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      飯店營銷活動方案

      時間:2024-08-11 08:42:33 活動方案 我要投稿

      飯店營銷活動方案(6篇)

        為了確保事情或工作安全順利進行,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么我們該怎么去寫方案呢?下面是小編幫大家整理的飯店營銷活動方案,希望能夠幫助到大家。

      飯店營銷活動方案(6篇)

      飯店營銷活動方案1

        一、活動背景

        1.xx市第一家店——xx門店即將開業(yè),預計到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業(yè)。

        2.如何將“泛主題體驗式酒店”的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成x市市場落地推廣的市場動力,是x市新店開業(yè)要解決的核心問題。

        二、活動目的及意義

        1.正式宣布進入x市市場,引起x市市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;

        2.讓x市市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望。

        3.進一步加強與x市媒體的.互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;

        4.借助開業(yè)機會,建立起與x市市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。

        5.讓x市人們了解、認識、對有個感性認識。

        三、活動主題

        1.活動主題:

        xx,新旅伴——xx開業(yè)儀式。

        2.活動基調:

        熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹。

        四、活動流程

        整個活動流程分三部分進行:籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進。

        (一)籌備工作:

        (1)工作計劃擬定:

        1)整個活動的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

        2)活動方案通過后,確定此次活動的相關負責人,將責任到人。

        (2)場地確定:xx酒店大門口。

        (3)禮品準備:選擇VIP免費入住體驗卡或其他特色禮品。(負責)

        (4)引導員的準備:安排引導員引導與會人員進場。(xx負責)

        (5)人員邀請與確定:

        在活動舉行前一周與邀請的相關人員提前通氣;

        在活動前三天,把相關邀請函發(fā)到邀請的相關人員手中;

        (二)現(xiàn)場控制:包括場地布置及活動流程與控制

        (1)場地布置(負責):包括場外布置和場內布置:

        A:場外布置:

        1)在酒店大門兩側的馬路邊上插上帶標志的彩旗;

        2)在酒店大門兩側放置2個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定;

        3)酒店大門上沿掛一條橫幅,內容:酒店店開業(yè)慶典;

        4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;

        5)酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃;

        6)周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;

        7)酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);

        8)酒店大門右側搭建一個7Mx4M的舞臺(舞臺布置:以帶有酒店Logo和活動主題的彩板為背景板,舞臺上設麥克風、演講臺、音響一套等);

        9)酒店大門入口處設置氣球拱門,拱門上設置橫幅,內容為活動的主題內容。

        10)樓頂放升6個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定。

        11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。

        B:室內布置:

        1)酒店通道必須有醒目的引導標識。

        2)簽到區(qū)設置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。

        3)總臺、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。

        4)酒店的電梯內懸掛宣傳物品。

        5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。

        (2)活動流程與控制:

        1)日期:20xx年x月x日。

        2)地點:x號酒店店門口。(如遇下雨將地點移至大堂內)

        3)活動流程:

        A:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場,檢查電源,調試音響設備,舞臺布置,將所有準備工作做最后檢查。

        B:8:00各部門人員各就各位、各司其責,背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。

        C:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備。

        D:8:30禮儀小姐走臺做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。

        E:9:30酒店領導迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導嘉賓到休息室休息。

        F:10:18主持人就位后,介紹出席的領導和嘉賓名單,然后宣布儀式開始。

        G:10:20-10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭。

        H:10:35-10:50公司領導致辭。

        I:10:50-11:00政府部門嘉賓致辭。

        J:11:00-11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強的團隊精神。(內容見附表五)

        K:11:05-11:20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時禮炮響起,剪彩時千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預示著將會在x市市場上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上!”〉。

        L:11:20主持人宣布儀式圓滿結束。

        M:11:20-11:50公司領導接受媒體訪問。

        N:11:50-13:30答謝午餐。

        O:結束后向與會人員發(fā)放紀念品(xx負責)。

        注:活動前一天應該進行彩排,具體視實際情況而定。

        (2)其他:

        1)當天來賓的車輛停放地點由負責安排人員引導停放。

        2)當天的午餐由xx負責。

        3)當天的禮儀小姐由xx負責。

        4)當日的安全保衛(wèi)工作由xx負責。

        (三)后期跟進工作

        1)剩余物資的搬運工作;(xxx負責)

        2)現(xiàn)場活動錄像帶的整理。(xxx負責)

      飯店營銷活動方案2

        商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

        一、活動目的

        1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

        2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。

        二、活動時間

        20xx年x月x日至20xx年x月x日。

        三、涉及的部門

        銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

        四、活動主題

        暖春狂歡季,有禮相迎。

        五、活動方案

       。1)多種方式推廣,讓淡季不淡

        方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

        具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結算。

        方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。

        具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。

        方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。

        具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。

       。2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃

        優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

        優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

        優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的'客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

        優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)

        六、廣告宣傳

        1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。

        2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

        3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

        4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

        七、廣告費用預算

        廣告預算的分配如下:

        1、代金券的制作費用控制為:x元。

        2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:x元。

        3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:x元。

        4、店前的噴繪制作費用控制為:x元。

      飯店營銷活動方案3

        一、餐飲促銷目的

        這個必須明確,即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客,拉動新顧客”就是目的,這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點,比如是關愛某某災區(qū),創(chuàng)建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。

        二、餐飲促銷內容的規(guī)劃

        餐飲促銷內容的規(guī)劃也是一門很深的學問,現(xiàn)在基礎認知中,我們經(jīng)常可以看到抽獎、打折、抵價等等,F(xiàn)在,在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是“力度”,消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題,什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,并不是一味的價格戰(zhàn)就能吸引所有的消費群體。

        三、餐飲促銷執(zhí)行

        餐飲促銷執(zhí)行這又是整個環(huán)節(jié)不可或缺的部分,執(zhí)行好了,促銷活動才不會變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘于華夏酒報?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動,明明是設計好了一些布置的感覺,但仍會因為真正的執(zhí)行能力而使效果變差,現(xiàn)場沒有很好的`感覺出來。

        四、餐飲廣告推廣

        餐飲廣告推廣,即將活動推而廣之。那么,我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點上,筆者會提醒對方,你要推給誰?他們會關注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群,了解這個人群,然后再去考慮怎么做。

        五、餐飲促銷效果評估

        餐飲促銷效果評估是整個活動的結束,也是下次活動的開始。為什么這么說?小編這里是說明其重要性。我們需要善于總結,失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完,因為我們的餐飲店還得繼續(xù)經(jīng)營,我們不去總結什么樣的活動更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等,那永遠只能是止步不前。

      飯店營銷活動方案4

        開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

        一、銷售部:

        1、旅行社客源

        (1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。

        (2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。

        (3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。

        (4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。

        (5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。

        (6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。

        2、會務客源促銷

        (1)促銷時間:上半年1至4月

        下半年10至12月

        (2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司

        (3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。

        (4)建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學術研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。

        3、散客客源

        散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是?谑袌,其次是島內其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。

        1、參加行業(yè)的連鎖服務網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。

        2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

        3、根據(jù)不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。

        4、大力發(fā)展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。

        5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

        6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡促銷,擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房,

        二、餐飲部

        (1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。

        (2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓班。

        (3)根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

        (4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

        (5)增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)

        三、內部消費鏈建立

        A、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈

        1、外部宣傳和促銷

        (1)島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。

        (2)交通工具上的宣傳:

        如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務,?、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務。

        (3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。

        2、內部宣傳網(wǎng)

        客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網(wǎng)-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(制作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。

        3、內部消費鏈的促成

        通過內部交叉宣傳網(wǎng)將內部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的'構成。

        四、提高回頭率

        通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業(yè)部門高標準的服務),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請VIP金、銀卡,贈送娛樂消費。

        五、改變客源結構

        通過市場分析,除留住客人外,改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構,再是改變團散比例。改變團隊結構,提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。

        改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內為能達到散團各占50%,這是除營業(yè)指標外的另一個重要指標,也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。

        六、增收節(jié)流、強化管理

        1、建全團、散下單程序、復查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。

        2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業(yè)務水平。

        3、調配部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。

        4、目標考核,制定內外激勵機制,調動全部員工積極性。

      飯店營銷活動方案5

        企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

        一、目標

        1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領xx餐飲第一品牌,推進xx餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。

        2、年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳;

        3、為公司準備好強有力的銷售工具,保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的xx餐飲特色,提高全體員工的企業(yè)認同感,協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務;

        4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃,并按照xx市人們對節(jié)日的重視程度進行促銷強度的區(qū)分,詳見“20xx年節(jié)假日總結”及“各個節(jié)假日的策劃案”;

        二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介

        1、國內外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的'自身需求有選擇性地推出系列性活動)。

        2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

        3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。

        4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。

        5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。

        6、結合“xx餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。

        三、宣傳、公益活動計劃

        1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

        2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。

        3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。

        四、廣告位招租及DM內刊招商

        1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)

        2、每季度內部DM報刊,進行廣告招商。

        五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染

        1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。

        2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

        3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。

        4、每期DM內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)

      飯店營銷活動方案6

        一、市場背景分析

        1、消費者對韓式理解不多,需時間進行宣傳與指導。

        2、由于剛剛進入當?shù)厥袌,市場品牌知名度影響力相對不夠?/p>

        3、逐步引導消費者進行消費,逐步提升消費者口味,為店面開業(yè)提供良好的消費群體。

        二、策略思考

        1、策略分析

        ◆如何在開業(yè)中取的轟動效益,提升業(yè)績是至關重要的一點。一是靠產(chǎn)品,二靠服務,三靠促銷力度。

        ◆利用當?shù)氐昝姹旧淼膹V告資源進行一系列的開業(yè)促銷以及品牌推廣活動。

        ◆拓展宣傳渠道,利用單張、臨時戶外廣告、短信平臺、電臺等媒體手段,在各個衷心市場及人流聚集地廣泛發(fā)布信息,同時考慮軟文宣傳。

        2、策劃原則

        ◆必須在開業(yè)氣勢上“一炮打響”,體現(xiàn)出多多米“韓式”賣點。

        ◆體現(xiàn)店面干凈、整潔、品味的形象。

        ◆促銷活動務必與眾不同,使顧客有“新鮮感”,且易傳播、易操作。

        ◆促銷活動要真實的讓顧客感到“實惠”,最終增加美譽度。

        3、策略擬定

        根據(jù)以上分析,本次開業(yè)的核心為:利用開業(yè)帶來的市場轟動,吸引客戶,樹立良好的售后服務體系以及形成口碑效益,促成消費。

        具體策略導向為:

        ◆促銷方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達,借以感動消費者。拉近距離感,產(chǎn)生親切的效果。

        ◆促銷力度:以“開業(yè)”為切入點,進行折扣、優(yōu)惠券等促銷方式來達成目標。

        ◆活動力度:保證活動的輸出力度,以得到市場客戶的認可,價格包裝手段仍是關鍵。

        ◆客源搶奪:用優(yōu)質的售后服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

        ◆整合渠道資源,精準目標客戶營銷:一是,搶奪市場消費群;二是加強中心區(qū)宣傳推廣。

        三、開業(yè)促銷主題及時間上的安排

        1、促銷主題:

        韓式盛宴,傾情綻放。

        三重好禮·傾城惠購·恭迎品鑒

        廣告文案:

        一種口味,簡單而時尚。

        一種國度,源自韓式。

        2、促銷時間:

        3、促銷活動:

        1。消費滿XX元,立減XX元。

        2、開業(yè)特價,不限量:XX原價XX,現(xiàn)價XX,省XX。。

        3、套裝組合更優(yōu)惠。

        四、策略指導

        我們提出要“小處鋒利,輸出最強價格訴求”,以提高打擊力度,增強對竟品的殺傷力和對消費者的誘惑力。在具體操作上要

        點面結合,以震撼性的超低價單品為牽引,以返現(xiàn)為核心,豐富產(chǎn)品組合,體現(xiàn)“大惠禮”促銷概念。

        1、折扣與返現(xiàn):根據(jù)產(chǎn)品標價來定折扣或返現(xiàn)的力度大小,根據(jù)當?shù)叵M者喜歡定折扣或返現(xiàn)的形式

        折扣

        ●全場統(tǒng)一折扣,如特價除外全場5。8折;

        ●不同品類不同折扣

        ●購物金額層級折扣,如滿3000元7折,滿5000元6。5折,滿10000元6折等;

        ●拆分折扣,一種方式是將消費者的購物金額按照一個標準金額拆分成幾個部分,以抽獎的方式享受不同的折扣,最高可享受零折扣。如以20xx元為標準,購物金額5000元,那么消費者將獲得兩次不同的折扣機會;另一種方式是根據(jù)產(chǎn)品品類拆分成幾個部分。

        返現(xiàn)

        ●激勵式,如滿20xx返200,滿4000返500;

        ●模糊式,如滿1500返240,滿4800滿320等;

        ●直白式,如滿4000返20xx。

       。ㄒ陨蠑(shù)字只是作為示例,不作任何參考用)

        折扣和返現(xiàn)是本次促銷的主要形式,兩者可單獨進行也可結合進行,具體方式需根據(jù)龍巖市場情況再定。

        2、超低特價:要讓特價產(chǎn)品成為我們促銷的殺手锏(以上數(shù)字只是作為示例,不作任何參考用)

        總之,我們可以通過對特價產(chǎn)品進行一定的條件限制來輸出超低價格信息,發(fā)揮其對客流的牽引作用。而常規(guī)特價產(chǎn)品的制定,一是考慮市場銷量,二是結合促銷方案,三是符合消費者的實際需求。要對這三個方面因素綜合考慮來確定開業(yè)促銷的'特價產(chǎn)品。

        3、產(chǎn)品買送:這是豐富我們促銷內容的重要部分,同時也能很好體現(xiàn)和豐富我們?yōu)橄M者“大”惠禮概念的部分。買送的基本原則是“買大送孝買貴送賤、買主送次、多買多送”。

        五、促銷活動執(zhí)行

        1、前期開業(yè)準備

        ◆臨促人員、禮儀的招聘與培訓:招聘4名禮儀(要求穿韓服),并對臨促人員以及禮儀等相關人員進行相關產(chǎn)品和禮儀的培訓。

        ◆店面宣傳物料的擺放:X展架、POP、臺牌、汽球拱門、戶外拱門等一系列宣傳物品的擺放

        ◆宣傳單張的派發(fā):在店面門口以及周邊商業(yè)中心進行宣傳單張的派發(fā)

        2、開業(yè)活動執(zhí)行

        ◆開業(yè)人員分工:主要集中在導購人員以及迎賓的安排,現(xiàn)場氣氛的調控

        ◆上午9:00禮儀小姐、現(xiàn)場等準備完畢。

        ◆上午10:00導購、單張派發(fā)人員準備完畢。

        ◆上午11:00正式開業(yè)

        ◆開業(yè)流程:開業(yè)時間、開業(yè)促銷活動、活動結束、當天活動總結

        六、具體的促銷工作布置

        1、加速開業(yè)前工作:采取一切手段,小區(qū)、商業(yè)中心單張派發(fā),積極開展促銷宣傳活動,加速搶單工作,提前對客源進行截留,減輕開業(yè)銷售壓力。

        2、臨促的培訓和激勵:在臨促的培訓和激勵上采取有效措施,加強管理,發(fā)揮她們對客戶的攔截和引導作用。

        3、宣傳單頁的派發(fā):在安排臨促派發(fā)單頁時,要在服裝和道具兩個方面加強對臨促的包裝。

        把握幾個時間節(jié)點:促銷活動開展方面:開業(yè)前一個星期,宣傳開始;開業(yè)前三天,促銷宣傳加深;全面開始開業(yè)促銷活動。

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