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      公司采購工作計劃

      時間:2023-03-07 15:38:34 工作計劃 我要投稿

      公司采購工作計劃合集15篇

        時光飛逝,時間在慢慢推演,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細(xì)的計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編收集整理的公司采購工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      公司采購工作計劃合集15篇

      公司采購工作計劃1

        20xx年我將繼續(xù)奮斗,不斷為公司創(chuàng)造價值。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。現(xiàn)制定20xx年工作計劃如下:

        一、組織實(shí)施“陽光采購策略”,公開透明的按采購制度程序辦事

        20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅(jiān)持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

        1、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)

        采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀、保護(hù)公司利益。

        2、采購效益全線凸現(xiàn)。

        3、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

        做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的'工作機(jī)制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

        二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

        采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

        三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

        采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了采購供應(yīng)部供方信息表,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。

        根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

      公司采購工作計劃2

        一、根據(jù)20__年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計劃:

        1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

        2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

        二、貨品采購渠道問題

        1、定點(diǎn)供貨商

        加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

        2、零售店采購

        所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

        3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

        做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的.羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

        三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

        主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

        四、對采購員的管理制度

        1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

        2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

        3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

        五、采購車輛的管理

        1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

        2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

        3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

        六、物價控制和節(jié)約

        1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅(jiān)決買到最低價,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

        2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

        3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時通知廚房。

        4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購工作順利開展!

        5、對采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!

        最后,祝大家鼠年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!

      公司采購工作計劃3

        在20xx年的工作中,采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,全面提升個人素質(zhì)。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為更好的完成20xx年的工作,采購部制定以下工作計劃和目標(biāo):

        一、管理目標(biāo)

        1、完成采購成本管理體系建設(shè),推進(jìn)采購管理規(guī)范化、制度化。

        依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實(shí)行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實(shí)際情況,在不脫離實(shí)行基礎(chǔ)的情況下,進(jìn)行提升,將采購從面的管理到點(diǎn)的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。

        2、人員升級,業(yè)務(wù)提升,向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)。

        按照采購流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務(wù)能力和個人素質(zhì)。

        3、完成輔料采購手冊編制工作

        輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)和成熟經(jīng)驗(yàn),是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本。

        4、繼續(xù)分解、量化部門工作

        將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ),未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。

        二、業(yè)務(wù)目標(biāo)

        原料采購

        1、改進(jìn)信息采集方式,完善信息渠道。

        把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠

        家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以某價格為中心的信息方式,向某產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,加強(qiáng)對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,為采購提供決策依據(jù)。

        2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進(jìn)公平接收。

        公司提出某進(jìn)廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的'互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅(jiān)持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅(jiān)持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革,對每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算,并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。20xx年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo),并對個別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,符合公司長期使用需要。

        3、采集、累積某各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫。

        我們在進(jìn)行某分析時,只有當(dāng)年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進(jìn)行對比分析,得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照某含量進(jìn)行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

        4、采購公開、透明,實(shí)施陽光采購。

        采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強(qiáng)自身防范,持續(xù)進(jìn)行思想教育,不斷改進(jìn)采購制度,用以約束采購行為,加強(qiáng)部門人員的廉潔自律。同時采購部推進(jìn)信息平臺建設(shè),某采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。

        輔料采購

        我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為此要做好以下幾項(xiàng)工作:

        1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,拓寬供應(yīng)商渠道

        輔料采購具有項(xiàng)目多,數(shù)量少,需求變化大的特點(diǎn),為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍,在低庫存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,確保及時供貨,F(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時,價格不合

        理的情況出現(xiàn),20xx年繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊(duì)伍和供應(yīng)渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。

        2、進(jìn)行庫存成本分析,保持輔料合理庫存。

        保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。

        三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)

        1、提高專業(yè)知識和操作技能

        內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財務(wù)知識,從20xx年開始,兩年時間內(nèi),采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認(rèn)證資格,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認(rèn)證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部將結(jié)合公司培訓(xùn),進(jìn)行部門培訓(xùn),采購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí),向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí),規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,進(jìn)行自我提升。

        2、期貨學(xué)習(xí)

        期貨學(xué)習(xí)本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。原來某、輔料采購都和期貨息息相關(guān)。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí),利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。

        3、輪崗學(xué)習(xí)

        采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才。在某采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí),達(dá)到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學(xué)習(xí),向銷售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。

        采購部在20xx年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

      公司采購工作計劃4

        20xx轉(zhuǎn)瞬即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了這一年的主旋律,常鳴耳盼。新的工作崗位更是讓我的心激揚(yáng)澎湃,并對富有挑戰(zhàn)的20xx年充滿了憧憬。現(xiàn)對采購部20xx年的工作計劃如下:

        一. 成本控制計劃:采購部將在20xx年建立市場調(diào)研組,針對采購的成本,采取以現(xiàn)有的供應(yīng)商所報的價格作為參數(shù),開發(fā)新供應(yīng)商來降低成本。長期合作并且價格趨勢穩(wěn)定的供應(yīng)商,采取每季度議價,來降低成本。安排采購員深入市場調(diào)研,搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商信息,建立供應(yīng)商資料庫以備新物料需求,當(dāng)新的`物料有需求時,可以保證有供應(yīng)商資料,并貨比三家,確保所購買產(chǎn)品價格成本低廉。每天關(guān)注金屬網(wǎng),做數(shù)據(jù)線分析,低價位時,上報主管確認(rèn)是否備庫存,確保購買期貨物料的價格可以在較低價格買入。物料盡量從生產(chǎn)廠進(jìn)貨,減少流通環(huán)節(jié),節(jié)約成本。

        二. 采購貨期計劃:將20xx年的供貨不及時情況,分析原因:

        1.原材料本身周期長(如:帶卡互感器)

        2.供應(yīng)商內(nèi)部問題,造成供貨不及時。

        3.采購員漏簽合同。

        4.提料部門要求急。

        對以上幾點(diǎn),由物料產(chǎn)生的問題,采購部從現(xiàn)在開始與技術(shù)及使用部門進(jìn)行協(xié)商,將常用的物料設(shè)為庫存。由物控員每天確認(rèn)庫存量,安排及時補(bǔ)充。供應(yīng)商產(chǎn)生的問題,我們會將每種材料挑選至少兩家供應(yīng)商,采購員訂貨前與廠家確認(rèn)好貨期,并以合同為約束條件,按期不到時,追求廠家責(zé)任。合同管理方面,由采購員簽訂合同后,提交給物控整理。物控員按照項(xiàng)目登記比對,嚴(yán)格從源頭把關(guān)。針對提料部門要求急的情況,采購會建立哈市應(yīng)急供應(yīng)商,著急的物料優(yōu)先購買。并及時和使用部門溝通解決。另外,物控員會在每周整理物料到貨情況清單,每月進(jìn)行分析,查找原因,解決問題。

        三.人員配置計劃:采購部20xx年度將進(jìn)行整個組織的調(diào)整,將采購工作細(xì)分成計劃、跟蹤、詢價、采買,同時將各環(huán)節(jié)融為一體,采購部也升級為物資中心。

      公司采購工作計劃5

        回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。XX年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的 工作計劃 。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,XX年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:

        一、組織實(shí)施“陽光采購策略”

        公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

        XX年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅(jiān)持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。

        1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

        XX年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

        2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。

        采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

        3、采購效益全線凸現(xiàn)。

        實(shí)施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3—5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。

        4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

        做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

        二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

        XX年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5—8個百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

        三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

        XX年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。

        根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。

        四、進(jìn)一步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理

        XX年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。

        五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

        XX年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。

        六、將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

        1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程(10個)

        房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

        2、制定采購預(yù)算與估計成本。

        制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的'檢測與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購成本的目的。

        3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

        在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。

        4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。

        以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

        5、建立同一類貨物的價格目錄。

        以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

        6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

        設(shè)計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。

        在20××年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

      公司采購工作計劃6

        隨著公司行業(yè)競爭力的不斷走強(qiáng),對公司采購管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應(yīng)公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對20xx年采購工作做如下規(guī)劃:

        一、年度采購計劃

        *以上價格含稅額。

        二、目標(biāo)計劃

        1、適時:原輔材料以物控計劃為準(zhǔn),及時準(zhǔn)確到貨,保證供貨的及時性,無斷料情況發(fā)生;

        2、適價:①原材料方面在保證質(zhì)量的前提下,經(jīng)與兄弟公司分析比較不得有高價項(xiàng)發(fā)生(確屬區(qū)域差異除外);

       、诹阈俏锪峡傮w采購價格在20xx年均價的基礎(chǔ)上下降3%(新的績效目標(biāo)出來之前暫以09年均價為比較),同時單體物料經(jīng)與兄弟公司比較,不得有價高8%的采購動作發(fā)生;

        3、適量:原材料、零星物料按申購要求適量到貨,每批次數(shù)量不短貨,不超計劃來料;

        4、適質(zhì):按申購要求保證所購物料的質(zhì)量,不購質(zhì)量差、影響生產(chǎn)的物料;

        三、達(dá)成措施

        1、適時

       、偌訌(qiáng)供應(yīng)商評審工作,確保我司選擇的每一個材料供應(yīng)商都具備百分之百的保供能力;

        ②開發(fā)供應(yīng)渠道,改變某些材料只有單一供應(yīng)商的'現(xiàn)狀,20xx年著重開拓帶鋼、砂、石供應(yīng)商,同時維持好減水劑、端頭板、煙煤目前兩家供方共同供應(yīng)的良性競爭的局面;

       、坩槍δ承┨厥鈺r期易造成供應(yīng)緊張局面的材料,發(fā)掘潛在的供應(yīng)商及新的供應(yīng)方式,例如水泥方面,預(yù)計受節(jié)能減排及拉閘限電影響,20xx年福建水泥市場仍維持供不應(yīng)求的局面,計劃開發(fā)煉石及臺泥以外的本地水泥生產(chǎn)制造企業(yè),支持鼓勵開發(fā)52。2水泥,并建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系,同時評估建立水泥卸貨碼頭以海運(yùn)方式導(dǎo)入異地水泥的可行性;

       、芴岣卟少弳T認(rèn)識,視供應(yīng)商為我司材料倉庫,實(shí)時了解其庫存情況及生產(chǎn)進(jìn)度,將事后的跟催轉(zhuǎn)化為事中的稽催以保證供貨的及時性;

       、輰儆诋惖夭少彽,做好本地供應(yīng)商開發(fā),避免因較不可控的長途運(yùn)輸時間造成生產(chǎn)中斷;

        2、適價

       、倬C合全面的評估供應(yīng)商后進(jìn)行等級劃分,加大采購量,以量為籌碼進(jìn)行議價;

        ②前瞻分析材料行情走勢,適時簽訂長期的定價供應(yīng)協(xié)議,以減少行情上漲帶來的成本壓力;

       、蹖(dǎo)入良性的競爭,促使供應(yīng)商不斷憂化成本提升產(chǎn)品優(yōu)勢;

       、芘c營口公司聯(lián)合較大批量采購拉絲線材,同時開發(fā)更具競爭力的物流公司承運(yùn),以減少鋼材南北價格差距大時帶來的高成本壓力;

       、菁皶r準(zhǔn)確的預(yù)測鋼材價格走勢,做好公司內(nèi)部溝通,靈活機(jī)動的調(diào)整鋼材采購方式利用每一次鋼價波動降低采購成本;

       、抻媱20xx年深入了解鋼材期貨,利用公司用量穩(wěn)定,資金雄厚且鋼價信息廣的優(yōu)勢為公司節(jié)約成本。

       、吡阈俏锪戏矫,合理利用兄弟公司的采購信息,積極的與生產(chǎn)部配合開發(fā)替代品減低成本,同時分析財務(wù)部每個月的價格比較情況,將降幅不理想且批次金額大于1000元的物料逐一列出,做為實(shí)時的重點(diǎn)關(guān)注對像,由部門經(jīng)理參與采購,通過談判及更換供應(yīng)商的方式來達(dá)成降價目標(biāo);

       、嗬^續(xù)維持現(xiàn)有的成熟的采購程序。

        3、適量及適質(zhì)

        嚴(yán)格按照物控部《原材料申購計劃》采購到貨,在材料價格波動平穩(wěn)且不影響生產(chǎn)的前提下減少庫存積壓,做到庫存最適化;嚴(yán)把零星物料數(shù)量關(guān),爭取做到采購數(shù)量準(zhǔn)確率100%,短貨誤差件數(shù)為零,散件或累積計量的誤差控制在+0。3%內(nèi)。有效運(yùn)行ISO9000質(zhì)量體系管理程序,確保每一批次的材料供應(yīng)均由我司合格供方供應(yīng),同時依照相關(guān)部門提供的性價比數(shù)據(jù)不斷篩選產(chǎn)品及供應(yīng)商。

        四、部門管理

        ①重新評估部門獎懲方案,對部門員工擬定合理的能起到激勵作用的獎懲方案;

       、诎床少弳T優(yōu)勢特長安排工作內(nèi)容,暫計劃設(shè)主材采購員及對賬、本地零星物料采購員、異地零星及車隊(duì)物料采購員共三名,目前人員配備合理,特長明顯,計劃下半年進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮啀,以完善各人員的業(yè)務(wù)能力;

       、圮囮(duì)物料采購工作做為20xx年第一季度的主要工作,短期內(nèi)以了解學(xué)習(xí)為主,正式的車隊(duì)采購計劃(包括流程及權(quán)限的設(shè)定)于20xx年第一季度出臺; ④設(shè)定采購員周、月工作匯總表,特別的車隊(duì)采購工作的信息反饋,并依此做為下一時期的工作設(shè)定依據(jù)。

       、菝吭滤奶柷安块T內(nèi)部進(jìn)行一次溝通會議,討論采購工作中的心得體會相互分享不斷提升業(yè)務(wù)能力。

        采購部在20xx年度將根據(jù)公司的發(fā)展要求,在楊總的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新、扎實(shí)努力的完成每一個目標(biāo)。

      公司采購工作計劃7

        上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:

        一、完成工作方面:

        1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。

        2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理,對每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商進(jìn)行評價和分板,合格者才具備供商資格。

        3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的'溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

        4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨,未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。

        二、采購工作的幾點(diǎn)體會:

        1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。

        三、采購工作上的小要求:

        對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

        四、工作上的缺點(diǎn)和不足:

        1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時,出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場的變化,要求各采購對設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。

        2、供應(yīng)商體系沒有完善,對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于XX市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。

        以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。

        五、下半年的工作計劃:

        1、完善供應(yīng)商體系,對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

        2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。

        3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

        4、采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。

        5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。

        6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。

        在下半年的工作中,我部門人員仍會認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,

        增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

      公司采購工作計劃8

        做好新的計劃,來迎接20xx年的到來,我在采購部門是做采購專員的工作,對于公司需求的物資,我主要是負(fù)責(zé)廚房食材的一個采購,新的20xx年就要來了,我也是要做好采購的個人工作計劃。

        對于食材的采購,新年必須也是按照公司的要求,在規(guī)定的預(yù)算范圍內(nèi)盡可能多的采購更新鮮,更應(yīng)季的食材,我明白市場的變化是會有不同的,像今年的豬肉就是下半年漲的很厲害,還好對于市場比較的了解,所以在瘋漲的那段期間,我也是采購其他的肉制品來替代,避免物價上漲而導(dǎo)致食材采購沒有那么多,或者食堂的飯菜質(zhì)量下降很大,新的`一個年頭,我也是要對市場有更多的了解,熟悉各種食材的價格波動以及季節(jié)特性,雖然之前是有了解,但是多一分了解,那么我也是能更好的把采購做的更加的好。

        關(guān)心新聞,了解一些時事,這樣我對于市場的了解會更深入一些,只有更清楚發(fā)生了什么事情,那么我做采購就能更好的做好預(yù)案,像天氣突然變冷這種,蔬菜的價格就會上漲,如果我提前了解到天氣的變化,就能及時的做好預(yù)案,調(diào)整采購的計劃,避免到時候成本吃緊,又采購上出問題。同時對于食材的了解也是要多一些,之前的工作,我更多的是根據(jù)公司之前的采購計劃去采購食材的,其實(shí)采購的食材種類并不是特別的多,有些食材其實(shí)完全可以去和廚師溝通,是不是也可以采購,盡可能的豐富同事們的一個飲食。

        對于采購的程序也是需要進(jìn)一步的去優(yōu)化,之前的方式雖然不錯,但是有時候會有重復(fù)的工作做了,或者當(dāng)有緊急情況的時候,預(yù)案不夠充分,對于食材的采購也是滯后了一些,新的年頭里,我要調(diào)整采購的程序,讓自己能更好的去把采購做好,而不是只按部就班的做采購的工作,那樣也是很難有進(jìn)步的。特別是以前的采購,都是統(tǒng)一的采購,有時候只找一家供應(yīng)商,這樣的結(jié)果就是成本上可能還會稍微貴一些,沒有多家的對比,或者有些食材的采購我們還是找的中間商。

        對于采購的工作,新的一年我也是充滿了信心,相信通過自己的工作能把采購做的更好,更有條理性,在公司成本的規(guī)定下,為廚師提供更多更好的豐富食材,去讓同事們吃得健康營養(yǎng)開心。

      公司采購工作計劃9

        根據(jù)2020年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部工作做出以下工作計劃:

        一、貨品采購渠道問題

        1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

        2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

        3、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

        4、零售店采購。所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

        二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

        主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

        三、對采購員的管理制度

        1、對采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

        2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

        3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

        四、采購車輛的'管理

        1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

        2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

        3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

        五、物價控制和節(jié)約

        1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅(jiān)決買到最低價,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

        2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

        3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時通知廚房。

        4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購工作順利開展!

      公司采購工作計劃10

        一、供應(yīng)商管理:

        時間:8月份-10月份

        1、供應(yīng)商管理存在的主要問題:

        (1)缺少實(shí)力的一手供應(yīng)商——直接生產(chǎn)廠商;

        (2)沒有比價環(huán)節(jié),行政指令性下達(dá);

        (3)未簽訂《采購合同》及約束協(xié)議;

        (4)采購被動,受供應(yīng)商牽制。

        2、解決方法:

        (1考核評估工作!疽姟豆⿷(yīng)商資料表》、《供應(yīng)商考核表》和《供應(yīng)商樣品評估表》】

        對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行綜合評估,以滿足公司現(xiàn)階段的生產(chǎn)需求。對這些供應(yīng)商進(jìn)行篩選,符合評估標(biāo)準(zhǔn)的廠商可繼續(xù)后續(xù)的合作和問題的改善,反之則淘汰不符合公司采購需求的不合格供應(yīng)商。采購部門向著每種物料有3家以上的供應(yīng)商努力,爭取各種產(chǎn)品逐步達(dá)到此要求。為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備,以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。新開發(fā)供應(yīng)商初次合作,根據(jù)實(shí)際情況須組織由總經(jīng)理室、采購、品保和工程部等人員組成安排對確認(rèn)樣板OK的廠商進(jìn)行驗(yàn)廠程序。

        (2節(jié)后交總經(jīng)理室核準(zhǔn)確認(rèn),相同材質(zhì)的物料返單,原則以初次比價表核準(zhǔn)的單價為準(zhǔn)向合作愉快的供應(yīng)商進(jìn)行采購,同時該采購物料的《檢驗(yàn)記錄報告》判定結(jié)果須交付總經(jīng)理室并對應(yīng)《供應(yīng)商報價比價表》各備案一份。

        (3)原有供應(yīng)商須補(bǔ)簽《采購合同》和相關(guān)約束協(xié)議,新供應(yīng)商一律在初次合作時簽訂《采購合同》。重點(diǎn)培養(yǎng)主要供應(yīng)商,爭取和一些重要的供應(yīng)商達(dá)成長期合作協(xié)議(合作方式的業(yè)務(wù)洽談等,需要上級主管領(lǐng)導(dǎo)組織執(zhí)行)。

        (4)做好異常情況的妥善處理:因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,采購部第一時間知會相關(guān)部門并積極應(yīng)對。同時,對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將采取法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

        二、各部門的配合及采購流程:

        1、各部門采購計劃及采購流程存在的主要問題:

        (1

        (2)采購清單請購物料名稱不規(guī)范,同種產(chǎn)品寫法多樣,不能一次性提供準(zhǔn)確的規(guī)格型號及樣板參照,概念模糊不清;

        (3)沒有計劃性進(jìn)行所需物料的計劃請購,同一事情不能一次性說明清楚而耽誤或打亂采購部作業(yè)計劃;

        (4)經(jīng)常受到上級先聯(lián)絡(luò)的資料送達(dá)到采購部行政指令性采購,采購部無法知曉對方情況如何;

        (5)同一物料跟催過程多人聯(lián)絡(luò),不能準(zhǔn)確傳達(dá)供應(yīng)商交期進(jìn)度狀況,導(dǎo)致跟催異常時有發(fā)生;

        (6)采購流程沒有形成規(guī)定,導(dǎo)致賬目處理流程混亂無章,單據(jù)不統(tǒng)一;

        (7人員被動追蹤、無從著手,這是皮具企業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)流程,在我們公司一直缺失。

        2、解決方法:

        (1)在接到會簽的物料清單指令后進(jìn)行采購作業(yè),并跟催物料進(jìn)度(做訂單采購物料跟催時間表,利用白板統(tǒng)計異常物料);

        (2)如果需要報價,新產(chǎn)品須在三個工作日內(nèi)提供報價,不需要報價直接列入采購物料跟催時間表;

        (3)采購部以陳先生主導(dǎo)采購全面工作,唐先生負(fù)責(zé)采購開發(fā)并配合采購部工作;所有業(yè)務(wù)訂單的各種原物料均須提供樣品讓工程部、業(yè)務(wù)部和品保部共同簽板確認(rèn)(設(shè)變請及時以書面形式通知采購部以免造成不必要的失誤和浪費(fèi));

        (4)每次廠商選定以三家或三家以上作為比較,同種品名及型號、同種質(zhì)量情況下優(yōu)先選擇前期和新準(zhǔn)入合作愉快的供應(yīng)商;

        (5)制定采購合同,除現(xiàn)貨市場現(xiàn)金外的訂單原物料采購均須簽訂《采購合同》(采購合同及訂購單必須帶有原物料確認(rèn)樣板或圖片);

        (6)供應(yīng)商提供的物料在備貨完畢后按照確認(rèn)樣品驗(yàn)貨;

        (7)供應(yīng)商送貨到倉庫須按公司規(guī)定要求帶送貨相關(guān)的清單,以清單送檢驗(yàn)貨,合格會簽后返還到采購部;

        (8)拿到簽字清單做賬,規(guī)范對賬單據(jù):現(xiàn)金采購物料除工程部和板房請購的樣品材料及各部門代購產(chǎn)品之外,其它均須交倉庫入倉后及時做賬報銷,月結(jié)對賬單相關(guān)清單也需要逐步規(guī)范;

        (9)剩余物料退回公司倉庫入庫暫存以備用;

        (10)按照訂單需求,及時完成采購工作,確保滿足訂單的生產(chǎn)需要。

        三、部門管理:

        1、管理制度和流程存在的主要問題:

        (1)管理制度不完善,流程不統(tǒng)一,配合協(xié)作團(tuán)隊(duì)未形成;

        (2)部門界限不明確,職責(zé)分工不協(xié)調(diào);

        (3)缺乏采購資料檔案的歸檔分類,部門組織架構(gòu)不完善。

        2、解決方法:

        (1)加強(qiáng)本部門的溝通和學(xué)習(xí),完善部門的管理流程和管理制度:重點(diǎn)是現(xiàn)金采購和月結(jié)采購流程

        (2)收集供應(yīng)商資料(廠家資質(zhì)、營業(yè)執(zhí)照及稅務(wù)登記證等相關(guān)資質(zhì))作為長期合作廠商;

        (3)收集產(chǎn)品資料備做產(chǎn)品色卡;

        (4)會議室或辦公室開會(總結(jié)工作)。

        四、采購成本控制及采購效率:

        1、采購成本控制及采購效率存在的主要問題:

        (1)不考慮比價環(huán)節(jié)而直接下單,事先沒有告知供應(yīng)商按照簽板OK的常規(guī)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)落單而發(fā)生扯皮的現(xiàn)象,甚至增加了正常成本采購;

        (2)品保部異!稒z驗(yàn)記錄報告》比例較高的供應(yīng)商仍然被批量下單:條件接受,而配合的'供應(yīng)商卻沒能續(xù)單,并且以往的品!稒z驗(yàn)記錄報告》均有據(jù)可查;

        (3)采購交期和品質(zhì)抵對,導(dǎo)致采購效率不高,影響生產(chǎn)上線進(jìn)度。

        2、解決方法:

        根據(jù)原有供應(yīng)商采購單價資料,進(jìn)行性價比分析,從中找出價格差異,并比照之前的品保異!稒z驗(yàn)記錄報告》做好與篩選淘汰后的合格供應(yīng)商進(jìn)行價格優(yōu)惠的洽談和實(shí)施落實(shí)。采購周轉(zhuǎn)率,是反映資金的使用效率,故而合理的采購數(shù)量和適當(dāng)?shù)牟少彆r機(jī),既能避免車間生產(chǎn)停工待料,又能降低物料庫存,從而減少資金積壓。

        采購相關(guān)人員須經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物料的使用狀況并進(jìn)行跟蹤,盡可能地減少采購周期,提高采購效率和及時性,并且對訂單各種物料的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計,提供給各請購單位作為制定請購計劃時的參考依據(jù)。

        五、交期及品質(zhì):

        根據(jù)訂單生產(chǎn)周期,客觀合理地確認(rèn)采購周期;區(qū)分不同的客人需求和產(chǎn)品要求,從而客觀地認(rèn)識和判定品質(zhì)。

        1、交期

        (1)采購部交期跟催存在的主要問題:

        1)使用MSN轉(zhuǎn)發(fā)信息,物料采購清單未完成簽單就主觀要求確定交期以及訂購單未回簽落實(shí)準(zhǔn)確交期,導(dǎo)致交期誤差;

        2)沒有根據(jù)產(chǎn)品材料的實(shí)際生產(chǎn)狀況統(tǒng)計采購周期而進(jìn)行交期確認(rèn),采購沒有合理掌控供應(yīng)商運(yùn)輸過程異常,確認(rèn)交期與實(shí)際偏差;生管部門沒有根據(jù)產(chǎn)品材料的工藝特點(diǎn)(材料難度)和生產(chǎn)周期科學(xué)安排并確認(rèn)回復(fù)合理的出貨日期,業(yè)務(wù)部門缺乏生產(chǎn)常識和專業(yè)說服力以及專業(yè)的業(yè)務(wù)能力;

        3)業(yè)務(wù)部、生管部、品保部和工程部沒有對產(chǎn)品的質(zhì)量等級和價格層次進(jìn)行有效區(qū)分,導(dǎo)致材料采購品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不明確,延誤材料入倉或退貨處理時間,從而直接影響采購交期的跟催完成;

        4)生管部門和物控做庫存采購的LST/LPST訂單和業(yè)務(wù)訂單采購沒有進(jìn)行有效區(qū)分,即常用材料安全庫存采購和現(xiàn)貨或起訂量采購。二者的采購周期是明顯不同的,采購周期不能以不符合實(shí)際的交期跟催進(jìn)度以及知會相關(guān)部門。例如:某訂單所需0.6mm荔枝紋PU1000碼,皮革供應(yīng)商正常生產(chǎn)周期為7天,但不包括運(yùn)輸環(huán)節(jié)的周期1-5天,所以皮革的實(shí)際生產(chǎn)周期是7-12天,但也存在5天可完成的生產(chǎn)周期事實(shí),不過這種情況其中多數(shù)是自行批量生產(chǎn)做庫存現(xiàn)貨的常用紋路,可提前安排送貨。若我們根據(jù)5天確定交期就是不符合實(shí)際的,以這樣的概念就是主觀且不現(xiàn)實(shí)的,則交期誤差異常自然也不足為奇。尤其是五金配件的實(shí)際生產(chǎn)周期為10-15天,但卻不包括設(shè)計和開模打樣周期7-10天在內(nèi),因而新產(chǎn)品五金件的采購周期為20-25天;其它小五金也存在3-7天的生產(chǎn)周期,但也不包括設(shè)計和開模打樣周期等等。

        (2)解決方法:

        1)重新制定《采購周期統(tǒng)計表》;

        2)《生產(chǎn)計劃排程表》:生管部門必須第一時間提供更新的《生產(chǎn)計劃排程表》給采購部一份,采購部門相關(guān)人員根據(jù)此排程表跟催物料進(jìn)度,第一時間將異常知會生管、物控和倉庫;

        3)《聯(lián)絡(luò)單》式送達(dá)到各相關(guān)部門人員,采購部不接受任何口頭通知的請購物料采購訂單處理方式,從而明確和約束各環(huán)節(jié)的職責(zé),做到各盡其責(zé)、責(zé)任到人和有理有據(jù),避免推卸責(zé)任和不擔(dān)當(dāng)。

        2、品質(zhì)

        (1)品質(zhì)異常的主要問題:

        1)產(chǎn)品訂單材料存在部分行政指令要求指定供應(yīng)商的現(xiàn)象,導(dǎo)致控制品質(zhì)及跟催溝通被動:沒有開發(fā)豐富的供應(yīng)商資源,但有開發(fā)的新供應(yīng)商卻被轉(zhuǎn)單到不配合的供應(yīng)商進(jìn)行采購;

        2)部分業(yè)務(wù)未能與生管、品保(重點(diǎn))部門達(dá)成品質(zhì)方面的共識,常主觀想象而沒有概念;

        3)部分產(chǎn)品不符合行業(yè)生產(chǎn)工藝品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的客觀事實(shí),跟客人就品質(zhì)問題不能客觀協(xié)調(diào),導(dǎo)致品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)高于市場實(shí)際能夠做到的行業(yè)水平“瓶頸”,因此而延誤交期。

        (2)解決方法:

        尋找多家供應(yīng)商打樣確認(rèn)品質(zhì),產(chǎn)品訂單的所有采購皮料樣板或大貨首件,均第一時間送業(yè)務(wù)部對應(yīng)客人的業(yè)務(wù)跟單人員,轉(zhuǎn)交品保部進(jìn)行常規(guī)測試和色差判定;其它輔料配件的首件交業(yè)務(wù)確認(rèn)結(jié)果。凡屬業(yè)務(wù)客人指定的供應(yīng)商所提供的原色卡或產(chǎn)品樣,若客人能夠接受,品質(zhì)均按照該供應(yīng)商的原有相同材質(zhì)采購,主要責(zé)任由客人和業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)承擔(dān),而且業(yè)務(wù)和廠務(wù)協(xié)理、物控經(jīng)理必須以《聯(lián)絡(luò)單》的書面形式會簽OK后通知下達(dá)到采購部。否則,采購部有權(quán)拒絕執(zhí)行。

        六、采購權(quán)限:

        (1)接到采購清單必須有總經(jīng)理室簽字確認(rèn),上級認(rèn)可生效后方可進(jìn)行下一步采購動作;

        (2)采購不干涉其他部門的采購工作,但也不承擔(dān)其他部門采購中出現(xiàn)的任何問題及過失。如有需要采購部處理的請以書面形式經(jīng)上級簽字后下達(dá),采購部接到指令后開始正式作業(yè)。采購部拒絕執(zhí)行高于市場同種同質(zhì)產(chǎn)品材質(zhì)均價的任何非客人指定供應(yīng)商作為物料采購訂單的準(zhǔn)供應(yīng)商,除總經(jīng)理室知曉或批準(zhǔn)的已合作供應(yīng)商之外;

        (3)采購部通過《供應(yīng)商報價比價表》確定供應(yīng)商,并且《供應(yīng)商報價比價表》須交總經(jīng)理室簽核最終確認(rèn)OK,而且在供應(yīng)商送貨驗(yàn)收入倉后由采購部呈送IQC《檢驗(yàn)記錄報告》報總經(jīng)理室備案一份,做到公開透明。

      公司采購工作計劃11

        腳步已在收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過,回顧自已三個月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念,積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和制定的工作計劃。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本的工作原則。然而,面對著20xx年,我思緒萬千,我這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時間里,能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的20xx年采購工作計劃。

        一、組織實(shí)施陽光采購策略公開透明的`按采購制度程序辦事

        1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

        2、工作要公開公正透明。

        3、采購效益全線凸現(xiàn)。

        4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

        二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

        20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料信息的管理,每一次材料的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。

        三、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)

        1、細(xì)化采購管理流程

        2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

        3、貨比三家,擇優(yōu)選商。

        在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。

        4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。

        以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

        5、建立同一類貨物的價格目錄。

        以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

        6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

        設(shè)計圖紙出來后,采購部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。

        在20xx年的工作中,我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提前完成工作任務(wù)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

      公司采購工作計劃12

        一、供應(yīng)商的選擇

        首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。

        二、賬務(wù)的清理

        采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,xx年本部門將進(jìn)一步對本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。

        三、品質(zhì)保證

        本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的'使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄。

        四、成本控制

        20xx年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。

        五、采購效率。

        20xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

        六、異常情況的處理

        因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

        七、部門之間的協(xié)調(diào)

        獨(dú)木不成林,采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。

      公司采購工作計劃13

        20xx年已經(jīng)到來了,臨近年初,我感覺有必要對自己的工作做一下工作計劃。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面是我個人的工作計劃:

        一、通過日常工作積累加強(qiáng)對工作崗位的認(rèn)識

        一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對采購員來說是三點(diǎn)責(zé)任:向誰買,買多少,何時買。

        我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅(jiān)持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴(yán)格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。

        二、明確崗位職能,認(rèn)真做好采購工作

        在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動配合,公司滿意”的`觀念下,積極的落實(shí)采購工作要點(diǎn)和月度采購計劃制定工作。

        三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應(yīng)商

        選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。我將通過下面途徑來選擇:

        1、公開征求的方式

        以公開招標(biāo)的方式來尋找供應(yīng)商,使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機(jī)會。不過通常比較少用此種方式,因?yàn)檫@是被動地尋找供應(yīng)商,換言之,若最適合的供應(yīng)商不主動來投標(biāo),恐怕就會失去公開征求的意義。

        2、通過同行業(yè)介紹

        所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,因?yàn)楸舜碎g爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因?yàn)楸舜丝梢月?lián)合采購或互通有無。

        3、市場尋找

        經(jīng)過挑選,建立長期合作單位供應(yīng)商。

        四、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感

        今年以來,公司的各項(xiàng)規(guī)章制度將得到進(jìn)一步完善,本人要積極適應(yīng)這種情況,以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時做好本人的各項(xiàng)工作,為公司做好本人力所能及的工作。

      公司采購工作計劃14

        根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計劃:

        1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

        2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

        一、貨品采購渠道問題

        1、定點(diǎn)供貨商

        加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

        2、零售店采購

        所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

        3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

        做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

        二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

        主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

        三、對采購員的管理制度

        1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的`海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

        2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

        3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

        四、采購車輛的管理

        1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

        2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

        3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

        五、物價控制和節(jié)約

        1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

        2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

        3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時通知廚房。

        4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購工作順利開展!

        5、對采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!

        最后,祝大家鼠年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!

      公司采購工作計劃15

        其實(shí)有一個長期困擾自己的問題可以在第四季度中想辦法得到解決,如何利用有限的資金來為公司的采購工作獲得更大的利益才是我應(yīng)該關(guān)注的,并不是說貪圖便宜而采購量大質(zhì)劣的產(chǎn)品提供給公司員工使用,而是說自己所掌握的渠道能夠給公司帶來多少的利益。一方面自己可以根據(jù)自己手上的這些渠道進(jìn)而了解相應(yīng)產(chǎn)品在市場上的價格究竟是怎樣的,從這方面出發(fā)的話便可以在一定程度上保證自己能以老采購員的身份獲得一些便利。另一方面自己可以通過貨比三家的.方式來了解哪家公司的貨源相對來說是最為優(yōu)質(zhì)的,然后再建立起長期而有效的合作才是對于采購工作最大的一種幫助。

        至于采購的種類也應(yīng)該要根據(jù)其用途做好相應(yīng)的分類與保管工作才行,即便是第四季度由于天氣的緣故或許可以儲存較長一段時間也不能有著任何的忽視,關(guān)于食品一類的保質(zhì)工作自然要經(jīng)常去倉庫進(jìn)行巡視才能確保沒有問題,在第四季度如果出現(xiàn)保存不善從而導(dǎo)致采購食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,那么寧愿將這些物品全部遺棄也不能長時間放在公司的倉庫之中,至于相應(yīng)的一些設(shè)備則需要通過精心的維護(hù)才能夠確保員工使用的時候不會出現(xiàn)任何的問題。

        在第四季度中自己也要調(diào)節(jié)好與其他部門之間的關(guān)系才能更好地輔助采購工作,尤其是財務(wù)部門以及后勤部門則是需要自己重點(diǎn)進(jìn)行關(guān)注的,一方面涉及到采購物品的報銷工作需要有效的憑證才能讓財務(wù)部門滿意,而且關(guān)于采購物品的時間、數(shù)量以及用途等方面的信息必須要記錄在發(fā)票上面才能開出有效的單據(jù),關(guān)于這方面的問題由于以前自己并不熟悉的緣故也鬧出過一些笑話。之余后勤部門那邊的工作則是需要報備自己采購物品的一些信息即可,但是相應(yīng)的態(tài)度問題還是應(yīng)該要做好才能夠保證采購工作的圓滿完成。

        回顧過去的采購工作可以發(fā)現(xiàn)雖然存在一些問題需要自己去進(jìn)行解決,但是長期以往也能夠通過總結(jié)的方式令自己獲得一些成長,無論是產(chǎn)品的質(zhì)量以及相應(yīng)價格的問題都能夠讓自己一眼便能得出結(jié)論,關(guān)于這樣的經(jīng)驗(yàn)也是通過長期的采購工作所得出來的,因此我也希望在第四季度中能夠讓自己在采購工作中大放光彩。

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