)文章：

中秋節(jié)的來(lái)歷是什么10-08

疣豬是什么08-22

寓言故事是什么12-01

關(guān)于無(wú)錫人冬至吃什么的習(xí)俗介紹12-22

尷尬癌是什么意思11-13

空鐵是什么意思07-18

我好方是什么意思11-14

藍(lán)廋香菇是什么意思04-14

中秋節(jié)賞月的來(lái)歷09-19

平安夜送橙子是什么意思01-03