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      餐飲店活動方案

      時間:2024-09-20 10:11:13 澤彪 活動方案 我要投稿

      餐飲店活動方案(精選20篇)

        為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是書面計(jì)劃,是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的餐飲店活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      餐飲店活動方案(精選20篇)

        餐飲店活動方案 1

        一、實(shí)施本方案的根據(jù)

        西安xx目前為止全國加盟店已達(dá)八十家,通過對這八十家店開業(yè)的實(shí)踐,賠不是結(jié)合不同省、市、不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣而總結(jié)制定出本方案。本方案的出臺同時得到多家加盟店的實(shí)踐和實(shí)踐證明了其可行性和效益性。xxx店是公司為拓展xxx市場,擴(kuò)大市場而設(shè)立的一家加盟店,先有規(guī)模xxx張臺。根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點(diǎn)而制定出本方案。

        二、實(shí)施本方案的前提

        實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見紅門裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南、衛(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。

        1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日,共計(jì)三天。

        2、本開業(yè)方案宣傳主題:吃中國名火鍋“xx火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

        3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算(見附表格式)。

        三、方案的主要內(nèi)容

       。ㄒ唬╅_業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作

        1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

        2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

        3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)情況。

        4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。

       。ǘ╅_業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

        1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、紅門專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

        2、店堂布置:視各店實(shí)際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓霵OP吊旗、紅門專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結(jié),注意整齊與數(shù)量。

        3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。

        4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

        (三)店外氣氛營造

        1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級要求,店外應(yīng)有紅門雕像。

        2、門頭上懸掛兩面紅門POP旗。

        3、門頭下方懸掛紅門專用燈籠,每個燈籠上印有“紅門”專用字體。

        4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國名火鍋”“重慶紅門火鍋”全國連鎖xx店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝紅門火鍋全國連鎖xxx店開業(yè);消費(fèi)滿100元,送xxx元消費(fèi)券(一正一反)。

       。1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

        1、xx單位,恭祝xx火鍋xxx店隆重開業(yè)。

        2、xx單位,恭祝xx火鍋xxx店生意興隆。

        3、xx單位,恭祝xx火鍋xxx店生意興隆。

        4、xx單位,恭祝xx火鍋xxx店財源滾滾。

        5、xx單位,恭祝xx火鍋xxx店財源廣進(jìn)。

        注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。

        6、找一個顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國 家店同慶xxx店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送xx元(消費(fèi)券)、吃紅門火鍋,好禮送不斷;顒訒r間:20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日。

        注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則;顒咏忉寵(quán)歸店方。

        7、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個,且要求為真花。

        8、大門口鋪紅地毯。

        9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤,進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——紅門火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送xx元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。

        10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

       。ㄋ模⿵V告宣傳

        1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如:電視字幕、報紙等形式。

        2、隨報夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)第二天。

        3、DM單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:

       。1)發(fā)放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

       。2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

       。3)發(fā)放的姿勢及語言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋xx店”,用右手將DM單送到目標(biāo)對象的手中。

       。4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時聘用附近的大中學(xué)生。

        (5)注意事項(xiàng):若對方不接DM單不能強(qiáng)行塞到對方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來,以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。

       。6)廣告氣球的發(fā)放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。

       。7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的'發(fā)放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。

        注:隨報附送的DM單做大度16K的規(guī)格,而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

       。8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶紅門火鍋xxx店開業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送xx元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。

       。9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃xx火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝xx火鍋xxx店開業(yè),吃100元(菜品),送xx元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話xxx。

       。10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。

       。11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_。

       。ㄎ澹╅_業(yè)促銷細(xì)則

        (1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元、送50元代餐券和紅門撲克1幅。

       。2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,紅門傘1把、紅門杯(普通)1個。

       。3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯(普通)1個。

        (4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯(普通)2個。

        此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈,其它類推。注:代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

        注:

        1、凡來就餐每桌均贈送紅門手提袋1個,紅門中國結(jié)1個。

        2、持代餐券前來消費(fèi)請見代餐券使用細(xì)則。

        3、活動解釋權(quán)歸店方。

        另有以下促銷細(xì)則可供參閱:

        1、贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。

        2、活動期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門各種滋補(bǔ)酒。

        3、凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受xx折優(yōu)惠。

        執(zhí)行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費(fèi)再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>

       。╅_業(yè)慶典

        若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。

        注:以上為統(tǒng)一實(shí)施方案,可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。

        餐飲店活動方案 2

        一、 推廣形式

        1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))

        (1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

       。2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

       。3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

        2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;

        3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動;

        二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

        1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;

        2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)腵裝飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

        3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

        三、 廣告宣傳

        1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

        2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

        3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

        四、 促銷分工

        1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;

        2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);

        3. ?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);

        4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

        餐飲店活動方案 3

        活動主題:

        梅利餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動

        活動日期:

        11月25日--12月10日

        活動地點(diǎn):

        梅利烤鴨店

        活動內(nèi)容:

        吃188送,價值28元巴蜀宮爆雞一份

        吃288送,價值38元金牌鱸魚一份

        吃388送,價值48元白果明蝦球一份

        注:不允許累計(jì),每桌只限贈送一份菜品

        凡參與此活動的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用,詳見店內(nèi)海報。

        最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。

        利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的'二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺結(jié)帳時,消費(fèi)到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理。

        宣傳方式:

        一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置,進(jìn)行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告xx塊。

        二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報夾報進(jìn)行宣傳

        三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動內(nèi)容

        四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯過},背后蓋章)

        五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動內(nèi)容

        六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動內(nèi)容的標(biāo)語

        七、短信平臺信息10000條,活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)

        餐飲店活動方案 4

        一、活動形式及主題

        活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的氛圍。

        二、活動具體安排

        1、場地布置:xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置)。

        2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在xx月xx日在xx月xx日前制作xx塊宣傳海報分別在xx等張貼。

        3、動其它事項(xiàng):

        a、就餐從x點(diǎn)開始。

        b、由公關(guān)營銷部于xx月xx日下午前定購xx朵玫瑰。

        4、營銷方式:

        采取現(xiàn)場營銷的`方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

        三、菜譜

       。▁x元/每七人)

        羅宋湯或玉米奶油湯七份。

        黃油餐包七份。

        鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

        水果拼盤一份。

        蔬菜沙律一份。

        紅酒/咖啡/紅茶各一份。

        注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。

        餐飲店活動方案 5

        活動時間:

        20xx年9月6日——20xx年9月10日。

        目的:

        不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

        要求:

        要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

        活動形式:

        1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等。

        2、打折消費(fèi)。

        3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

        4、免費(fèi)贈送飯菜:

        凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。 促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒當(dāng)歌賞月,念人生之多少良辰美景莫過于此。

        地址:

        飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。

        場地布置:

        搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

        活動創(chuàng)意:

        1、現(xiàn)場猜謎活動:

        在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的.消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。

        2、演藝活動策劃:

        (1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。

       。2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1—2名。

       。3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費(fèi)券)。

       。4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。

       。5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。

        餐飲店活動方案 6

        一、周內(nèi)整點(diǎn)大折扣!(開業(yè)后舉辦一個月)

        凡在周內(nèi)(周一至周五)的12點(diǎn)、18點(diǎn)整到店的第一位客人即可免費(fèi)獲得50元現(xiàn)金券。

        2、活動安排與宣傳:

        在開業(yè)期間的掃碼活動中積累了前期粉絲之后,即在微信中長期宣傳;開業(yè)期間餐桌上放置活動宣傳折頁;開業(yè)期間顧客點(diǎn)單或買單時員工適當(dāng)推薦(要求:門店員工對活動的熟悉性;良好的服務(wù)態(tài)度加適當(dāng)熱情的推薦)。

        桌面宣傳折頁150-200元/千張

        積累和形成長期顧客和回頭客,使粉絲和顧客對本店有持續(xù)性的關(guān)注,增加工作日期間到店人數(shù)。

        二、曬美食大賽:你是合格的吃貨嗎。ㄗ蚤_業(yè)起的長期活動)

        每次來爆料現(xiàn)場消費(fèi)的顧客都可以拍下美食的照片,還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片,并通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,被挑選出來上傳到微相冊的顧客,即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,以及本店周邊禮物。

        門店易拉寶宣傳展示;顧客點(diǎn)單時員工推薦。

        易拉寶70-100元/個

        增加微信的關(guān)注量,以及粉絲對本店微信的持續(xù)性關(guān)注,顧客的好的照片對本店有更好的宣傳效果。

        三、圣誕節(jié)活動:來爆料現(xiàn)場偶遇“圣誕老人”吧,來一場圣誕狂歡!(圣誕節(jié)當(dāng)日)

        1、活動內(nèi)容:

        當(dāng)日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽。

        當(dāng)晚會有圣誕老人出現(xiàn),并背有裝著禮物的大包裹,隨機(jī)派送神秘大禮。

        針對情侶、兒童、家庭等不同的消費(fèi)人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯(lián)系方式,由圣誕老人收集起來,抽取一張送圣誕火雞大餐!

        圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會收集下來,在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,經(jīng)過信息核對后可以收獲額外的驚喜。

        在開業(yè)后微信獲得一定關(guān)注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動;圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾;前一周門店準(zhǔn)備易拉寶宣傳;前一周開始桌面宣傳冊。

        易拉寶70-100元/個桌面宣傳折頁150-200元/千張

        圣誕老人服飾道具、圣誕節(jié)節(jié)慶裝飾、圣誕賀卡、圣誕帽300-500元

        圣誕火雞套餐

        一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名

        圣誕節(jié)豐富的活動內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動的相關(guān)性能吸引顧客關(guān)注元旦節(jié)活動并到店消費(fèi)。

        四、新年元旦活動:新年到!驚喜到!來爆料現(xiàn)場拿紅包。。。ㄔ┕(jié)當(dāng)日)

        1、活動內(nèi)容:

        每桌提供一張新年明信片,給你想念的人寫下你的思念和新年寄語,本店負(fù)責(zé)將你的想念寄出去。

        店里備好一張“新年寄語”文化墻,寫上餐廳對顧客的祝福,可以讓顧客寫下自己的新年寄語。

        圣誕節(jié)光顧后,元旦節(jié)再度光顧的顧客,在獲取一定折扣后,還可獲得新年回饋菜品一份。

        元旦節(jié)當(dāng)日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。(前3位顧客獲得紅包中:100元現(xiàn)金抵用券(本次消費(fèi)可用),4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券(本次消費(fèi)可用),11-20名可獲得20元抵用券(下次可用)。)

        2、活動安排與宣傳:

        圣誕節(jié)期間員工推薦;一周前門店易拉寶宣傳;一周前準(zhǔn)備桌面宣傳冊;一周前微信做驚喜預(yù)告。

        易拉寶70-100元/個

        “新年寄語”文化墻60-100元

        明信片、紅包100-150元

        活動組織人員1-2名

        豐富的元旦節(jié)活動內(nèi)容吸引大量顧客。

        五、定期推出具本店特色的周邊禮品及換購活動(不定期活動)

        如星巴克會定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,爆料現(xiàn)場可以根據(jù)時節(jié)、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品(可限量10個-20個左右;先到先得),如檸檬杯、手機(jī)殼、木質(zhì)明信片等等。

        憑借消費(fèi)額度可換購或贈送,如消費(fèi)滿100元再加5元即可獲得;消費(fèi)滿188元即可贈送等。

        定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。

        周邊禮品

        吸引粉絲對微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費(fèi)量。

        六、爆料現(xiàn)場VIP小吃貨:新菜品推出試吃專員。ㄎ⑿砰L期活動)

        當(dāng)爆料現(xiàn)場不定時研發(fā)并推出新菜品、新飲品、新小吃等新美食時,會在微信上作出預(yù)告與展示,并歡迎小伙伴們通過轉(zhuǎn)發(fā)分享活動報名試吃,會抽取3個名額免費(fèi)試吃,并需要寫下你對美食的點(diǎn)評和你與美食的'合影發(fā)送到微信,發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券。

        定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。

        吸引粉絲對微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費(fèi)量。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過程也是輻射式宣傳的過程。

        七、想吃什么吃什么~(微信上長期活動)

        有什么是你想吃但還沒嘗試過的,有什么是你一直想念的味道,有什么是我們還沒有你卻想在爆料現(xiàn)場用你自己的手藝烘烤出來的,通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,一旦采用了你的建議,可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。

        主要在微信上宣傳,員工介紹。

        周邊禮品

        吸引粉絲對微信的持續(xù)穩(wěn)定的關(guān)注,體現(xiàn)餐廳活動的人性化與趣味性,參與性的活動更能吸引顧客到店。

        八、烤箱廚藝大比拼,誰是今天的爆料大王。ㄩ_業(yè)前一周和不定期舉辦)

        1、活動內(nèi)容:

        在用餐高峰期,不定期組織烤箱廚藝大比拼,時間為一小時,需要提前報名,利用烤箱在規(guī)定時間內(nèi)創(chuàng)造美食,當(dāng)規(guī)定時間到,將各自烘焙的美食端到主持臺,由現(xiàn)場抽取的5位顧客擔(dān)任評委進(jìn)行色香味的點(diǎn)評,評出一二三等獎(現(xiàn)金券及周邊禮品)。

        活動前一到兩天及當(dāng)天門店易拉寶宣傳;顧客到店時員工介紹推薦。

        活動現(xiàn)場易拉寶70-100元/個

        活動主持及組織人員1-2名

        此活動意在,突出烤箱主題餐廳特有的天時地利人和,鼓勵美食達(dá)人們親自創(chuàng)造可口美食。在享受過程的同時也能得到比較直觀的獎勵。活動的趣味性讓顧客及粉絲們關(guān)注本店的

        2、活動合作。

        與微博的合作

        抽獎“霸王餐”

        關(guān)注送餐具、飲料等

        微信線上游戲iphone6

        餐飲店活動方案 7

        每個平安夜圣誕節(jié)各酒店都會策劃相關(guān)促銷活動方案來吸引顧客,提高酒店?duì)I業(yè)額,同時增加顧客的消費(fèi)信心。今天就與大家分享某酒店通過"健康、時尚、美麗、精彩"的主題平安夜活動方案來刺激低靡的消費(fèi)環(huán)境,提高廣大顧客的消費(fèi)信心。同時該酒店還給廣大顧客提供的.各項(xiàng)服務(wù)包括平安夜節(jié)日菜品、晚會設(shè)計(jì)、環(huán)境布置、服務(wù)質(zhì)量等都應(yīng)圍繞這一主題展開的。相信這份既實(shí)用又全面的平安夜活動方案策劃思路對酒店節(jié)日活動策劃方案有所幫助,同時也憑著多年平安夜圣誕節(jié)活動的成功經(jīng)驗(yàn),該酒店今年的這次平安夜活動將會收到良好效果。

        一、活動時間:

        12月24日晚17:00至03:30

        二、活動地點(diǎn):

        酒店自助餐廳

        三、活動形式:

        自助餐

        四、自助餐、套餐、餐位設(shè)計(jì),圣誕節(jié)西餐套餐菜單:

        1、中餐廳:160餐位自助餐臺10平方米舞臺現(xiàn)場樂隊(duì)演奏音響背景墻

        2、西餐廳:120餐位自助餐臺

        3、中餐包間:120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間

        4、宏安廳:劇院式400位茶歇舞臺40平方米+20平方米t型臺

        5、b廳:150餐位自助餐臺(走廊)30平方米舞臺音響背景墻

        6、歌舞廳:100人左右茶歇dj臺背景墻

        圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單

        五、平安圣誕布置裝飾:

        酒店廣場設(shè)計(jì):圣誕樹,雪人,圍欄,廣告噴繪,行架

        大堂:圣誕屋(教堂),圣誕樹,宣傳水牌,總臺背景墻,回馬廊裝飾,

        電梯:b區(qū)兩部宣傳海報,圣誕花環(huán);

        a區(qū)兩部宣傳海報,軟裝飾中餐廳,西餐廳,宏安廳,

        b廳,歌舞廳重點(diǎn)裝飾,其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。

        六、活動宣傳:

        1、活動宣傳冊、門票的設(shè)計(jì)制作;

        2、宣傳廣告設(shè)計(jì)制作,包括:廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、x展架、總服務(wù)臺背景墻設(shè)計(jì)裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等

        3、活動當(dāng)日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的設(shè)計(jì)制作;

        4、活動當(dāng)日舞美設(shè)計(jì),節(jié)目單,工作證、抽獎箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等;

        七、平安夜圣誕節(jié)活動工作計(jì)劃:

        1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會

        2、11月25日圣誕大餐,套餐菜單確定,各場地裝飾方案確定

        3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位

        4、12月5日各場地裝飾到位,籌備工作第二次協(xié)調(diào)會

        5、12月8日售票工作全面展開,最后確定贊助事宜

        6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會,下發(fā)晚會備忘錄

        7、12月20日活動倒計(jì)時開始

        8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會,確定晚會流程

        9、12月23日大堂,宏安廳,b廳活動現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使

        10、12月24日做好接待和兩場晚會各項(xiàng)工作,活動結(jié)束。

        八、平安夜活動方案預(yù)算:

        1、各項(xiàng)大獎、幸運(yùn)獎、紀(jì)念獎的預(yù)算;

        2、各項(xiàng)活動預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計(jì)、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制;

        3、活動票務(wù)銷售統(tǒng)籌;

        4、活動期間各項(xiàng)促銷和捆綁銷售的協(xié)調(diào)、控制工作;

        餐飲店活動方案 8

        一、目標(biāo)人群:

        20-40歲。

        二、入會事宜

        會員卡與手機(jī)號碼綁定,憑手機(jī)號碼便可辦理會員卡,一個手機(jī)號只能辦理一張會員卡,入會只需收取會員卡工本費(fèi),沒有包月費(fèi)用,不會扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,憑手機(jī)號碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會員卡。

        三、組建信息平臺

        組建一個與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,會員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢,同時經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會員手機(jī)中。創(chuàng)建一個“飲食俱樂部”論壇,以便會員進(jìn)行討論,譬如哪家的東西好吃,環(huán)境較好,服務(wù)好,如何避開高峰客流等等,這不僅幫助會員了解餐飲商家的綜合信息,同時也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,以便及時進(jìn)行調(diào)整,抓住消費(fèi)者,提高消費(fèi)者的忠誠度,最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額!

        四、優(yōu)惠政策

        (一)會員

        1、一張會員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分,如消費(fèi)10元積一分,消費(fèi)15元也只積一分,消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,如10個積分可換取一個精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。

        2、使用會員卡可打9.5折,但不進(jìn)行積分。

        3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,一分換算成一元,但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,即消費(fèi)100元只能使用十個積分,也就是實(shí)際付款90元和使用十個積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。

        4、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國電信合作,那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的'話費(fèi)。

       。ǘ┎惋嬌碳

        1、會員每消費(fèi)一次,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,會員每使用一個積分則返還商家1元,如會員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%。

        2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,經(jīng)宇幫助商家收集會員的反饋信息。

        餐飲店活動方案 9

        一、營銷目的:

        利用端午佳節(jié)小長假期間,進(jìn)行大規(guī)模促銷活動,提高產(chǎn)品銷量與市場競爭力,擴(kuò)大本農(nóng)家樂知名度,刺激消費(fèi)渠道,有效掌握消費(fèi)者的顧客資料.

        二、營銷對象:

        1、飛院轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)

        2、飛院學(xué)生會及各社團(tuán)、班級年終聚會(社團(tuán)10人左右,班級30人左右,每人30元左右)

        3、飛院普通消費(fèi)群體

        4、社會消費(fèi)群體

        三、營銷活動時間:

        20xx年6月22~20xx年6月24(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長促銷區(qū)間,以保證促銷活動最大量接觸消費(fèi)者)

        四、營銷宣傳方式

        1、折扣宣傳:進(jìn)行打折降價,運(yùn)用強(qiáng)有效的價格利器,采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳

        2、枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!

        3、端午文化宣傳:利用節(jié)日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強(qiáng)勢品牌和強(qiáng)勢營銷的風(fēng)范。

        4、VIP會員卡宣傳:消費(fèi)滿 元或團(tuán)體消費(fèi)曾VIP會員卡,消費(fèi)打 折

        5、短信群發(fā)平臺宣傳:給飛院所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動的短信一條

        6、電話營銷宣傳:給飛院總校及各二級學(xué)院學(xué)生會和社團(tuán)主席會長打電話進(jìn)行團(tuán)體聚餐推銷

        7、活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動的第一手信息。

        要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

       。ńㄗh統(tǒng)一服裝)

        五、營銷主題

        傳承傳統(tǒng)淳樸文化,感受農(nóng)莊美味特色

        副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"

        六、促銷產(chǎn)品:

        本農(nóng)家樂特色文化與美食

        七、具體營銷活動:

        方式:

        1、①進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi)②本活動以粽子為主打促銷產(chǎn)品,以及四川地方特色端午美食,進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈送等。

        2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐,凡以團(tuán)體(4人以上)為單位的消費(fèi)者均可享 折優(yōu)惠。

        3、給中國民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問候,凡在校中國民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份(四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、)。

        4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化,從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場解說,并包含趣味答題互動環(huán)節(jié),答對者可獲的節(jié)日禮包一份。

        八、活動文化氛圍營造操作:

        插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;、在活動地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。

        為加強(qiáng)活動的吸引力和現(xiàn)場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂活動。

        在搞這些活動時,準(zhǔn)備工作一定要做好,現(xiàn)場布置、主持人的挑選,娛樂活動內(nèi)容的選擇都要細(xì)致,周到。

        九、人員安排:

        本次活動由本農(nóng)家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的.順利執(zhí)行,針對活動執(zhí)行過程中的兩個細(xì)節(jié),需要指定專人負(fù)責(zé):

        1、單頁派發(fā)人員:活動期間每天在營業(yè)時間于活動場地人流量最大的通道派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

       。ńㄗh統(tǒng)一服裝)

        2、大賽活動管理人員:為保證活動有序進(jìn)行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進(jìn)行管理,避免發(fā)生不必要的糾紛,影響到品牌形象。

        餐飲店活動方案 10

        一、活動時間

        3月8日

        二、活動內(nèi)容

       。1)3月8日,當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)

        (2)3月8日,當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證,在xx餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)

       。3)3月8日,當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體,消費(fèi)滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。

       。4)3月8日,當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)

        (6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折,并免費(fèi)贈送精品水果盤一份。

       。7)3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價。 xx飯店有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費(fèi)者推出特大驚喜 --自3月3日起至3月8日,凡來xx餐飲總店消費(fèi)的女性顧客,皆贈送特制--xx一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴) 注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的'xx是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!

        聯(lián)盟合作商家贊助:做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦! xx美容女子會所- 送xx養(yǎng)生房---健康美麗新主張! xxSPA女子會所-送SPA體驗(yàn)-- 相信專業(yè)、決心美麗!

        xx健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部! xxKTV---送xx元的晚場大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧!

        法國紅酒---免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一 ----品紅酒就是品味生活! 短信宣傳:xx餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動,特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話:xx

        餐飲店活動方案 11

        一、活動目的

        增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

        二、活動時間

        20xx年10月1日至20xx年10月10日,共計(jì)10天。

        三、活動地點(diǎn)

        xx餐廳

        四、活動參與人員

        餐廳全體員工、餐廳新老顧客

        五、活動主題

        提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

        六、活動內(nèi)容

        一)外部顧客活動

        1、打折促銷

        1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。

        2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

        3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

        2、贈送禮品

        有計(jì)劃發(fā)放餐廳國慶節(jié)紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。

        餐廳統(tǒng)一印制部分國慶節(jié)紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有國慶節(jié)標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

        3、抽獎活動——"品美食、中大獎"

        凡是于1日至10日國慶節(jié)期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。

        每店設(shè)立一等獎2名,獎勵"xx一日游",餐廳統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費(fèi);二等獎11名,獎國慶節(jié)紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎國慶節(jié)紅包1個,現(xiàn)金5元。

        二)內(nèi)部員工活動

        1、服務(wù)大比武

        10月1前各店召開動員大會;2日至10日服務(wù)員之間開展"服務(wù)大比武"競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出"當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星",并給予物質(zhì)獎;

        2、內(nèi)部征文——"我的選擇——xx餐廳"

        要求:

        1)題材圍繞xx餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

        2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

        3)截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。

        本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

        七、活動推廣

        在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的.浪費(fèi)。

        一)餐廳外部廣告推廣

        1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

        2、報紙《xx都市報》、xx本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

        3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

        4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

        二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

        1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

        2、綠色家宴。

        隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。

        在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

        3、秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

        三)餐廳企業(yè)文化宣傳

        1、借國慶節(jié)之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。1日至10日國慶節(jié)期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,xx風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把"吃"當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

        2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。

        八、現(xiàn)場布置

        一)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備

        氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

        二)餐廳店外現(xiàn)場效果

        氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"國慶節(jié)"醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的國慶節(jié)告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳國慶節(jié)紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

        三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果

        服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。

        九、費(fèi)用預(yù)算

        1、氫氣球1500元

        2、紀(jì)念品1000元

        3、條幅200元

        4、宣傳資料海報500元

        5、xx一日游2200元

        6、內(nèi)部競賽1650元

        7、廣告費(fèi)用10000元

        8、合計(jì)17050元

        十、效果分析

        1、宣傳造勢,五店聯(lián)合國慶節(jié),氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

        2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。

        3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

        4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。

        5、本次活動規(guī)模大、而費(fèi)用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。

        餐飲店活動方案 12

        根據(jù)本案提供的介紹,前期的經(jīng)營狀況良好,說明本店還是具備一定的競爭實(shí)力,菜品方面還是適應(yīng)當(dāng)?shù)厝丝谖兜,但是今年的狀況不好,原因自然很多種,從自身出發(fā),重新去吊起新老客戶的胃口才是上策,因此本案力從實(shí)際出發(fā),起到一定的實(shí)踐作用。

        一、營銷策略

        1.建立會員制

        老顧客是餐飲中的主流消費(fèi)群體,通過建立會員制,鞏固現(xiàn)有顧客,并發(fā)展新顧客,可以建立以下會員機(jī)制:

       。1)消費(fèi)滿xx元即可辦會員卡一張,每次用餐可以享受9.6折,并獲贈xx積分;

       。2)當(dāng)積分滿xxx,即可兌換升級會員卡,享受8.8折優(yōu)惠;

       。3)當(dāng)升級卡積分滿xxx,即可兌換頂級卡,享受7.6折優(yōu)惠。

        2.每周一款特價菜

        以周為單位,提供一款時令特價菜,或者是幾個菜品,由顧客任選其一。

        3.代金、折扣券

        以餐飲常用的代金券、折扣券作為用餐后的贈券,吸引客戶再次來店。

        4.贈品

        利用節(jié)假日的促銷節(jié)點(diǎn),用餐xx元以上贈送不同價位精美禮品。

        5.抽獎

        抽獎一直是商家屢試不爽的促銷良策,可以將抽獎作為主力營銷方案加以推廣。

        6.服務(wù)品質(zhì)

        通過店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升,讓顧客充分體驗(yàn)到賓至如歸,服務(wù)上的細(xì)節(jié):

       。1)入店問候語;

       。2)用餐時溫馨提醒;

       。3)對菜品的了如指掌;

       。4)茶水、飲料的送達(dá)及時;

        7.免費(fèi)品嘗

        新款新品為客戶供免費(fèi)品嘗,以帶動更多的`顧客、更高的人氣。

        8.會員答謝日

        利用一年中的店慶或是特殊的日子,作為會員答謝活動,專門為會員提供免費(fèi)或折扣力度大的菜品。

        二、促銷執(zhí)行

        以抽獎形式貫穿全年,并配合其他促銷活動。

        1.元旦

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:消費(fèi)即可參加抽獎,即開型抽獎,獎品設(shè)置不同額度代金券。

        2.春節(jié)、情人節(jié)

        活動時間:春節(jié)前半個月

        活動內(nèi)容:

       。1)在此期間用餐的顧客,可寫出一條祝福語并留下姓名,憑此祝福語抽獎,春節(jié)前一晚,抽出獎品,獎項(xiàng)設(shè)置可以豐厚的一些實(shí)物并有一些不同額度代金券;

        (2)團(tuán)圓套餐,預(yù)訂春節(jié)團(tuán)圓餐可享9折優(yōu)惠。

        3.3.15會員饕餮日

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:推出新菜品,頂級卡會員可免費(fèi)試吃,并推出同樣免費(fèi)的幾款特色菜。

        4.店慶日

        活動時間:15天,

        活動內(nèi)容:日日幸運(yùn)大抽獎,累計(jì)xxx元,獲獎券一張,填寫抽獎券,當(dāng)日開獎當(dāng)日公布。

        5.五一

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:消費(fèi)xx元以上,天天一款半價菜

        6.6.1

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:8折家庭餐,贈送兒童毛絨玩具一個。

        7.母親節(jié)

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:免餐位費(fèi),送滋補(bǔ)湯,送精美禮品

        8.父親節(jié)

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:免餐位費(fèi),送禮品

        9.端午節(jié)

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:扎啤免費(fèi),每人限一杯,送粽子

        10.七夕節(jié)

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:情人用餐,贈菜品,贈情侶照

        11.中秋節(jié)

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:會員消費(fèi)200元贈禮盒月餅,抽獎

        12.十一10天,天天半價菜,優(yōu)惠正當(dāng)時

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:第天提供一款半價菜,并作特色主打菜,新品推出,時令鮮菜。

        12.圣誕節(jié)

        活動時間:3天

        活動內(nèi)容:

       。1)圣誕樹上好禮搖,在大廳內(nèi)放置一個圣誕樹,掛滿不同禮同,用相應(yīng)的竹竿之類打落,即可以得到禮盒內(nèi)文字上相應(yīng)的禮品;

       。2)來店即送平安果。

        三、推廣渠道

        1.發(fā)傳單

        每周末,印制類似于KFC那樣的紙質(zhì)優(yōu)惠券,在城市的繁華區(qū)發(fā)放。

        2.美食雜志,企業(yè)內(nèi)刊優(yōu)惠券

        (1)選擇當(dāng)?shù)孛赓M(fèi)發(fā)行的報紙或是雜志,借助相應(yīng)的位置,印制宣傳單(告知促銷信息)或折扣券;

       。2)選擇一些大的企業(yè)內(nèi)部發(fā)行的集團(tuán)報借助相應(yīng)的版面,促銷信息的宣傳,并贈送內(nèi)部員工一定數(shù)量的會員卡。

        3.網(wǎng)站,網(wǎng)上優(yōu)惠券

        組建自身的網(wǎng)站,在網(wǎng)上發(fā)布相的優(yōu)惠券及促銷信息,并和相應(yīng)企業(yè)商家建立網(wǎng)絡(luò)平臺,資源共享。

        4.特約商戶(或12580)

        與當(dāng)?shù)氐淖畲蟮奶柎a百事通建立商家合作,使顧客能在第一時間內(nèi)了解到店內(nèi)活動信息。

        5.短息平臺

        通過短息方式,向現(xiàn)有會員發(fā)送即時的促銷信息。

        6.百貨商場、4S店、信用卡特約商戶

        聯(lián)系當(dāng)?shù)氐闹徫镏行摹?S店、銀行信用卡會員,向他們提供一定額度的優(yōu)惠,從而會員資料共享。

        餐飲店活動方案 13

        一、活動背景

        x月xx號的就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的`消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的520推廣計(jì)劃。

        二、活動主題

        xx酒店520(天賜良緣,情定xx)

        三、活動時間

        20xx年x月xx日。

        四、活動地點(diǎn)

        主要地點(diǎn):xx西餐廳。

        次要地點(diǎn):客房。

        五、活動方法

        1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。

        2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言

        3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒

        六、氣氛營造

        1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。

        2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容。

        3、一樓、六樓各放一個小展架。

        4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花。

        5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個餐廳。

        6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。

        7、西餐廳門口搭個拱門花柱。

        8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點(diǎn)綴。

        9、現(xiàn)場拍照(拍立得xx元/張)。

        10、餐臺擺一個香檳塔。

        11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上。

        七、廣告方法

        1、宣傳單:xx份(客房,各營業(yè)口)。

        2、短信發(fā)布:xx元(x萬條)。

        3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

        4、廣告文字:

        A、天賜良緣,情定xx。(廣告詞)

        B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了。520到了,在xx大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。

        八、活動安排

        1、營銷部:x月xx日前推出活動廣告。

        2、其他部門x月xx前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好520活動細(xì)則。

        3、餐廳客房在x月xx日前做好520氛圍營造工作。

        4、工程部:結(jié)合活動計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

        餐飲店活動方案 14

        一、活動主題:

        “光棍不再有,用餐不寂寞”

        二、活動時間:

        20xx年11月11日

        三、活動地點(diǎn):

        xx餐廳

        四、參與辦法:

        凡是關(guān)注本餐廳公眾號的用戶,皆可參與本餐廳最優(yōu)惠的微信營銷活動。

        五、活動平臺:

        依托xx微信營銷平臺上的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤、拆禮盒、微投票、優(yōu)惠券功能開展本次雙十一光棍節(jié)微信營銷活動。

        六、活動形式:

        1、“關(guān)注餐廳,光棍節(jié)禮物免費(fèi)送”

        凡光棍節(jié)當(dāng)天到店關(guān)注餐廳公眾號即送:涼菜一份,飲料一杯,甜點(diǎn)一份。(每桌限一份。)

        2、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤,吃嗨雙十一

        用戶在本公眾平臺回復(fù)"大轉(zhuǎn)盤"即可有機(jī)會獲得本餐廳精心準(zhǔn)備的4—6人餐一份。

        活動獎品:

        一等獎:精致4—6人餐(468元)

        二等獎:美食抵用卷(100元)

        三等獎:剁椒魚頭(108元)

        3、我要拆禮盒,既要對象也要吃

        關(guān)注餐廳微信;

        在餐廳微信平臺回復(fù)關(guān)鍵字“拆禮盒”;

        領(lǐng)取禮盒后,邀請3位好友幫助拆開禮盒。

        活動獎品:

        一等獎:1+1雙人套餐(256元)

        二等獎:111元代金券一張

        三等獎:招牌菜11元尊享一份(原價99元)

        4、唱情歌,贏霸王餐

        xx月xx日—xx日,將自錄的情歌以語音形式發(fā)送到公眾號,由粉絲投票選出最動聽的情歌,票數(shù)最多的`前11位,可享受到店用餐1.1折的優(yōu)惠!

        5、微信簽到,坐享優(yōu)惠

        凡是連續(xù)在微信上簽到11天以上的(包括11天),即可獲得價值111元的優(yōu)惠券一張(消費(fèi)滿500元即可使用優(yōu)惠券)

        另:凡是參與以上活動并到店用餐的顧客,消費(fèi)滿111元即送玫瑰花一支。

        本活動最終解釋權(quán)歸xx餐廳所有。

        餐飲店活動方案 15

        活動主題:

        感恩廣大來賓,溫暖消費(fèi)者活動

        活動的目的和意義:

        一、通過此活動,一方面讓顧客體驗(yàn)到xx的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到x的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。

        二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng),為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

        活動內(nèi)容:

        一、感恩節(jié)場景布置

        1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

        2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。

        二、具體實(shí)施方案

        宣傳時間:11.20~~11.26

        活動時間:11.27

        宣傳方式:

        1、在大門口設(shè)立海報,簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

        2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達(dá)到雙重效果。

        方案一:

        1、給進(jìn)門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

        2、消費(fèi)一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機(jī)會(氣球提前準(zhǔn)備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機(jī)會。

        方案分析:

        本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

        方案二:

        贈送消費(fèi)300元以上的'客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進(jìn)行)

        方案分析:

        該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用,可以讓顧客第一時間了解xx的新品,且能從中體會到xx在服務(wù)方面的提高。

        方案三:

        在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

        方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對xx的口碑有益。

        各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:

        采購部:負(fù)責(zé)所需物品的購買

        策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

        前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務(wù),主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。

        活動預(yù)算:

        拱門租金:150元/天四個店面共600元

        耳暖(禮品):1.5元/個200個共600元

        燈籠(。1.2元/個400個共480元

        宣傳頁5000張共700元

        菜品展板70*90大小60元/個168個共10080元

        燈籠(大1.2米)50元/個20個共1000元

        海報+展架50元/個4個共200元

        整體方案分析:

        因之前xx活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機(jī)會嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。

        餐飲店活動方案 16

        一、總方案概括:

       。ㄒ唬┚频觊_設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。

       。ǘ┠繕(biāo):端午節(jié)期間的.散客、家庭、親朋好友。

       。ㄈ┗顒臃绞剑喝音談訂T

        1、粽子所需材料由酒店提供

        2、全家一起包粽子

        3、專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)

        4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)

        5、吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

        二、做好前期推廣工作(舉例)

       。一)推廣形式

        1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):

        a、綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

        b、豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

        c、薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

        2、xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;

        3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動。

       。ǘ┑陜(nèi)裝飾、氣氛

        1、xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

        2、用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)腵裝飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

        3、制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

       。ㄈ⿵V告宣傳

        1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

        2、報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

        3、海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

       。ㄋ模┐黉N分工

        1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

        2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。

        3、?汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。

        4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

        三、活動期間準(zhǔn)備工作:

        1、橫幅:全家‘粽’動員

        2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

        3、圍兜和一次性手套。

        餐飲店活動方案 17

        一、活動背景

        傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

        重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

        二、活動目的

        為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識,進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的`東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然構(gòu)成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

        三、活動主題

        品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

        四、美食節(jié)活動構(gòu)思

       。ㄒ唬┙M織機(jī)構(gòu)

        主辦單位:xx大酒店

        承辦單位:xx大酒店

        協(xié)辦單位:xx生鮮市場

        特邀嘉賓:xx教師、xx教師

        參與群體:所有顧客

       。ǘ┲黝}活動構(gòu)思

        1、確定該次美食節(jié)特色定位

        2、簡單而隆重的開幕式

        3、本次活動“美食使者”評選

        為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。

        4、活動期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。

        5、閉幕式

        五、經(jīng)費(fèi)來源

        本次活動由xx大酒店全力贊助

        六、宣傳形式

        重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

        七、活動時間、地點(diǎn)

        活動時間:

        20xx年xx月xx日8:00——13:00

        活動地點(diǎn):

        xx大酒店戶外廣場

        餐飲店活動方案 18

        七夕情人節(jié)即將到來,為促進(jìn)酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實(shí)際,擬推出如下活動:

        一、活動時間:

        8月16日

        二、活動名稱:

        情系七夕、相約星際

        三、活動資料

        3.1)愈夜愈美麗、七夕不孤單大型郎才女貌親密約會派對

        酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費(fèi)入場,其他客戶憑入場券進(jìn)場,F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。

        凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀(jì)念一份。

        3.2)客房:

        活動當(dāng)天異常推出七夕特價客房,一號樓高級大床房428元間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

        3.3)餐飲:

        銀河餐廳推出

        277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支)

        577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

        777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

        xx食府

        凡活動當(dāng)天,在xx食府消費(fèi)滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。

        四、實(shí)施細(xì)節(jié)

        1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

        2)請餐飲部出列不一樣的.套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動資料配合執(zhí)行。

        3)請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

        4)請前廳部針對步入散客進(jìn)取銷售七夕特價房,并介紹相關(guān)資料;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。

        5)策劃部設(shè)計(jì)制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。

        6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。

        五、推廣宣傳

        酒店店內(nèi)海報、單頁

        酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站

        xx信息港漂浮廣告(一個月)

        xx報四分之一彩版+600字軟文

        時尚雜志硬廣及軟文

        沿街燈箱膠片

        目標(biāo)客戶信息

        六、費(fèi)用預(yù)算

        玫瑰花2元支500支1000元

        巧克力50元20盒1000元

        棒棒糖50元10支500元

        紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

        高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

        精美禮品200元200個40000元(企業(yè)贊助)

        條幅海報80元

        信息促銷0.04元條60480條2400元

        大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)

        珠寶首飾贊助

        小禮物酒店庫存禮品

        xx約68000(全額置換)

        合計(jì):2500元(不含置換)

        餐飲店活動方案 19

        一、活動主題:

        “圣誕社區(qū)行精彩巧亮相”

        x銀行x支行作為一個座落于高端社區(qū)的新開支行,借助兩節(jié)之間的喜慶氣氛,以個人業(yè)務(wù)產(chǎn)品與服務(wù)為主,積極進(jìn)社區(qū)宣傳支行、宣傳浦發(fā)、大力推廣個人金融業(yè)務(wù),逐步擴(kuò)大客戶基礎(chǔ)。

        二、活動時間:

        20xx年xx月x日——x日共計(jì)8次

        三、活動形式與內(nèi)容:

       。1)社區(qū)活動

        針對支行周邊社區(qū),在社區(qū)開展?fàn)I銷活動,支行全體人員計(jì)劃在雙旦前后利用八個周末的時間:

       、俜謩e進(jìn)入x等鄰近重點(diǎn)社區(qū),擺設(shè)我行的營銷展臺,現(xiàn)場進(jìn)行講解和宣傳(或現(xiàn)場開戶),把我行的產(chǎn)品介紹給客戶,明確我行的具體位置,結(jié)合活動促銷內(nèi)容,確定社區(qū)目標(biāo)客戶,積極拓展相關(guān)業(yè)務(wù)量,切實(shí)提升社區(qū)營銷經(jīng)營業(yè)績,吸引客戶在我行辦理個人業(yè)務(wù)。

       、卺槍σ恍┫鄬^遠(yuǎn)的重點(diǎn)社區(qū),如:x等,以新股直通車、基金精品屋、銀行卡等產(chǎn)品為主導(dǎo),利用社區(qū)公告牌張貼、信箱投遞、短信發(fā)布等形式全方位發(fā)布信息,逐步樹立我行的社區(qū)銀行的服務(wù)形象,加強(qiáng)與目標(biāo)社區(qū)的各項(xiàng)聯(lián)系,密切網(wǎng)點(diǎn)與社區(qū)客戶的'感情,穩(wěn)步推進(jìn)社區(qū)營銷工作。

       。2)鬧市區(qū)活動

        主要依托附近寫字樓、超市、娛樂場所等開展宣傳。

       、僭诟浇黿等大型超市的收銀處擺放我行開業(yè)宣傳單,租用場地設(shè)立相關(guān)展臺,介紹我行刷卡優(yōu)惠回饋政策及輕松理財卡的強(qiáng)大功能,吸引客戶了解浦發(fā)銀行。

       、谠诟浇邫n寫字樓或保利國際劇院等高檔娛樂場所設(shè)計(jì)展臺,推出相關(guān)優(yōu)惠促銷活動吸引客戶在我行開戶。

       、圩咴L周邊地產(chǎn)公司地鋪及商鋪商戶,重點(diǎn)介紹我行的個人信貸產(chǎn)品及優(yōu)惠政策。

        四、活動目標(biāo):

        通過本次系列活動,全支行個人銀行業(yè)務(wù)力爭實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):

        (1)使周圍潛在客戶明確知曉我行所處位置,了解浦發(fā)銀行及相關(guān)產(chǎn)品優(yōu)勢特色,逐步前來在我行開辦業(yè)務(wù)。

        (2)開展產(chǎn)品宣傳,抓住年末存款回流的機(jī)會,搶占市場份額。

       。3)爭取在2月底儲蓄存款余額突破2千萬元;三方存管資產(chǎn)市值突破2千萬元;個貸發(fā)放量超過2千萬元;新股直通車簽約金額超過600萬元;為我行后續(xù)開展個金業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)。

        五、活動費(fèi)用:

       。1)場地租賃費(fèi):平均600元/次x8次=4800元

        (2)宣傳制作費(fèi):約3600元

       。3)促銷禮品購置費(fèi):18000元

       。4)午餐飲水費(fèi)用:平均150元/次x8次=1200元

       。5)短信發(fā)布費(fèi):約6000元

       。6)資料投遞費(fèi):約3000元

        上述六項(xiàng)合計(jì),約需36600元。

        餐飲店活動方案 20

        一、活動時間:

        xx月xx日—xx月xx日

        二、目的:

        不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

        三、要求:

        要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

        四、活動形式:

        1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等

        餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟

        2、打折消費(fèi):

        3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

        4、贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份的特色菜。

        大店可訂購300—500支;細(xì)店可訂購100—200支;在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。

        以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹,有條件的再配以粉紅色的`薄紗。汽球用來布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口,薄紗用來布置上落樓梯的扶手。

        可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以優(yōu)惠的價格推出。 可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐,價格分店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng),并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。

        大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上,可獲贈愛心蛋糕一個;細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上,可獲贈愛心蛋糕一個。當(dāng)然消費(fèi)價格分店亦可由自己定,以上價格僅供參考。

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