超市工作計劃集合15篇

　　時光在流逝，從不停歇，我們的工作又將迎來新的進步，是時候開始制定計劃了�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？下面是小編精心整理的超市工作計劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

超市工作計劃1

　　一.超級市場定義：

　　實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要，并普遍運用大工業(yè)的分工機理，實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造，普遍實行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。

　　二.超市的發(fā)展歷程：

　　超級市場誕生在美國，并且是在經(jīng)濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。

　　目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為：沃爾瑪，家樂福和麥德龍。

　　在中國，超市最早源于80年代自選商場的誕生，91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展，目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達20xx余家。

　　三.超級市場的劃分

　　超市多樣化的驅(qū)動力：更好的抓住顧客，滿足不同顧客

　　的特定需要是零售也考慮的首要問題。

　　以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個要素劃分，

　　可劃分如下類型：

　　低價商品的商品種類多品牌商店的

　　商品種類少

　　限定商品的特賣專門領(lǐng)域的超低價銷售

　　根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為：

　　1.傳統(tǒng)食品超市，功能與特點：面積300—500平米，經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

　　2.標(biāo)準(zhǔn)食品超市，功能與特點：面積1000平米，增加的

　　生鮮食品達到營業(yè)面積30%--60% 。

　　3.大型綜合超市，功能與特點：面積2500—5000平米，

　　有相適應(yīng)的停車場，是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。

　　4.倉儲式商場，功能與特點：面積10000平米以上，有

　　較大規(guī)模的停車場，實行儲銷一體，低價銷售，提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài)，實現(xiàn)對法人和個人會員實行低價銷售。

　　5.便利店，功能與特點：面積80—100平米，具消費的

　　即時性，小容量和應(yīng)急性的特點。綜合銀行，郵電，書店，快印，快餐，藥店等功能，24小時營業(yè)。

　　四.超市商品策略1—商品定位與管理

　　不同業(yè)態(tài)超市的商品定位：

　　1.傳統(tǒng)食品超市的商品定位：以經(jīng)營食品及日用雜品為主，食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。

　　2.標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位：食品占全部商品構(gòu)成的70%左右，但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。

　　3.大型綜合超市定位：在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服

　　裝，鞋帽，家電)而形成的超市業(yè)態(tài)，食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。

　　4.倉儲式商場的商品定位：與大型超市相比，其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主，企事業(yè)單位，多實行會員制。

　　5.便利店的商品定位：主要經(jīng)營即食，即飲，即用商品，如碗面，飲料，香煙，雜志及便利服務(wù)項目。

　　20商品(主力商品)的選擇與保證。

　　1. 20-80原則

　　2. 20商品目錄調(diào)整：因季節(jié)，供貨因素，消費需

　　求變化而調(diào)整。

　　3. 20商品保證：通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重

　　要作用。即采購優(yōu)先，采購資金優(yōu)先，存儲庫位優(yōu)先，配送優(yōu)先，陳列優(yōu)先，促銷優(yōu)先。

　　五.超市商品策略2—采購管理

　　中央采購制度與分散采購的區(qū)別

　　連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機構(gòu)：

　　連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程：

　　采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行

　　1.談判內(nèi)容：a.三項制約文件：商品采購計劃，商品促銷計劃，供應(yīng)商文件。

　　b.內(nèi)容：商品，數(shù)量，送貨，退貨，促銷，付款條件，價格及價格折扣優(yōu)惠。

　　2.合同履行：a.訂單b.質(zhì)量監(jiān)控c.付款()

　　六.定價策略：

　　統(tǒng)一的定價政策：

　　1.統(tǒng)一的定價政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容

　　2.統(tǒng)一的'定價政策不是“統(tǒng)一的價格)

　　3.體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。

　　定價方法：

　　1.品種別定價法：一類帶來利潤;另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品，該類商品反映價廉，省時，便利形象。

　　2.高周轉(zhuǎn)率商品的定價方法：

　　低于競爭對手的價格，在超市中有時現(xiàn)金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。

　　3.折扣定價法：

　　分為：a.一次性折扣b.累計折扣c.季節(jié)折扣d.限時折扣等。

　　七.促銷策略：

　　促銷及其分類和作用

　　1.定義：超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息，引起買方行動而實現(xiàn)銷售的活動。

　　2..分類：A從溝通方式劃分，可歸納為兩大類：單向溝通式，如：特價，優(yōu)惠券，贈品促銷等;雙向式溝通，如：意見征詢，有獎答題等。

　　B.從作用效果劃分：產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。

　　促銷對超市的作用：

　　1.促銷是達成大份額銷售量的主要手段。

　　2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買，消化庫存)。

　　3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

　　促銷的誤區(qū)：

　　不適當(dāng)?shù)拇黉N，特別是降價或變相降價是促銷的最大危害，是對品牌的傷害，表現(xiàn)在：

　　1.降低品牌的獲利能力。

　　2.增強消費者的價格敏感度。

　　八.營銷控制

　　采購控制

　　由一個指標(biāo)體系考核采購人員并對采購進行細(xì)化控制包括如下指標(biāo)：

　　1.銷售額指標(biāo)。

　　2.商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費者需求度的指標(biāo))。

　　3.毛利率指標(biāo)。

　　4商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。

　　5.通道利潤指標(biāo)。

　　6.新商品引進率指標(biāo)。

　　7.商品淘汰率指標(biāo)。

　　核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要，要求建立一種適應(yīng)頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較：

　　由上可知單品進價核算制度的利益所在：

　　A.在日常運作中，商品的頻繁變價，打折已成為商家促銷的主要手段，單品進價核算可以省去商品變價的財務(wù)核算過程，適應(yīng)市場競爭的需要。

　　B.通過該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時反饋給決策者，是細(xì)化管理。

　　付款的控制：

　　1.付款期限的控制

　　2.付款審核：

　　在確定對供應(yīng)商付款后，還需財務(wù)的付款審核：

　　A.審核供應(yīng)商的開票價與合同價是否一致。

　　B.審核發(fā)票是否規(guī)范

　　C.審核發(fā)票價格

　　D.審核廠商的費用是否預(yù)扣下來。

　　E.審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。

超市工作計劃2

　　超市區(qū)采周需求計劃工作操作規(guī)范（試行）

　　一、目的：

　　為完善超市合理備貨，及時有效的提報需求，保證營運現(xiàn)場能夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行情況達到實時了解的目的，對超市進行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨，促進商品資金周轉(zhuǎn)，減少滯銷商品；使于門店日常超市運行實時了解及運行

　　二、職責(zé)分工：

　　出品主管：對超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和發(fā)審，并對周需求每日到貨進行制定和安排。

　　超市主管：超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和OA發(fā)審，對周需求進行制定、安排分批訂貨：并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗收。 超市庫管：根據(jù)審批通過的需求進行系統(tǒng)請購，按照出品要求分批要貨的明細(xì)進行驗收和收貨工作。

　　超市庫管：依據(jù)OA審批通過的周需求中的商品，進行系統(tǒng)操作；對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。 采供部：負(fù)責(zé)對接客商要貨并反饋預(yù)計到貨時間、異況的處理，維護系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。

　　采供部：負(fù)責(zé)對接客商要貨并反饋預(yù)計到貨時間、異況的處理，維護系統(tǒng)采購訂單以及當(dāng)天維護追蹤訂單審批結(jié)果。

　　店長：負(fù)責(zé)超市區(qū)采商品周需求的審批

　　店長：負(fù)責(zé)超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項工作有序開展

　　三、操作細(xì)則：

　　3.1超市商品周需求的制定

　　1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》，其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。

　　1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》，其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。（周二下班前完成）（現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職，其職位名稱更為超市主管）

　　郵件規(guī)范：收件人：當(dāng)?shù)瓿�市庫�?/p>

　　抄送人：當(dāng)?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負(fù)責(zé)人，區(qū)總（此兩位是否需要，請定奪）

　　2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進行“庫房庫存”填寫。

　　2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎(chǔ)上，填寫相關(guān)信息回復(fù)。（周三下班前完成）

　　3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成，以保證下一周工作的'正常開展。

　　此條未看明白

　　3.2超市商品周需求的申請

　　3.2超市商品周需求的時段有效性、操作

　　1、每周四至次周三 ：為一周期

　　1、門店出品主管每周日周需求進行提報（每周三下班前完成）

　　2、超市主管每周三進行OA周需求提報（每周三下班前完成），同時提報第一次分批訂貨明細(xì)

　　2、門店店長對周需求進行審批并復(fù)核。

　　3、庫房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對超市商品周需求進行請購。（每周四下班前完成）

　　4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結(jié)果進行追蹤。

　　3.3超市商品周需求的要貨

　　1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接，使用《分批到貨明細(xì)表》進行對接，郵件發(fā)送至采供部（目前發(fā)送至庫管），抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。

　　1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接，使用《分批到貨明細(xì)表》進行對接；

　　郵件：收件人：區(qū)域采供部（區(qū)采進品商品）、當(dāng)?shù)瓿�市庫管（根�?jù)各區(qū)域目前情況，暫由庫管接單訂貨） 抄送人：當(dāng)?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)主管、當(dāng)?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>

　　市庫管休假）。

　　2、采供部根據(jù)門店提報的《分批到貨明細(xì)表》進行要貨，并在

　　郵件中反饋預(yù)計到貨時間。

　　3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量，在出品主管原郵件回復(fù)對接當(dāng)日到貨情況。

　　4、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后，庫房將《分批到貨明細(xì)表》采供部對上周采供訂單進行關(guān)閉處理（下周到貨單維護前進行單據(jù)關(guān)閉），周需求延續(xù)下周使用，只在當(dāng)周有效。

　　4、次周開始新周需求計劃時，不得累積上周未能完成的需求數(shù)量；庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進行關(guān)閉處理（下周到貨單維護前進行單據(jù)關(guān)閉）。

　　3.4新增商品未報在周計劃內(nèi)，可走超市區(qū)采商品申請表（計劃外）

　　3.5超市商品周需求注意事項

　　1、超市周需求申請只可每周需求一次，不可重復(fù)申請，可以分批到要貨。

　　2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日，除節(jié)假日外

　　3、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后，上周需求即刻停止，不再沿用。

　　4、結(jié)合上月銷量和日均銷量進行需求申請。

超市工作計劃3

　　在超市工作的一年也是要結(jié)束了，對于新的一年，自己也是要去做好自己工作的一個計劃，去讓自己明白新的一年要開展哪些工作，同時自己又是有哪些需要繼續(xù)的去成長的，也是明白自己要做到什么，該如何的開展，只有如此，才不會盲目也是能讓自己清楚要做的事情以及該如何的處理工作。

　　對于日常的工作，我也是要積極的去做好，只有日常的工作給做好了，我才能有更多的一個提升，特別是來到超市的時間其實也是不太長，也才幾個月的時間，可以說對于超市很多的事情自己其實并不是那么的熟悉，雖然崗位的工作能做好，但是也是有很多的方面還是可以去優(yōu)化，這些方面也是要多向同事們?nèi)フ埥�，去熟悉超市的運營模式，了解超市的一些產(chǎn)品，清楚一些與自己崗位相關(guān)的事情，特別是對于超市的一個變化以及超市新的一些情況要熟悉了解才行的，總的來說，新的一年依舊是要以學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗為主，我明白自己還是個新人，很多的方面并不是那么的了解，那么就是要去多接觸，多做一些事情，特別是同事們要求配合的更是如此，和同事們也是要友好的交流，多認(rèn)識，多去探討工作相關(guān)的事情才行的。

　　除了學(xué)習(xí)，提升自己，對于工作，自己本職做好之外，也是要有一個發(fā)展的方向，清楚下一步的崗位工作是什么，如果要去晉升，那么自己的能力應(yīng)該是怎么樣，又是如果有機會該如何的來抓住，既然來到了超市工作，那么也是不能只滿足于做好自己的事情就夠了，而是需要自己去找到進步的機會，同時對于領(lǐng)導(dǎo)吩咐的工作也是要去做好，去不斷的`作出一些成績來，讓大家都是能看到我的能力才行的，新的一年，工作每一天都是要積極的去做好同時也是要多去反思和總結(jié)才行，做好了工作，只有再去總結(jié)好經(jīng)驗，下次再做同樣的事情也是可以做的更好的。在實際的一個工作里頭，也是有些事情會在計劃之外，而遇到了的時候也是要不斷去優(yōu)化，去調(diào)整自己的一個計劃，更好的來為工作而服務(wù)。

　　新的一年也是要到來了，我明白自己還有很長的路要去走，在工作的崗位上，也是不能自滿，不能覺得做好了就夠了，而是要做得更好，更為出色才行，同時自己的能力也是要清楚，要不斷的提升，去讓自己可以在超市立足更穩(wěn)。

超市工作計劃4

　　一 、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)

　　1、水果零售

　　2、蔬菜零售

　　3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))

　　二 、發(fā)展目標(biāo)

　　本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜，水果超市，以滿足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標(biāo)，東北師大第一家分店的經(jīng)營目標(biāo)是擴大知名度，為在長春建立一個針對學(xué)生的集團公司，以滿足長春各高校的學(xué)生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。

　　三、項目投資方式

　　獨資

　　四、項目投資地點

　　永安廠住宅小區(qū)

　　五、投資項目規(guī)模

　　大約70平方米，經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。

　　六、宣傳口號

　　天天飲食 天天健康

　　第二部分 項目的必要性和可能性分析

　　一 、市場分析

　　(一)宏觀分析

　　學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動手加工蔬菜的愿望，但受學(xué)校條件的限制，這一愿望很難實現(xiàn)，而且廚房用具等想購買齊全成本也很高，而學(xué)生購買利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。

　　(二)微觀分析

　　1、現(xiàn)有需求

　　東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū)，附近有稅務(wù)學(xué)院，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，長春中醫(yī)學(xué)院，吉林省高等公安�？茖W(xué)校，華僑外院，等五所高校，共有在校學(xué)生兩萬五千左右，附近還有永安廠住宅小區(qū)。由于在本店消費成本不高，因此潛在顧客人群大約兩萬六千。

　　2、現(xiàn)有供給

　　據(jù)調(diào)查，凈月以及整個長春市高校附近都沒有此類店鋪。

　　二、競爭對手分析

　　沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場。

　　地點

　　離市里車程大約半小時，路費大約四元(公交車)校內(nèi)，比較方便購買路程較遠(yuǎn)。

　　產(chǎn)品

　　種類多、水果種類較少，不能滿足來自全國各地的學(xué)生消費群體的需要種類較少。

　　質(zhì)量及價格

　　質(zhì)量高價格合理

　　質(zhì)量中下，價格偏高

　　質(zhì)量較差，價格便宜

　　三、財務(wù)分析

　　(一) 投資成本分析

　　1、場地及基本設(shè)施

　　根據(jù)目前市價在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個，占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

　　購置廚房用具液化器爐，液化器罐，排氣設(shè)施，每個廚房大約400元，五個廚房共計20xx元。

　　2、宣傳費用

　　本超市屬于新鮮事物，可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件，在長春電視臺，各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單，用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計為500元

　　3、其他費用

　　水果蔬菜貨架，保鮮設(shè)施大約需要20xx元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費用 1000元�？傆�15500元。

　　(二) 經(jīng)營成本分析

　　1.貨品：日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門，費用為0。

　　2.工作人員工資：1名店長：1000*12=12000元、廚房清潔人員：200*2*12=4800元、收銀人員：300*12=3600元、導(dǎo)購人員：400*12=4800元。

　　3.攤銷折舊：價格/使用年限=4000/5年=800元

　　4.租金：7000元

　　由上述費用計算得：

　　經(jīng)營成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

　　(三) 收入利潤分析

　　1.營業(yè)收入

　　廚房：每日平均客流量預(yù)計約為20組，每人平均消費額約20元

　　水果蔬菜超市：日平均客流量預(yù)計為 50人次，每人平均消費 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

　　2.稅金

　　因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人，可向稅務(wù)機關(guān)申請固定稅金年500元。

　　3.利潤

　　利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此，此項目的盈利能力很強，而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。

　　四、市場調(diào)查

　　通過網(wǎng)絡(luò)，走訪寢室等調(diào)查方式，學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高，而且經(jīng)過調(diào)查，單位加工費用在三元以下也是可以被接受的，因此，計劃可行性很大。

　　結(jié)論：在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具備建立的必然性。

　　第三部分 經(jīng)濟評價

　　超市經(jīng)營描述

　　1、該超市以蔬菜，水果自選為主，其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主，對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。

　　2、廚房出租分時段收費，上午屬于淡季，收費較低，中午和晚上收費標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐，以及種類齊全的廚房用品，用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳，共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨：擴大知名度為主，贏利為輔，為將來集團的擴大積累經(jīng)驗。

　　第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資

　　本超市的目標(biāo)顧客為中低消費者，因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名，負(fù)責(zé)聯(lián)系進貨渠道，管理店員，公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名，負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名，負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣，人員較少便于管理，權(quán)責(zé)明確，降低成本。

　　第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式

　　資金大約共需15000元左右，為了保證將來連鎖后的控股權(quán)，還由于本店經(jīng)營成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。

　　第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)

　　1、人力資源采購

　　店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的`超市管理者，性格外向，有較強的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客，還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市，如晨星，江山特價，華美超市的收銀人員中吸收一個，既熟悉業(yè)務(wù)，變換工作地點對其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展，既了解學(xué)生心理，又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員，年齡大約四十歲，和藹可親。

　　2、蔬菜水果采購

　　蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系，有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨，價格浮動也不會很大。

　　3、廚房，餐廳設(shè)備的采購

　　這屬于一次性采購，由本人親自進行，輔之店長的參謀。

　　第七部分、項目需要簽定的合同

　　因本店規(guī)模較小，勞動工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動合同。

　　1、店鋪租賃合同：與永安廠住宅小區(qū)簽定。

　　2、貨物供應(yīng)合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

超市工作計劃5

　　新的一年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：

　　一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實現(xiàn)。

　　二、準(zhǔn)確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。

　　三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

　　四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機，全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為首要任務(wù)，進一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

　　五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的.成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

　　六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

　　七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營銷。營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

　　八、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃6

　　為了增加大客流量，增加更多的品種提高銷售額，超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位，現(xiàn)提出方案，請公司審批。

　　(一)計劃招商引進方案

　　(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

　　(2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。

　　A.費用的`分?jǐn)偂?/p>

　　B.品種陳列的劃分,規(guī)定。

　　C.初步確定引進計劃<暫定10家>供應(yīng)商。

　　(3)比例: 資金比例:

　　A.食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

　　B.保健品 15%。

　　C.干貨 5%。

　　D.煙酒 15%。

　　E.非食品 25%。

　　(二)洽談方案

　　(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用。

　　(2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

　　(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

　　(備注:供應(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。

　　年貨推薦

　　糖果:***袋裝糖果系列，***糖果系列。

　　休閑食品:***系列,**系列化，*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

　　保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

　　紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

　　臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

　　干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

　　餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

　　調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

　　非食品:

　　廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

　　紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

　　洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

　　膚膚:

　　年畫類:

超市工作計劃7

　　提高超市店面形象的方法有很多，掌握提高超市店面形 象的方法技巧，就可以指導(dǎo)操作提高超市店面形象。

　　一、工作計劃的目的

　　有了計劃，工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟，就可 以協(xié)調(diào)大家的行動，增強工作的主動性，減少盲目性。使工 作有條不紊的進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質(zhì)量 的考核標(biāo)準(zhǔn)，對大家有較強的督促和約束作用。

　　二、個人學(xué)習(xí)提升的目標(biāo)

　　加強自身工作技能;加強同事之間的團結(jié)合作;加強自 身整體綜合素質(zhì);加強日常學(xué)習(xí)主動性;提高工作積極性; 增強靈活性，積極性，竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣， 多思考，勤動手，杜絕一切懶得思想!

　　三、具體內(nèi)容 認(rèn)真務(wù)必完成以下日常工作：

　　1、 每天早上 7：30——9:00 書寫賣場申請的 pop 2、 日常形象裝飾設(shè)計、維護。

　　3、 到賣場進行形象檢查，及時發(fā)現(xiàn)舊形象，破損形象 4、 促銷活動 dm 商品拍照 攝影拍照。

　　5、 每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網(wǎng)上傳 dm 活動中商品陳列及促銷場面 促銷信息。

　　6、 每月預(yù)算整理 25 日前提報佳樂家企劃處形象主管 7、 每個檔期都要把保存本檔期的 dm 8、 做好預(yù)算的資金明細(xì) 9、 做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾布置到位 10、 每周一進行形象大檢查，有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤�，在第一時 間進行處理 11、 全力配合其促銷活動工作，做好形象裝飾 12、 活動前期，提前準(zhǔn)備好裝飾物。

　　13、 每周日將下周會員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作 14、 每周二下午將周三大集商品的 pop 內(nèi)容書寫完畢

　　四、12 月份工作重點

　　經(jīng)觀察，前期整改的破損 pop 仍存在不少，思考后，覺得是確實是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低，有些事沒徹底的解決好，有些 時候就得過且過，差不多，我覺得這些思想對我產(chǎn)生了很不 好的負(fù)面影響，做事應(yīng)付，拖泥帶水，經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)和反 思，對自身一些缺點的更正，以更好地心態(tài)做好工作! 1. 配合店慶第二波、 第三波、 元旦這幾期營銷活動， 營造賣場氛圍，豐富賣場的色彩感和層次感，促 進商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象! 賣場氣氛本著 氛圍熱烈、 節(jié)儉易行、 統(tǒng)分結(jié)合的原則進行裝飾。

　　2. 統(tǒng)計一下賣場那些長期使用，固定的(現(xiàn)在用 pop 書寫的'、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。

　　3. 賣場(2 樓)調(diào)整，將不符的形象更換完畢。

　　五、個人提升

　　1、 領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，要盡可能的在第一時間完成，不能拖

　　2、要有時間觀念

　　3、調(diào)整好心態(tài)，努力工作，

　　4、做好工作記錄，養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣

　　5、不斷學(xué)習(xí) ps 等相關(guān)設(shè)計軟件，提升自己的工作技能，重 點學(xué)習(xí)商超設(shè)計的理論知識，在用色、字體、畫面協(xié)調(diào)性以 及重點性上做得更好。

　　6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量，不能動不動就發(fā)脾氣，永遠(yuǎn)記住 我是為他們服務(wù)的，凡事心平氣和

　　六、總結(jié)。

　　在自己的職責(zé)范圍之內(nèi)，積極思考，不斷提升自己的工 作技能，提高自己的綜合能力!

超市工作計劃8

　　一、安全檢查要點

　　安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分，有節(jié)、假日檢查，季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分，有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

　　開展安全檢查的程序，有四個階段。

　　1、準(zhǔn)備階段，組織檢查力量，制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。

　　2、檢查階段，按照檢查的目的要求，深入被檢單位，以看、聽、問的方法進行認(rèn)真細(xì)致的檢查。

　　3、整改階段，對發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素，研究整改措施，及時解決。

　　4、總結(jié)階段，寫出檢查報告，報告上級領(lǐng)導(dǎo)，備案存查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時解決。

　　二、治安災(zāi)害事故預(yù)防要點

　　1、搞好宣傳教育。要利用各種機會，采取各種形式，向超市店員進行教育，提高超市店員維護和遵守規(guī)章制度的自覺性，保證安全。

　　2、領(lǐng)導(dǎo)和超市店員認(rèn)真落實安全責(zé)任制，做好安全防范工作，切實防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生。

　　3、堅持安全檢查，堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全的問題，應(yīng)及時協(xié)同有關(guān)部門加以解決。

　　4、及時總結(jié)超市各部門的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)驗，對好的部門和個人給予表揚和獎勵。對已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故，要認(rèn)真查清事故的原因，判明事故性質(zhì)，對制造破壞事故的犯罪分子要嚴(yán)厲打擊，對玩忽職守的直接肇事者要報告上級，分清情況給予處理。

　　三、聚眾斗毆處理要點

　　成幫結(jié)伙聚眾斗毆，對超市危害很大，一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件，就要采取果斷措施處理解決。其辦法是：

　　1、抓住苗頭，及早發(fā)現(xiàn)，解決在萌芽階段。凡是成幫結(jié)伙聚眾斗毆的，總是事前互相串聯(lián)，糾集人馬，準(zhǔn)備工具或約定斗毆時間、地點，這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察，把耳目搞靈，事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象，就要迅速組織力量，加強防范，掌握動向，及時做好充分瓦解和疏散工作，把事件消滅在萌芽之中。

　　2、發(fā)生這類事件，要立即報告，迅速組織人員趕赴現(xiàn)場，及時制止。對未斗毆起來的要驅(qū)散，對正在斗毆撕打的要責(zé)令或強制他們放下械具，停止武斗，發(fā)現(xiàn)傷者，要及時送往醫(yī)院搶救治療。

　　3、聚眾斗毆事件平息后，應(yīng)留住雙方事主，并組織人員對參加斗毆的逐個登記，逐個進行調(diào)查核實，查清斗毆原因，進行調(diào)解，或送交公安機關(guān)處理。

　　四、保護盜竊現(xiàn)場要點

　　盜竊現(xiàn)場的保護方法，除在外圍現(xiàn)場設(shè)崗，不準(zhǔn)無關(guān)人員進入外，重點是保護好犯罪分子經(jīng)過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等，現(xiàn)場保護人員不準(zhǔn)從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭，爬越的院墻和窗戶，盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀，以免留下新的痕跡，對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品，一律不準(zhǔn)接觸和移動。還要注意現(xiàn)場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡，如有也要加以保護。

　　五、超市營業(yè)區(qū)保安監(jiān)控要點

　　1、掌握活動于超市商場范圍的客人動態(tài)，維護超市商場區(qū)域的秩序，注意發(fā)現(xiàn)可疑情況，并及時報告。

　　2、重點保護珠寶柜、銀行、古董柜等。

　　3、提高警惕，防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。

　　4、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗證鈔票、信用卡，防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。

　　5、營業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營業(yè)員負(fù)責(zé)保護，原則上“誰主管，誰負(fù)責(zé)”。

　　6、保安員無特殊情況不得進入營業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件，營業(yè)員應(yīng)立即上報部門主管和保安部，同時保護好現(xiàn)場。

　　7、勸告消費者不要在超市商場區(qū)域內(nèi)閑談聊天。

　　8、對租賃超市商場從事經(jīng)營活動的廠家或個人在進出貨物時，原則上在晚間10：00以后進行。否則，保安人員有權(quán)給予阻攔。

　　六、停車及“的`士”載客管理要點

　　1、超市的停車場的交通、治安、收費均為保安部負(fù)責(zé)，任何車輛的司機都應(yīng)服從超市商場工作人員的管理。

　　2、超市停車場是收費公共停車場，只提供泊車方便，不負(fù)責(zé)保管，凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應(yīng)照章交費，亂停亂放的車輛均酌情給予處理。

　　3、保安部派崗，只有經(jīng)考核結(jié)業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權(quán)對大堂前客人用車進行調(diào)度。

　　4、“的士”車輛應(yīng)按指定位置排隊候客，不得亂停亂放或搶客拉客。

　　5、嚴(yán)禁“的士”司機使用超市商場內(nèi)部電話或設(shè)施，超市商場工作人員有責(zé)任進行勸阻，勸阻不聽者可通知保安部處理。

　　6、調(diào)度員、門童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關(guān)系、收受賄賂、提供方便，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。

　　7、凡違反超市商場規(guī)定的“的士”司機，保安部將給予批評教育或處罰，直至宣布為“不受歡迎的人”。

　　8、保安員應(yīng)維護好停車場的秩序，看護好停放的車輛，以防止損失。

　　9、遇有重大活動時，停車場中的任何車輛都應(yīng)避讓重大活動的車輛，確保活動的安全。

　　10、車輛(除面包車)原則上均應(yīng)辦理地下停車證件，租用車位泊車;凡在地面上停車，照章收費或請其辦理“臨時停車證”。

　　11、制定停車場管理辦法、收費標(biāo)準(zhǔn)及范圍。

　　七、突發(fā)事件管理要點

　　1、保安部對火災(zāi)等突發(fā)事件制定“應(yīng)急處理方案”，在發(fā)生突發(fā)事件時員工必須無條件地聽從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)動。

　　2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類違法犯罪分子的活動，有責(zé)任立即報告保安部。

　　3、超市商場如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件，在報告保安部和公安機關(guān)的同時，及時保護好現(xiàn)場。除緊急搶救傷員外，不得進入現(xiàn)場。

　　4、當(dāng)公安、保安人員進行安全檢查和處理案件時，有關(guān)人員應(yīng)積極配合，如實提供情況。

超市工作計劃9

　　20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：

　　一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo)。以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實現(xiàn)。

　　二、準(zhǔn)確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營。略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

　　三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調(diào)整力度。通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

　　第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機，全面整合場內(nèi)資源。做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù)，進一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

　　第五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)。要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的.成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

　　第六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約。在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

　　第七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營銷。12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

　　第八、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓(xùn)五個一工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃10

　　一、新店籌備的經(jīng)營

　　1、市場調(diào)查和商圈分析：為決策提供最重要的信息和數(shù)據(jù)，解決“能否開店”的問題；

　　2、目標(biāo)市場選擇和市場定位：為決策進一步指明方向，解決“開什么店”的問題；

　　3、投資和經(jīng)營預(yù)測：為決策進一步指明方向，解決“需多少錢”、“收益如何”的問題；

　　4、工程管理：工程進度和質(zhì)量決定著籌備進度和質(zhì)量，并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響；

　　5、招商管理：招商進度和質(zhì)量決定著籌備進度和質(zhì)量，并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響；

　　6、人力資源管理：“人”是零售企業(yè)最為重要的因素，人員的招聘、培訓(xùn)、使用和效果即“人力資源”狀況，既影響著籌備進度，更決定著日后經(jīng)營；

　　7、其他工作，包括后勤、營運、企劃、防損、行政、收貨、財務(wù)、信息等部門的各項工作，也影響著籌備進度、籌備質(zhì)量和日后經(jīng)營。

　　二、新店籌備的一般程序

　　(一)市場調(diào)研期

　　1、成立市場調(diào)查小組，制定市場調(diào)查計劃；

　　2、進行市場調(diào)查，獲取市場信息和數(shù)據(jù)；

　　3、進行商圈分析和補充調(diào)查，進一步獲取市場信息和數(shù)據(jù)；

　　4、進行市場細(xì)分和選擇目標(biāo)市場，確定目標(biāo)顧客；

　　5、進行市場定位；

　　6、進行投資和經(jīng)營預(yù)測；

　　7、提供市場調(diào)查報告和投資、經(jīng)營預(yù)測報告；

　　(二)正式籌備期

　　1、成立籌備小組；

　　2、制定籌備期詳細(xì)計劃；

　　3、按籌備計劃展開工作；

　　4、綜合檢查；

　　5、管理移交；

　　6、相關(guān)人員工作職能轉(zhuǎn)變；

　　7、新管理組織管理運行；

　　8、開業(yè)。

　　三、新店籌備的注意事項

　　1、安全

　　新店籌備期必須大力重視“安全”問題，狠抓不放。要制定各項工作的安全管理規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行并嚴(yán)格檢查。如果籌備期出現(xiàn)火災(zāi)、盜竊、詐騙、工程等問題而導(dǎo)致財產(chǎn)損失、人員傷亡，將嚴(yán)重影響籌備進度，并會給企業(yè)造成慘重?fù)p失，有的還會遭到社會媒體的報道，給企業(yè)造成極不好的影響，所以一切工作必須強調(diào)“安全第一”。

　　2、施工隊管理

　　施工人員在施工期間極易出現(xiàn)各種問題，并會影響到店鋪的籌備和開業(yè)，所以在安全、秩序、衛(wèi)生等方面企業(yè)相關(guān)部門必須對其進行管理和監(jiān)督。由于施工隊不是企業(yè)員工，而且多數(shù)施工人員可能文化、素質(zhì)不高，較難管理。所以，店鋪在工程招標(biāo)、簽定施工合同、簽定涉及裝修的供應(yīng)商的合同時就必須考慮到此問題，盡量在合同中說明清楚，并對施工人員進行相關(guān)培訓(xùn)，以便于施工管理。

　　3、分工與合作

　　新店籌備的.各項工作是復(fù)雜、繁瑣的，而且環(huán)環(huán)相扣，極易出現(xiàn)問題，往往一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，其他環(huán)節(jié)就被影響，加上籌備工作較為辛苦，極易造成相關(guān)人員互相扯皮、報怨甚至消極怠工的問題。所以，籌備期各部門應(yīng)該做好溝通、協(xié)調(diào)工作，各自的工作既獨立又緊密，大家相互幫助、相互配合。

　　4、最高管理者

　　由于新店籌備工作復(fù)雜、參與人員復(fù)雜、參與部門復(fù)雜，而且有第三方的人員和部門存在，所以管理、溝通、協(xié)調(diào)難度較大，因此，必須保證籌備小組最高管理都的權(quán)威，所有參加籌備工作的人員和部門必須服從最高管理者的管理。

　　5、市場調(diào)研

　　市場調(diào)研的客觀性和準(zhǔn)確性對店鋪的投資和經(jīng)營有著重要的影響。市場調(diào)研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應(yīng)該具有一定的對等性和關(guān)聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開店時出現(xiàn)選址失誤、經(jīng)營失誤的問題，往往就是由于市場調(diào)研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過于分離，而導(dǎo)致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場而造成的。

超市工作計劃11

　　在過去的XX，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個人取得了很大的進步，同時，也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理:

　　一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;

　　二是要有的專業(yè)知識做后盾;

　　三是要有一套良好的管理制度。

　　作為公司的一分子，我要做到以下幾點:

　　一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟方針，同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用。

　　二.做好店員的思想工作的同時團結(jié)店員，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集團。

　　三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

　　四.以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團隊認(rèn)識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。

　　五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!

　　超市員工工作計劃

　　1、繼承傳統(tǒng)：保證愛心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品，二店收集和出售愛心捐贈物品。

　　2、定期工作：定期在各院系發(fā)放愛心券;

　　3、開辟創(chuàng)新：為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流，計劃在華師bbs上建立一個愛心論壇，將時刻更新愛心超市的動向，收集各方對愛心超市的建議和評價，同時擴大愛心超市的影響。

　　4、內(nèi)部建設(shè)：在對外公開建設(shè)愛心超市的同時，內(nèi)部將開通一個公共的博客，以方便愛心超市內(nèi)部的交流，促進愛心超市的發(fā)展。

　　5、特色活動：20xx年下半年將推出“愛心伴我行--xx節(jié)日”活動，活動期間將對衣物進行精心搭配，展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的'贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動，幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。

　　6、擴大規(guī)模：針對周末的展賣，由于上個學(xué)期的展賣效果不錯，將計劃擴大展賣的規(guī)模，將在東西區(qū)設(shè)定多個展賣點，并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時，一店的商品也將加入展賣的陣列中，這樣在增加一店銷量的同時，也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。

　　7、對外交流：將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪，面談，以及平時的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量，將和中南財經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系，并友好溝通、交流，從中獲得愛心超市的改善途徑。

超市工作計劃12

防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作，超市防損工作是超市經(jīng)營體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作，從一名普通的防損一線員工，一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。

　　一路走來，我深刻的意識到要做好超市防損工作，單靠動動嘴皮子、簡單地超市訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。超市防損也是一項系統(tǒng)工程，需要精心計劃，合理安排才能夠做好。

　　為此，我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計劃：

　　第一，提高員工的素質(zhì)：

　　要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎勵制度，表揚工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴(yán)重影響部門聲譽的.工作人員堅決予以懲罰，讓制度不斷完善，使正義、公正沁入員工心中。

　　第二，加強防損團隊的凝聚力：

　　加強防損團隊工作人員聯(lián)系，合理分工，互相配合，以加強對于超市各區(qū)的管理。在這方面，我要傾力親為，在防損團隊當(dāng)中樹立威信。此外，我還會關(guān)心防損團隊員工的生活，解決隊員實際困難。

　　第三，提升部門服務(wù)意識：

　　超市防損的工作雖然重要，但是也不能改太過分于追求每一個細(xì)節(jié)。我們在加強超市監(jiān)管和巡邏的時候，也應(yīng)該讓顧客處于一個購物的舒適環(huán)境當(dāng)中，不能影響正常顧客的購物體驗，提升部門服務(wù)意識。

超市工作計劃13

　　一、廣告的書寫：

　　1、水牌書寫(特價、招聘、快訊、促銷、活動、海報等)。

　　2、堆頭、端架特價牌書寫。

　　3、營業(yè)前生鮮價格的書寫。

　　4、海報期的特價書寫及促銷活動水牌書寫(需在海報期開始前一天寫好)。

　　5、統(tǒng)一按公司的色調(diào)、格調(diào)規(guī)范地進行廣告書寫。

　　二、巡視賣場：

　　1、海報的`懸掛有無破損、脫落、有沒有臟亂和過期的廣告、過期的海報、、宣傳單是否拆下。

　　2、排面裝飾是否有空白處;是否有脫落;是否有需要重新裝飾的排面沒有及時裝飾;是否有新增的排面需要裝飾。

　　3、柱子、裝飾板;特價框圍布;特價牌規(guī)范;是否破損、墨水是否退色、字跡是否規(guī)范和清晰可辯。

　　4、各類吊頂裝飾是否脫落、是否破損。

　　5、收銀區(qū)裝飾;生鮮區(qū)裝飾;食品區(qū)裝飾;非食品區(qū)裝飾。

　　6、各類指示牌或警示牌是否明顯易見。

　　7、價格與牌面的電腦價格是否一致;牌的字體、顏色、規(guī)格是否統(tǒng)一;牌的懸掛、擺放是否整齊;牌是否干凈整潔。

　　8、營業(yè)過程中出現(xiàn)的裝飾、海報、布置進行及時的維護和修補。

　　三、活動執(zhí)行：

　　1、促銷活動、節(jié)日晚會、海報活動及公司企業(yè)品牌形象宣傳。

　　2、活動前宣傳背景制作、節(jié)目安排、晚會道具準(zhǔn)備、活動中禮品派發(fā)、節(jié)目人員安排、活動后分析總結(jié)及宣傳。

　　3、非活動期間的活動節(jié)目準(zhǔn)備及組織節(jié)目人員。

　　四、裝飾賣場

　　1、節(jié)日裝飾(裝飾區(qū)域：大門口、主通道、收銀區(qū)、服務(wù)臺、特價區(qū)、專賣區(qū))

　　2、主題裝飾(促銷堆頭、端架;特價堆頭、端架;折價堆頭、端架等)

　　3、節(jié)日性裝飾時間需提前一星期以上，主題裝飾需擺好商品后一天內(nèi)完成。

　　4、裝飾材料的控制方面，材料使用前需預(yù)先提出申批。(裝飾要求：以最快的速度、最短的時間、最省的材料、做出最好的。

超市工作計劃14

　　總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對下半年的工作開展，現(xiàn)做出下半年工作計劃如下：

　　一、貨源方面：

　　1、進一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通，對商品的進銷存的補足，確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。

　　2、做好重點商品重點標(biāo)示，把有價格優(yōu)勢的商品擴大陳列，并配合靜態(tài)標(biāo)示，實施現(xiàn)場跟進，檢查落實的.方針。

　　3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多，在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場試吃，拉動單品銷售，活躍賣場氣氛。

　　二、提升團隊素質(zhì)方面：

　　1、繼續(xù)組織實施公司的談心工作，及時了解員工心聲，解決員工在工作中，生活中等各種問題。

　　2、強化接受業(yè)務(wù)能力差的員工，首先采取利用上班時間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí)，以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對一的方法教學(xué),加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。

　　三、管理方面：

　　1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管, 商品變價更換標(biāo)簽管理。

　　2、積極跟進堆頭，N架的銷售，以及價格，及時對堆頭，N架未達標(biāo)的及時進行跟換，及時調(diào)整堆頭，N架的價格。

　　3、組織員工對商品自行檢查，確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監(jiān)物價部門跟進處理。

　　四、促銷方面：

　　1、重點對銷售提升效果最大的是現(xiàn)場形象促銷、定點促銷、現(xiàn)場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中，帶來了較大的提升。

　　2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調(diào)，主要：從價格、促銷活動、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。

　　3、對重要節(jié)假日和銷售旺季，利用現(xiàn)場的資源與超低特價商品，進行現(xiàn)場動態(tài)促銷和免費試吃（喝）活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客，帶動了其它商品的銷售，以達到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。

　　五、 服務(wù)方面：

　　1、強化服務(wù)培訓(xùn)。對服務(wù)的認(rèn)識，何為服務(wù)，服務(wù)的重要性，服務(wù)的對象，服務(wù)的范圍等方面。最終達到服務(wù)的認(rèn)可。

　　2、加強人員培訓(xùn)，增強各級人員防盜意識，控制不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓(xùn)。

　　六、提升業(yè)務(wù)技能方面：

　　1、采取新老員工的傳幫帶的方法，讓新員工從老員工的手中，得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識與技能。

　　超市休閑區(qū)：唐靖

　　20xx年6月5日

超市工作計劃15

　　第一，要始終樹立三個“一”的思想。

　　1、堅持一個中心。一切工作都必須以有利于經(jīng)營管理和提高企業(yè)效率為中心來進行。

　　2、組建團隊。努力打造專業(yè)、務(wù)實、和諧、負(fù)責(zé)任的泰克龍年輕管理團隊。

　　3、營造氛圍。要努力為泰克龍企業(yè)營造一個既強調(diào)過程又強調(diào)結(jié)果，既緊張又快樂，既有壓力又有進步的積極向上的工作氛圍。

　　第二、加強經(jīng)營管理，創(chuàng)新變革，切實提高門店經(jīng)營能力。

　　1、制定運營標(biāo)準(zhǔn)，加強檢查，提高門店的基本運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范，抓基礎(chǔ)，幫抓運營。計劃建設(shè)四家運營標(biāo)準(zhǔn)店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。

　　2、拓展思路，大膽整改，解決門店運營困難。虧損嚴(yán)重、達不到保本要求的安慶店、廣德店、京德店、灣店，必須有計劃地逐一調(diào)整，通過整合經(jīng)營項目、“引進”經(jīng)營項目、拓展生鮮自營、分散經(jīng)營甚至兼并等方式解決困難。

　　第三，拓展采購渠道，改變推廣模式，提高核心競爭力。

　　1、逐步建立中央采購和地區(qū)采購制度，組織人員，合理分工，加快推進。

　　(1)面對現(xiàn)實，推進征地供應(yīng)。增加門店本地區(qū)域供應(yīng)商合作，爭取本地供應(yīng)商資源，促進高效補貨，增加單店促銷活動，切實減少門店缺貨退貨，提高門店競爭力。

　　(2)調(diào)整推廣模式，嘗試總部統(tǒng)一推廣、單店月度推廣的新模式，推廣代購，集中力量擴大單品推廣力度和吸引力，切實提升門店推廣效果，力爭20xx年推廣達到18%以上，有效降低推廣商品退貨率。

　　(3)以生鮮和自營為主，打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心，成立生鮮管理公司，擴大生鮮自營店比例。推動生鮮早市和夜市的共同推廣，增加商業(yè)活動。同時，提前做好公司實施“農(nóng)超對接”的準(zhǔn)備。

　　第四，創(chuàng)新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。

　　1、建立新的'門店經(jīng)營考核責(zé)任制、行政副部長以上人員績效考核責(zé)任制、物流中心人員考核責(zé)任制。

　　2、建立新產(chǎn)品審核委員會，建立新產(chǎn)品審核制度，防止“病入膏肓”，加強商品管理。

　　3、成立“品類管理”團隊，精簡單品數(shù)量，特別是配送供應(yīng)商的單品，開店兩個月后分析調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。促進門店商品配置優(yōu)化，提高貨架銷售率，降低商品退貨率。

　　4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能，滿足企業(yè)個性化管理需求。

　　(1)單店公司運營支持系統(tǒng)，包括促銷價格調(diào)整、費用錄入、當(dāng)?shù)毓��?yīng)商結(jié)算對賬等功能。

　　(2)支持物流配送流程的改進。包括門店要求的整箱商品與拆解商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收、拆解商品系統(tǒng)復(fù)檢、減少物流配送誤差、加快門店驗收等。

　　第五、提高標(biāo)準(zhǔn)，加強培訓(xùn)，完善人員考核，推進企業(yè)文化建設(shè)。

　　1、改進標(biāo)準(zhǔn)化和手動的企業(yè)流程和系統(tǒng)。包括:采購、運營、人事、培訓(xùn)、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和系統(tǒng)。

　　2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度，推進企業(yè)內(nèi)部民主管理和依法治理。

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