最新餐飲平安夜活動(dòng)方案
為了確�；顒�(dòng)取得實(shí)效，就需要我們事先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是活動(dòng)的書(shū)面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)�；顒�(dòng)方案應(yīng)該怎么制定才好呢？以下是小編幫大家整理的最新餐飲平安夜活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
最新餐飲平安夜活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題
冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入；
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌；
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動(dòng)意義
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內(nèi)容
在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng)，放置圣誕樹(shù)，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹(shù)，將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)；
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）；
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券；
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張）；
5、圣誕訂位；
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛；
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)；
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
七、備注
圣誕期間可播放的曲目：
1、《平安夜》
2、《普世歡騰，救主下降》
3、《天使歌唱在高天》
4、《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》
5、《美哉小城，小伯利恒》
6、《牧人聞信》
7、《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》
8、《榮耀天軍》
9、《聽(tīng)啊，天使唱高聲》
10、《圣誕鐘聲》等等
最新餐飲平安夜活動(dòng)方案2
一、主題和效果
愿快樂(lè)永遠(yuǎn)跟隨著您!(May happiness follow wherever you go!)
慈祥的圣誕老人，五彩的圣誕樹(shù)，潔白的花，濃濃的圣誕氣息，三德大酒店將為您和您的親人、、戀人營(yíng)造獨(dú)特的圣誕文化氛圍，在這兒，您可以和親人度過(guò)一個(gè)祥和的平安夜;也可以體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個(gè)浪漫、溫馨的除夕夜…我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了豐盛的冷餐酒宴、豐富的互動(dòng)演出、豐厚的圣誕禮物，一切由您作主。相信您會(huì)因?yàn)橄矚g而選擇，更會(huì)因?yàn)檫x擇而喜歡!
二、對(duì)外宣傳、場(chǎng)景布置等
三、安排
1、活動(dòng)起始時(shí)間 20xx年12月24日晚20：00—00：18
2、燈光道具進(jìn)場(chǎng)，下午兩點(diǎn)以后
3、演員進(jìn)場(chǎng)，下午六點(diǎn)半陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)
四、演藝地點(diǎn)
1、XX大酒店豪華宴會(huì)廳
2、XX大酒店西餐廳 (薩克斯手臨時(shí)串場(chǎng)點(diǎn))
五、演藝現(xiàn)場(chǎng)燈光效果
1、舞臺(tái)背景下散點(diǎn)布置4只575W的搖頭燈，渲染舞臺(tái)背景和演出空間氣氛。
2、大廳中部分別布置2只追光燈，渲染氣氛，增強(qiáng)視覺(jué)聚焦效果。
3、舞臺(tái)兩邊分別安置16只帕燈做面光和側(cè)逆光，4只可調(diào)換色回光做側(cè)光。
4、舞臺(tái)周邊配以電腦激光燈，大泡泡機(jī)，煙機(jī)，雪花機(jī)增強(qiáng)演出過(guò)程的夢(mèng)幻效果。
5、馬田系列音響一套(帶點(diǎn)歌系統(tǒng))，配置四只環(huán)繞立體聲音箱。
6、舞臺(tái)正側(cè)面安置中型dvd投影儀，方便演出和互動(dòng)，達(dá)到最佳視覺(jué)效果。
六、平安夜活動(dòng)演出程序
1、(20：00)活動(dòng)開(kāi)始
活動(dòng)從晚上20：00開(kāi)始。(現(xiàn)場(chǎng)燈光逐步關(guān)閉)伴隨著“圣誕頌歌”的音樂(lè)，八位身著潔白連衣裙的小天使們，手捧燭光從兩邊涌向舞臺(tái)并一字排開(kāi)。
音樂(lè)播放五分之三時(shí)，小天使們以扇形再分向兩邊站立，讓出身后的兩位主持人，同時(shí)兩只追光燈打開(kāi)，聚焦到男女主持人。
主持人開(kāi)場(chǎng)白，宣布“愿快樂(lè)永遠(yuǎn)跟隨著你”主題圣誕平安夜拉開(kāi)序幕。
2、(20：15)燈光徐亮，電腦搖頭燈變幻，一群可的俄羅斯姑娘上場(chǎng)，表演歡快的舞蹈。
3、(20：25)主持人介紹主辦單位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，進(jìn)行串場(chǎng)。(可安排領(lǐng)導(dǎo)講話(huà))
4、(20：40)男生獨(dú)唱 2首歌后，主持人接著上場(chǎng)，邀請(qǐng)外籍嘉賓跟歌手學(xué)唱中文歌曲。
5、(20：55)薩克斯演奏，演員臺(tái)上臺(tái)下和在座嘉賓面對(duì)面互動(dòng)。
6、(21：15)成人拉丁舞表演。主持人邀請(qǐng)4-6對(duì)男女嘉賓上場(chǎng)跟學(xué)拉丁舞，請(qǐng)其他觀眾上場(chǎng)，用準(zhǔn)備的小道具投放表演者手中，以個(gè)數(shù)決定名次，頒獎(jiǎng)品。
7、(21：35)這時(shí)，一對(duì)可愛(ài)的小舞伴不甘示弱，嚷著上場(chǎng)，挑戰(zhàn)成人拉丁舞。優(yōu)美的舞姿引得剛才的拉丁舞舞伴也融入他們的舞中，共同完成這曲拉丁舞的表演。主持人邀請(qǐng)嘉賓給一對(duì)小舞伴頒獎(jiǎng)，全場(chǎng)鼓掌，小男孩掏出橫幅上聯(lián)，“后浪推前浪”，小女孩也掏出下聯(lián)“一代更比一代強(qiáng)”，主持人出橫批“后生可畏”。
8、(21：45)女生獨(dú)唱中英文歌曲。亦可邀請(qǐng)嘉賓上臺(tái)為她伴舞，增強(qiáng)互動(dòng)氣氛。
9、(21：55)雜技表演
10、(22：05)愛(ài)心節(jié)目——“特別公益活動(dòng)” (根據(jù)單位領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)可選)
11、(22：25)俄羅斯演員集體舞蹈。舞蹈結(jié)束，主持人即上場(chǎng)請(qǐng)上四位嘉賓根據(jù)舞蹈再共同創(chuàng)意性地演繹一遍，由舞蹈演員作評(píng)委，評(píng)委用擁抱的方式投票選定優(yōu)秀者，根據(jù)被評(píng)委擁抱次數(shù)決定名次。主持人頒獎(jiǎng)時(shí)，可把獎(jiǎng)項(xiàng)顛倒頒發(fā)，末獎(jiǎng)為一等獎(jiǎng)，依此類(lèi)推。主持人解釋?zhuān)?因?yàn)槟┪驳玫降膿肀ё钌�，因此得到的溫暖也最少，所以要給于大獎(jiǎng)一下。)
12、(22：45)雜技表演
13、(22：55)游戲
14、(23：15)川劇變臉，最后兩張臉寫(xiě)上圣誕和快樂(lè)字樣。
15、(23：25)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)配音。其中安排一份獎(jiǎng)品寫(xiě)的獎(jiǎng)品是“大狗熊”一只，在大家驚異的`時(shí)候，主持人告訴大家，他的獎(jiǎng)品是大獎(jiǎng)，要放到最后發(fā)。等到發(fā)狗熊獎(jiǎng)品時(shí)，全場(chǎng)燈光驟然熄滅，追光燈打到觀眾席后排，由馴獸師帶領(lǐng)的兩只狗熊閃亮登場(chǎng)。主持人詢(xún)問(wèn)獲獎(jiǎng)嘉賓是否愿要這個(gè)獎(jiǎng)品，一陣調(diào)侃后，主持人拿出一只大熊獎(jiǎng)給嘉賓目送入座。
16、(23：40)對(duì)熊表演，結(jié)束時(shí)打出圣誕快樂(lè)類(lèi)的標(biāo)語(yǔ)。
17、(23：59)屏幕倒計(jì)時(shí)開(kāi)始，全場(chǎng)嘉賓共同倒計(jì)時(shí)，至零點(diǎn)時(shí)，爵士樂(lè)隊(duì)激情演奏，主持人調(diào)動(dòng)全場(chǎng)嘉賓演員原地歡跳，共慶圣誕節(jié)的到來(lái)，大家共同歡呼，互相祝福。(同時(shí)雪花機(jī)放出干冰，燃放雪地冷焰花，雪地中有“XX大酒店店標(biāo)”的圖案)
18、(零點(diǎn)以后)冷煙花燃放結(jié)束，樂(lè)曲轉(zhuǎn)到“圣母瑪利亞”經(jīng)典頌歌，由XX員工裝扮的圣誕老人神秘而至，和少女天使們共同向大家分發(fā)圣誕禮品將活動(dòng)推向高潮。
19、強(qiáng)烈震撼的爵士音樂(lè)持續(xù)悠揚(yáng)，等待來(lái)賓散場(chǎng)結(jié)束。
七、演出活動(dòng)預(yù)算(演藝部分)
1、舞臺(tái)燈光、舞臺(tái)音響設(shè)備XX元
4只575W的搖頭燈、2只追光燈、帶點(diǎn)歌系統(tǒng)的音響一套(4只音箱)、(唱歌要求高的可以舞臺(tái)上再加1對(duì)反聽(tīng))、草坪燈，激光燈，大泡泡機(jī)，煙霧機(jī) 雪花機(jī) 干冰機(jī)、唱歌或放DVD用的投影儀、 8只帕燈做面光，4只換色回光做側(cè)光，8只帕燈做逆光。
2、演員演出節(jié)目費(fèi)用(包括交通費(fèi)、住宿費(fèi)等) XX元、道具費(fèi)用 XX元、冷煙火 抽獎(jiǎng)箱 做標(biāo)語(yǔ)橫幅、燭杯、蠟燭、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品30圣誕禮物、圣誕帽、手拍、口哨、熒光棒、小星星等(天使服裝、頭飾)
最新餐飲平安夜活動(dòng)方案3
20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨，為了讓人們體會(huì)到xx品牌的輝煌氣勢(shì)和我們餐廳獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛；并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
初擬策劃及布置方案如下：
一、圣誕節(jié)餐廳的布置及裝飾
1、今年的餐廳布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
2、今年的餐廳布置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn)，x樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn)，其他地方為輔。
3、今年的餐廳布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排
1、平安夜，狂歡夜自助大餐
內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。（獎(jiǎng)品以贊助為主）
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快
節(jié)目安排：由娛樂(lè)部負(fù)責(zé)，中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、 燭光晚宴：
內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè)，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
三、餐廳整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)餐廳安排x名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及餐廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
4、餐廳提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺(tái)，xx頻道及晚報(bào)作廣告宣傳
2、印制宣傳單xx份
3、印刷賀卡送客戶(hù)
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。
最新餐飲平安夜活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)主題：
品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)（優(yōu)惠券，小禮物）
圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃
三、活動(dòng)時(shí)間：
平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
四、廣告宣傳：
1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷(xiāo)宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。 （公司提供統(tǒng)一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報(bào)等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛(ài)情的.味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
五、 外場(chǎng)
1） 門(mén)前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2） 餐廳門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣
3） 餐廳門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
六、 內(nèi)場(chǎng)
1） 進(jìn)門(mén)處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2） 身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3） 店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4） 在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5） 門(mén)口的門(mén)頭及兩側(cè)的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
6） 懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
七、人員服裝
1）所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3）需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
八、 禮品、紀(jì)念品
1） 海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2） 嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品（或是大于10元）的紀(jì)念品/優(yōu)惠券
4） 紀(jì)念品（印有XXX主題標(biāo)志的高檔水晶杯）
5）每對(duì)情侶一朵玫瑰花
九、內(nèi)部宣傳
�。�1） 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳
�。�2） 屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
�。�3） 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)
�。�4） 播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)CD碟，以烘托整個(gè)餐廳的過(guò)節(jié)氣氛。
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