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餐廳活動創(chuàng)意策劃方案（通用18篇）
為了確保事情或工作能無誤進行，常常需要預先制定方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的餐廳活動創(chuàng)意策劃方案通用版，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 1
一、活動主題：
一日為師終生為父——祝老師們身體健康、生活快樂
二、活動目的：
積極參與社區(qū)的活動，提高飯店的親和力
三、活動安排
1、贈送活動
針對對象—各大中小學校的老師;
具體內(nèi)容—9月10日，憑教師證即可在前臺領取一份禮物，每張教師證限領一份，(但希望不要在前臺直接領取，這樣人多會混亂，反而造成客戶的反感心理);
執(zhí)行方式—每位教師憑教師證到前臺科贈品組登記后，即可領取一份禮物;
2、征文比賽
針對對象—各中小學以及幼兒園的學生;
具體內(nèi)容—以記自己與老師間的一件事為線，體現(xiàn)真事、真情，題材不限，字數(shù)不限;
執(zhí)行方式—即日起接受到9月9日結束，作文統(tǒng)一交到前臺科;
9月10日，進行評選;評出獎一等獎1名;二等獎3名;三等獎5名;鼓勵獎10名;參與獎。
3、有獎問答
針對對象—9月10日的顧客
具體內(nèi)容—結合活動2的頒獎活動，在現(xiàn)場進行頒獎與有獎問答相結合的.活動(或確認要消費就送問答卷進行有獎問答)，使現(xiàn)場顧客積極參與到“尊師重教”的宣傳活動，也使現(xiàn)場教師的感受飯店的感恩之情。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 2
一、活動目的
在本次促銷活動中企業(yè)從商品的進貨開始，首先是由相關產(chǎn)品的供應商和生產(chǎn)商對消費者做出承諾(主要以一些相關的平面廣告和店內(nèi)pop做宣傳)。其次是店內(nèi)的一系列主題性促銷活動，比如1、是從商品上，通過“美味早餐””綠色濃情”系列主題性活動為顧客在購物中當個好參謀，引導消費，提高本店的.價格和質(zhì)量形象。2、是從細節(jié)服務上，某超市在本市開有三間連鎖店，直接對手是一家擁有11間連鎖店的本地民營超市。所以可以通過“商品外買”來擴大消費群體，尋找潛在消費者。
借助9.10教師節(jié)和仲秋節(jié)，把本次活動定位于“感情促銷”，為消費者創(chuàng)造需求，以此宣傳企業(yè)文化，尋找企業(yè)經(jīng)營的差異化，最終提升顧客的忠誠度。
二、活動時間
第一階段9月8日——9月10日
第二階段9月24日---9月29日
三、活動內(nèi)容
中心主題：中秋滿眼，健康味道在蔓延!
主題一：綠色濃情
1、選取賣場內(nèi)部分或全部帶有“綠色食品標志”的商品作為特價目標性商品進行集中促銷。
2、對蔬菜區(qū)和水果區(qū)聯(lián)合當?shù)貒矣嘘P衛(wèi)生部門進行現(xiàn)場檢疫并做以相關認證標記、
主題二:放心好禮寄相思!
(1)活動地點：超市中心展廳
(2)活動方式：
a、首先是超市企劃部在前期促銷宣傳中，要對參加展銷和現(xiàn)場制做的供應或生產(chǎn)者對商品質(zhì)量的承諾做以平面廣告宣傳。
b、對所有參加制作月餅的工作人員必須進行嚴格衛(wèi)生要求。
c、現(xiàn)場設有三個小型制作臺，讓購物體驗制作樂趣，對參與制作的顧客給予物質(zhì)鼓勵(獎品由廠家提供)
四、宣傳方式
(1)專為此次主題性促銷活動的特價牌1000個
(2)當?shù)厝覉蠹�，平面廣告50萬份
(3)店內(nèi)pop海報5萬份
五、活動預算費用
報紙廣告5萬元;
店內(nèi)各式pop五萬元;
相關部門的協(xié)調(diào)費用5000元;
“外買車”費用3000元;
其他費用5000元;合計共163000元
六，銷售預計
月餅銷售預計將比去年同期增加20%
其他商品預計將比去年同期銷售額增加50%;
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 3
一、活動主題
針對即將來到的教師節(jié)，推出促銷活動。
二、活動時間
教師節(jié)9月10日當天
三、活動目的
增加客量，促進銷售目標達成
四、主題活動內(nèi)容
打折、抽獎，贈送。設置抽獎內(nèi)容：一等獎200元現(xiàn)金劵，二等獎精美菜式一份(50元內(nèi)任選)三等獎汽水一罐。
五、DM快訊
介紹活動，活動日期及商品活動。(門面大宣傳畫報一份，樓面宣傳畫報一份，樓市宣傳畫報一份，小宣傳單若干份)
六、氣氛布置
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。前臺設置抽獎箱。
七、活動執(zhí)行
食品促銷內(nèi)容
1、菜式：50元以內(nèi)任選
2、制作：照舊
3、觀賞：可選項，設置長桌擺設菜式
4、價格：全場7、8折，通過價格吸引顧客
5、贈品：康乃馨1只(代用劵200元，菜式50元以內(nèi)，汽水一罐)
八、注意事項
1、促銷期間會增加客源，后勤經(jīng)理要負責與廚房員工商量資源調(diào)配和時間安排。
2、適當?shù)耐怀鲑u點，或者退出新菜式作為賣點。
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的`上升。
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。
5、熱情的服務促銷：服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。
比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。
服務人員應對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務。
備注：餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次�！碧貏e是在促銷時，更要強調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 4
尊師重教歷來是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，20xx年的教師節(jié)馬上就要到了，--餐廳特在---0年9月10日推出“桃李滿天下，恩情似深海”的教師節(jié)聯(lián)誼活動，在弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的同時，聯(lián)絡餐廳會員顧客的感情，促進餐廳經(jīng)營收入提高。詳細活動方案如下：
一、活動形式
餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯(lián)誼會、座談會等慶祝教師節(jié)活動;
二、活動主題說明
1、活動主題：
桃李滿天下，恩情似海深——--餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(或茶話會、座談會)
2、活動目的：
1)借助教師節(jié)機會，把握教師節(jié)主題，促進餐廳經(jīng)營收入提高，聯(lián)絡餐廳會員顧客感情;
2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象，推動會員顧客升級。
三、活動重點環(huán)節(jié)
1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;
2、教師顧客發(fā)言，餐廳員工獻花;
3、餐廳員工代表學生向老師獻禮：勵志手語舞蹈《感恩的心》;
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
四、相關道具
1、凡在9月10日到餐廳消費的.顧客均會收到一份關于“教師節(jié)感恩”的小禮品;
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅：
“老師，您辛苦了!”
“尊師重教是中華民族和--餐廳的優(yōu)良傳統(tǒng)!”
3、每個餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
五、活動注意事項
1、餐廳員工統(tǒng)一著服務裝。
2、餐廳聯(lián)誼會過程中，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側(cè)，積極鼓掌，制造場效。
3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負責。
4、餐廳聯(lián)誼會期間，餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內(nèi)不得隨意走動。
5、餐廳聯(lián)誼會期間，餐廳員工不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 5
一、活動背景
合天下開業(yè)以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌，人們的消費觀念在逐漸改變，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。
二、活動主題
圣誕享美味相約“合天下”
平安大禮包等你來揭曉
三、活動的目的及意義
1.通過一系列的推廣活動，把合天下介紹給目標客戶，讓更多的人前來消費，提高營業(yè)額。
2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標客戶加強對合天下的好感，形成客戶滿意。
3.最終的目標是形成客戶忠誠，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動的對象
80后有一定消費能力的人群
五、活動的時間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動的地點
合天下原生態(tài)主題餐廳
七、活動的前期準備
1.在涪風論壇發(fā)表相關信息，在涪陵團購參與團購。
2.制作與主題相關的傳單，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等著您哦�。�
3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送，發(fā)傳單時可以做相應的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。
4.設計制作會員卡，會員卡可以打8.8折
5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報，準備31個乒乓球放在盒內(nèi)，一個1號，五個（2、3、4、5、6、7）號
6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的.表面要有合天下的標志及地址
八、活動具體安排
1.20日之前做好前期準備，20日到23日發(fā)送傳單
2.23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹，上面掛滿之前準備好的的小禮物，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時間，所有服務員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：
�、佟镀桨惨埂�
②《普世歡騰，救主下降》
�、邸短焓垢璩诟咛臁�
�、堋毒捪氘斈陼r方夜半》
�、荨睹涝招〕�，小伯利恒》
�、蕖赌寥寺勑拧�
�、摺哆h遠在馬槽里》
�、唷稑s耀天軍》
�、帷堵牥�，天使唱高聲》
�、狻妒フQ鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。
4.凡進店的顧客，服務員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實現(xiàn)獎勵，獎項有：
�、俪壓廊A大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯（這項只準備1個）
②圣誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個（共5個）
③免費贈送精美會員卡一張（共5個）
�、苜浰途朗フQ賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福（共5個）
�、葙浰途榔桨补幢P一份（共5個）
�、拶浰褪フQ帽一個（共5個）
�、唿c一首歌送給最愛的人（共5個）
5.之后提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。
6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 6
一、活動主題：
“五一美食嘉年華，品味異國風情”
二、活動時間：
5月1日至5月3日
三、活動內(nèi)容：
特色菜品：推出五一特色菜品，如法式蝸牛、意式披薩等，滿足顧客的味蕾享受。
優(yōu)惠券發(fā)放：凡在活動期間到店消費的顧客，均可獲得下次消費優(yōu)惠券一張，提高回頭客率。
互動游戲：設置互動游戲環(huán)節(jié)，如猜酒名、模仿秀等，增加顧客參與感，營造歡樂氛圍。
音樂表演：邀請當?shù)刂麡逢牷蚋枋诌M行現(xiàn)場表演，為顧客提供愉悅的'用餐體驗。
四、活動宣傳：
社交媒體推廣：通過微博、微信等社交媒體平臺發(fā)布活動信息，擴大影響力。
傳單派發(fā)：在附近商圈、寫字樓等地方派發(fā)活動傳單，吸引潛在顧客。
合作推廣：與周邊商家合作，互相宣傳，實現(xiàn)資源共享。
五、預期效果：
通過此次活動，提高西餐廳的知名度和美譽度，吸引更多顧客前來消費，增加營業(yè)額。同時，為顧客提供豐富的美食和愉悅的體驗，增強顧客的忠誠度和口碑傳播。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 7
一、活動目的
通過6月xx日父親節(jié)前期和當天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們xx會館的情感關注，不斷聚焦麻辣風，進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們xx會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷（提供超值服務）不斷提高我們xx會館在該xx餐飲市場的占有率，不斷于競爭對手。
二、活動時間
20xx年6月xx日
三、活動地點
xx會館
四、活動內(nèi)容
1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。xx分鐘。
2、父親節(jié)當天來我店用餐的.顧客都可有機會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中；
3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：
�。�1）、免費合影一張；
�。�2）、送影框一個；
（3）、送紀念父親節(jié)特制菜品xx份；
�。�4）、送禮品一份（領帶等）。
4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單xx折優(yōu)惠；
5、父親節(jié)當天過生日的父親，我店免費提供父親節(jié)家庭套餐一桌供xx人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動策劃方案——策劃書餐廳父親節(jié)活動策劃方案——策劃書。（父親的生日必須以二代身份證上的日期為準，年齡達到法定結婚年齡一年以上，有和兒女合影照片）
五、宣傳與氛圍營造
�。ㄒ唬�、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告；
2、電視廣告2期；
3、網(wǎng)絡廣告；
4、高檔樓宇廣告。
�。ǘ�、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6月xx日父親節(jié)到了，麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂！當天生日的父親可享受免費家庭套餐！還有更多驚喜吶！訂餐電話：xx
�。ㄈ�、通過店內(nèi)外各種廣告（圖片和文字）在不同位置的布置，進行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客；
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造：
�。�1）、展架xx個；
�。�2）、噴繪圖片xx張；
�。�3）、特制父親節(jié)菜單；
�。�4）、免費父親節(jié)家庭套餐；
�。�5）、臺面軟文；
�。�6）、背景音樂：陳紅的《�；丶铱纯础罚蘧┖坪蛣⒑蛣們蓚�版本的《父親》循環(huán)播放；
（7）、員工問候語：父親節(jié)快樂！等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊！
3、現(xiàn)場互動：
（1）、送父子（女）連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸�？鞓罚�
�。�2）、現(xiàn)場拍照。配音：各位領導，來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬！到時我們給您送去或寄過去；
�。�3）、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，祝現(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康！
�。�4）、（祝酒詞講完之后）說：各位領導，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康！（將氛圍推向高潮）
六、注意事項
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓，達到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6.15父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預約。
5、當天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 8
年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動起消費者的積極性，吸引更多的.顧客，提升營業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下：
一、 活動時間：6月20日-6月21日
二、 活動目的：
1、通過活動刺激親情消費，提升企業(yè)的良好品牌形象;
2、拉動消費量，競爭市場份額;
3、加大E餐銷售量，提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動主題：心系父親節(jié)，勇麗一家親。
四、活動地點：勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。
五、活動內(nèi)容：
1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝�！澳�，節(jié)日快樂”。
2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間，訂勇麗E餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費滿688元免費贈送勇麗E餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送勇麗E餐及時送VIP會員金卡一張，各店做好登記，財務備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛(參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內(nèi)消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(10寸塑封)一張，各店做好登記，財務備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜：
1、管理公司企劃部負責刻制父親節(jié)橫幅，每店一條，內(nèi)容“心系父親節(jié)，勇麗一家親”，并與6月15日之前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
七、注意事項：
1、各店認真組織員工學習活動方案，根據(jù)方案對員工進行相關知識培訓;
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點;
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 9
活動時間：1月1日
活動主題：相約元旦之夜
活動內(nèi)容：
一. 場境布置：
A. 門口：一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B. 大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
C. 玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
D. 餐廳：服務小姐頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物，不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節(jié)小禮物
E. 過道：用紅紙扎成小巧的燈罩，每隔一米五掛一只，順著過道掛兩列。
二、賣場氛圍營造
門前廣場可設置這樣一個場景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個美麗的花園，整個房屋透著黃色的'溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準備圣誕晚會，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快，有動有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂必不可缺少的，給整個場景增加動感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
服務員和收銀員 全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費。
劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會的天堂。
三、促銷活動
(A)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時，增添一抹靚麗的風采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(B)定餐送手套，定餐滿1200元，憑購物小票，贈送一雙手套(手套價值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物 操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實在，將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
注：購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
四、聯(lián)系外國留學生。
A.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學生10多人，邀請他們參加我們的活動，到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目，共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎，有啤酒，還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵，還不用花錢，這美事還從來沒有過，他們簡直是喜出望外。
我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行，節(jié)目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行，這一點都難不住他們，有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分，沒有一個不會跳的，這就夠了。
B、贈酒和鮮花祝福，消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰，并真誠地對他們說：“感謝你們光臨，我代表民防商務酒店祝你們圣誕快樂，情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動，和民防商務酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調(diào)動起來了。因為給自己帶民防商務酒店來的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，這是無法以用金錢來衡量的。
C、與留學生同歌共舞，燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外，我們穿插著讓留學生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼Ｗ蟹�，流著前衛(wèi)的發(fā)型，個個酷呆了，具有濃厚歐美風格，充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩，許多消費者忘情地與留學生們一起狂歌勁舞，把活動一次次地推向高潮，更讓人們樂開懷。留學生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務酒店，我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了最高潮，民防的品牌與消費者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
D、贈送精美照片，留住精彩瞬間。為了讓消費者永遠留住這一精彩瞬間，永遠記住民防商務酒店，可以免費獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 10
一、活動背景
據(jù)科學家預測：人類如果繼續(xù)對自然界進行掠奪式的開發(fā)和破壞的話，到20xx年全世界因環(huán)境惡化而造成的遷移性難民會達到1億人;50年后的北京將不會有真正意義上的冬天，一年大多數(shù)時間氣溫都在35℃以上;2096年日本的九州島將會全部淹沒在水中，而紐約市沿岸的`海水將會高出海平面9米;1x年以后地球因為熱浪而導致的死亡人數(shù)將會上升幾十倍。
地球上的煤炭是有限的，按現(xiàn)在的消耗速度計算，全球的煤炭將在250年內(nèi)用盡。
“地球一小時”活動率先于x年年在澳大利亞展開，起初只是一項號召悉尼居民關燈的活動，當時大約有220萬悉尼家庭和企業(yè)熄燈一小時。目前，“地球一小時”已逐漸發(fā)展壯大成為全球的應對氣候變暖行動之一，成為一項全球性可持續(xù)發(fā)展的活動。
20xx年wwf(世界自然基金會)的“地球一小時”活動正式在中國啟動。今年“地球一小時”的目標是：通過全球6000多個城市、超過10億人的參與，政府、企業(yè)、社區(qū)的積極加入，使“地球一小時”成為世界上規(guī)模的環(huán)保行動。
二、活動主題
關心環(huán)境
三、秉承理念
惟有了解、才會關心;惟有關心，才會行動;惟有行動，生命才有希望。
每個人都很重要;每個人都能發(fā)揮作用;每個人都能帶來變化。
四、活動時間
1、活動準備：x年3月12日——3月26日
2、活動開展：3月27日20：30——21：30
五.活動形式
1、根與芽志愿者在政教處幫助下在學校及周邊學校、社區(qū)張貼倡議書和宣傳海報，并由學校政教處將倡議書印發(fā)到每個學生手中，以全校師生及家庭為軸心輻射周邊學校和社區(qū)。
2、聯(lián)系山西青年報，溝通協(xié)商共同發(fā)出倡議，在更廣泛的范圍內(nèi)倡導“地球一小時”節(jié)能活動。具體方式為由山西青年報刊登本校倡議書，并以“自然、親情”為主題，策劃“分享黑暗時刻的溫馨故事”的后續(xù)活動。
3、聯(lián)系太原市環(huán)保局迎澤分局一同開展此項活動，以迎澤分局協(xié)同迎澤區(qū)教育局輻射迎澤區(qū)所屬學校。
4、以本校為軸心，利用市教育局德育處劃分的協(xié)作學校，為其他協(xié)作學校無償提供倡議書文本及海報，以此帶動協(xié)作學校參與活動。
5、活動分享與評價(后期活動)
參與活動單位組織參加由本校綠色維他命“根與芽”小組和山西青年報共同組織的“分享黑暗時刻的溫馨故事”大賽。獲獎者由山西青年報提供獎勵。
六、活動參與人員
活動指導
閻x(校長)杜x(書記)
張x(教學校長)x(政教處主任)郭x(政教副主任)
活動策劃
謝x(太原市52中綠色維他命根與芽小組指導教師)
宣傳人員
七、協(xié)作單位
山西青年報
太原市環(huán)保局迎澤分局
迎澤區(qū)教育局
太原市第三實驗中學綠色天使“根與芽”小組
太原市實驗中學
太原市23中
太原市53中
師院附中
杏花嶺實驗中學
進山中學
太原市24中負責人閆主任x
(注：各協(xié)作學校負責向本校學生發(fā)放倡議書，本校根與芽小組負責贈送自設海報。)
八、活動準備
1、謝x負責做出“地球一小時”活動策劃案，聯(lián)系太原市環(huán)保局宣教中心、太原市環(huán)保局迎澤分局宣教中心、太原市環(huán)境文化促進會、山西青年報及太原市其他根與芽小組，爭取獲得政府和媒體的支持及其他根與芽小組的合作。
2、x主任負責聯(lián)系太原市教育局規(guī)定的本校協(xié)作學校.
3、郭副主任負責協(xié)調(diào)學校文印室印制發(fā)放給學生家長的倡議書。
九、資金預算
1、聯(lián)系溝通所需電話費用x謝x自付
2、海報制作學校支付
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 11
活動主題：單身貴族周末酒吧派對
活動內(nèi)容：美麗的六月，浪漫的戀愛的季節(jié)。在這花飛夢舞的日子里，我們的心悄悄的開始萌動。在您流連于桃花與柳絮紛飛時，是否感到了孤單?當您徜徉于熙來攘往的街頭時，你是否感到了寂寞?那就在一周的辛苦工作后加入這個派對吧，放松一下自己的心情，給自己一個心動的理由!!本周末我們在xx的“xx吧”組織單身貴族聯(lián)誼活動。佇立在酒吧的.窗前，環(huán)湖的翠綠盡收眼底，淡淡的櫻花彌漫芬芳，也許就在您關掉手機的那一刻，快樂與機遇就撲面而來——現(xiàn)場組織豐富的游戲并安排樂隊吉它表演，讓大家在互助游戲和浪漫的環(huán)境中相互了解、相互熟悉，說不定您會找到夢中的他/她!屆時還有更大驚喜，主辦方會請到音樂圈中神秘嘉賓(國內(nèi)四大琴師之一)親臨現(xiàn)場!
活動類型：單身男女交友派對
參加人數(shù)：女士15人/男士15人
適合年齡：20歲-35歲
活動時間：XX年6月7日下午17:00——21:00
活動地點：xx公園西門內(nèi)向東50米
xx吧價格：rmb __元(含活動內(nèi)的全部費用)
注意事項：
1、參加活動的男士、女士最好著休閑裝和方便活動的輕便鞋(當然越漂亮越好了!)。
2、30人(女士15人/男士15人)成團;如人數(shù)有差本次活動取消。
3、報名將于6月7日中午12點之前截止，報名后交費。(您可以選擇上門收款或匯款方式)
4、報名并已交費者如果臨時有變化不能參與，請在6月8日中午12點之前通知活動主辦方，否則不僅費用不退，還將受到嚴重口頭譴責，因為此交友活動男女參與者均為1：1，您的行為影響了其它活動參與者。
活動細節(jié)：
17:00 集合(入場時每人領一個號碼，貼在胸前。);
17:10 活動開始(活動期間盡情享用精美小吃與軟飲);
游戲1：say you say me(貴族們相互介紹，你要記住自己心儀對像的名字喲!)
游戲2：佳人在此(你有機會與心儀對象“零距離”!)
17:50 在現(xiàn)場樂隊的吉它聲中進餐;
18:20 活動繼續(xù);
游戲3：同心協(xié)力(先生可一定要照顧好與你攜手的美眉，不然要是比賽落到最后一名，可是要吃粉拳的喲!)
游戲4：心有靈犀(試試你與他/她的心靈感應度到底是多少!)
游戲5：敞開心扉(第一輪)(這可是你了解他/她表達的好機會，更是你向他/她表達的大好機會!)
游戲6：偷天陷阱(美眉試試你的他聽不聽指揮!)
游戲7：背道而馳(你們一定要同步進行喲，不然就會……)
游戲8：敞開心扉(第二輪)
游戲9：游龍接鳳(這可是才藝大比拼的時候，正是你向他/她顯示自我的機會!)
游戲10：水晶之戀(黃色，真的好想你;粉紅色，愛你一生不變;你要送給他/她什么樣的水晶呢?)
游戲11：敞開心扉(第三輪)
20:00 水面放下許愿燈。(有緣人可將你們的美麗愿望共同放飛在靜謐的湖面，看著燭火慢慢遠去，你的心或許也有新的感悟。)
20:20 自由活動。您可以半躺在軟椅中望著湖水體味著都市中難得的安靜，也可以在現(xiàn)場吉它的低吟中與新朋好友輕聲私語，更可以什么都不做，在音樂和燭光中發(fā)呆……(此環(huán)節(jié)將視時間而定)
21:00 活動結束活動后一周內(nèi)，我們將會把活動的vcd光盤寄到您手中。愿每一位朋友都能乘興而來，盡興而歸。歡迎您來電垂訊!
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 12
“回到熟悉的餐廳，記憶中你綠色的臉，我們終于期待著開學那天，餐廳墻上的黃色圖片，無數(shù)的情感聯(lián)系…………….，錯過了那些年……..，錯過了那些年……，想擁抱你，擁抱錯過的勇氣！”還想錯過那些年嗎？”還想錯過那些年嗎？還想錯過那些事嗎？我們的餐廳應該留下來嗎？“那些年的事”?涌動的青春是一門藝術，沒有人能阻止我們追求藝術。
新學期，新氣象，新用餐環(huán)境！親愛的同學們，學校公寓辦公室，學校團委聯(lián)合舉辦，學校社團聯(lián)合會——由炫彩動漫社團承辦“那些年我們一起布置的餐廳”活動正在進行中。
一、活動背景及目的
在新學期開始時，為了為學生提供更好的用餐環(huán)境，讓學生深刻認識到餐廳環(huán)境需要共同維護和創(chuàng)造，提高學生的所有權意識，特別舉辦了這項活動。
二、活動要求及安排
鑒于餐廳內(nèi)墻柱上的`宣傳冊陳舊，沒有新想法，不能達到一定的宣傳效果，現(xiàn)組織全校學生參與餐廳墻柱宣傳板設計活動。
要求：三個專業(yè)部門的所有班級都應設計墻柱宣傳板，內(nèi)容分為三個主題：健康飲食、餐廳禮儀、節(jié)儉三個主題，各專業(yè)部門組織各班學生均衡選擇設計的主題，格式為jpg，學校團委提供統(tǒng)一設計原始布局，統(tǒng)一設計學校布局logo，選班。
技術支持：由于本次活動的作品需要一定的技術要求，如果需要幫助的班級可以通過共青團委員會聯(lián)系彩色動畫協(xié)會的學生提供相應的技術支持。所需的設計圖片、設計內(nèi)容、整體布局和字體均由班級提供。
活動安排：
1.在預賽中，3月4日前，三個專業(yè)部門對專業(yè)部門設計的三個主題布局進行了初選。最后，每個主題提供5件作品，每個專業(yè)部門提供15件作品進入半決賽。
2、半決賽，3月5日，學校組織了由學生和教師組成的評審小組對45件（彩色印刷紙）作品進行評分，最終確定40件作品進入決賽。
3.決賽，3月7日，決賽作品由學校公寓辦公室統(tǒng)一制作，掛在餐廳柱墻上。同時，非專業(yè)部門的教師和學校領導隨機抽取40件作品進行一、二、三等獎的評選。一等獎三，班級量化加分20分，二等獎四項，班級量化加分15分，三等獎五項，班級量化加分10分。
三、活動主辦單位
學校公寓辦公室學校團委
四、活動承辦單位
校社團聯(lián)合會——炫彩動漫社團
五、活動組委會
組長：XXX
成員：XXX。
六、活動資金預算
板材成本：1200元
活動宣傳費:50元
共計：1250元
如果你想設計出職教育餐廳式，最接地氣的宣傳板，那就趕緊行動吧！
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 13
一、基本信息
活動名稱：圣誕餐廳創(chuàng)意美食節(jié)
時間：12月24日晚上17：00—21：00
地點：城市中心餐廳
參與人群：青年、家庭、情侶
目的：為顧客提供一次獨特的圣誕美食體驗，增加餐廳知名度，促進消費。
宗旨：傳遞圣誕快樂，讓顧客感受到家的溫暖。
二、流程設計
1、17：00—18：00：活動開幕，由餐廳經(jīng)理致辭，為顧客介紹本次活動的主題和特色，并宣布活動開始。
2、18：00—19：00：由餐廳廚師為顧客講解圣誕主題菜品的特點和制作過程，并現(xiàn)場進行烹飪展示。
3、9：00—20：00：顧客就餐，自由選擇品嘗圣誕主題菜品，感受獨特的口感和風味。
4、20：00—21：00：活動總結，由餐廳經(jīng)理進行現(xiàn)場抽獎活動，為顧客送上驚喜禮品。
三、主題和特色
本次活動以“圣誕美食之旅”為主題，旨在為顧客帶來一場充滿創(chuàng)意和美味的圣誕夜晚�；顒犹厣ǎ�
1、圣誕主題菜品：餐廳將推出一系列圣誕主題菜品，如火雞、圣誕布丁、圣誕蘑菇湯等，讓顧客在品嘗美食的同時，感受到圣誕的氛圍。
2、烹飪展示：由餐廳廚師進行現(xiàn)場烹飪展示，向顧客展示菜品的`制作過程，增加互動性和趣味性。
3、抽獎活動：活動末尾，餐廳將進行抽獎活動，為顧客送上驚喜禮品，增強活動的互動性和吸引力。
四、宣傳方案
1、社交媒體宣傳：通過微信、微博等社交媒體平臺發(fā)布活動信息，吸引更多年輕人的關注。
2、傳單宣傳：在餐廳周邊區(qū)域發(fā)放傳單，讓更多潛在顧客了解本次活動。
3、微信公眾號宣傳：在微信公眾號上發(fā)布活動海報和介紹，吸引粉絲的關注和轉(zhuǎn)發(fā)。
4、合作宣傳：與當?shù)刂髽I(yè)、學校等合作，進行活動宣傳，擴大影響力。
五、預算和資源需求
1、人員：活動策劃人員、服務員、廚師等，預計費用：20，000元。
2、物資：圣誕主題菜品原材料、餐具、裝飾等，預計費用：15，000元。
3、場地：餐廳場地租賃費、音響設備租賃費等，預計費用：5，000元。
4、餐飲：活動期間餐飲費用、抽獎禮品等，預計費用：10，000元。
5、交通：活動宣傳費用、差旅費用等，預計費用：5，000元。
總預算：55，000元，其中餐廳自籌35，000元，剩余部分由外部贊助商提供。
六、安全與風險控制
1、安全措施：活動期間，餐廳將加強安全監(jiān)控，確保顧客的人身安全和財產(chǎn)安全。同時，餐廳將準備急救箱和滅火器等應急設備，以應對突發(fā)情況。
2、風險控制：為了避免活動過程中出現(xiàn)風險和安全隱患，餐廳將加強現(xiàn)場管理和秩序維護。同時，餐廳將購買相應的保險，以降低風險帶來的損失。
3、應急預案：針對可能出現(xiàn)的突發(fā)情況，餐廳將制定相應的應急預案，包括人員受傷、設備故障等。同時，餐廳將安排專人負責應急處理工作，確�；顒拥捻樌M行。
七、效果評估和總結
活動結束后，餐廳將對本次活動進行效果評估和總結。
效果評估：通過問卷調(diào)查等方式對活動的滿意度進行調(diào)查分析，評估活動的成效和不足之處。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 14
一、總體目標
通過元旦的`策劃活動，擴大餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)元旦活動安排
砸金蛋
日期：20xx年1月1日--20xx年1月10日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點：餐廳南大堂
形式：娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳。
1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。
2、宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
3、宣傳時間：20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣傳頻率：
(1)報紙：《張家口日報》公告一次，各項活動介紹一次�！稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮�，新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺，播出相關新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 15
活動主題：
20xx年圣誕節(jié)活動--"購出重重溫暖"
活動時間：
12月20日至20xx年1月3日(第31期快訊日期)(跨冬至、圣誕節(jié)、元旦)
活動說明：
每年的12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛的'節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)
具體內(nèi)容：
1、商場圣誕氛圍營造
a)門口：入口兩邊各放兩個2米、1米高的沖氣圣誕老人，和2棵1.5米、1米高圣誕樹等。
b)門門框：做圣誕噴繪
c)廳：用三層圍縵定一個中心點吊一個鐘，中廳放置1.80米高的圣誕老人1個、4米高圣誕樹一棵(加彩燈)做一間別墅式的房子，和草地等
d)賣場布置：天花上方掛吊鐘，收銀臺上方掛拉花和圓花環(huán)，營業(yè)員和收銀員全部戴一頂圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費。
e)劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來宣傳圣誕氛圍等。
2、促銷活動驚喜連連!
驚喜①：海報換禮品，剪角來就送!開心圣誕節(jié)!
凡12月25日圣誕節(jié)當天營業(yè)開始，顧客只需在商場購物(金額不限)即可憑海報剪角和購物電腦小票在一樓入口處圣誕老人手中換得精美禮品一份。
換領方法：顧客憑海報剪角至本商場門口的圣誕老人手中可換得禮品一份。禮品數(shù)量有限，先到先得，送完即止!
驚喜②：小朋友們的快樂圣誕節(jié)!
12月25日當天，凡光臨商場的前500名兒童可免費獲得圣誕禮物一份。禮品共500份，先到先得，送完即止。
操作說明：禮品可是卡通面具、口哨、食品部贈品等。
驚喜③：圣誕限時一元區(qū)特賣!瘋狂搶購區(qū)!
活動時間：20xx年12月20日至20xx年1月4日止。
活動內(nèi)容：可將以下類似商品列入一元區(qū)內(nèi)：如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。玩具部做一些玩具堆頭和部分特價玩具營造一個玩具節(jié)的氣氛。
操作細節(jié)：可將其中三至五個商品超底價賣(每位顧客限量購買)，如原價2元現(xiàn)價1元之類的，每天可將超底價商品限量發(fā)售，由營運部按時段控制。但要確保這些超底價商瓶天都有一至兩個時段有售。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 16
一、活動目的：
圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：
12月24日——26日
三、活動地點：
飯店
四、活動主題：
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容：
(一)11月24日平安夜
主題：平安是“�！�
活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的`蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應商支持);
蘋果20000枚，費用大約6000元;
親情卡片20000枚，費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題：幸運
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。
活動內(nèi)容：在酒店大廳設立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測：1000元。
(三)12月26日狂歡夜
主題：激情狂歡夜
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃：免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(1)玩：免費進行喝啤酒比賽
(2)樂：免費現(xiàn)場點歌活動。
(四)驚喜特價，超值回報
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實際情況，設定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品;
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。
4、九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 17
一、時間
2021年6月xx日
二、地點
xx酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨
對于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的`，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際，xx酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對xx酒店的認識。
四、營銷對象
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題
“父愛如山，父親也需要關愛”
六、促銷活動
1、父親節(jié)當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅和健身中心體驗券一張。
2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
3、四人用餐一人免費。
父親節(jié)送什么禮物？
母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。
其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛！
活動時間：父親節(jié)當天
午餐自助餐11：30——-13：30RMBxx/位
晚餐自助餐18：00-21：00RMBxx元/位
地點：xx酒店1樓西餐廳
七、經(jīng)費預算及廣告策劃
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計xx元；
八、預計收入
Lunch：xx元
Dinner：xx元
Total：xx元
餐廳活動創(chuàng)意策劃方案 18
一、活動時間：
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活動地點：
云海軒咖啡廳
三、活動價位：
368元/位
1、提前購買餐券享受"五贈一"活動;
2、1.4米以上兒童用餐按一位收取，1米-1.4米兒童按半價收取，1米以下兒童用餐免費;
3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
四、活動目的：
為了進一步烘托節(jié)日氣氛，增加對外宣傳，展示自助餐美食，提升對外美譽度。
五、活動主題：
"龍蝦圣誕晚宴"
六、活動形式：
以晚餐自助餐形式為主，配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏，主要推廣"鮮活波士頓龍蝦"無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
七、場景布置：
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關活動內(nèi)容的X展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻，主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內(nèi)增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關圖片，擺放圣誕樹懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺，且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關宣傳單頁。
八、各部門配合的相關工作：
1、公關銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。
2、餐飲部：
由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品
做好24、25日接待工作，及數(shù)據(jù)分析和活動總結
3、保安部負責現(xiàn)場用餐秩序的維護工作;
4、營銷發(fā)展中心：
負責X展架及宣傳單頁的制作
微信平臺的'宣傳工作
5、工程部負責相關背景音樂的更換;
6、采供部負責協(xié)助采買圣誕節(jié)相關物品及原料。
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